Kvietiniai miltai
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „Kvietiniai miltai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „Kvietiniai miltai“.
Receptas. Robertos patisonų blyneliai
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 3 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 3 valgomieji šaukštai sviesto 1 kilogramas patisonų PARUOŠIMO BŪDAS: Gardūs ir vieni, ir su mėgiama uogiene. Patisonus nulupti, supjaustyti, išvirti ir pertrinti. Į tyrę sudėti sviestą, įmušti kiaušinius, suberti miltus, sodą. Išmaišyti ir iškepti blynelius.
Receptas. Žuvies kotletukai
INGREDIENTAI: 3 česnakų 1 arbatinis šaukštelis imbierų (maltas) 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų 1 arbatinis šaukštelis kmynų 1 arbatinis šaukštelis mairūnų 1 vienetas svogūnų 3 vienetai kiaušinių 6 valgomieji šaukštai kvietinių miltų (kupini) 550 gramų ešerių (jūrinis, faršas) 600 gramų lašišų (faršas) 1 arbatinis šaukštelis druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite abiejų žuvų faršus.
Receptas. Keksiukai su vyšniomis
INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis migdolų (esencija) 200 gramų vyšnių (be kauliukų, šaldytos arba šviežios) 2 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 125 mililitrai pieno 125 gramai sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinti orkaitę iki 180 laipsnių. Suplakti sviestą, cukrų ir migdolų esenciją iki grietinės tirštumo masės. Sudėti po vieną kiaušinius, kaskart suplakant.
Receptas. Sviestiniai sausainiai prie arbatos
Atvėsus orams, vis dažniau norisi karšto gėrimo. O prie gėrimo ir kažko skanaus. Todėl siūlau pabandyti mano sviestinius sausainius, kurie patiks ir dideliems, ir mažiems. Jų gamyba labai paprasta, todėl puikiai tinka savaitgalio veiklai su vaikais, nes gamybos procesas labai lengvas.
Receptas. Citrinų pyragas
INGREDIENTAI: 60 gramų cukraus 70 gramų margarino (atšaldyto, į gabaliukus sukapoto kepimui skirtas Rama) 150 gramų kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui reiks: 4 kiaušiniai 2 kiaušinių tryniai 420 g cukraus 55 g sijotų miltų 2 valg. š. sutarkuotos citrinų žievelės (maždaug 1-2 citrinos) 250 ml citrinų sulčių (maždaug 4 citrinos) sauja aviečių cukraus pudros pabarstymui prieš patiekimą Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių.
Receptas. Grybų, svogūnų, žirnių sriuba su silkiniu skrebučiu
INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų 1 sauja voveraičių (džiovintos) 2 valgomieji šaukštai žirnių (skaldyti) 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio juodojo šokolado (tarkuotas) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 1 vienetas laurų lapų (lapas) 2 vienetai kvapiųjų pipirų 0.5 arbatinio šaukštelio raudonėlių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek kmynų šiek tiek petražolių 1/4 vieneto silkių 2 vienetai ...
Receptas. Kiauliena, troškinta su svogūnais
INGREDIENTAI: 1 vienetas česnakų (skiltelė) šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 3 vienetai svogūnų 800 gramų kiaulienos 1.5 valgomojo šaukšto taukų (riebalų) 2.5 valgomojo šaukšto kvietinių miltų šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyta mėsa pavoliojama miltuose su druska, apkepinama riebaluose ir sudedama į troškintuvą. Pridedama supjaustytų svogūnų, apšlakstoma vandeniu ir troškinama uždengus ant mažos ugnies.
Receptas. Saldainiai su riešutais
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 1 arbatinis šaukštelis cukraus pudros 0.5 arbatinio šaukštelio muskato (maltas) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 1 stiklinė riešutų (graikiški arba migdolai) 400 gramų kondensuoto pieno (su kakava skardinėje) PARUOŠIMO BŪDAS: Neatidarytą kondensuoto pieno skardinę 1 valandą virti vandenyje, išimti, ataušinti. Išpilti į dubenį, suberti pasmulkintus riešutus, muskato riešutą, cinamoną, gerai išmaišyti.
Receptas. Keksiukai "Avietinė pagunda"
INGREDIENTAI: šiek tiek aviečių (šviežių) 150 gramų cukraus šiek tiek cukraus (perlinio) 2 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 150 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išlydome. Kiaušinius išplakame su cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Suberiame miltus ir išmaišome. Tešlą išpilstome į kepimo formeles, o į kiekvieną keksiuką įmerkiame po 3-4 avietes ir apibarstome perliniu cukrumi.
Receptas. Kokosinis krekerių slėgtainis
INGREDIENTAI: 160 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai krakmolo (bulvių) šiek tiek migdolų (plokštelės) šiek tiek vanilės (ekstraktas) 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 500 mililitrų pieno 200 gramų sviesto 120 gramų kokosų (drožlės) 250 gramų krekerių (pakuotės) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių trynius išplakiau su cukrumi bei vanilės ekstraktu iki baltos masės.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Įvairių daržovių sriuba
INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių 0.5 vieneto kopūstų 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių 2 valgomieji šaukštai pupelių (konservuotos) 1 vienetas salierų 2 valgomieji šaukštai žirnių (konservuoti) šiek tiek taukų (riebalų) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas grietinės 6 stiklinės sultinio (mėsos) 150 gramų žiedinių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Su...
Receptas. Jautienos muštinis su svogūnais
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 6 vienetai svogūnų 1 valgomasis šaukštas taukų (riebalų) 800 gramų jautienos 0.5 valgomojo šaukšto kvietinių miltų šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsa nuplaunama, nusausinama ir, nupjausčius plėves, supjaustoma 2—3 cm (skersai skaidulų) griežinėliais. Jie pamušami kūjeliu ir padaromi apvalūs. Kiekvienas toks apvalus gabaliukas 15 min. kepinamas gerai įkaitintuose riebaluose.
Receptas. Skaniausias visų laikų šokoladinis pyragas
INGREDIENTAI: 300 gramų šokoladas (juodas) 100 gramų sviesto 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 stiklinė cukraus 1 skardinė kondensuoto pieno ("Rududu") 100 gramų riešutų (mėgstami (aš naudojau migdolų drožles)) 3 vienetai kiaušinių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 25 PARUOŠIMO BŪDAS: Šokoladą su sviestu ištirpinti mikrobangų krosnelėje. Sudėti cukrų, išmaišyti. Įmušti kiaušinius, gerai išmaišyti.
Receptas. Faršo blynai
INGREDIENTAI: 400 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų 40 mililitrų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek prieskonių (kiaulienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Į faršą imušam kiaušinį, pilam pieną, miltus ir viską gerai išminkom. Pabarstom prieskoniais, pamaišom ir dedame kepti į įkaitintą keptuvę. Apkepame iš abiejų pusių. Tiekiam su bulvių ar grikių koše.
Receptas. Kalėdinė gėlė
INGREDIENTAI: šiek tiek aguonų 3 valgomieji šaukštai cukraus (+ truputį pabarstymui) šiek tiek migdolų (plokštelės) 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno 5 valgomieji šaukštai sviesto (tirpintas) šiek tiek mielių (sausos, 1 pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Užminkome įprastą mielinę tešlą ir pakildiname du kartus. Tešlą daliname į tris dalis. Viena dalis turi būti pati mažiausia, tai bus gėlės viduriukas.
Receptas. Citrinukas
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai citrinų (tarkuota žievelė) 200 gramų cukraus pudros 3 valgomieji šaukštai cukraus 2 valgomieji šaukštai krakmolo 5 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų šiek tiek džiūvesėlių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (formai patepti) 200 gramų sviesto 50 gramų riešutų (kapoti) šiek tiek kepimo miltelių 200 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Glajui: 100 g cukraus pudros 100 ml citrin...
Receptas. Bananų pyragas
INGREDIENTAI: 3 vienetai bananų 0.5 stiklinės cukraus 150 gramų graikinių riešutų 2 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 150 mililitrų kefyro 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 200 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti visas sausąsias sudedamasiais dalis. Kitame dubenyje susmulkinti bananus, supilti kefyrą ir viską išmaišyti.
Receptas. Minkštas pyragas su persikais
INGREDIENTAI: 180 mililitrų cukraus (1 stiklinė) 2 vienetai persikų 4 lašai vanilės 2 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 200 gramų varškės 200 gramų maskarponės sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakite su cukrumi. Į kiaušinius sudėkite varškę, maskarpone sūrį ar grietinėlę, nugesintą sodą, vanilės esencijos arba vanilinio cukraus ir gerai išplakite. Po to berkite miltus ir maišykite.
Receptas. Kepti varškėčiai su razinomis
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kiaušinių 75 gramai kvietinių miltų 600 gramų varškės 0.5 arbatinio šaukštelio druskos šiek tiek razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Visų pirma razinas išbrinkiname karštame virintame vandenyje. Po to jas perkošiame per sietelį. Į didelį dubenį sudedam varškę, miltus, kiaušinius, cukrų, druską ir razinas. Imame šakutę ir išmaišom iki vientisos masės. Ant stalo pabarstom miltų, o ant jų po šaukštą mūsų varškinės masės.
Receptas. Pyragas „Aguonėlė“
INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai aguonų 150 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 350 gramų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai apelsinų sulčių 200 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą palaikome kambario temperatūroje, kol suminkštėja ir išsukame su cukrumi ir kiaušiniais. Įmaišome apelsinų ir citrinų sultis, grietinę, kepimo miltelius ir miltus.
Receptas. Tortas "Seklyčia"
INGREDIENTAI: 1 vienetas margarino (pakelis) 3 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos (nubrauktas) 1 vienetas grietinės (indelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Pertepimui: 1 indelis kondensuoto pieno 200 g sviesto 1 g druskos Šokoladiniam kremui: 100 g sviesto 1,5 stiklinės cukraus 1 plytelė šokolado (be priedų) 10 šaukštų pieno Margariną sutarkuoti su miltais burokine tarka. Sudėti grietinę, sodą ir tešlą išminkyti. Tešlą palikti 2 valandom šaltai.
Receptas. Pyragas su vyšniomis
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 200 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai krakmolo (bulvių) 1 kilogramas vyšnių (be kauliukų) 4 vienetai kiaušinių 350 gramų kvietinių miltų 6 valgomieji šaukštai pieno 5 valgomieji šaukštai aliejaus 0.5 stiklinės grietinės 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 200 gramų varškės sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Gerai išmaišykite sutrupintą varškės sūrį, aliejų,...
Receptas. Mamos blyneliai su obuoliais
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 2 vienetai obuolių 1 vienetas kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų (300-400) 150 mililitrų pieno šiek tiek aliejaus (4-6) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų, pieno ir kiaušinių paruošiama tešla, panaši į lietinių blynų tik gerokai tirštesnė (maždaug grietinės tirštumo). Nulupę obuolių odeles, supjaustome juos skiltelėmis bei sumaišome su tešla. Įberiame šiek tiek cukraus.
Receptas. Imbierinė žuvis
INGREDIENTAI: šiek tiek imbierų šiek tiek laurų lapų 5 vienetai morkų (didelės) 4 vienetai svogūnų 100 gramų kvietinių miltų 1 kilogramas menkių (šviežia) 1 valgomasis šaukštas majonezo šiek tiek druskos šiek tiek baltųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustytą menkę ištrinti šaukšteliu druskos, juodaisiais pipirais, lauro lapeliais ir imbierais. Palikti pastovėti.
Receptas. Obuoliu pyragas su vaniliniais ledais
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 200 gramų kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno šiek tiek ledų (vaniliniai) šiek tiek druskos 125 gramai sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek vanilinio cukraus 3 vienetai kiaušinių 125 gramai cukraus šiek tiek obuolių Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Pyragas "Malkos po sniegu"
INGREDIENTAI: 2 vienetai vyšnių (šaldytos, pakeliai) 3 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos (užgesinta acte) 250 gramų sviesto 200 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Kremui: 600 g grietinės 1 stiklinė cukraus citrinos rūgšties grietinėlės standiklio arba 10 g želatinos (Dr.Otcear) Prieš gaminant išimame iš šaldiklio vyšnias, kad atšiltų. Gaminame tešlą: sutarkuojame sviestą per burokinę tarką, sudedam likusius tešlos produktus ir suminkome tešlą.
Receptas. Kėdainių sklindžiai
INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių (virtos) šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 2 valgomieji šaukštai taukų (riebalų) 1 vienetas kiaušinių 8 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 200 gramų mesos (virta) PARUOŠIMO BŪDAS: Virtas šaltas bulves nulupkite ir sumalkite mėsmale, įmuškite kiaušinį, suberkite pusę miltų, pasūdykite ir išminkykite.
Receptas. Šokoladinis tortas "Paršiukų rojus"
INGREDIENTAI: 3 stiklinės kvietinių miltų 2 skiltelės cukraus 30 gramų kepimo miltelių 6 valgomieji šaukštai kakavos 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė pieno 1 stiklinė vandens (verdantis) 1 stiklinė aliejaus 600 gramų šokoladas 600 mililitrų grietinėlės šiek tiek šokoladas Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Šokoladinis biskvitas: (gaminamas iš vakaro) Sumaišyti sausus produktus.
Receptas. Pyragaičiai su obuolių įdaru
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono šiek tiek cukraus pudros 1 valgomasis šaukštas krakmolo 200 gramų margarino (šaltas) 600 gramų obuolių (saldūs) 400 gramų kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas vandens (virintas) 200 mililitrų grietinėlės (15 % riebumo) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 0.5 valgomojo šaukšto citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Supilkite miltus į didelį dubenį, pridėkite žiupsnelį dru...
Receptas. Monikos apelsininiai keksiukai
INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 100 gramų cukraus pudros 100 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas apelsinų sulčių 100 gramų sviesto 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus šiek tiek pabarstukų PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinkite sviestą.
Receptas. Airiškas troškinys
INGREDIENTAI: 600 gramų bulvių 6 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 300 gramų žirnių (šaldyti) 1 kilogramas jautienos 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 400 mililitrų alaus (tamsus) šiek tiek druskos 450 mililitrų sultinio 120 gramų pomidorų pastos PARUOŠIMO BŪDAS: Jautieną supjaustyti apie 3 cm storio gabaliukais. Svogūną supjaustyti stambokai, česnakus - gabaliukais. Bulves supjaustyti į 4 dalis.
Receptas. Velykiniai sausainiai
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 180 gramų cukraus pudros (glaistui) 200 gramų cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio gvazdikėlių 0.5 arbatinio šaukštelio imbierų 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (baltymas, glaistui) 500 gramų kvietinių miltų 200 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas grietinės 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus persijojame ir sumaišome su kepimo milteliais.
Receptas. Keksiukai su sutirštintu pienu ir serbentais
INGREDIENTAI: 5 lašai vanilės (ekstraktas) 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 300 gramų pieno (sutirštintas) 200 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek serbentų (ar kitos uogos) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 180° C. Išplakite kiaušinius su vanile ir ištirpintu sviestu. Įmaišykite sutirštintą pieną ir miltus, sumaišytus su kepimo milteliais.
Receptas. Sausainiai ant pagaliukų
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus (šokoladinei tešlai) 100 gramų cukraus (vanilinei tešlai) 2 valgomieji šaukštai kakavos (šokoladinei tešlai) 3 lašai vanilės (ekstraktas, vanilinei tešlai) 1 vienetas kiaušinių (tryniai, šokoladinei tešlai) 1 vienetas kiaušinių (tryniai, vanilinei tešlai) 170 gramų kvietinių miltų (šokoladinei tešlai) 180 gramų kvietinių miltų (vanilinei tešlai) 2 valgomieji šaukštai pieno (arba vanduo, šokoladinei tešlai) 100 gramų ...
Receptas. Pyragas su konservuotomis slyvomis ir aguonomis
INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai aguonų šiek tiek cukraus pudros 100 gramų cukraus 450 gramų slyvų (geltonos, konservuotos) 2 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų pieno 150 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai romo (tamsus) 25 gramai mielių (šviežios) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Šiltame piene ištirpinkite mieles. Kiaušinius išplakite su cukrumi ir ištirpintu sviestu.
Receptas. Avižiniai sausainiai
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus šiek tiek moliūgų (sėklos) šiek tiek saulėgrąžų 2 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 200 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės 500 gramų avižinių dribsnių šiek tiek linų sėmenų PARUOŠIMO BŪDAS: Avižinius dribsnius susmulkiname (aš malu su kavamale). Kiaušinius ir cukrų išplakame su mikseriu. Ištirpiname sviestą. Sodą nugesiname su grietine.
Receptas. Blynai su obuoliais ir kriaušėmis
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros 2 vienetai kriaušių 2 vienetai obuolių 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas grietinės (40 % riebumo) PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius ir kriaušes nulupti ir supjaustyti šiaudeliais bei apšlakstyti citrinos sultimis. Grietinę, kiaušinį ir cukraus pudrą išplakti, sudėti vaisius ir miltus. Išmaišyti. Į įkaitintą keptuvę su sviestu dėti šaukštu tešlos ir kepti po 2 min.
Receptas. Jolkos keksas
INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus 250 gramų margarino šiek tiek vanilės 4 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų pieno 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Galima naudoti kitu kvapų, įdėti cukatų. Margariną suplakti su cukrumi iki purios masės, įdėti kiaušinius ir vėl gerai išplakti. Suberti miltus ir kepimo miltelius, supilti pieną ir viską gerai sumaišyti. Kepti 180 karščio orkaitėje, 40-50 min.
Receptas. Baltarusiški bulviniai
INGREDIENTAI: 15 vienetų bulvių 1 vienetas svogūnų 200 gramų kiaulės lašinių 175 mililitrai kvietinių miltų šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Nevirtas bulves nulupkite ir sutarkuokite su smulkia tarka, nupilkite susidariusį vandenį, įdėkite miltus ir druskos, išmaišykite. Gautą tešlą iškočiokite į lazdos formą ir supjaustykite 3 cm gabalėliais. Juos sudėkite ant skardos, patepkite viršų riebalais ir kepkite orkaitėje. Po to išimkite, pavirkite 10 min.
Receptas. Tortas "Malkos po sniegu"
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus (kremui) 1 kilogramas vyšnių (šaldytos, tešlai) 3 stiklinės kvietinių miltų (tešlai) 1 arbatinis šaukštelis sodos (gesinta actu, tešlai) šiek tiek citrinos rūgšties (ant šaukštelio galiuko, kremui) 250 gramų sviesto (tešlai) 600 gramų grietinės (kremui) 200 gramų grietinės (tešlai) 10 gramų želatinos (kremui) PARUOŠIMO BŪDAS: Prieš darydami tešlą išimame iš šaldiklio vyšnias, kad atšiltų.
Receptas. Tortas Napoleonas
INGREDIENTAI: 220 gramų cukraus (rudasis, kremui) 1 vienetas vanilės (ankštis, kremui) 2 vienetai kiaušinių (tešlai) 7 vienetai kiaušinių (tryniai, kremui) 75 gramai kvietinių miltų (kremui) 600 gramų kvietinių miltų (tešlai) 750 mililitrų pieno (kremui) šiek tiek druskos (tešlai) 150 gramų sviesto (kremui) 300 gramų sviesto (tešlai) 225 gramai grietinės (tešlai) PARUOŠIMO BŪDAS: Man tai pats skaniausias Napoleono receptas :)) Neriebus...
Receptas. Apelsininis pyragas
INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų 150 gramų cukraus 150 gramų margarino 3 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpintą margariną išplakite su cukrumi ir kiaušiniais. Įmaišykite vanilinį cukrų arba vanilės ekstraktą. Išspauskite ir įmaišyti apelsino sultis. Iš lėto berdami įmaišykite kepimo miltelius ir miltus.
Receptas. Kalėdiniai sausainiai
INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų (malta žievelė, tik oranžinė dalis) 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono (maltas) 100 mililitrų cukraus (rudasis) 1 arbatinis šaukštelis gvazdikėlių (malti) 1 arbatinis šaukštelis imbierų (maltas) 2 arbatiniai šaukšteliai kardamono (maltas) 150 gramų margarino (Rama, kepiniams) 1 vienetas kiaušinių 800 mililitrų kvietinių miltų 50 mililitrų apelsinų sulčių 20 mililitrų sirupo (tamsus) 1 arbatinis šaukštelis ...
Receptas. Aštri bulvių sriuba
INGREDIENTAI: 600 gramų bulvių 1 vienetas svogūnų 80 gramų kiaulės lašinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek čili pipirų (malti) PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus pakepinti svieste, sudėti lašinius, miltus ir dar truputį pakepinti. Atskirai išvirti bulves. Sumaišyti jas su pakepintais svogūnais ir lašiniais. Įberti čili pipirų.
Receptas. Morkų košė su obuoliais
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 12 vienetų morkų 4 vienetai obuolių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 0.5 stiklinės grietinėlės šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirtos morkos nulupamos, sumalamos, pridedama stambiai sutarkuotų obuolių. Puode, ištirpinamas sviestas, suberiami miltai, išmaišoma, atskiedžiama grietinėle, vėliau sudedamos morkos su obuoliais. Viskas maišant pavirinama. Vėliau pasūdoma ir pasaldinama.
Receptas. Švelnusis tortas
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus (tešlai) 50 gramų krakmolo (tešlai) 60 gramų migdolų (malti, tešlai) šiek tiek persikų (konservuoti) 3 vienetai kiaušinių (tešlai) 50 gramų kvietinių miltų (tešlai) 250 mililitrų jogurto (natūralus, kremui) 300 mililitrų grietinėlės (35 proc.
Receptas. Įdarytas batonas prie sriubos
INGREDIENTAI: 250 mililitrų pieno 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1.5 arbatinio šaukštelio mielių šiek tiek kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 vienetas kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis druskos šiek tiek žalumynų (krapai ir petražolės) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Į šiltą pieną įmaišykite mieles, cukrų ir kelis šaukštus miltų. Leiskite pastovėti 20 minučių.
Receptas. Velykų avinėlis
INGREDIENTAI: 500 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno 1 valgomasis šaukštas cukraus 20 gramų šlapių mielių 10 gramų sausų mielių 60 gramų sviesto 1 vienetas kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis druskos 120 gramų sviesto 150 gramų cukraus 3 arbatiniai šaukšteliai cinamono Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
Receptas. Salierų blynai
Tikrai labai skanūs ir be galo paprastai pagaminami blyneliai. To tikrojo vasaros skonio, kuris užburia savo paprastumu ir tuo pačiu puikumu.
INGREDIENTAI: 250 gramų saliero šaknies (virta) 250 gramų bulvių (virtos) 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas svogūnų (vidutinio dydžio) 1.5 valgomojo šaukšto kvietinių miltų 1.5 valgomojo šaukšto malti džiūvėsėliai 0.5 valgomojo šaukšto bulvių krakmolas 0.5 arbatinio šaukštelio petražolių (smulkintos) šiek tiek ...
Receptas. Varškėčiai
INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 400 gramų varškės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Į ištrintą varškę įmušamas kiaušinis, suberiami miltai, druska ir masė mediniu šaukštu gerai išsukama. Ant miltais pabarstytos lentos dedama po šaukštą tešlos, daromi apvalūs paplotėliai ir keptuvėje įkaitintame aliejuje apkepinami. Tiekiami karšti su grietine.