grietinė

INGREDIENTAI: 1 stiklinė grikių 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 250 gramų varškės šiek tiek druskos šiek tiek sviesto 200 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Grikius nuplikome verdančiu vandeniu ir sumaišome su grietine, dar įdedame sviesto ir druskos. Varškę ištriname su kiaušinių tryniais. Tada pasiimame stiklinį puodą, jį ištepame riebalais ir dedame pusę košės, tada ant jos varškės masę,o ant viršaus likusią dalį košės.

Šiame recepte kiaušinių nereikia! Išeina labai skanūs, purūs ir minkšti žagarėliai. Iš šio recepto iškepsite labai daug žagarėlių, aš tešlą dalinau pusiau ir per du kartus iškepiau. Redakcijos nuomonė: Dar vienas šaunus receptas iš "Rasos virtuvės užrašų" kulinarinio lobyno. Pažadame, kaip ir gamindami kitus Rasos receptus, taip ir šį, tikrai nenusivilsite. Išbandėme šiuos žagarėlius ir mes patys redakcijoje - visi liko sužavėti, o lėkštė ištuštėjo nespėjus nė mirktelėti.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 150 gramų cukraus 125 gramai margarino šiek tiek obuolių 1 vienetas kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 125 gramai grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Margariną arba sviestą sutarkuoti burokine tarka, sudėti likusius produktus ir suminkyti tešlą. Tešlą iškočioti nestorai, tada susipjaustome tešlą juostelėmis.

INGREDIENTAI: 5 stiklinės morkų 2.5 valgomojo šaukšto cukraus šiek tiek vaisių (džiovinti) 3 valgomieji šaukštai grietinės 2 vienetai kiaušinių 100 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 2.5 stiklinės kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių šiek tiek cukraus pudros Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 200 gramų kopūstų (raudongūžiai) 150 gramų obuolių 200 gramų salierų 200 gramų majonezo 150 gramų pieno šiek tiek druskos 100 gramų grietinės 200 gramų pekino kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstus supjaustyti smulkiais šiaudeliais, salierų kotus, sūrį ir obuolius-kubeliais, salotas- plonais šiaudeliai ir viską pabarstyti prieskoniais bei išmaišykite su majonezu ir grietine.

INGREDIENTAI: šiek tiek muskato šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 400 gramų špinatų šiek tiek pieno (padažui) šiek tiek druskos 50 gramų sviesto šiek tiek grietinės (padažui) 1 vienetas sultinio (daržovių kubelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną nulupti ir supjaustyti kūbeliais. Bulves nuskusti ir taip pat supjaustyti kūbeliais. Puode išlydyti sviestą, jame pakepinti svogūnus, į tą patį puodą sudėti bulves ir taip pat apkepti.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros šiek tiek cukraus šiek tiek kvietinių miltų (tiek, kad tešla būtų labai lipni) 1 arbatinis šaukštelis sodos 200 gramų varškės 4 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Viską sumaišome ir padarome tešlą. Iš jos suformuojame saujos dydžio kamuoliukus. Darant spurgas, kad neliptų, rankas tepame aliejumi. Virti aliejuje, kol paruduos. Vėliau išimti ir nusausinti ant popieriaus.

INGREDIENTAI: 2 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 250 gramų kiaulės faršo 250 gramų makaronų (skirti lazanijai) 200 gramų vandens 5 valgomieji šaukštai grietinės 25 gramai prieskonių (mišinys lazanijai „Maggi“) 200 gramų lydyto sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Faršą pakepinti keptuvėje virš mažos ugnies, sudėti smulkiai pjaustytą svogūną ir viską pakepinti.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus 250 gramų margarino (skirtas kepimui) šiek tiek obuolių (rūgštūs) 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 3 stiklinės kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Margariną sutarkuoti stambia tarka vis pamiltuojant, tada sudėti grietinę, kiaušinių trynius ir suminkyti tešlą. Užminkius tešlą, porai valandų padėti į šaldytuvą. Kol tešla šąla, nusilupti oboulius ir supjaustyti kubeliais.

INGREDIENTAI: 9 vienetai bulvių 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek kopūstų (lapai kepimo formai uždengti) 2 vienetai svogūnų 500 gramų kiaulės faršo 2 vienetai kiaušinių 300 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 1 valgomasis šaukštas grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves sutarkuoti bulvių (geriau tarpinis variantas tarp burokų ir smulkios tarkos) tarka, tarkius nusunkti.

INGREDIENTAI: 1 vienetas makaronų (Spageti, pakelis) 300 gramų pelėsinio sūrio 3 valgomieji šaukštai grietinės 1 vienetas sultinio (kubelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Išiverdame spageti makaronus. Padažas: supjaustyti pelėsinį sūrį kubeliais. Į puodą sudėkite grietinę, sultinio kubelį ir pakaitinkite ant ugnies kol kubelis ištirps. Tada sudėkite supjaustytą sūrį ir gerai išmaišykite. Viską pilame ant spagečių ir valgome.

INGREDIENTAI: 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai sviesto 0.5 stiklinės grietinės 1 stiklinė sultinio (vištienos) 250 gramų brokolių 500 gramų kalakutienos krūtinėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos sultinį užvirinti, sudėti supjaustytus svogūną, česnaką, brokolius, supilti grietinę ir pavirti 10 minučių ant silpnos ugnies. Viską pertrinti.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių 100 gramų kiaulienos (marinuota) 2 lašai sojos padažo 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo 0.5 vieneto raugintų agurkų 100 gramų raugintų kopūstų 1 vienetas jelapenų (griežinėlis) 1 valgomasis šaukštas grietinės šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Gal ir netikri čenakai, bet tikrai skanūs. Galima šį patiekalą vadinti tiesiog mėsos troškiniu. Aprašyta vieno, pusės litro indelio paruošimas.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 arbatinis šaukštelis kmynų 40 gramų margarino 3 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 150 mililitrų pieno 200 gramų dešros (virta) 150 gramų pieno 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 2 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek prieskonių (picai) 20 gramų mielių 0.5 arbatinio šaukštelio raudonėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Dešrą ir sūrį supjaustome nedideliais kubeliais, sudedame į indą,...

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 0.5 stiklinės graikinių riešutų 150 gramų medaus 3 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 500 mililitrų grietinėlės (35 % riebumo) 1 arbatinis šaukštelis sodos (su kaupu) 200 gramų grietinės 3/5 vieneto kondensuoto pieno (virtas, indelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius ištrinti su cukrumi bei soda. Įmaišyti grietinę ir medų.

INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų (padažui) 100 gramų baravykų (džiovinti) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 valgomasis šaukštas sviesto (padažui) 0.5 stiklinės grietinės 1 valgomasis šaukštas grietinės (padažui) 2.5 stiklinės sultinio (grybų) 2.5 stiklinės grybų (padažui) PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti baravykai sumalami ir išsukami su sviestu.

INGREDIENTAI: 100 gramų baklažanų 200 gramų bulvių 1 arbatinis šaukštelis cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 150 gramų kopūstų šiek tiek laurų lapų 1 vienetas morkų 50 gramų paprikų šiek tiek petražolių 100 gramų pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 2.5 litro vandens šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai sviesto 4 valgomieji šaukštai grietinės 200 gramų burokėlių šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti s...

INGREDIENTAI: 200 mililitrų cukraus šiek tiek kakavos 120 gramų margarino (RAMA, kepiniams (kambario temperatūros)) 2 vienetai kiaušinių 400 mililitrų kvietinių miltų 130 mililitrų pieno 100 gramų juodojo šokolado 1/3 arbatinio šaukštelio druskos 3 valgomieji šaukštai grietinės 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 100 gramų saldainių (irisiniai arba su kremo įdaru) PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitinkite iki 180°C temperatūros.

INGREDIENTAI: 50 gramų džiūvesėlių 80 gramų manų kruopų šiek tiek druskos 60 gramų sviesto 100 gramų grietinės 800 gramų burokėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti burokėliai nulupami, sumalami, sudedami į puodą su tirpintu sviestu, pasūdoma, užvirinama. Vėliau beriamos manų kruopos ir maišant kaitinama, kol masė sutirštės. Iš ataušusios masės daromi maltiniai, pavoliojami džiūvėsėliuose ir kepami keptuvėje įkaitintuose riebaluose, tiekiami karšti su grietine.

INGREDIENTAI: 1 vienetas česnakų (skiltelė) 6 vienetai juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 4 vienetai silkių 2 valgomieji šaukštai acto 100 mililitrų baltojo vyno 125 gramai pieno 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 arbatinis šaukštelis čili pipirų (maltas) 1 arbatinis šaukštelis garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Silkės nuvalomos, perpjaunamos išilgai pusiau, 1—2 val.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 2 vienetai kiaušinių 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 2 stiklinės kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 1 stiklinė grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Glajui : 2 kiaušinio baltymai 10 šaukštų cukraus pudros 0,5 šaukštelio citrinos rūgšties truputis aguonų Grybukų šokoladinėms galvoms: 1 šaukštas sviesto 1 šaukštas pieno 1 šaukštas cukraus 1 šaukštas kakavos Kiaušinius gerai išplakame, supilame cukrų, viską gerai išmaiš...

INGREDIENTAI: šiek tiek krapų 1 vienetas svogūnų (raudonas) 3 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai majonezo (neriebus) 1 valgomasis šaukštas grietinės 250 gramų grybų (marinuoti) PARUOŠIMO BŪDAS: Marinuotus grybus, raudoną svogūną ir kiaušinį supjaustome. Į šią masę įdedame virtų vištos kiaušiniu. Pagardiname neriebiu majonezu, grietine, krapais. Viską išmaišome. Skanaus.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių 1.5 kilogramo kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 250 gramų sviesto 250 gramų grietinės 0.5 litro uogienės PARUOŠIMO BŪDAS: Sodą suberti į grietinę, kiaušinius suplakti su cukrumi, bei grietine, supilti garuose tirpintą sviestą ir išmaišyti. Supilti maždaug 1 kg. miltų ir minkyti rankomis. Jei masė limpa prie rankų - dar reikia miltų.

INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (sultys) 1 vienetas citrinų (žievelė) 180 gramų cukraus 4 vienetai kiaušinių 240 gramų kvietinių miltų 250 gramų grietinės 15 gramų kepimo miltelių 15 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Suplakti kiaušinius su cukrumi ir grietine. Į gautą masę įdėti citrinos žievelę ir įpilti išspaustas citrinos sultis.Įberti miltus kartu su kepimo milteliais ir vaniliniu cukrumi. Viską gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 1 litras grietinės 200 gramų cukraus (+ 1 stiklinė) 6 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai aguonų 2 valgomieji šaukštai krakmolo 1 arbatinis šaukštelis citrinos rūgšties Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų, 200 gramų cukraus, kiaušinių ir krakmolo gaminamas biskvitas. Kiaušinius ištrinu su 200 g cukraus, miltus sumaišau su krakmolu ir palengva maišant įsijoju į kiaušinių bei cukraus masę.

INGREDIENTAI: šiek tiek bananų (3-4) 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai kakavos 2 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno šiek tiek vandens 1 vienetas juodojo šokolado (plyta) šiek tiek druskos šiek tiek grietinės (nebūtinai) PARUOŠIMO BŪDAS: Kepsime iš pradžių lietinius! (galima savo tradicinius) Sumaišome miltus, 2 kiaušinius ir vandenį iki 20% riebumo grietinės tirštumo, įdedame šaukščiuką...

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 300 gramų kopūstų šiek tiek laurų lapų 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių (smulkintos) 80 gramų slyvų (džiovintos) 2 vienetai svogūnų 2 arbatiniai šaukšteliai acto 1 sauja baravykų (džiovinti) 2 valgomieji šaukštai aliejaus 0.5 stiklinės grietinės 1.5 litro sultinio (mėsos) 400 gramų burokėlių 2 valgomieji šaukštai pomidorų pastos PARUOŠIMO BŪD...

INGREDIENTAI: šiek tiek krapų 1 vienetas obuolių 1 vienetas svogūnų 2 vienetai marinuotų agurkų 0.5 litro konservuotų žirnelių šiek tiek druskos šiek tiek citrinos rūgšties 4 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkus nulupame ir supjaustome mažais kubeliais. Obuolį stambiai sutarkuojame ir apšlakstome citrinos rūgštimi. Svogūną smulkiai sukapojame. Viską sumaišome su žirneliais ir grietine, pagardiname druska ir kapotais krapais.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai taukų (riebalų) šiek tiek kvietinių miltų šiek tiek druskos 1 stiklinė grietinės 800 gramų kaliaropių PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui papildomai reikės: 2—3 obuoliai, morka, 250 g grybų, 2 svogūnai, 2— 3 pomidorai, kiaušinis, 2 šaukštai riebalų, 4 šaukštai grietinės, truputį pipirų, druskos. Kaliaropės nulupamos. Vidus išgremžiamas taip, kad kaliaropė įgautų puodelio formą, ir išverdamos pasūdytame vandenyje.

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 500 gramų kopūstų 2 vienetai morkų 1 vienetas obuolių 1 vienetas salierų (šaknis) 1 valgomasis šaukštas garstyčių 1 stiklinė žirnių (konservuoti) 1 stiklinė majonezo šiek tiek druskos 0.5 stiklinės grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstą, morkas, salierą, obuolį sutarkuoti. Sudėti konservuotų žirnelių, česnako, garstyčių, majonezo, grietinės, druskos, pipirų. Viską išmaišome. Skanaus.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 0.5 stiklinės krakmolo 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 stiklinė grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Norite gardaus torto, bet nemėgstate itin saldžių ? Tad siūlau jums pasigaminti bananinį gaivų, nepersaldų tortą. Juo gali pasimėgauti ir moterys, prižiūrinčios figūrą, žinoma tik su saiku. Viršuje nurodyti ingridientai skirti biskvitui.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 5 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų (tiek, kad būtų tiršta) 200 gramų sviesto (ištirpintas) šiek tiek sviesto (pabarstymui) 1 vienetas grietinės (indelis, didelis) 200 gramų kokosų (drožlės) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Visus produktus sumaišyti ir supilti į sviestu pateptą skardą. O skardą pabarstyti džiūvėsėliais. Ant viršaus užtarkuoti dar šiek tiek sviesto. Kepti orkaitėje.

Ar kada nors bandėte sumaišyti kefyrą su grietine? O vertėtų, nes iš to gali išeiti nuostabus užkandis. Reikės: grietinės: 500 mililitrų; kefyro: 500 mililitrų; krapų: 1 pundelio; druskos: 1 arbatinio šaukštelio. GAMINIMAS Pirmiausia perlenkiame marlę 6 kartus. Uždengiame marle kiaurasamtį. Tuomet sumaišome kefyrą ir grietinę, įberiame druskos ir pilame masę į paruoštą indą. Uždengiame bei paslegiame, dedame į šaldytuvą 2 paroms. Po to krapus smulkiai supjaustome.

„Man šis pyragas atrodo toks gražus, gaivus ir mielas. O ir pagaminimas visai paprastas, tad nereikės ilgai sukiotis virtuvėje. Tai labai vasariškas uogų pyragas, kuriam nereikia daug ingredientų ir galima naudoti mėgstamiausias uogas (arba tokias, kokias turite po ranka)“, – sako tinklaraščio autorė Liucija. Pyragui reikės: stiklinė 240 ml: 150 g sviesto; 3 stiklinių (400 g) miltų; 0,5 stiklinės (100 g) cukraus; 1 kiaušinio; 1,5 arb. š. kepimo miltelių; 1 žiupsnio druskos.

Sekmadienį gaminsite cepelinus? Nepamirškite pasirūpinti ir gardžiu padažu. Pasinaudokite šiais greitais ir įvairiais padažų receptais ir išbandykite juos pagal savo mėgstamus ingredientus. Žemiau pateikiame 5 padažų idėjas, kurias šiandien galite išbandyti ir jūs. Česnakų ir grietinės padažas. Reikės: česnako, pusės šaukštelio druskos, alyvuogių aliejaus, ketvirtadalio puodelio vandens, 5 šaukštų grietinės ir pjaustytų petražolių.

Akivaizdu, kad maisto produktų kainos kyla, rašoma pricer.lt pranešime spaudai. Pricer.lt užfiksavo pigiausių maisto prekių ir populiarių maisto ženklų krepšelių kainas spalio mėnesį Lietuvos parduotuvėse. Spalio mėnesį, kaip rugsėjį ir toliau brango visų mėgstami ir populiarūs pieno produktai.

Prasidedant rudeniniam bulvių derliui, Žemaitijos šeimininkės ragina mokytis gaminti kastinį – žemaičių patiekalą ruošiamą iš grietinės ir rūgpienio. Ir nors iš pirmo žvilgsnio kastinis atrodo riebus ir kenkiantis figūrai, šeimininkės sako ne patiekalas kaltas jeigu prilips vienas kitas kilogramas, dėl visko kaltas bus prarastas saikas. „Kastinys - tai toks mūsų žemaičių maists“, – giriasi Jadvyga.

„Visas veiksmas vyko 1965 m., – savo pasakojimą pradėjo pirmasis Lietuvos kultūrizmo čempionas Rytis Macijauskas. – Domėjausi visomis sporto šakomis, kurios tuo metu buvo uždraustos arba buvo bent kiek ekstremalios. Visada norėjau būti pirmas. Juk pagal horoskopą esu Liūtas.“ „Pati pradžia buvo plaukimas. Tais laikais buvo tik 12,5 m baseinas. Pradėjau treniruotis. Netrukus pamačiau filmus apie Jacques’ą Cousteau. Susidomėjau povandeniniu plaukiojimu. Tapau lietuvių rinktinės nariu.

Įprasta, kad Lietuvos kurortuose apsilankoma norint pasikepinti kaitrioje saulėje ir pasidžiaugti jūros teikiama gaiva. Tačiau neatsiejama poilsio prie jūros dalis yra vietų, kur būtų galima skaniai pavalgyti, paieška. Tačiau toli gražu ne visiems, patingėjusiems kuistis nuomojamo buto virtuvėje, pasiseka renkantis kavinę. Portalą Balsas.lt pasiekė pasipiktinusio skaitytojo laiškas apie vienus ne itin pavykusius pietus Šventojoje esančioje kavinėje „Po liepa“. Druska ar maistas? Balsas.