Miltų ir kruopų patiekalai
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „Miltų ir kruopų patiekalai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „Miltų ir kruopų patiekalai“.
Receptas. Traškusis pyragas su kiaušinio ir spirgučių įdaru
INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 175 gramai kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas vandens 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 110 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui reikės: 180 g rūkytų lašinukų,supjaustytų kubeliais, 80 g tarkuoto sūrio, 1 kiaušinio, 250 g grietinelės arba pieno, druskos, pipirų, muskato riešuto.
Receptas. Velykiniai mieliniai pyragai su cukatais ir brendžiu
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus pudros (baltyminiai dangai) 160 gramų cukraus (tešlai) 1 vienetas kiaušinių (baltymai, baltyminiai dangai) 6 vienetai kiaušinių (tešlai) 4.5 stiklinės kvietinių miltų (tešlai) 3/4 stiklinės pieno (tešlai) 2 valgomieji šaukštai brendžio (tešlai) šiek tiek druskos (tešlai) 1.5 valgomojo šaukšto aliejaus (tešlai) 75 gramai sviesto (tešlai) 35 gramai mielių (šviežios, tešlai) šiek tiek vanilinio cukraus (tešl...
Receptas. Šokoladinis pyragas su kokosiniais varškės kamuoliukais
INGREDIENTAI: 110 gramų cukraus 3 valgomieji šaukštai kakavos 5 valgomieji šaukštai krakmolo 4 vienetai kiaušinių (+ 2 tryniai) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 100 gramų pieniško šokolado 250 gramų varškės 50 gramų kokosų (drožlės) 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite viename dubenyje varškę, 2 kiaušinių trynius, 50 g cukraus, kokoso drožles bei 3 nubrauktus šauk...
Receptas. Saldžios pynutės
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 150 mililitrų kefyro šiek tiek druskos 40 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis mielių (sausos) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 1 val. PARUOŠIMO BŪDAS: Į išsijotus miltus sudėkite sausas mieles ir išmaišykite.
Receptas. Obuolinės spurgos
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 3 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai obuolių 1 arbatinis šaukštelis vanilės 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 3/4 stiklinės pieno 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 2 stiklinės aliejaus (augalinis) 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite viename dubenyje visus sausus ingredientus.
Receptas. Grietininis pyragas
INGREDIENTAI: 70 gramų cukraus 70 gramų cukraus (įdarui) 2 vienetai kiaušinių (įdarui) 200 gramų kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai pieno 130 gramų varškės 5 valgomieji šaukštai aliejaus 300 gramų grietinės (įdarui, 20%) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 vienetas vanilinio cukraus (įdarui) 400 gramų uogų (įdarui) PARUOŠIMO BŪDAS: Paruošti tešlą : varškę sumaišyti su cukrumi, pienu ir aliejumi.
Receptas. Šokoladiniai keksiukai
INGREDIENTAI: 1 vienetas šokoladas 45 gramai kakavos (milteliai) 100 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 2 vienetai kiaušinių ((2 maži arba 1 didelis)) 100 mililitrų pieno 100 gramų cukraus pudros 140 gramų miltai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 18 PARUOŠIMO BŪDAS: Per sietą persijoti miltus, kakavą ir kepimo miltelius. Kiaušinius išplakti su žiupsneliu druskos.
Receptas. Pieniška perlinė-pupelinė sriuba
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 stiklinė pupelių 2 stiklinės pieno 1 stiklinė perlinių kruopų 1.5 litro vandens šiek tiek druskos šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Į verdantį vandenį dedame perlinių kruopų ir pupelių. Verdame 40min. įdėjus cukraus. Baigiant virt įdedame pieną, sviesto, druskos. Skanaus.
Receptas. Avižiniai sausainiai
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 50 gramų cukraus 98 gramai kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai vandens (karštas) 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 40 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas razinų 42 gramai avižinių dribsnių (arba avižiniai miltai) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 1 arbatinis šaukštelis džemo (obuolių) Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Velykiniai sausainiai
INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 200 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis cinamono 0.5 arbatinio šaukštelio gvazdikėlių 1 vienetas kiaušinių 0.5 arbatinio šaukštelio imbierų 1 valgomasis šaukštas grietinės 200 gramų cukraus 500 gramų kvietinių miltų šiek tiek citrinų sultys šiek tiek cukraus pudros šiek tiek pabarstukų Paruošimo laikas: Apie 1 val.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Užgavėnių blynai
INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus pudros 2 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 2 stiklinės kefyro 1 arbatinis šaukštelis sodos 1 arbatinis šaukštelis druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Persijoti miltus ir sumaišyti su cukraus pudra, soda bei druska. Atskirame indelyje suplakti kiaušinius su kefyru ir aliejumi. Supilti kefyrinę masę į miltus ir išmaišyti. Kepti blynus įkaitintame aliejuje. Patiekti su uogomis.
Receptas. Jogurtinis pyragas su tarkuotų persikų gabaliukais
INGREDIENTAI: 6 valgomieji šaukštai cukraus 4 persikų (konservuoti) 4 vienetai kiaušinių 350 gramų kvietinių miltų 3 stiklinės jogurto (natūralus) šiek tiek aliejaus (formai ištepti) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius, kepimo miltelius ir vieną stiklinę jogurto kartu su cukrumi išplakti. Sudėti miltus ir išmaišyti. Tešla turi būti tiršta. Kitame inde sutarkuoti burokine tarka persikų skilteles ir sudėti į tešlą.
Receptas. Obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 4 vienetai obuolių 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 250 gramų varškės 6 valgomieji šaukštai aliejaus 100 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupkite, supjaustykite mažais kubeliais ir sumaišykite su cukrumi. Išplakite kiaušinį su ištirpintu sviestu. Įmaišykite aliejų ir miltus. Į šią masė įmaišykite pertrintą varškę.
Receptas. Airiška duona Barmbrack
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus (rudasis) 1 vienetas kiaušinių (išplaktas) 450 gramų kvietinių miltų (pageidautina specialūs miltai duonai) 1 arbatinis šaukštelis druskos 75 gramai sviesto 1 arbatinis šaukštelis prieskonių (cinamonas, muskatas, imbieras, kmynai) 2 arbatiniai šaukšteliai mielių (sausos) 2 vienetai arbatos (maišeliuose, juoda) 350 gramų vaisių (džiovinti, razinos, saldintos vaisių žievelės) PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Užpliky...
Receptas. Lietiniai blynai su klevų sirupu ir pekano riešutais
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus pudros 1 sauja pekanų riešutų 1 vienetas kiaušinių 3/4 stiklinės kvietinių miltų 1 ir 1/4 stiklinės pieno 0.5 stiklinės sirupo (klevų) šiek tiek aliejaus ((kepimui)) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius gerai išplakame su cukraus pudra. Tuomet supilame pieną, suberiame miltus ir išmaišome lietinių blynų tešlą. Įkaitiname keptuvėje šiek tiek aliejaus ir iškepame lietiniu blynus.
Receptas. Plokštainis su sausainiais
INGREDIENTAI: 3 pakeliai šokoladinių sausainių (Selga) 200 mililitrų pieno 250 mililitrų varškės (trinta) 500 mililitrų grietinėlės 400 gramų kondensuoto pieno 200 gramų konservuotų persikų 400 gramų bananų sulčių (Tymbar) 1 vienetas citrinų 6 valgomieji šaukštai želatinos 2 valgomieji šaukštai vanilinio cukraus 2 valgomieji šaukštai cukraus 200 gramų saldainių 150 gramų džiovintų kivių 4 valgomieji šaukštai želė cukraus „mult...
Receptas. Kakaviniai keksiukai
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas kakavos šiek tiek vyšnių (džiovintos) 2 vienetai kiaušinių 90 gramų kvietinių miltų 100 gramų juodojo šokolado šiek tiek druskos 140 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek vanilino Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išmaišykite minkštą sviestą su cukrumi, druska ir kiaušiniais. Į tešlą įmaišykite vanilino.
Receptas. Kvietinių ir kukurūzų miltų keksai
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kiaušinių 156 gramai kvietinių miltų 170 gramų pieno (šiltas) 1 arbatinis šaukštelis druskos (lygus) 2 valgomieji šaukštai aliejaus 113 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių 106 gramai kukurūzų miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakiau kiaušiniu su cukrumi, druska ir pienu. Įmaišiau ištirpintą ir ataušusį sviestą arba margariną bei aliejų.
Receptas. Vyniotinis su airiška kava
INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus pudros (įdarui) 1 arbatinis šaukštelis cukraus pudros (papuošimui) 150 mililitrų cukraus (biskvitui) 2 valgomieji šaukštai kakavos (biskvitui) 0.5 arbatinio šaukštelio kakavos (papuošimui) 75 mililitrai krakmolo (biskvitui) 3 vienetai kiaušinių (biskvitui) 200 mililitrų grietinėlės (plakama, įdarui) 1.5 valgomojo šaukšto viskio (įdarui) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (biskvitui) 3 arbatiniai ...
Receptas. Varškės apkepas su batonu
INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 130 gramų batono 600 gramų varškės (riebi) šiek tiek druskos 1 vienetas vanilinio cukraus (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti varškę, cukrų, vanilę ir 2 kiaušinius. Suberti į varškės masę miltus, išmaišyti. Nuo batono nupjauti plutelę ir supjaustyti nedideliais kubeliais. Sudėti kubelius į varškės masę ir atsargiai išmaišyti.
Receptas. Moliūgų pyragas
INGREDIENTAI: 300 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai graikinių riešutų 400 gramų moliūgų 3 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgą supjaustyti kubeliais ir kepti orkaitėje (160° C) 35 minutes. Po to atvėsusius moliūgus sumaišyti su cukrumi, kiaušiniais ir viską sutrinti.
Receptas. Tortas "Napoleonas"
INGREDIENTAI: 120 gramų cukraus (rudas, kremui) 1 vienetas vanilės (ankštis, kremui) 1 vienetas kiaušinių (tešlai) 5 vienetai kiaušinių (tryniai, kremui) 50 gramų kvietinių miltų (kremui) 400 gramų kvietinių miltų (tešlai) 500 mililitrų pieno (kremui) šiek tiek druskos (tešlai) 100 gramų sviesto (kremui) 200 gramų sviesto (tešlai) 150 gramų grietinės (tešlai) PARUOŠIMO BŪDAS: Dideliame dubenyje miltus suminkyti su kambario temperatūros...
Receptas. Cukinijos su ryžiais ir džiovintų pomidorų įdaru
Tai yra labai lengvai pagaminamas ir paprastas patiekalas, kuris puikiai tiks greitai vakarienei ar pietums. Tinkamas vegetarams. Veganams sūrio galima nedėti ar parinkti jo alternatyvą. Ryžius galima pakeisti bolivinėmis balandomis, jei norisi. Patiekti galima su salotomis.
Receptas. Kvietiniai kotletai
INGREDIENTAI: 1 vienetas bulvių (didelė, virta) 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 valgomasis šaukštas krakmolo 3 stiklinės kviečių 2 vienetai svogūnų 2 vienetai kiaušinių 3 vienetai batono (riekės) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Kviečius užmerkti iš vakaro karštu vandeniu. Kitą dieną kviečius sumalti mėsmale, per smulkų sietelį. Sumalti svogūnus, česnaką, virtą bulvę, batoną. Po to įmušti kiaušinius, įdėti druskos, pipirų, įdėti krakmolą.
Receptas. Obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 150 gramų cukraus (kremui) 1 kilogramas obuolių (rūgštūs) 5 vienetai kiaušinių 650 gramų kvietinių miltų 200 gramų sviesto 500 gramų grietinės (15-20 proc. riebumo, kremui) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario temperatūros sviestą išsukite su cukrumi. Įmuškite kiaušinius ir išmaišykite. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir įmaišykite į tešlą.
Receptas. Jogurtiniai keksiukai
INGREDIENTAI: 100 gramų jogurto 3 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai cukraus 100 gramų sviesto (tirpintas) 2 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 2 saujelės spanguolių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių baltymus atskiriame nuo trynių. Į baltymus suberiame 3 šaukštus cukraus ir išplakame iki standžių putų.
Receptas. Varškės su obuoliais pyragas
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 4 valgomieji šaukštai krakmolo 4 vienetai obuolių 2 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 600 gramų varškės 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 150 gramų grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius susmulkinkite skiltelėmis, sumaišykite su cukrumi ir sudėkite į kepimo formą.
Receptas. Sūrūs ruginiai sausainėliai
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas kmynų 1.5 stiklinės ruginių miltų (nusijoti) 250 mililitrų vandens 1 arbatinis šaukštelis druskos 100 gramų sviesto (šaltas) PARUOŠIMO BŪDAS: Užminkome tešlą iš miltų, druskos ir vandens. Apvyniojame ją polietilenu ir dedame į šaldytuvą 15 minučių. Iškočiojame 25x30 cm tešlos lakštą. Labai plonais lakšteliais supjaustome sviestą (labai patogu su peiliu sūriui pjaustyti) ir nuklojame jais pusę tešlos lakšto. Apibarstome kmynais.
Receptas. Varškės pyragas
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono (įdarui) 3 valgomieji šaukštai cukraus 7 valgomieji šaukštai cukraus (įdarui) 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 3 vienetai kiaušinių (tryniai, įdarui) 10 valgomųjų šaukštų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų (įdarui) 1 arbatinis šaukštelis sodos 600 gramų varškės (įdarui) 100 gramų sviesto 100 gramų sviesto (įdarui) 2 valgomieji šaukštai grietinės 3 saujos razinų (įdarui)...
Receptas. Tortas "Rafaelo"
INGREDIENTAI: 5 vienetai kiaušinių 230 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilės (esencija) 65 gramai aliejaus 230 gramų miltai 20 gramų kepimo miltelių 385 gramai kondensuoto pieno 180 gramų sviesto 450 gramų grietinėlės ( 35-36%) 2 pakeliai grietinėlės standiklis 1 pakelis migdolų drožlių 50 gramų šokoladas ( (juodas arba pieniškas)) Sulaistymui: 200 gramų vandens 2 vienetai citrinų sultys 2 arbatiniai šaukšteliai ...
Receptas. Vokietijos obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas citrinų (tarkuota žievelė) 180 gramų cukraus 20 gramų migdolų (kapoti) 7 vienetai obuolių (maži) 3 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 125 gramai sviesto 80 gramų razinų 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius išvalyti perpjovus per pusę. Supjaustyti plonomis skiltelėmis. Sviestą išsukti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi.
Receptas. Kuršėnų vyniotinis
INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 4 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 200 gramų varškės 200 gramų sviesto 0.5 vieneto kondensuoto pieno (indeliuose) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Pirma pasiruošiame biskvitą. Kiaušinių trynius išplakame su cukrumi iki purumo, beriame miltus, gerai išmaišome.
Receptas. Trupininiai obuolių pyragėliai
INGREDIENTAI: 240 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 240 gramų cukraus 120 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis cinamono 4 obuolių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite visus sausus ingredientus. Tada sudėkite sviestą ir pirštais jį įtrinkite į miltų masę. Gausis trupininė tešla. Obuolius supjaustykite norimo dydžio gabalėliais. Dėdami viską į kepimo formeles sluoksniuokite.
Receptas. Perlinės kruopos su daržovėmis
Greitas, nebrangus ir labai gardus patiekalas, ypač tiems, kas mėgsta daržoves.
INGREDIENTAI: 400 gramų perlinių kruopų 2 vienetai morkų 2 vienetai svogūnų 1 vienetas porų 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Išverdame perlines kruopas, nupilame vandenį. Į keptuvę pilame aliejų. Smulkiai supjaustome svogūnus ir porus bei sutarkuojame morkas. Visas daržoves apkepiname.
Receptas. Tinginys
INGREDIENTAI: 160 gramų cukraus 150 gramų kakavos 4 vienetai kiaušinių (tryniai) 0.5 stiklinės grietinėlės 500 gramų sausainių PARUOŠIMO BŪDAS: Įstačius indą į karštą vandenį, ant garų išplakami tryniai su cukrumi, po šaukštą supilama grietinėlė ir kakava (arba šokoladas, o skaniausia - lydyti irisai). Viskas išmaišoma. Formos dugnas ir šonai išklojami sausainiais. Vėliau sluoksniais dedama kremas, sausainiai.
Receptas. Juostelės su uogomis ir cinamonu
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus (rudasis arba cukranendrių) 4 valgomieji šaukštai medaus (skystas) 100 gramų saulėgrąžų (lukštentos ir kepintos) 50 gramų žemės riešutų (kapoti) 100 gramų sviesto 200 gramų avižinių dribsnių 100 gramų uogų (džiovintos) 50 gramų sezamo sėklų (baltos) 1 valgomasis šaukštas cinamono (maltas) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 160°C temperatūros.
Receptas. Žiemos skanumynas
INGREDIENTAI: 130 mililitrų cukraus 240 gramų margarino (Rama, kepiniams) 550 mililitrų kvietinių miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui papildomai reiks: 40 g Rama margarino kepiniams 2 kiaušiniai 160 ml šviesaus sirupo, klevų sirupo arba medaus 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 400 ml (300 g) rudojo cukraus 100 g datulių be kauliukų 100-150 g paskrudintų lazdyno riešutų 150 g pasirinktų džiovintų vaisių Orkaitę įkaitinkite iki 180°C temperatūros.
Receptas. Traškūs – minkšti amerikietiški sausainiukai be sviesto!
Tešla pagaminama ypač greitai – viską sumakaluojam ir formuojam! Na, o likusį darbą atlieka orkaitė. Sausainiai skanūs ir tik iškepti, ir pastovėję keletą dienų.
Receptas. Lotaringiškas daržovių pyragas
INGREDIENTAI: 1 vienetas pomidorų pastos ((papuošimui)) Tešlai: 150 gramų miltai 100 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai vandens (šiltas) 1 žiupsnelis druskos Įdarui: 1 vienetas cukinijos 1 vienetas bulvių 1 vienetas morkų 3 vienetai kiaušinių ((tryniai)) 100 mililitrų grietinėlės 100 gramų sūris (fermentinis) 1 žiupsnelis bazilikų (džiovintas) 1 žiupsnelis druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 v...
Receptas. Kaimynės keksas
INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas kakavos 3 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 100 gramų sviesto 200 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi, berti miltus ir sodą, ištirpintą grietinėje, maišyti ir įdėti likusią grietinę. Viską gerai išmaišyti ir įpilti atvėsintą išlydytą sviestą. Labai gerai išmaišyti. Dalį tešlos atskirti ir sumaišyti su kakavos milteliais.
Receptas. Ryžių apkepas su obuoliais
INGREDIENTAI: 800 gramų obuolių 300 gramų ryžių 3 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai cukraus 20 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai vanilinio cukraus šiek tiek druskos Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius užpilti virintu vandeniu, įdėti sviestą, įberti cukrų truputį druskos užvirti ir pavirti apie 5-7 minutes. Nukelti nuo ugnies uždengti ir palikti. Obuolius nulupti, supjaustyti skiltelėmis ir apibarstyti vaniliniu cukrumi ir išmaišyti.
Receptas. Duona su cukinija ir sūriu
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 valgomasis šaukštas čiobrelių (lapeliai) 700 gramų kvietinių miltų 310 mililitrų vandens (drungnas) 1 valgomasis šaukštas druskos 1 sauja cukinijos (tarkuota) 20 gramų mielių (šviežios) 100 gramų sūris (Džiugas) PARUOŠIMO BŪDAS: Supilkite miltus ant švaraus paviršiaus ir viduryje padarykite didelį šulinį. Supilkite į šulinį vandenį, paskui sudėkite mieles, cukrų ir druską ir išmaišykite šakute.
Receptas. Naminė itališka pica su pomidorų padažu
INGREDIENTAI: Tešlai: 4 stiklinės miltai ( smulkiai maltų kietagrūdžių kviečių) 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 vienetas kiaušinių Tešlos raugui: 50 gramų mielių (šviežios) 240 mililitrų vandens (38-40 ̊C temperatūros) 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus Pomidorų padažui: 2 skardinės pomidorų pastos (konservuoti, smulkinti) 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 4 skiltelės česnakų 2 arbatin...
Receptas. Astos braškių pyragas
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 5 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų šiek tiek braškių (šaldytos) PARUOŠIMO BŪDAS: Cukrų ir kiaušinius išplakite iki labai purios masės (geriausia elektriniu plaktuvu). Tada suberkit miltus ir vėl išplakite. Neatšildytas braškes supilkite į skardą (braškių reikia tiek, kad padengtų skardos apačią). Gautą tešlos masę pilkite ant braškėmis padengtos skardos. Kepti 160 - 180 laipsnių karščio orkaitėje apie 40 minučių.
Receptas. Paprastas obuolių pyragas
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 1 stiklinė cukraus 3 vienetai obuolių 4 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 0.5 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia nuskusti obuolius, juos supjaustyti kvadratėliais ir apiberti cinamonu. Kitame inde išplakti kiaušinius kartu su cukrumi. Į gautą masę įberti miltus ir vėl plakti, kol masė suskystės.
Receptas. Aguonų pyragas su kremu
INGREDIENTAI: 1 stiklinė aguonų 1 stiklinė cukraus 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 2 stiklinės pieno 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 300 gramų sviesto 1 stiklinė grietinės 1 vienetas kondensuoto pieno (su cukrumi) PARUOŠIMO BŪDAS: Aguonas išvirti piene, perkošti ir sumalti su mėsmale. Į aguonas sudėti cukrų, išplaktus kiaušinius, grietinę, sodą, nugesintą actu, miltus. Išmaišyti.
Receptas. Arminuko pyragas
INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės cukraus 2 valgomieji šaukštai krakmolo šiek tiek migdolų 3 vienetai obuolių 4 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 500 gramų varškės 200 gramų sviesto 150 gramų grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 stiklinė uogienės (mėlynių) PARUOŠIMO BŪDAS: Tešla: Ištirpinkite sviestą, šiek tiek ataušinkite.
Receptas. Prancūziškas obuolių pyragas su pistacijomis ir dž.abrikosais
INGREDIENTAI: 80 gramų abrikosų (džiovinti) 1 vienetas citrinų 230 gramų cukraus 5 vienetai obuolių (dideli) 150 gramų pistacijų 1 vienetas vanilės (vanilės lazdelės sėklytės) 3 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 120 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Ruduo, ruduo, o koks ruduo be obuolių pyrago? Receptą radau legendinio "francūzų" virėjo ...
Receptas. Medaus tortas „Meškiukas“
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus ((kremui)) 1 stiklinė cukraus ((tešlai)) 100 gramų margarino (EVE) 3 valgomieji šaukštai medaus 3 vienetai kiaušinių 5 stiklinės kvietinių miltų 450 mililitrų grietinėlės (36 % riebumo) 3 arbatiniai šaukšteliai sodos (nugesintos) šiek tiek citrinos rūgšties PARUOŠIMO BŪDAS: Į didoką bliūdelį reikia sudėti kiaušinius, medų, margariną bei cukrų, bliūdą statyti ant puodo su verdančiu vandeniu ir visus produktus gerai...
Receptas. Amber obuolių pyragas
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus pudros 0.5 stiklinės cukraus 7 vienetai obuolių 6 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė aliejaus šiek tiek kokosų (drožlės) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 0.5 stiklinės amareto PARUOŠIMO BŪDAS: Sudedame visą cukrų, kepimo miltelius ir įmušame kiaušinius, viską išmaišome su mikseriu. Pilame aliejų ir po to sudedame miltus.