Kvietiniai miltai

INGREDIENTAI: 6 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 500 gramų varškės 1 stiklinė grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Į indą sudedame visus produktus ir išmaišome. Paimame po saujelę tešlos ir padarome kokios norime formos spurgytes, verdame 3 min aliejuje. Galima apibarstyti cukraus pudra.

INGREDIENTAI: 250 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas cukraus šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 130 mililitrų pieno 1 vienetas kiaušinių 150 gramų varškės (grūdėta) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite miltus, kepimo miltelius, cukrų, druską ir vanilinį cukrų. Įmuškite kiaušinius, supilkite pieną ir viską gerai išmaišykite.

INGREDIENTAI: šiek tiek anyžių (maltas) šiek tiek cinamono 2 stiklinės cukraus pudros 1 stiklinė medaus 7 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 80 gramų juodojo šokolado 230 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Pusę stiklinės medaus, 5 kiaušinio trynius ir pusę stiklinės cukraus pudros ištrinti iki baltumo, po truputį įmaišyti išplaktus 5 kiaušinių baltymus, suberti miltus, anyžių, cinamoną, išmaišyti ne...

INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai cukraus 2 valgomieji šaukštai krakmolo 5 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai kefyro 5 valgomieji šaukštai sviesto 5 valgomieji šaukštai grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių trynius išsukti su cukrumi.

INGREDIENTAI: 2/5 vieneto apelsinų (žievelė) 3 vienetai bananų 0.5 stiklinės cukraus 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 2.5 stiklinės pieno 0.5 stiklinės vandens šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Bananus sutrinti, užpilti pienu, įberti žiupsnelį druskos ir užvirti. Vandenį sumaišyti su cukrumi ir pavirti, kol cukrus ištirps. Apelsino žievelę supjaustyti šiaudeliais, sudėti į cukraus sirupą ir pavirti 5 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono (apvoliojimui) šiek tiek cukraus (apvoliojimui) šiek tiek rabarbarų 2 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų šiek tiek vandens (šaltas) šiek tiek druskos 80 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus, sumaišytus su druska, ištrinti su gabaliukais supjaustytu sviestu, kol pasidarys trupiniai. Sudėti trynį, įpilti dar šalto vandens, jeigu masė nesulimpam, ir gerai išminkius dėti į šaldytuvą 30 minučių.

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 100 gramų cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai imbierų 1 valgomasis šaukštas medaus 0.5 arbatinio šaukštelio muskato 2 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis druskos 200 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišome cukrų, miltus, kepimo miltelius, druską, imbierą, cinamoną ir muskatą.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus šiek tiek migdolų (plokštelės) 2 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų šiek tiek saulėgrąžų aliejaus ((kepimui)) 100 mililitrų pieno 3 valgomieji šaukštai uogienės (aviečių) 6 valgomieji šaukštai džemo (obuolių) PARUOŠIMO BŪDAS: Atskirtus kiaušinių trynius išplakame su cukrumi. Supilame pieną, įmaišome atskirai išplaktus kiaušinių baltymus, suberiame miltus ir išmaišome tešlą.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bananų 3 vienetai bananų (papuošimui) 3 valgomieji šaukštai cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio kakavos 1/4 stiklinės krakmolo 3 vienetai kiaušinių 320 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 200 gramų juodojo šokolado 200 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą truputį atlaidinkite ir išsukite su 170g cukraus.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 5 vienetai gvazdikėlių 500 gramų slyvų (džiovintos) 2 vienetai svogūnų 3 arbatiniai šaukšteliai taukų (riebalų) 1 kilogramas jautienos 2 arbatiniai šaukšteliai kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis acto (skiestas, 3%) 100 mililitrų pomidorų padažo šiek tiek druskos 0.5 vieneto sultinio (kubelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustykite gabaliukais, pasūdykite ir pakepinkite.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai apelsinų (džemas) 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 300 gramų menkių (filė) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Menkės filė supjaustykite nedideliais gabalėliais ir užmarinuokite kelioms valandoms. Marinatas: apelsinų džemas + smulkintas česnakas + prieskoniai + citrinos sultys.

INGREDIENTAI: 2 stiklinės cukraus 3 valgomieji šaukštai kakavos 4 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 sauja džiūvesėlių (malti) 0.5 stiklinės pieno 1 valgomasis šaukštas aliejaus 200 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Aš dar dėjau razinų, bet galima dėti ko tik norite ir ką mėgstate (pvz.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus šiek tiek cukraus (rudasis, pabarstymui) 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (aptepimui) 400 gramų kvietinių miltų 200 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Minkštą sviestą išsukti su cukrumi iki purumo, sudėti vanilinį cukrų. Maišant sudėti kiaušinius ir suberti persijotus miltus su kepimo milteliais. Tešlą gerai išminkyti.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio česnakų (milteliai) šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai kiaušinių 3/4 stiklinės kvietinių miltų 3/4 stiklinės džiūvesėlių (malti) 500 gramų kiaulės nugarinės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) 1 arbatinis šaukštelis raudonėlių (malti) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos nugarinę supjaustyti riekelėmis ir jas šiek tiek pamušti.

INGREDIENTAI: šiek tiek abrikosų (konservuoti) 125 gramai cukraus pudros 3 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 25 gramai juodojo šokolado šiek tiek druskos 125 gramai sviesto 1/3 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitinti iki 175 laipsnių. Minkštą sviestą sumaišyti su cukraus pudra ir žiupsneliu druskos. Po to įmušti po vieną kiaušinį, gerai išmaišyti. Šokoladą sutarkuoti ir suberti į tešlą.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų šiek tiek cukraus pudros 4 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek imbierų ("Kotanyi") 200 gramų lazdyno reišutų 3 vienetai kiaušinių 0.5 kilogramo kvietinių miltų ("Ekstra") 250 gramų pieno 3 valgomieji šaukštai aliejaus 50 gramų mielių 300 gramų vaisių (džiovinti, mėgstami) PARUOŠIMO BŪDAS: 2 kiaušinius išplakti su 2 šaukštais cukraus bei 3 šaukštais aliejaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 140 gramų cukraus šiek tiek vanilės 2 vienetai kiaušinių 450 gramų kvietinių miltų 1 gramas sodos šiek tiek aliejaus ((virimui)) 140 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi bei vanile, įdėti su soda sumaišytos grietinės, kvietinių miltų ir užminkyti tešlą. Paruoštus žagarėlius dėti į įkaitintą aliejų ir virti tol, kol paruduos. Paskui sudėti į indą ir apibarstyti cukraus pudra. Skanaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 250 gramų morkų 2 valgomieji šaukštai petražolių (smulkintos) 2 arbatiniai šaukšteliai kvietinių miltų šiek tiek druskos 1.5 valgomojo šaukšto sviesto 250 gramų žiedinių kopūstų 250 gramų šparagų 250 gramų bobaausių PARUOŠIMO BŪDAS: Nuskustos, pusiau perpjautos bulvės (smulkių galima nepjaustyti), žiedynais išskirstyti kopūstai, supjaustyti šparagai patroškinami truputį pasūdytame vandenyje su 0,5 šaukšto sviesto ...

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 0.5 kilogramo obuolių 1 vienetas kiaušinių 225 gramai kvietinių miltų 1 stiklinė jogurto šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpiname sviestą ir išmaišome su cukrumi. Kai šiek tiek atvėsta įmaišome kiaušinį, jogurtą (turėjau natūralų be priedų). Kepimo miltus sumaišome su kepimo milteliais. Įberiame žiupsnelį druskos ir iš lėto beriant įmaišome miltų mišinį.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai majonezo 1 vienetas svogūnų (nemažas) 50 gramų sūris (fermentinis) 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek druskos 1 vienetas obuolių (rūgštus) 1 vienetas kiaušinių šiek tiek vandens šiek tiek aliejaus 4 vienetai žuvies (menkės file) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvį pasūdome, pabarstome pipirais ir paliekame 10 - 15 min.

INGREDIENTAI: 150 gramų margarino (kepiniams) 200 gramų kvietinių miltų 2 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 8 vienetai vyšnių (šaldytos ar konservuotos) Įdarui: 50 gramų sviesto 5 valgomieji šaukštai cukraus (rudas) 1 skardinė ananasų (konservuoti, žiedai) Paruošimo laikas: Apie 1 val.

Visi pyragai pagaminti citrusinių vaisių pagrindu yra nuostabiai skanūs ir garantuoja puikią nuotaiką. Jeigu norisi saldumo, miltus galima pakeisti 2 indeliais kondensuoto pieno - tokiu atveju išeis ne tešla, o kremas. Taip pat šis pyragas puikiai tiks prie arbatos ar kavos puodelio.

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 250 gramų lydekų (filė) 100 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek prieskonių (žuviai) PARUOŠIMO BŪDAS: Filė supjaustyti mažesniais gabalėliais, apibarstyti druska bei žuvies prieskoniais ir palikti 15 minučių pasimarinuoti. Tešlai kiaušinius išplakti su šiek tiek druskos, supilti pieną, suberti miltus ir išmaišyti iki vientisos masės.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 1 stiklinė cukraus 0.5 stiklinės kakavos 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 stiklinė vandens (karštas) 1 arbatinis šaukštelis sodos 1/4 stiklinės sviesto (ištirpintas) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Iki vientisos masės sumaišyti miltus, cukrų, kakavą, kepimo miltelius, sodą ir karštą vandenį. Įmaišyti kiaušinį ir sviestą.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 5 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 1 stiklinė aliejaus šiek tiek sviesto (ar kiti riebalai) 250 gramų kisieliaus (pakelis) šiek tiek uogienės (arba uogos, trintos su cukrumi (bet kokios pagal sezoną)) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušiniai išsukami su cukrumi, tada įpilame aliejų, suberiame visą kisielių ir viskas išmaišoma. Tuomet sudedami miltai ir soda ir tuomet išsukama.

INGREDIENTAI: 6 vienetai kiaušinių (tryniai) 2 stiklinės kvietinių miltų 1 litras aliejaus 2 stiklinės grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių trynius išplakame su grietine, įberiame vanilinio cukraus, kepimo miltelių ir miltų tiek, kad būtų galima tešlą kočioti. Labai gerai išminkome, išdaužome, kad tešla traukiant, trūkinėtų pūslelėmis.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 5 arbatiniai šaukšteliai kakavos 2 arbatiniai šaukšteliai kavos (tirpi) 4 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai vandens 100 gramų juodojo šokolado 1 arbatinis šaukštelis druskos 100 mililitrų aliejaus Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 150 gramų agurkų (sūdyti) 1 vienetas citrinų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas džiūvesėlių 300 gramų krevečių be kevalo (didelės) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Krevetes perpjauti išilgai per pusę, truputėlį pamušti. Pasūdyti, papipirinti, palaikyti 20 minučių. Kiaušinį išplakti, įdėti druskos.

INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų 400 gramų kiaulės faršo 3 vienetai kiaušinių 750 mililitrų kvietinių miltų 250 mililitrų vandens šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 100 gramų sviesto šiek tiek prieskonių (kiaulienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Užvirinkite puode vandenį ir įdėkite į jį sviestą bei 1 a. š. druskos. Kai sviestas ištirps, po truputį berkite miltus ir pastoviai maišykite šaukštu.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus pudros 140 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 50 gramų migdolų (malti) 7 lašai vanilės (ekstraktas) 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (baltymai) 100 gramų kvietinių miltų 50 gramų pieno 30 gramų juodojo šokolado 125 gramai sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpintą sviestą išplakite su pienu, cukrumi ir kiaušiniais.

INGREDIENTAI: 1 vienetas bananų 1 arbatinis šaukštelis cinamono 100 gramų cukraus 200 gramų margarino 5 vienetai obuolių (didesni) 2 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų (tešlai) 0.5 stiklinės manų kruopų 200 gramų varškės (9 proc.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto agurkų šiek tiek krapų 100 gramų pomidorų pastos (saulėje džiovinti) 70 gramų žirnių (konservuoti) 200 gramų vištiena (krūtinėlė) 2 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 1 stiklinė pieno 6 vienetai pievagrybių 500 mililitrų vandens šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 2 valgomieji šaukštai sūris (tepamas) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų ir vandens pasiruošt...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų (lapeliai) 600 gramų salierų 2 vienetai svogūnų 3 valgomieji šaukštai taukų (riebalų) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek druskos šiek tiek citrinos rūgšties 500 gramų kiaulienos smegenų PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplauti salierai išverdami pasūdytame vandenyje, nulupami, supjaustomi 0,5 cm storio griežinėliais, apšlakstomi citrinos rūgštimi parūgštintu vandeniu, pavoliojami miltuose...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų 400 gramų kiaulės faršo 3 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos 4 vienetai vaflių PARUOŠIMO BŪDAS: Vaflių lakštus supjaustyti vienodo dydžio kvadratėliais. Smulkiai supjaustyti svogūną, sumaišyti su faršu, įdėti druskos, pipirų (pagal skonį) ir išminkyti. Vaflius vienu sluoksniu pertepti faršu.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 valgomieji šaukštai mairūnų 500 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 450 gramų kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai pieno 200 mililitrų pieno (arba vanduo) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia pasiruošiame įdarą. Į faršą suberiam pipirus, mairūną, žiupsnelį druskos ir įpilam 3 v.š. pieno.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 0.5 stiklinės pekanų riešutų (skrudinti, kapoti) 0.5 stiklinės spanguolių (džiovintos) 1 arbatinis šaukštelis vanilės (ekstraktas) 1 vienetas kiaušinių (dideli) 2 stiklinės kvietinių miltų 3/4 arbatinio šaukštelio druskos 0.5 stiklinės sviesto (+ 2 šaukštai) 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 200 gramų baltojo šokolado PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 175 laipsnių temperatūros.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 150 gramų medaus 1 vienetas kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 100 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai prieskonių (sausainiams ir pyragams) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Išsukite sviestą ir cukrų, įmuškite kiaušinį, supilkite medų ir gerai išmaišykite. Supilkite miltus, prieskonius ir kepimo miltelius ir viską gerai išmaišykite. Suvyniokite į maistinį plėvelę ir įdėkite į šaldytuvą 30 minučių.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų šiek tiek laurų lapų (lapai) šiek tiek paprikų (aitruoji, džiovinta) 2 vienetai paprikų (saldžioji) 300 gramų pomidorų pastos (marinuoti) 1 vienetas svogūnų 700 gramų vištos filė 100 gramų juodųjų alyvuogių 500 gramų pievagrybių 100 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas grietinės šiek tiek prieskonių (druska ir pipirai) šiek tiek prieskonių (Provanso) šiek tiek kario 300 gramų lydyto sūrio ...

INGREDIENTAI: 7 vienetai kiaušinių 7 valgomieji šaukštai cukraus 7 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 300 mililitrų pieno 3 arbatiniai šaukšteliai miltai 200 gramų cukraus 150 gramų sviesto 1 pakelis vanilinio cukraus 50 graikinių riešutų 80 gramų cukraus 20 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš pirmųjų trijų ingredientų (kiaušinių, miltų ir cukraus) iškepame biskvitą.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus pudros (+ 5 a. š.) 200 gramų medaus 2 vienetai kiaušinių (+ 1 baltymas) 500 gramų kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis prieskonių (gvazdikėliai, kardamonas, cinamonas, anyžius, muškato riešutas) šiek tiek pabarstukų PARUOŠIMO BŪDAS: Medų, cukraus pudrą ir sviestą pašildyti kartu, kol viskas suskystėja ir išsimaišo.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas krakmolo 2 vienetai svogūnų 400 gramų kiaulės faršo 3 vienetai kiaušinių 750 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų pieno 250 mililitrų vandens (+ 1 v. š.) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 100 gramų sviesto šiek tiek prieskonių 4 vienetai grybų (pvz., Šampinjonai) PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai užvirinkite 250 ml vandens, sudėkite sviestą, aliejų druską.

INGREDIENTAI: 200 gramų kiaulienos kumpio (virtas) 1 kilogramas kvietinių miltų 500 mililitrų vandens 20 gramų druskos 100 gramų sviesto 50 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Papildomai reikės 10 g salyklo ekstrakto. Supilkite ant stalo miltus, padarykite miltų kauburio viduryje duobutę ir sudėkite į ją mieles, smulkiai supjaustytą kumpį, salyklo ekstraktą, sviestą, druską bei vandenį ir gerai išminkykite tešlą. Gautą tešlą palikite šiltai 1 val., kad pakiltų.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 2 valgomieji šaukštai cukraus 3 valgomieji šaukštai medaus 350 gramų persikų (konservuoti) 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 ir 1/3 stiklinės pieno 2 valgomieji šaukštai apelsinų sulčių (šviežios) šiek tiek aliejaus 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Iš pieno, kiaušinių, cukraus, vanilinio cukraus ir miltų užmaišykite tešlą blynams.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 180 gramų margarino 2 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 6 valgomieji šaukštai džemo PARUOŠIMO BŪDAS: Persijokite miltus su kepimo milteliais ir cukrumi. Sumaišykite su minkštu margarinu ir suminkykite tešlą. 2/3 tešlos dėkite į kepimo formą, sudėkite džemą ir viršų užbarstykite likusios tešlos trupiniais. Kepkite orkaitėje apie valandą laiko ir valgykite atvėsusį.

INGREDIENTAI: 6 stiklinės sultinio (mėsos) 5 vienetai bulvių 0.5 vieneto kopūstų (nedidelis) 2 vienetai morkų 2 vienetai svogūnų 1 vienetas burokėlių 0.5 stiklinės pomidorų padažo 0.5 stiklinės grietinės 3 vienetai česnakų (skiltelės) 1 valgomasis šaukštas kiaulės lašinių (supjaustyti) 1 valgomasis šaukštas taukų (riebalų) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų šiek tiek druskos šiek tiek čili pipirų šiek tiek cukraus š...

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis mesos (malta, riebi) 3 galvos svogūnų 1 stiklinė vandens Tešlai: 7 stiklinės kvietinių miltų 2 stiklinės vandens (verdantis) 6 vienetai kiaušinių 100 gramų degtinės 1 druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Dvi stiklines miltų užpilame dviem stikliniais verdančio vandens. Išmaišome. Sudedam kiaušinius, įpilam degtinę, išmaišome. Sudedm likusius miltus ir išminkome tešlą.

INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek džiūvesėlių 450 mililitrų pieno 3 valgomieji šaukštai sviesto 250 gramų sūris (tarkuotas) PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpintame svieste pakepinti miltus, supilti pieną, maišant pakaitinti 3-4 minutes. Nukelti nuo ugnies, sudėti sūrį, kiaušinį, ištrintus trynius, viską gerai išmaišyti. Pastatyti ant ugnies, maišant užvirinti, nukelti.

INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų 2 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 2 stiklinės pieno 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek druskos šiek tiek čili pipirų (milteliai) 300 gramų mesos (malta) PARUOŠIMO BŪDAS: Keptuvėje pakepinamas faršas, dedama stambiai tarkuota morka, kubeliais pjaustyti pomidorai ir svogūnas. Viskas dar keletą minučių pakepinama.

INGREDIENTAI: 70 gramų margarino 1 vienetas svogūnų 400 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (virimui) 35 gramai mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Iš nurodytų produktų užsiminkykite mielinę tešlą ir palikite, kad pakiltų. Kai pakils dar kartą paminkykite. Į faršą dėkite prieskonių ir gerai išminkykite, paimkite svogūno galvutę ir ją susmulkinę pakepinkite.