Miltų ir kruopų patiekalai
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „Miltų ir kruopų patiekalai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „Miltų ir kruopų patiekalai“.
Receptas. Aguonų keksas su šaldytomis avietėmis
Jei nesinori ar neišeina išdėlioti aviečių ant kekso paviršiaus, jas galima tiesiog įmaišyti į tešlą. Keksas puikiai tiks ir kaip šventinis gardumynas, ir kaip desertas prie kavos ar arbatos puodelio. Neturint kokosų drožlių puikiai tiks ir esamas glaistas. Dėl grožio galima sutrinti aviečių ir dryželiais papuošti kokosų drožles.
Receptas. Serbentų pyragas
INGREDIENTAI: Pagrindui: 1.5 stiklinės kvietinių miltų 110 gramų sviesto (kambario temp.) 1.5 stiklinės cukraus 2 vienetai kiaušinių (tryniai) Tešlai: 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Viršui: 2 vienetai kiaušinių (baltymai) 2 arbatiniai šaukšteliai krakmolo (kukurūzų) 2.5 stiklinės raudonųjų serbentų 2 vienetai kiaušinių (baltymai) 0.5 stiklinės cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai krakmolo (kukurūzų) 2.5 stiklinės serbent...
Receptas. Tradiciniai kūčiukai
Kokios Kūčios be Kūčiukų?! Prisiminiau tuos laikus kai buvau mažas ir prosenelė gamindavo savo kūčiukus, nes tais laikais jų parduotuvėse būdavo sunku rasti. Tad nusprendžiau ir aš išbandyti jų kepimą. Ir esu jais labiau patenkintas nei tais iš parduotuvių. Naminiai minkštesni ir skanesni.
Receptas. Keksas be riebalų
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 150 gramų vaisių (džiovinti (razinos, migdolai, riešutai, apelsinų žievelės)) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinį išplakti su cukrumi, suberti miltus su kepimo milteliais, kruopščiai išmaišyti. Įmesti smulkiai supjaustytus vaisius, viską atsargiai išmaišyti.
Receptas. Varškės ir kivio tortas
INGREDIENTAI: šiek tiek bananų šiek tiek citrinų 2 stiklinės cukraus 5 valgomieji šaukštai kakavos šiek tiek persikų 6 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 150 mililitrų pieno 250 gramų varškės 1 vienetas grietinės (indelis) šiek tiek kepimo miltelių šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Pertepimui reikės: 1 indelio grietinės citrinos 1 stiklinės cukraus vanilinio cukraus Papuošimui reikės: kokosų migdolų žemės r...
Receptas. Lengvas pyragas
INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 200 gramų šokoladas 100 gramų sviesto 100 gramų cukraus 75 gramai miltai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Šokoladą su sviestu ištirpinti. Kiaušinius su cukrumi išplakti. Atvėsusį šokoladą supilti į kiaušinių plakinį. Tada sudėti į masę miltus ir išmaišyti. Kepti 220°C temp. orkaitėje.
Receptas. Kūčių koldūnai su aguonomis
INGREDIENTAI: 1 stiklinė aguonų 100 gramų cukraus 2 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek vandens šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų ir vandens bei druskos užminkykite tešlą. Ją plonai iškočiokite. Su norima formele pasidaryti apvalius blynelius. Įdarui aguonas nuplaukite, nuplikykite karštu vandenius ir išbrinkinkite. Galima pertrinti su trintuve (blenderiu). Ant jų uždėkite po šaukštelį aguonų ir pusę šaukštelio cukraus, tada užlenkę kraštus suspauskite.
Receptas. Tartalatės su abrikosais
INGREDIENTAI: 400 gramų abrikosų (konservuoti) 1 valgomasis šaukštas cukraus (tešlai) 4 vienetai kiaušinių (tešlai) 2 vienetai kiaušinių (tryniai, įdarui) 200 gramų kvietinių miltų (tešlai) 600 mililitrų pieno (įdarui) 250 gramų sviesto (tešlai) 400 gramų grietinės (įdarui) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (tešlai) 1 vienetas želės (pakeliuose) šiek tiek vanilinio cukraus (tešlai) 2 vienetai pudingo (vanilinis, įdarui) PARUOŠI...
Receptas. Vasaros obuolių "Šarlotė"
Nerealus skonis, vasaros karštai dienai. Galima patiekti su ledais. Jeigu turite, galite naudoti obuolių uogienę ar džemą.
INGREDIENTAI: Tešlai: 400 mililitrų miltai 5 vienetai kiaušinių 100 mililitrų cukraus 50 mililitrų aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Įdarui: 5 vienetai obuolių 4 arbatiniai šaukšteliai cinamono 4 arbatiniai šaukšteliai cukraus Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Varškinis pyragas
INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 200 gramų margarino (ar sviestas) 2 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai: 400 g miltų; 200 g margarino arba sviesto 2 kiaušiniai; 200 g cukraus; 1 šaukštelis kepimo miltelių. Obuolių įdaras: 3 dideli obuoliai; 4 šaukštai cukraus; cinamono. Varškės įdaras: 500 g varškės; 2 kiaušiniai, 4 šaukštai cukraus; vanilinio cukraus, vyšnių uogienės.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Obuolių pyragas su kakava
Obuolių pyragas su kakava ir lazdyno riešutais. Puikiai tinkantis prie kavos.
INGREDIENTAI: 7 vienetai obuolių 5 vienetai kiaušinių 200 gramų rudojo cukraus 200 gramų miltai 150 gramų aliejaus 3 valgomieji šaukštai cukraus pudros 3 valgomieji šaukštai kakavos 70 gramų lazdyno reišutų 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstraktas 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Receptas. Naminiai makaronai su česnakiniu sviestu ir žalumynais
INGREDIENTAI: 3 česnakų 4 vienetai kiaušinių 450 gramų kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 5 valgomieji šaukštai sviesto (ištirpintas) šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų, druskos ir kiaušinių užminkyti makaronų tešlą, po 15 minučių plonai iškočioti ir supjaustyti, pageidaujamo pločio makaronus. Puode užvirti vandenį, sudėti makaronas ir įpilti šaukštą alyvuogių aliejaus. Po 2-3 min. išvirusios makaronus nukošti.
Receptas. Riešutų, aguonų bei razinų pagardas
INGREDIENTAI: 100 gramų aguonų 100 gramų graikinių riešutų 1 valgomasis šaukštas kviečių 2 valgomieji šaukštai medaus 100 gramų razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Kviečiai užpilami vandeniu ir paliekami per naktį arba bent 3-4 valandoms, jei neturite laiko. Kitą dieną kviečiai verdami, kol suminkštėja. Aguonos užpilamos vandeniu ir paliekamos maždaug 3-4 valandoms. Tuomet nupilamas vanduo ir aguonos sumalamos. Razinos užpilamos verdančiu vandeniu, palaikomos apie 10 min.
Receptas. Šventinis pyragas su kondensuotu pienu ir šokoladu
INGREDIENTAI: 70 gramų cukraus 140 gramų kvietinių miltų 50 mililitrų pieno 100 gramų sviesto (arba margarinas) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 140 gramų avižinių dribsnių PARUOŠIMO BŪDAS: Viršui: 200 g kondensuoto pieno 75 g maltų migdolų 50 g smulkintų graikiškų riešutų 50 g džiovintų spanguolių 100 g šokolado Iš tarkuoto margarino, miltų, dribsnių, cukraus ir kepimo miltelių padarome trupinius, į juos supilame pieną ir vėl darome trupinius, tik jie...
Receptas. Velykinis varškės traputis
Kvapnus, be galo skanus ir labai trapus pyragas su varške.
INGREDIENTAI: 500 gramų miltai 400 gramų varškės 350 gramų cukraus 4 vienetai kiaušinių 150 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus 1 arbatinis šaukštelis sodos Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Receptas. Kakavinis varškės pyragas
INGREDIENTAI: 200 gramų sviesto 200 gramų cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 1 vienetas kiaušinių 300 gramų miltai 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 2 valgomieji šaukštai kakavos 500 gramų varškės 200 gramų grietinės 4 vienetai kiaušinių 100 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 2 valgomieji šaukštai krakmolo 1 vienetas apelsinų žievelės (tarkuota) 1 vienetas apelsinų sulčių Paruoš...
Receptas. Blyneliai su varške ir aguonomis
INGREDIENTAI: 1 sauja aguonų 0.5 stiklinės cukraus 2 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 400 gramų varškės PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti varškę su cukrumi, aguonomis, sudėti kiaušinius, miltus ir išminkyti rankomis. Iškočioti ir su stikline (galima ir kokia formele) suformuoti blynelius. Dėti į keptuvėje įkaitusį aliejų, iškepus vienai pusei, apversti. Valgyti su šaldytomis uogomis - labai skanu.
Receptas. Močiučių obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai cinamono (įdarui) 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros (apibarstymui) 1 stiklinė cukraus 5 valgomieji šaukštai cukraus (įdarui) 4 vienetai obuolių (rūgštūs, įdarui) 4 vienetai kiaušinių 170 gramų kvietinių miltų 200 gramų sviesto (kambario temperatūros) 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupti, perpjauti per pusę, pašalinti sėklalizdžius ir supjaustyti plonomis skiltelėmis.
Receptas. Plikyti sausainiai su dešra
INGREDIENTAI: 6 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 2 stiklinės vandens šiek tiek dešros 0.5 stiklinės sviesto (ištirpintas arba aliejus) PARUOŠIMO BŪDAS: Užvirti vandenį su riebalais, pilti miltus ir išmaišyti. Atvėsinus dėti išplaktus kiaušinius ir maišyti iki vientisos masės. Į tešlą įmaišyti smulkiais gabaliukais supjaustytą dešrą. Kepti orkaitėje (200 laipsnių temperatūroje), kol gražiai parus.
Receptas. Makaronų ir brokolių apkepas
INGREDIENTAI: 1 vienetas brokolių 250 gramų makaronų 250 mililitrų grietinėlės 150 gramų sūris 1 vienetas kiaušinių 1 žiupsnelis druskos 1 lašas sviesto Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronai išverdami pasūdytame vandenyje. Brokolis išskirstomas žiedynais ir apverdamas kelias minutes sūriame vandenyje. Vėliau nukošiamas ir šauktu patrinamas, kad išsiskaidytų į smulkesnius gabaliukus.
Receptas. Greitai paruošiamas citrininis keksas
Kai norisi kažko saldaus ir greitai- šitas keksas puikus pasirinkimas. Nuostabaus kvapo ir skonio citrininis keksas puikiai tiks vasarai.. Jam pagaminti nereikės daug laiko ir produktų- tačiau skonis tikrai puikus. Skaniausiais patiektas apibarstytas cukraus pudra kartu su puodeliu juodosios arbatos su citrina.
Receptas. Tortas su varške ir juodaisiais serbentais
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus (+ 2 šaukštai) 1.5 stiklinės juodųjų serbentų (šaldyti/švieži) 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai vandens 200 gramų grietinėlės (35 % riebumo) 400 gramų varškės 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 ir 3/4 valgomojo šaukšto želatinos 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Biskvitui plakti kiaušinius su 2...
Receptas. Makaronai su baklažanais ir vištiena
INGREDIENTAI: 1 vienetas baklažanų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 1 vienetas paprikų 400 gramų vištos filė 150 gramų makaronų šiek tiek druskos šiek tiek peletrūno šiek tiek provanso žolelių Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Tortas "Medutis"
INGREDIENTAI: Lakštams: 250 gramų medaus 200 gramų sviesto 1.5 arbatinio šaukštelio cinamono 100 gramų cukraus 100 gramų cukraus (rudasis) 2 valgomieji šaukštai grietinės 2 vienetai kiaušinių 700 gramų kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių šiek tiek druskos Kremui: 100 gramų cukraus 1 litras grietinės (30 proc.
Receptas. Blynai su varške
INGREDIENTAI: 0.5 litro pieno 3 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai cukraus 4 valgomieji šaukštai ryžių aliejaus 300 gramų varškės 5 valgomieji šaukštai miltai 1 žiupsnelis druskos 2 saujos šaldytų mėlynių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinio baltymus išplaku su druska iki putų, dedu trynius, pilu pieną, aliejų, dedu miltus ir gerai išplaku mikseriu.
Receptas. Moliūgo pyragas su džiovintomis slyvomis
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 1 stiklinė cukraus 500 gramų moliūgų 100 gramų slyvų (džiovintos) 3 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgą sutarkuoti burokine tarka, pilti cukrų, aliejų, mušti kiaušinius ir išmaišyti. Suberti miltus, kepimo miltelius, vėl išmaišyti. Sudėti pjaustytas džiovintas slyvas.
Receptas. Manų pyragas
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas kakavos 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 200 mililitrų kefyro 1 stiklinė manų kruopų (1 stiklinė 200 ml) 1 arbatinis šaukštelis sodos 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakiau kiaušinius su kefyru, tirpintu sviestu ir cukrumi (baltuoju ir vaniliniu). Sodą nugesinau su citrinos sultimis ir įmaišiau į tešlą.
Receptas. Austriškos bandelės
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis citrinų (žievelė tarkuota) 180 gramų cukraus 500 gramų kvietinių miltų 1.5 stiklinės pieno 1 arbatinis šaukštelis druskos 200 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai mielių 1 stiklinė vaisių (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Mieles ištirpinti 1 stiklinėje šilto pieno, įpilti 1 šaukštą cukraus, 3 šaukštus miltų, išmaišyti ir pastatyti šiltoje vietoje 30 minučių.
Receptas. Perlinė košė su grybais ir daržovėmis
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 200 gramų morkų 100 gramų svogūnų 250 gramų perlinių kruopų 200 gramų pievagrybių šiek tiek druskos 75 gramai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Grybus ir svogūną supjaustyti, morkas sutarkuoti su stambia tarka. Apkepinti aliejuje atskirai (atskirai grybus ir atskirai svogūnus su morkomis). Perlines kruopas paskrudinti sausoje keptuvėje, užpilti verdančiu vandeniu, leisti šiek tiek kruopoms išbrinkti.
Receptas. Anzelmutės morkų ir sūrio bandelės
INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek morkų (virtos) šiek tiek sezamo sėklų 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 200 gramų varškės šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 100 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Supilkite į dubenį pieną, suberkite miltus ir įmuškite du kiaušinius. Jei matysite, kad tešla per skysta, berkite daugiau miltų. Viską gerai išmaišykite, kad neliktų gabaliukų.
Receptas. Slovakiška avižinių dribsnių košė
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 arbatinis šaukštelis kakavos 2 stiklinės pieno 1 arbatinis šaukštelis sviesto 6 valgomieji šaukštai avižinių dribsnių PARUOŠIMO BŪDAS: Užvirinti pieną, suberti avižinius dribsnius, cukrų, 15-20 minučių nuolat maišant virti, kol sutirštės. Suberti kakavą, cinamoną, sviestą ir gerai išmaišyti.
Receptas. Drėgnas dvispalvis keksas su vyšniomis
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 4 valgomieji šaukštai kakavos 200 gramų margarino 1 sauja vyšnių (be kauliukų) 6 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 200 mililitrų kefyro 200 mililitrų grietinės 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus 1 arbatinis šaukštelis citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario temperatūros margariną išsukti su cukrumi iki purios masės. Atskirti kiaušinių trynius nuo baltymų.
Receptas. Grikių miltų sausainiukai
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus šiek tiek gvazdikėlių (malti) 130 gramų margarino (kepimui) 1 vienetas kiaušinių 70 gramų pieniško šokolado 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 2 saujos sezamo sėklų 50 mililitrų sulčių (obuolių) 250 gramų grikių miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite margariną su cukrumi ir tuomet įmaišykite kiaušinį. Miltus atskirai sumaišykite su vaniliniu cukrumi, gvazdikėliais, sezamo sėklomis ir ištirpintu šokoladu.
Receptas. Duonelė su mocarela sūriu
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek paprikų šiek tiek rozmarino (šviežias ar džiovintas) 250 gramų kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 150 mililitrų vandens (šiltas) 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 10 gramų mielių 200 gramų mocarelos sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Vandenyje ištirpinkite mieles, pridėkite miltų, cukraus žiupsnelį ir druskos, išminkykite tešlą. Plonai iškočiokite. Man gavosi 4 vidutinio dydžio paplotėliai.
Receptas. Lengvi morkų ir miusli kotletukai
INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų ((nemaža)) 2 valgomieji šaukštai avižinių dribsnių („Miusli“ (pusryčių mišinys, bet tiks ir bet kokie nevirtų avižų dribsniai, sumaišyti su įvairiais džiovintais vaisiais, riešutais)) 1 vienetas kiaušinių 1 žiupsnelis cinamono Padažui: šiek tiek jogurto (arba grietinė) Kepimui: šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Morką smulkiai sutarkuoti.
Receptas. Sausainiai "širdelės"
INGREDIENTAI: 250 gramų miltai 150 gramų sviesto 80 gramų cukraus 12 vienetų saldainių 1 vienetas kiaušinių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išlydyti ir išplakti su cukrumi, įmušti kiaušinį, suberti miltus ir greitai suminkyti vientisą tešlos kamuolį bei valandai palikite ilsėtis šaldytuve. Saldainius susmulkinti, geriausiai tam tiks kočėlas.
Receptas. Sausainiai „Pavasario gėlytės“
INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis krakmolo (bulvių) 300 gramų kvietinių miltų 3/4 stiklinės pieno 150 gramų sviesto (arba margarinas) šiek tiek vanilino Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Į didelį dubenį subėriau miltus ir cukrų. Įmaišiau krakmolą, vaniliną. Sviestą supjausčiau kubeliais ir sudėjau į dubenį, supyliau pieną ir maišiau su šaukštu. Baigiau minkyti rankomis. Tešlą palaikiau 1 valandą šaldytuve.
Receptas. Šokoladinukai
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 4 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 150 gramų juodojo šokolado 150 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Glaistui: 80 g grietinėlės 250 g šokolado tirpdymui Sviestą išlydyti su šokoladu. Kai pravės, sudėti cukrų ir kruopščiai išmaišyti. Sudėti kiaušinius. Po truputį maišant berti miltus ir maišyti, kad neatsirastų gumuliukų. Tešla turi būti grietinės kietumo, bet ne per kieta ir ne per skysta. Kepti 200 C orkaitėje apie 25 min.
Receptas. Mielinė pynė su marcipanu
Jei ir jūs esate iš tų, kuriems Velykos ne Velykos, jei ant stalo nėra šventiško mielinio kepinio. tad ir jums būtina išbandyti šią itin gardžią mielinę pynę su marcipanu ir cinamonu. Redakcijos nuomonė: Ingos receptai abejingų palikti tiesiog negali! Jeigu pasiilgote jaukaus, nostalgiško skonio, šį receptą išbandyti būtina. Gabalėlis šios pynės šalia stiklinės pieno ar arbatos kaipmat nuneš jus į vaikystės prisiminimų šalį.
Receptas. Moliūgų pyragas
INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 200 gramų migdolų 300 gramų moliūgų 4 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 140 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Migdolų odeles nulupti. Pačius riešutus susmulkinti. Sviestą ištirpinti ir išplakti kartu su kiaušiniais ir cukrumi. Į tešlą įmaišyti miltus ir smulkiai sutarkuotą moliūgą. Supilti į kepimui skirtą indą ir pašauti į 180 C orkaitę 1 valandai.
Receptas. Riešutų sviesto sausainiai
INGREDIENTAI: 1/4 stiklinės margarino 2 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų (mišinys pyrago tešlai) 1/4 stiklinės vandens 0.5 stiklinės pieniško šokolado (saldainiukai) 1 stiklinė sviesto (žemės riešutų) PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 175 laipsnių temperatūros.
Receptas. Mėlynių pyragėliai
INGREDIENTAI: 1 citrinų 160 gramų cukraus 80 gramų sviesto 230 gramų miltai šiek tiek druskos 300 gramų mėlinių 1 kiaušinių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilės (konkursai) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus, pusę cukraus ir druską sumaišyti. Supilti ištirpintą sviestą, įmaišyti kiaušinį ir gerai išminkyti tešlą. Suformuoti ją į rutuliuką, uždengti maistine plėvele ir padėti į šaldytuvą 30 minučių.
Receptas. Sausainiai su džiovintais ananasais
INGREDIENTAI: 50 gramų ananasų (džiovinti) 3 stiklinės cukraus 2 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 1 arbatinis šaukštelis druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Patarimas: Sodos galima dėti tik pusę šaukštelio, jei nenorite, kad sausainiai būtų tokie išsipūtę :) Suplakite kiaušinius su cukrumi, druska ir soda. Supilkite miltus ir gerai išmaišykite. Pabaigoje suberkite smulkiais gabaliukais supjaustytus ananaso gabalėlius.
Receptas. Gardūs keksiukai
INGREDIENTAI: 3 vienetai bananų 150 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilės 2 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 110 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 70 gramų baltojo šokolado PARUOŠIMO BŪDAS: Dideliame inde sumaišome miltus, cukrų, kepimo miltelius, druską ir šokoladą (vietoj šokolado galime įdėti ir razinų ar moliūgų sėklų). Mažesniame inde sutriname bananus (tam puikiai tinka šakutė) arba k...
Receptas. Sliuoksniuotos tešlos pynė su obuoliais
Koks ruduo be obuolių! Bent jau aš rudens neįsivaizduoju be obuolių. O kai senelis ketino išmesti lauk gerus obuoliukus, privalėjau juos priglausti ir kažkam juos panaudoti. O pavyko tiesiog pasakiško skonio pynutės.
Receptas. Sausainiukai su abrikosų džemu
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių (tryniai) 250 gramų kvietinių miltų 150 gramų sviesto 2 vienetai vaflių (riešutų skonio) 0.5 stiklinės džemo (abrikosų) PARUOŠIMO BŪDAS: Supilkite miltus ant medinės lentelės, sudėkite kambario temperatūros sviestą ir sukapokite peiliu, kol gausite šlapią smėlį primenančią masę. Sutarkuokite riešutinius vaflius ir kartu su cukrumi bei kiaušinio tryniu įminkykite į miltų bei sviesto masę.
Receptas. Persikų plokštainis
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 500 mililitrų persikų (konservuoti) 4 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 250 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi ir lydytu sviestu. Persijoti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, viską gerai išmaišius pilti į riebalais pateptą skardą. Ant viršaus išdėlioti persikų puseles ar ketvirčius, priklausomai kiek gabalėlių pyrago norite turėti.
Receptas. Pyragas "Skanumėlis"
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 2 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 1 valgomasis šaukštas sviesto 200 gramų grietinės 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius su cukrumi išplakti iki baltumo. Nugesinta soda išplakti su grietine. Tada visi produktai sudedami į dubenį ir sumaišomi.
Receptas. Sausainiai su džemu
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus pudros (įdarui) 0.5 stiklinės cukraus (tešlai) 1 vienetas kiaušinių (tešlai) 1 stiklinė kvietinių miltų (tešlai) 3 valgomieji šaukštai sviesto (įdarui) 100 gramų sviesto (tešlai) 4 valgomieji šaukštai uogienės (įdarui) PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį nusijokite miltus, dėkite sviestą ir trinkite, kol susidarys trupiniai. Įmuškite kiaušinį, suberkite cukrų ir užminkykite minkštą tešlą.
Receptas. Kukurūzų kruopų košė
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 600 mililitrų vandens (arba pienas) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 200 mililitrų kukurūzų kruopų PARUOŠIMO BŪDAS: Pieną ar vandenį užvirinkite, supilkite kruopas, druską, cukrų, sviestą ir virkite 20 min. maišydami. Išvirus dar palaikykite 10 min. uždengtame puode ir valgykite.