Miltų ir kruopų patiekalai

INGREDIENTAI: 300 gramų varškės 150 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 300 gramų kvietinių miltų 4 vienetai kiaušinių 300 gramų cukraus šiek tiek razinų Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą gerai išsukti ir ,po vieną, įmušti kiaušinius, suberti cukrų. Varškę gerai pertrinti, sudėti į sviestą kartu su miltais bei kepimo milteliais. Suberti razinas.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų (sultys ir žievelė) 200 gramų cukraus 120 gramų migdolų (malti) 600 gramų obuolių (arba kriaušės) 150 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Papuošimui: 50 g želė cukraus 100 ml vandens perlinio cukraus ar kitokio papuošimo Iki purios masės išplak kiaušinius su cukrumi. Miltus sumaišyk su maltais, migdolais, kepimo milteliais ir druska.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 skiltelė pieno 2 valgomieji šaukštai cukraus 5 valgomieji šaukštai miltai 2 vienetai kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kepimo miltelius sumaišau su miltais, dedu visus kitus produktus ir gerai išplaku mikseriu. Tešla turi būti grietinės tirštumo. Jei reikia pridedu miltų. Kepti keptuvėje iš abiejų pusių.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės miltai 1 stiklinė pieno 50 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 15 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš visų produktų suplakame tešlą ir galiausiai sudedame tirpintą sviestą. Kepame įkaitintoje vaflinėje.

INGREDIENTAI: 50 gramų aguonų 50 gramų cukraus 400 gramų cukraus (miltinis) 3 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakite su miltiniu ir vaniliniu cukrumi, berkite miltus ir užminkykite tešlą. Iš šios masės pagaminsite pusantros skardelės. Darykite mažus rutuliukus, juos suspauskite ir dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Pabarstykite juos cukrumi bei aguonom ir 30 min.

INGREDIENTAI: 360 gramų bananų 250 mililitrų jogurto 200 gramų miltai 55 gramai kakavos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 žiupsnelis druskos 200 gramų sviesto 200 gramų rudojo cukraus 3 vienetai kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Bananus kartu su jogurtu susmulkinkite, suplakite elektriniu smulkintuvu. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, kakavą, kepimo miltelius ir druską.

Labai skanus, pavasariškai gaivus sausainių pyragas su varške. INGREDIENTAI: 1 kilogramas varškės 4 vienetai kiaušinių 2 vienetai citrinų 0.5 stiklinės cukraus 4 valgomieji šaukštai miltai 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus Pagrindui: 2 pakeliai sausainių 120 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius sutrupiname, išlydome sviestą. Sviestą pilame į sutrupintus sausainius ir sumaišome.

INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių (trinys) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 2 stiklinės sultinio šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Šaukštas sviesto ir miltai pakepinami, praskiedžiami karštu sultiniu ir pavirinami ant silpnos ugnies 5-10min. Kai padažas nuimamas nuo ugnies, įdedamas kiaušinio trynys, išmaišytas su šlakeliu padažo. Pasūdoma, įdedamas likęs sviestas ir išmaišoma.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 250 gramų cukraus 4 vienetai obuolių (dideli) 1 stiklinė kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai vandens 125 gramai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupame ir išimame sėklalidžius, supjaustome juos nedideliais gabalėliais. Sviestą atšildome. Sudedame obuolius į mikrobangų krosnelei tinkamą indą, užberiame 3 šaukštus cukraus ir pašlakstome 1 šaukštu citrinų sulčių bei 2 šaukštais vandens.

INGREDIENTAI: 1 pakelis makaronų 400 gramų jautienos ( faršas) 2 galvos svogūnų šiek tiek aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirti kaip nurodyta ant pakelio. Svogūnus supjaustyti kubeliais ir pakepinti kartu su jautienos faršų. Pagardinti druska, pipirais ir viską sumaišyti.

INGREDIENTAI: 500 gramų tešlos ((sluoksniuota bemielė) ) 200 gramų sviesto ((82 proc. riebumo) ) 1 skardinė kondensuoto pieno ( (saldus) ) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitinti iki 200-220°C temp. ir kepti sluoksniuotos bemielės tešlos lakštus supjaustytus 1 cm pločio juostelėmis. Leisti joms atvėsti, kokias 3 – 4 pasidėti atskirai, nes jų reikės padaryti trupiniams.

INGREDIENTAI: 1 skardinė kondensuoto pieno 3 pakeliai sausainių 400 mililitrų grietinėlės 1 vienetas citrinų 1 saujelė graikinių riešutų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Į virtuvinė kombainą supilame grietinėlę, kondensuotą pieną, išspaudžiame citriną ir viska išsukame iki kremo konsistencijos.

INGREDIENTAI: 150 gramų abrikosų (džiovinti) 200 gramų cukraus 400 gramų sausainių (paprasti) 200 gramų sausainių (šokoladiniai) 600 gramų varškės 300 gramų sviesto 4 valgomieji šaukštai razinų 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Razinas ir abrikosus nupilkite verdančiu vandeniu. Abrikosus supjaustykite nedideliais gabaliukais. 2. Kambario temperatūros sviestą išsukite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi.

Trapios tešlos gaminys su uogiene, aš dedu raudonus serbentus, bet tinka ir kita uogienė. INGREDIENTAI: 200 gramų sviesto 82% 200 gramų miltai 100 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai serbentų uogienės 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario temperatūros sviestą ranka išsukti su cukraus pudra, kiaušiniais.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus pudros 6 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 150 gramų sviesto 150 gramų kondensuoto pieno 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą su puse miltinio cukraus išsukite iki baltumo, berkite vanilinį cukrų, įmuškite du kiaušinius ir sudėkite keturis trynius.

Purūs, sotūs, be galo skanūs ir itin lengvai paruošiami bananų blynai - puikus pasirinkimas lėtiems savaitgalio pusryčiams! INGREDIENTAI: 300 gramų bananų (3 vnt) 260 gramų kvietinių miltų 180 mililitrų pieno 1 vienetas kiaušinių 45 gramai sviesto 4 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 1 arbatinis šaukštelis cinamono Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpdykite sviestą ir palikite atvėsti.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų 150 gramų cukraus 100 gramų datulių 2 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 50 gramų juodojo šokolado 150 gramų aliejaus 50 gramų sviesto 50 gramų razinų 50 gramų riešutų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Datules susmulkinkite ir kartu su razinomis palaikykite užpylę šiltu vandeniu 5-7 minutes. Riešutus sukapokite. Bananus susmulkinkite.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų (žievelė) 0.5 stiklinės mėlinių (šaldytos) 3 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai pieno 50 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą įstatykite į indą su karštu vandeniu, kad ištirptų, po to šiek tiek atvėsinkite. Kiaušinius iki purumo išplakite su paprastu ir vaniliniu cukrumi.

INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 1 stiklinė cukraus 0.5 stiklinės margarino (+ 2 v. š.) 1/3 stiklinės migdolų (skrudinti, kapoti) 2 vienetai kiaušinių 3.5 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek juodojo šokolado 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 175 laipsnių temperatūros. Suplakite iki vientisos masės cukrų, margariną, tarkuotą apelsino žievelę ir kiaušinius.

INGREDIENTAI: 300 gramų varškės 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas miltai 1 sauja lazdyno reišutų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas cukraus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę pertrinti su cukrumi. Mušti kiaušinį, berti miltus. Masė turi gautis ganėtinai kieta. Iš jos formuoti blynus (aš dariau nemažus), kepti keptuvėje su įkaitintu aliejumi. Įdėjus blyną, įspausti į jį riešutukus.

INGREDIENTAI: 140 gramų cukraus 40 gramų kakavos 5 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 250 gramų juodojo šokolado 225 gramai sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Pyrago gaunasi apie 14-16 gabalėlių. Reikės 23 cm skersmens kepimo indo. Orkaitę įkaitinti iki 170 laipsnių temperatūros. Kiaušinius išplakti su cukrumi, supilti ištirpintą šokoladą ir sviestą. Dėti kepimo miltelių, miltų ir kakavos.

INGREDIENTAI: 6 vienetai obuolių 1 stiklinė miltai 1 stiklinė cukraus 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai grietinės 2 valgomieji šaukštai vandens 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš kiaušinio, miltų, grietinės, sviesto, vandens, vanilinio cukraus užminkykite tešlą.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 3/4 stiklinės cukraus pudros 180 gramų margarino (kambario temperatūros) 2 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 3/4 arbatinio šaukštelio sodos 180 gramų varškės šiek tiek vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Atskirkite baltymus nuo trynių ir padėkite į šaldytuvą. Margarinas sumaišykite su cukraus pudra. Nesustojant maišyti vienu metu įdėkite kiaušinių trynius ir varškę.

INGREDIENTAI: šiek tiek aguonų (4 - 5) šiek tiek cukraus pudros 100 gramų cukraus 200 gramų margarino šiek tiek vyšnių 3 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario temperatūros margariną gerai išsukame su cukrumi, po vieną mušame kiaušinius ir gerai išsukame. Sudedame miltus, sumaišytus su kepimo milteliais.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis apelsinų (žievelė, tešlai) 50 gramų cukraus (įdarui) 60 gramų cukraus (tešlai) 1 vienetas kiaušinių (baltymai, įdarui) 1 vienetas kiaušinių (tešlai) 250 gramų kvietinių miltų (tešlai) 2 valgomieji šaukštai apelsinų sulčių (įdarui) 125 gramai sviesto (tešlai) 50 gramų razinų (įdarui) 100 gramų riešutų (įdarui) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (tešlai) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus (te...

INGREDIENTAI: 4 vienetai bananų (kremui) 140 gramų cukraus (biskvitui) 100 gramų cukraus (kremui) 1 valgomasis šaukštas kakavos (biskvitui) 3 vienetai kiaušinių (biskvitui) 140 gramų kvietinių miltų (biskvitui) 3 valgomieji šaukštai vandens (verdantis, biskvitui) 400 mililitrų grietinėlės (35 proc.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 250 gramų morkų 100 gramų slyvų (džiovintos) 350 gramų kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas sutarkuoti smulkia tarka, minkštą sviestą sumaišyti su cukrumi. Viską labai gerai išmaišyti. Tada suberti miltus (250 - 350 g) su kepimo milteliais ir suminkyti tešlą.

INGREDIENTAI: 80 gramų cukraus (miltinis) 2.5 valgomojo šaukšto kakavos 1 valgomasis šaukštas vandens 130 gramų sausainių 70 gramų pieniško šokolado 2 valgomieji šaukštai likerio 30 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestas ištirpinamas (bet neužkaitinamas), supilama kakava bei cukrus ir viskas gerai išsukama. Sausainiai susmulkinami ir apšlakstomi vandeniu bei likeriu. Susmulkinti sausainiai sumaišomi su sviesto, kakavos bei cukraus mišiniu.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų (įdarui) 100 gramų cukraus pudros (įdarui) 65 gramai cukraus (rudasis, tešlai) 3 vienetai kriaušių (įdarui) 2 vienetai kiaušinių (įdarui) 1 vienetas kiaušinių (tryniai, tešlai) 250 gramų kvietinių miltų (tešlai) 125 gramai sviesto (tešlai) 1 valgomasis šaukštas grietinės (tešlai) šiek tiek riešutų (įdarui) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus (įdarui) 250 gramų maskarponės sūrio (įdarui) PARUOŠI...

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus 250 gramų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 arbatinis šaukštelis druskos (nubrauktas) 20 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Dar reikės: 2 svogūnų 2 pomidorų 1 ilgojo agurko 6 pievagrybių 500 g fermentinio sūrio 8 pieniškų dešrelių Miltus suberkite į dubenį, viduryje padarykite duobutę. Pašildykite maždaug 160 ml vandens.

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 200 gramų makaronų 80 gramų parmezano sūrio šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 2 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Išverdam makaronus. Gaminame padažą: susmulkiname česnako skilteles ir pakepiname aliejuje, sudedame keletą šakelių krapų, įdedame grietinės. Įpilame šiek tiek vandens ir patroškiname. Baigiant įberiame druskos ir pipirų.

INGREDIENTAI: šiek tiek medaus šiek tiek ryžių šiek tiek vanilės šiek tiek juodojo šokolado šiek tiek baltojo šokolado PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius išvirti. Keptuvėje ištirpinti medų su vanile, tada sudėti ryžius ir išmaišyti. Sudėti ryžius į lėkštę, sulaužyti baltą šokoladą ir greitai išmaišyti su ryžiais. Patiekalo viršų papuošti juodu šokoladu.

INGREDIENTAI: 2 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė cukraus 1 stiklinė pieno 2 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės avižinių dribsnių 50 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš visų produktų suplakame tešlą ir galiausiai sudedame tirpintą sviestą. Kepame įkaitintoje vaflinėje.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus 1 vienetas kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai pieno 50 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Gavosi 14 riestainių. Kiaušinį, cukrų ir pieną išplakti mikseriu iki purios masės. Atskirai išsukti minkštą sviestą ir sudėti jį į kiaušinių masę. Išmaišyti. Berti miltus sumaišytus su kepimo milteliais, kol tešla bus minkoma.

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai kakavos 400 gramų sausainių 100 gramų sviesto 395 gramai kondensuoto pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą puode reikia ištirpinti. Po to į jį supilti kondensuotą pieną ir įdėti kakavos. Viską išmaišyti ir laikyti tol, kol pradės burbuliuoti. Tada šiek tiek atvėsinti, kol atvėsta pasiimkite atskira puodą ir ten sudėkite sausainius, sulaužytus. Užpilkite sulaužytus sausainius virinta mase ir išmaišykite.

INGREDIENTAI: 1 vienetas dešrelių (Biovela) 100 gramų makaronų 1 vienetas sultinio (kubeliai) 1 vienetas sūris ("Pick Nick" lazdelės) 1 valgomasis šaukštas padažo (Pesto) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išsiverdame buljone makaronus, juos nukošiame ir dedame į keptuvę, kartu su susmulkinta dešrele, apkepti. Ant viršaus dedame smulkintos sūrio lazdelės ir išėmus iš keptuvės uždedame Pesto padažo.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 800 gramų obuolių 200 gramų kvietinių miltų 150 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia nulupame obuolius ir supjaustome. Į puodą įpilame tris šaukštus vandens, sudedame obuolius ir verdame tol, kol pasidaro košė. Jei obuoliai rūgštoki, patarčiau įdėti šiek tiek cukraus. Toliau ištepame skardą sviestu ir košę suverčiame į skardą. Į dubenį sudedame miltus, cukrų ir gabalėliais supjaustytą sviestą.

INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų 1 sauja špinatų 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 1 stiklinė pieno 2 stiklinės makaronų šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto šiek tiek raudonėlių 200 gramų kumpio (Biovela) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išverdame kaip nurodyta ant pakuotės.

INGREDIENTAI: 400 gramų šaldytų mėlynių 5 vienetai kiaušinių 300 gramų cukraus pudros 300 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 300 gramų miltai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Cukraus pudrą ištrinti su sviestu iki purios masės, besukant (ranka) dėti po vieną kiaušinį, berti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Masė turi būti tiršta ir vientisai puri.J eigu reikia, miltų dėti truputį daugiau.

INGREDIENTAI: 90 gramų abrikosų (džiovinti) 150 gramų cukraus 50 gramų medaus 40 gramų migdolų 1 arbatinis šaukštelis vanilės 2 vienetai kiaušinių 160 gramų kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas brendžio 80 gramų varškės 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausiai išplakame minkštą sviestą su cukrumi ir kiaušiniais.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 4 valgomieji šaukštai kakavos 3 saujos migdolų 3 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 250 gramų juodojo šokolado 200 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakame su cukrumi bei vaniliniu cukrumi kiaušinius.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilės šiek tiek žemės riešutų (kapoti) 1 stiklinė grietinėlės (riebi, plakta) 1 ir 1/4 stiklinės sausainių (šokoladiniai, trupinti) šiek tiek pieniško šokolado 1/4 stiklinės sviesto (+ 1 šaukštas) 1 stiklinė sviesto (žemės riešutų) šiek tiek sviesto (žemės riešutų (išlydytas)) 240 gramų sūris (grietinėlės) PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainių trupinius sumaišyti su 0,25 stiklinės sviesto, pask...

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų (žievelė, tarkuota) 350 gramų cukraus 1/4 arbatinio šaukštelio kardamono 200 gramų margarino 12 vienetų kiaušinių (tryniai) 1 kilogramas kvietinių miltų 350 mililitrų pieno šiek tiek druskos 50 gramų mielių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: 100 g miltų užplikykite stikline verdančio pieno. Gerai išmaišykite, kad atšoktų nuo indo sienelių, ir ataušinkite iki 30 laipsnių.

INGREDIENTAI: 1 česnakų 360 gramų ryžių 1 vienetas svogūnų 100 mililitrų baltojo vyno 4 arbatiniai šaukšteliai grietinėlės 2 valgomieji šaukštai aliejaus 600 mililitrų sultinio šiek tiek šafrano 120 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Keptuvėje įkaitinti aliejų, suberti smulkiai supjaustytą svogūną, sutrintą česnaką, maišant pakepinti, kol suminkštės, bet neparus. Suberti nevirtus ryžius, maišant pakepinti, kol jie taps permatomi.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas aliejaus 200 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus, cukrų, sviestą ir kiaušinį sudėti į didelį dubenį. Mišinį suminkyti iki vientisos masės. Dubenį uždengti rankšluosčiu ir valandą palaikyti šaldytuve, arba 15min. šaldymo kameroje. Įkaitinti orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Apibarstyti padėklą miltais ir ant jo iškočioti tešlą.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 4 vienetai kiaušinių (3 tryniai ir 1 visas kiaušinis) 350 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis druskos 200 gramų sviesto 100 gramų grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą su cukrumi, vaniliniu cukrumi ir druska ištrinti, kol cukrus ištirps. Po to sudėti kiaušinių trynius, kiaušinį, grietinę.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų (žievelė, tarkuota) 250 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų saulėgrąžų aliejaus 120 mililitrų pieno šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių baltymus išplakti su žiupsneliu druskos iki standžių putų. Maišant mediniu šaukštu palaipsniui įmaišyti trynius, cukrų, aliejų, pieną, citrinos žievelę, įsijotus miltus.

Tai nepakartojamo skonio pyragaičiai su žaliosios Matcha arbatos milteliais. Prie šito pyrago taip pat tinka žalioji Matcha arbata ar latė. Glajus suteikia taip pat puikų skonį, o sezamų sėklas galima pabarstyti kokias norima: baltas, juodas ar mišinį, kurį aš naudojau. Galima pjaustyti kvadratėliais ir pateikti kaip pyragaičius arba patiekti kaip visą pyragą.

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 2 vienetai dešrelių (vidutinio dydžio, pieniška) šiek tiek pieno šiek tiek vandens šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 valgomasis šaukštas grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Visus ingredientus sumaišyti iki kol masė taps minkoma, miltų galima dėti mažiau, reikia žiūrėti kad tešla netaptų per kieta.