Kvietiniai miltai
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „Kvietiniai miltai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „Kvietiniai miltai“.
Receptas. Eridanos bandelės be mielių
INGREDIENTAI: šiek tiek aguonų šiek tiek cukraus 5 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų (~) 1 arbatinis šaukštelis sodos 150 gramų grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek uogienės PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakame kiaušinius su cukrumi, dedame grietinę, gesintą sodą, kepimo miltelius ir masę gerai išmaišome. Tada beriame miltus ir minkome tešlą. Tešla iškočiojama ir užtepama uoginė, sumaišyta su aguonomis.
Receptas. Paprastos spurgytės
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros ((apibarstymui)) 1 vienetas kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų 3/5 stiklinės vandens 1/10 arbatinio šaukštelio druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušiniai išplakami su druska, supilamas vanduo ir įmaišomi miltai. Miltų reikia tiek, kad tešla būtų kočiojama. Paruošta tešla plonai iškočiojama, išspaudžiami apvalūs blyneliai ir kiekvienas jų perlenkiamas pusiau.
Receptas. Gardūs keksiukai su mėlynėmis
INGREDIENTAI: 1.5 arbatinio šaukštelio cinamono 3/4 stiklinės cukraus 0.5 stiklinės cukraus (rudasis) 1 stiklinė mėlinių 0.5 arbatinio šaukštelio vanilės 1 vienetas kiaušinių 1/3 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 1/3 stiklinės aliejaus 1/4 stiklinės sviesto (šaltas) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Jei naudojamos šaldytos mėlynės, tuomet jų atitirpdyti nereikia.
Receptas. Vafliai „Skanumėlis“
INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 4 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 1 arbatinis šaukštelis druskos 150 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite sviestą, cukrų, kiaušinius, druską, miltus ir sodą. Gerai išmaišę supilkite grietinę. Kepkite vaflinėje.
Receptas. Kokosiniai sausainiai
INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 4 vienetai kiaušinių (baltymai) 60 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 300 gramų kokosų (drožlės) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Į metalinį indą įmuškite kiaušinių baltymus, berkite cukrų, vanilinį cukrų bei žiupsnelį druskos. Indą statykite virš puodo su verdančiu vandeniu ir jame suplakite kiaušinių baltymus su cukrumi tol, kol masė sušils ir taps kremine.
Receptas. Kotrynos Vyšnių pyragas
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros 140 gramų cukraus 50 gramų migdolų (malti) 50 gramų migdolų (riekelės) 600 gramų vyšnių (šviežios arba šaldytos) 4 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Atšildykite šaldytas vyšnias. Išmaišykite kambario temperatūros svistą su cukrumi iki purios masės. Įmuškite po vieną kiaušinį ir gerai išmaišykite.
Receptas. Kalakutienos troškinys
INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų 2 vienetai morkų (didelės) 1 vienetas svogūnų 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 50 mililitrų pieno šiek tiek druskos 1 stiklinė sultinio šiek tiek prieskonių (paukštienai su žolelėmis) 300 gramų kalakutienos krūtinėlių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kalakutienos krūtinėlę supjaustome nedideliais kubeliais ir apkepame.
Receptas. Lietiniai su sūriu ir pievagrybių padažu
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 2 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 1 stiklinė vandens 1 arbatinis šaukštelis druskos šiek tiek aliejaus (keptuvei patepti) PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: fermentinis sūris Padažui: 200 g pievagrybių 50 g sviesto 100 g grietinėlės Į dubenį suberkite miltus, druską, cukrų, įmuškite kiaušinius ir visą laiką plakant pilkite vandens ir pieno mišinį. Keptuvę patepkite aliejumi ir gerai įkaitinkite.
Receptas. Svogūnų žiedai tešloje
INGREDIENTAI: 2 vienetai svogūnų (dideli) 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 7/10 stiklinės alaus šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 1 arbatinis šaukštelis prieskonių (Vegeta) 2 arbatiniai šaukšteliai raudonėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus nulupame ir supjaustome labai labai plonais žiedais. Svogūnų žiedus pabarstome druska ir paliekame 15 min.
Receptas. Pupelės turkiškai
INGREDIENTAI: 200 gramų pupelių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 20 gramų sviesto 1 stiklinė sultinio 400 gramų sparaginių pupelių (ankštys) PARUOŠIMO BŪDAS: Atskirai išvirti šparaginių pupelių ankštis ir paprastas pupeles, pakepti jas svieste, permaišyti. Kitoje keptuvėje šaukštelį sviesto pakepinti su miltais, po truputį supilti sultinį, gerai permaišyti, pakaitinti apie 10-15 minučių, kol truputėlį sutirštės.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Maltiniai su grybų padažu
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai svogūnų 800 gramų kiaulienos šiek tiek kvietinių miltų 50 gramų batono 0.5 stiklinės pieno šiek tiek druskos 2 arbatiniai šaukšteliai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Padažui reikės: 5 džiovinti grybai, 3 šaukštai sviesto, 3 šaukštai miltų, 300 g grietinės, 3 šaukštai riebalų, truputį druskos, pipirų. Kiauliena sumalama.
Receptas. Tortas „Staigmena“
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai kakavos 1 valgomasis šaukštas krakmolo 4 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakiau su cukrumi. Įmaišiau miltus ir krakmolą, du šaukštelius kakavos miltelių, 1 šaukštelį kepimo miltelių, augalinį aliejų. Tešlą supyliau į kepimo formą, išklotą kepimo popieriumi.
Receptas. Šokoladiniai blynai
INGREDIENTAI: 40 gramų cukraus pudros 20 gramų kakavos 3 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno 100 gramų juodojo šokolado (70%) 2/5 arbatinio šaukštelio druskos 20 mililitrų aliejaus 40 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Šokoladą ištirpinti. Atskirai pašildyti pieną, į jį supilti ištirpintą šokoladą, gerai išmaišyti, kad šokoladas pilnai ištirptų. Miltus išsijoti, supilti į juos kakavą, cukraus pudrą, druską.
Receptas. Paprastas keksas
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 100 gramų krakmolo 3 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų aliejaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi, sudėti aliejų, krakmolą ir viską gerai išplakti kartu su kepimo milteliais ir vaniliniu cukrumi. Masė turi gautis grietinės tirštumo. Kepti 180 laipsnių temperatūroje 35min.
Receptas. Lietuviški nesenstantys kūčiukai
INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai aguonų 7 valgomieji šaukštai cukraus 450 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų pieno (šiltas) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 10 gramų mielių (šviežios) PARUOŠIMO BŪDAS: Mieles ištriname su cukrumi ir druska. Tada ant jų supilame šiltą pieną, tik labai labai gerai atvėsintą. Po truputį beriame miltus, bet ne visus, o tik pusę viso kiekio. Tada tešlą paliekame šiltai apie 30 min.
Receptas. Paprastasis šokoladinis pyragas
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono šiek tiek cukraus pudros (dekoravimui) 230 mililitrų cukraus 200 gramų margarino (Rama, kepiniams) 4 vienetai kiaušinių 350 mililitrų kvietinių miltų 200 gramų juodojo šokolado PARUOŠIMO BŪDAS: Papildomai reiks 100-150 ml šaldytų arba džiovintų uogų. Orkaitę įkaitinkite iki 200°C temperatūros. Ištepkite pyrago formą (26-28 cm skersmens) margarinu ir užberkite miltų.
Receptas. Aviečių ir rikotos pyragas
Šitas pyragas toks purus ir švelnus, kad norisi suvalgyti visą iš karto. Avietės jam suteikia šiek tiek rūgštumo, o rikota paverčia minkštu ir burnoje tirpstančiu. Tačiau prieš valgant šiek tiek palaikyti šaltai, nes bus sunkoka atpjauti riekelę ir jis ims byrėti į gabaliukus. Tai labai greitai paruošiamas pyragas todėl ilgai neužtruks.
Receptas. Supintas pyragas
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 vienetas kiaušinių (trynys) 1 kilogramas kvietinių miltų 800 mililitrų pieno 1 valgomasis šaukštas druskos 130 gramų sviesto 15 gramų mielių (sausos) PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinti sviestą, įmaišyti pieną. Dubenyje sumaišyti miltus ir druską, viduryje padaryti įdubimą, supilti pieno ir sviesto mišinį, mieles ir išminkyti minkštą tešlą.
Receptas. Margi sausainiukai
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus (baltai tešlai) 100 gramų cukraus (juodai tešlai) 3 arbatiniai šaukšteliai kakavos (juodai tešlai) 1 vienetas kiaušinių (baltai tešlai) 1 vienetas kiaušinių (juodai tešlai) 250 gramų kvietinių miltų (juodai tešlai) 150 gramų sviesto (baltai tešlai) 150 gramų sviesto (juodai tešlai) 2 arbatiniai šaukšteliai citrinos žievelės (baltai tešlai) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišome baltai tešlai skirtus produktus, gerai išminkome...
Receptas. Gaivus sutirštinto pieno tortas
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus (kremui) 4 vienetai kiaušinių (tešlai) 2 stiklinės kvietinių miltų (tešlai) šiek tiek citrinos rūgšties (kremui) 1.5 litro grietinės (kremui) šiek tiek kokosų (drožlės, papuošimui) 2 vienetai kondensuoto pieno (tešlai, indeliuose) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių (tešlai) šiek tiek želės (papuošimui) šiek tiek vaisių (papuošimui) 1 vienetas citrinos žievelės (kremui) Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Kalėdinis namelis
INGREDIENTAI: 400 vienetų cukraus pudros 200 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 200 gramų medaus 2 vienetai kiaušinių (baltymai, glajui) 1 kilogramas kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 250 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 valgomasis šaukštas prieskonių (meduoliams) PARUOŠIMO BŪDAS: Medų, sviestą, cukrų ir prieskonius sudedame į puodą ir kaitiname maišydami iki vienalytės masės.
Receptas. Padažas su krienais
INGREDIENTAI: 5 vienetai juodųjų pipirų (žirneliais) šiek tiek krienų 1 vienetas laurų lapų (lapelis) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas acto (vyno) 4 valgomieji šaukštai sviesto 100 gramų grietinės 1 stiklinė sultinio PARUOŠIMO BŪDAS: Šaukštas sviesto ir miltai pakepinami, praskiedžiami karštu sultiniu, sudedama grietinė ir verdama ant silpnos ugnies 5-7min. Kartu paruošiami krienai.
Receptas. Kakavinis pyragas su uogomis
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 3 valgomieji šaukštai kakavos 2 vienetai kiaušinių 6 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai pieno 1 stiklinė manų kruopų 100 gramų sviesto 200 gramų uogų (šaldytos mėlynės ar kitos) PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitiname iki 180° C laipsnių. Į dubenį sumušame kiaušinius, suberiame cukrų, supilame pieną ir ištirpintą sviestą. Viską išplakame. Tuomet įmaišome kakavą, manų kruopas ir miltus.
Receptas. Močiutės biskvitinis tortas
INGREDIENTAI: 4/5 stiklinės cukraus 3 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Pertepimui: 1. Grietinės, indelis (450 ml) 2. Cukraus (pagal skonį) 3. Citrinos 4. Kakavos (du šaukštai) 5. Rududu 6. Apelsino, grakinių riešutų 7. Svarainių sirupo Biskvitą kepame taip: Kiaušinius išplakame su cukrumi; į miltus įberiame vanilinio cukraus ir kepimo miltelių, tada milt...
Receptas. Sūrio plokštainis su gervuogėmis
INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių (tryniai) 250 gramų kvietinių miltų 150 gramų cukraus 1 žiupsnelis druskos 150 gramų sviesto 100 gramų cukraus pudros 200 gramų grietinėlės (plakta) 300 gramų sūris (rikota) 1 stiklinė gervuogių 1 pakelis vanilinio pudingo 2 valgomieji šaukštai citrinų (sultys) Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Paprasti blyneliai su vaniliniu padažu
INGREDIENTAI: 1.5 valgomojo šaukšto cukraus šiek tiek margarino (kepimui) 1 vienetas obuolių 1 vienetas kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 4/5 stiklinės pieno šiek tiek druskos 3 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Ingredientai 2-3 porcijom.
Receptas. Bulviniai pyragėliai su virta daktariška dešra
INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių (virtos) 4 vienetai bulvių (žalios) šiek tiek juodųjų pipirų (įdarui) 150 gramų paprikų (įdarui) 2 vienetai svogūnų (įdarui) 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (įdarui, virti) šiek tiek kvietinių miltų (tiek, kad tešla neliptų prie rankų) 150 gramų dešros (Biovela, įdarui) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (įdarui, kepti) 1/4 vieneto grietinės Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Labai skanus pyragiukas
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono šiek tiek cukraus pudros 200 gramų cukraus 5 vienetai obuolių (nulupti, supjaustyti skiltelėmis) 4 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Įmušti kiaušinius, sudėti cukrų, miltus, vanilinį cukrų ir viską suplakti elektriniu plaktuvu. Tešlą sudėti į skardą.
Receptas. Spurgos su „Dulce de Leche“ karamele
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 1/4 stiklinės cukraus 1 vienetas kiaušinių 2.5 stiklinės kvietinių miltų 3/4 stiklinės pieno (šiltas) 1/5 stiklinės vandens (100 laipsnių temperatūros) 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 2 stiklinės aliejaus (augalinis) 2 arbatiniai šaukšteliai mielių (sausos) 1 stiklinė karamelės („Dulce de Leche“) PARUOŠIMO BŪDAS: Užvirinkite pieną ir palikite šiek tiek pravėsti. Šiltame vandenyje ištirpinkite mieles.
Receptas. Varškės pyragas „Ypatingas“
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus (biskvitui) 150 gramų cukraus (varškės masei) 4 valgomieji šaukštai krakmolo (varškės masei) 100 gramų raudonųjų serbentų (biskvitui) 50 gramų spanguolių (varškės masei, džiovintos) 5 vienetai kiaušinių (biskvitui) 5 vienetai kiaušinių (varškės masei) 8 valgomieji šaukštai kvietinių miltų (biskvitui) 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių (biskvitui) 500 gramų varškės (riebi, varškės masei) 2 valgomieji šaukštai sv...
Receptas. Bandelės su varškės įdaru
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 7 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių trynių 500 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno (šilto) 300 gramų varškės šiek tiek druskos 50 gramų sviesto (tirpinto) 40 gramų mielių 10 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Piene ištirpinti 5 šaukštus cukraus, beveik visą pakelį vanilinio cukraus ir mieles.
Receptas. Daniškos pončkutės „Aebleskiver“
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 50 gramų margarino (lydytas arba aliejus) 2 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 2 stiklinės kefyro 1 arbatinis šaukštelis sodos 0.5 arbatinio šaukštelio druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Mitus sumaišome su cukrumi, druska ir soda. Kefyrą suplakame su kiaušiniais. Abi mases sumaišome. Į kiekvieną keptuvės skyrelį pilame po porą lašelių aliejaus arba tirpinto margarino.
Receptas. Aš Arminas
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono šiek tiek cukraus pudros 1 stiklinė cukraus 3 stiklinės juodųjų serbentų 250 gramų margarino 1 vienetas kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 3/4 stiklinės vandens (parūgštintas) 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Iš tešlai skirtų produktų paruošiame sluoksnuotą tešlą. Ją 2 val. šaldome. Tuomet iškočiojame 4 mm storio kvadratą. Iš kraštų atpjauname 5-7 mm storio juosteles ir supiname pynutes.
Receptas. Sūrio tešlos lazdelės su sezamo sėklomis
INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 220 gramų kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai pieno 150 gramų pieno šiek tiek druskos 120 gramų sviesto 3 saujos sezamo sėklų PARUOŠIMO BŪDAS: Ant patogaus minkymui bei kočiojimui paviršiaus išsijokite miltus, suberkite druską, tarkuotą sūrį, sudėkite kapotą sviestą, kiaušinio trynį, supilkite pieną ir greitai išminkykite tešlą bei padėkite ją į šaldytuvą, kad atšaltų.
Receptas. Mielinis pyragas
INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno 5 valgomieji šaukštai aliejaus 40 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: aguonų; obuolių košės; vyšnių džemo. Iš tešlai skirtų produktų suminkome mielinę tešlą ir du kartus pakildiname. Tešlą daliname į 6-8 dalis. Imame po gabalėlį tešlos, iškočiojame ir dedame įdarą, gerai ažspaudome kraštus ir dedame į formą.Taip darome su visais tešlos gabalėliais.
Receptas. Pyragas "Pasaka"
INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 150 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: 3-4 kriaušės 1 stiklinė lazdynų riešutų 1 indelis kondensuoto pieno cinamono Išminkome tešlą ir padedame į šaldytuvą kokiai valandai. Po valandos išėmus tešlą, ją padalinti į dvi nelygias dalis.
Receptas. Bananiniai keksiukai su riešutais
INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų 100 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 350 gramų kvietinių miltų 300 mililitrų pieno šiek tiek druskos 120 gramų sviesto 40 gramų riešutų (Jūsų mėgstami, smulkinti) 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 80 gramų baltojo šokolado PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite miltus su kepimo milteliais, įberkite cukraus ir žiupsnelį druskos.
Receptas. Skani užkandėlė
INGREDIENTAI: šiek tiek vištos filė (virta) šiek tiek kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų šiek tiek džiūvesėlių šiek tiek sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Sūrį supjaustyti kubeliais apie 2x2 cm. Kiekvieną sūrio kubelį apvynioti vištienos juostele ir užtvirtinti pagaliuku. Apvolioti miltuose, po to kiaušinio plakinyje ir džiūvėsėliuose. Kepti fritiūrinėje arba riebalų pilnoje keptuvėje 4-5 min.
Receptas. Varškės pyragas su aguonomis
INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai aguonų 2 valgomieji šaukštai krakmolo 200 gramų margarino 2 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 400 gramų varškės šiek tiek riešutų (bet kokių, pabarstymui) 200 mililitrų kondensuoto pieno 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Riebalus su kondensuotu pienu išsukti mediniu šaukštu iki vientisos masės, supilti miltus.
Receptas. Varškės spurgos
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus pudros 4 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 0.5 kilogramo varškės (arba varškės sūrio) šiek tiek aliejaus 50 gramų grietinės šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Ištrinti su cukrumi kiaušiniai, varškė, grietinė, sumaišyta su soda, miltai ir prieskoniai gerai suminkomi.
Receptas. Tešloje kepta lašiša
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 500 gramų lašišų (filė) 125 mililitrai alaus (šviesus) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvis nuplaunama, supjaustoma juostelėmis, pasūdoma, apšlakstoma citrinos sultimis.
Receptas. Velykiniai sausainiai
INGREDIENTAI: 1.5 arbatinio šaukštelio cinamono 125 gramai cukraus 1 arbatinis šaukštelis imbierų 2 vienetai kiaušinių 385 gramai kvietinių miltų 115 gramų sviesto (arba margarinas) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Cinamoną sumaišome su imbieru, kepimo milteliais ir miltais. Minkštą sviestą išsukame su cukrumi ir kiaušiniais. Į skystų produktų mišinį įmaišome sausus produktus.
Receptas. Varškės pyragas su spanguolių uogiene
Tikrai labai sotus ir saldus pyragas prie puodelio kavos ar arbatos. Šitam pyragui nuostabų skonį ir kvapą suteikia citrinų žievelės ir spanguolių uogienė, kurie sukuria lengvą rūgštumą, o vanilinis cukrus malonų saldų aromatą. Pats skaniausias dar šiltas tiesiai iš orkaitės. Tačiau pastovėjęs šaldytuve per naktį, kiek sukietės ir gražiau pjausis.
Receptas. Obuolių pyragėliai
INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (žievelė) 2.5 valgomojo šaukšto cukraus 125 gramai margarino šiek tiek obuolių 1 vienetas kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek uogienės šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Iš visų komponentų užminkyti tešlą ir palikti šaldytuve 1 valandai. Po to iškočioti pusės centimetro storiu lakštą ir formele ar stikline išspausti skridinėlius. Jų turėtų būti lyginis skaičius.
Receptas. Cukininiai blyneliai
INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai grietinės 1 vienetas cukinijos (vid. dydžio) PARUOŠIMO BŪDAS: Cukiniją nuplauname ir sutarkuojame šiaudeliais (jei cukinija imsite didesnę – reikia išpjauti sėklas), įmušame kiaušinius, sudedame grietinę, įspaudžiame česnako skiltelę, suberiame druską, pipirus (pagal skonį) ir viską gerai išmaišome.
Receptas. Vyniotinis su bananais
INGREDIENTAI: 4 vienetai bananų 5 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai pieno šiek tiek kokosų (drožlės) 1 vienetas kondensuoto pieno (skardinė) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Įdėkite kondensuoto pieno skardinę į puodą su vandeniu ir pavirkite apie 1 val.
Receptas. Obuoliai karamelėje kiniškai
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 4 vienetai obuolių (rūgštoki) šiek tiek sezamo sėklų (sėklos) 1 vienetas kiaušinių 120 gramų kvietinių miltų 8 valgomieji šaukštai vandens šiek tiek aliejaus (žemės riešutų, arba kukurūzų) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplautus ir nuluptus oubolius, pjaustykite į 4 dalis, išvalykite sėklalizdžius ir perpjaukite dar per pusę. Užpilkite citrinų sulčių ir gerai išmaišykite. Iš likusių ingredientų ruošiama tešla.
Receptas. Graikiški PINIKIAI
INGREDIENTAI: 1 vienetas apelsinų (žievelė) 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 stiklinė cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai gvazdikėlių (malti) 1 vienetas kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 100 mililitrų apelsinų sulčių 20 gramų brendžio PARUOŠIMO BŪDAS: Šis graikiškas saldumynas populiarus visoje Graikijoje jau beveik 300 metų.
Receptas. Obuolių krepšeliai
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 260 gramų kvietinių miltų 120 mililitrų pieno šiek tiek druskos 200 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Štai dar vienas gardus obuolių receptas. Įdarui papildomai reiks: 4 dideli obuoliai; 100 g sviesto; 4 šaukštų cukraus; 2 šaukšteliai cinamono. Dubenyje sumaišykite miltus, cukrų ir druską, sudėkite sviestą. Minkykite elektriniu maišikliu, pamažu įmaišykite pieną. Toliau minkykite rankomis.
Receptas. Koldūnai „Chinkali“
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų šiek tiek česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 200 gramų pomidorų pastos šiek tiek rozmarino 3 vienetai svogūnų 300 gramų jautienos (malta) 300 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė rūgpienio šiek tiek sodos šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai sviesto (lydytas) 1/4 riešutų (išlukštenti) šiek tiek kario 2 valgomieji šaukštai sūris (brynza) PARUOŠIMO BŪDAS: Į maltą mėsa sudėti smulkintą svo...