grietinė

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono (įdarui) 75 gramai cukraus (įdarui) 75 gramai cukraus (kremui) 125 gramai cukraus (tešlai) 1 valgomasis šaukštas krakmolo (įdarui) 150 gramų migdolų (smulkinti, kremui) 1.5 kilogramo obuolių (įdarui) 4 vienetai kiaušinių (įdarui) 2 vienetai kiaušinių (tešlai) 350 gramų kvietinių miltų (tešlai) šiek tiek druskos (tešlai) 75 gramai aliejaus (kremui) 125 gramai aliejaus (tešlai) 250 gra...

INGREDIENTAI: 2 kilogramai bulvių 400 gramų varškės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (ar kiti riebalai (skardai patepti)) 200 gramų sviesto 200 mililitrų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuskuskite, sutarkuokite ir nusunkite. Į tarkius dėkite varškę, pasūdykite ir gerai išminkykite, kad išeitų vientisa masė. Iš jos formuokite kiaušinio dydžio bandeles, dėkite į riebalais suteptą skardą ir kepkite 180 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 30-40 minučių.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros 200 gramų cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio gvazdikėlių 0.5 arbatinio šaukštelio imbierų 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 210 gramų sviesto (kambario temperatūros) 1 valgomasis šaukštas grietinės 0.5 arbatinio šaukštelio kvapiųjų pipirų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite prieskonius ir cukraus pudrą.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 7 valgomieji šaukštai cukraus (kremui) 250 gramų margarino 1 stiklinė morkų (smulkiai sutarkuotos) 1 vienetas kiaušinių 4 stiklinės kvietinių miltų 500 gramų grietinės (kremui) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek vanilino (kremui) PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas sumaišyti su ištirpintu margarinu, suberti cukrų, gerai išmaišyti ir tada suberti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 2 vienetai salierų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių (trynys) 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 80 gramų pieno (tarkuotas) šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai sviesto 100 gramų grietinės 6 stiklinės sultinio (mėsos) PARUOŠIMO BŪDAS: Stambiai sutarkuoti salierai verdami sultinyje. Supjaustyti svogūnai pakepinami svieste, įberiama miltų, dar pakaitinama ir sudedama į sultinį.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek petražolių 200 gramų sojos šiek tiek svogūnų (laiškai) 100 mililitrų majonezo 1 vienetas marinuotų agurkų šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Sojas užpilkite šaltu vandeniu, užvirinkite, nukelkite nuo ugnies. Po 2 val. pakeiskite vandenį, išvirkite ir nugarinkite. Bulves kruopščiai nuplaukite, išvirkite ir, kai atauš, nulupkite.

INGREDIENTAI: 2 vienetai baklažanų 1 litras voveraičių 4 vienetai bulvių 200 gramų grietinės 1 sauja krapų šiek tiek fermentinio sūrio šiek tiek aliejaus šiek tiek pipirai šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Baklažanus perpjauti pusiau, išskobti ir apšlakstyti vandens ir druskos tirpalu. Palikti taip pastovėti 15 - 20 minučių. Pašauti į įkaitintą orkaitę.

Varškės - kiaušinių apkepas su aguonomis ir kokosu. INGREDIENTAI: 500 gramų varškės 6 vienetai kiaušinių 200 gramų grietinės 200 gramų kokosų drožlių 100 mililitrų grietinėlės 50 gramų aguonų 50 gramų sviesto 3 valgomieji šaukštai cukraus 3 valgomieji šaukštai manų kruopų Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 40 gramų cukraus pudros 60 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis kmynų 75 gramai margarino 1 vienetas kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 40 gramų grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Margariną ištrinti su cukrumi, įdėti išplaktą kaiušinį, grietinę, kmynus, druską, kepimo miltelius, sumaišytus su miltais ir išminkyti tešlą. Padėti 20-30 minučių į šaldytuvą.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus pudros 100 gramų cukraus 1 vienetas vanilės (ankštis) 12 vienetų kiaušinių (tryniai) 0.5 litro pieno (riebus) 0.5 litro grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Užkaitinkite pieną, grietinę ir perpus padalintą vanilės ankštį. Atvėsinkite ir laikykite 70°C temperatūroje. Sumaišykite trynius su cukrumi, kol jie taps balti. Sumaišykite pieną ir trynius. Išpilstykite masę į mažus indelius.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų braškių (uogienė, tiršta) šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 90 gramų avižinių dribsnių 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus 40 gramų linų sėmenų PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite miltus, cukrų, avižinius dribsnius, maltas linų sėklas, vanilinį cukrų, druską, ir kepimo milteli...

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 250 gramų vyšnių 3 vienetai kiaušinių 230 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 100 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės 15 gramų kokosų 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpintą sviestą sumaišykite su baltuoju ir vaniliniu cukrumi. Įmaišykite grietinę ir kiaušinių plakinį.

Aš cukiniją tarkavau smulkia tarka šį kartą, bet skaniau, kai sutarkuota stambiau. INGREDIENTAI: 1 stiklinė miltai 1 stiklinė cukinijos (tarkuota) 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 valgomasis šaukštas grietinės 1 žiupsnelis druskos 3 žiupsneliai kepimo miltelių Kepimui: šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Visus ingredientus sumaišyti iki vientisos masės.

INGREDIENTAI: 500 gramų grybų (švieži) 3 vienetai svogūnų 3 valgomieji šaukštai riebalai 1 vienetas paprikų (raudona ar geltona) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 3 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek pipirai šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Grybus apkepinkite riebaluose, sudėkite susmulkintą papriką ir svogūnus, suberkite miltus.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas margarino 1 vienetas morkų 1 arbatinis šaukštelis muskato šiek tiek petražolių 0.5 vieneto salierų 1 vienetas svogūnų 250 gramų kiaulės prandinės (šalto rūkymo) 6 vienetai vištiena (kaklai) 7 vienetai baravykų 2 litrai vandens 2 arbatiniai šaukšteliai druskos 1 valgomasis šaukštas grietinės 1 vienetas sultinio (grybų, kubeliai) 1 valgomasis šaukštas prieskonių (Vegeta) 0.5 arbatinio šaukš...

INGREDIENTAI: 350 gramų cukraus 500 gramų margarino 1 vienetas kiaušinių 820 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė pieno šiek tiek druskos 500 gramų sviesto 4 valgomieji šaukštai grietinės 50 gramų vanilinio cukraus 50 mililitrų sulčių (citrinos, šviežiai spaustos) PARUOŠIMO BŪDAS: Šiaip receptas ne mano, bet norėjau pasidalinti patirtimi kepant šį puikų tortą. 700 g miltų su margarinu kapoti tol, kol tešloje neliks sausų miltų.

INGREDIENTAI: 400 gramų cukraus 80 gramų kakavos (milteliai) 260 gramų kvietinių miltų 400 gramų grietinės 14 gramų kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Visus komponentus sudėti į dubenį ir elektriniu plaktuvu išplakti. Kepti orkaitėje apie 1, 5 valandos. Skanaus. Autorius: Liongin.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 4 vienetai kiaušinių 5 stiklinės kvietinių miltų 0.5 litro aliejaus 500 gramų grietinės 50 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Visus produktus: kiaušinius, grietinę, miltus, cukrų ir vanilinį cukrų išminkyti dideliame dubenyje, ant stalo papilti miltų ir atgnybus gabalą tešlos iškočioti. Supjaustyti norimo dydžio rombeliais, per rombo vidurį įpjauti ir susukti žagarėlį.

INGREDIENTAI: Tešlai: 3 vienetai kiaušinių 200 gramų grietinės 3 valgomieji šaukštai kakavos 3 valgomieji šaukštai miltai 3 valgomieji šaukštai cukraus 1 arbatinis šaukštelis sodos Kremui: 420 gramų grietinėlės 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros Glajui: 100 gramų juodojo šokolado 50 mililitrų pieno Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplaku su cukrumi iki putų.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus (kremui) 1 kilogramas vyšnių (šaldytų) 3 stiklinės kvietinių miltų 10 gramų grietinėlės (standiklis arba želatina, kremui) 1 arbatinis šaukštelis sodos šiek tiek citrinos rūgšties (kremui) 250 gramų sviesto 200 gramų grietinės 600 gramų grietinės (30 % riebumo, kremui) PARUOŠIMO BŪDAS: Vienas mėgstamiausių mano tortų: lengvas, gaivus ir tikrai neriebus.

INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus 1 valgomasis šaukštas grietinės šiek tiek raudonųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustome svogūną skritulėliais, apipilame verdančiu vandeniu, nuvarviname. Suplakame kiaušinį su grietine, pagardiname druska ir raudonaisiais pipirais, įdedame miltų. Viską gerai išplakame, masės tirštumas turi būti panašus į grietinės.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek paprikų šiek tiek petražolių 0.5 vieneto svogūnų šiek tiek kvietinių miltų 500 gramų voveraičių šiek tiek druskos 1.5 valgomojo šaukšto sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Voveraitėms nupjaustomos kepurėlės, gerai nuplaunamos ir verdamos 10—15 minučių pasūdytame vandenyje. Po to jos nuvarvinamos. Stambesnės supjaustomos, o smulkios paliekamos sveikos ir sudedamos į keptuvę.

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų (lapai) 3 vienetai morkų 800 gramų pomidorų pastos (savo sultyse) 2 vienetai svogūnų 400 gramų žirnių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas grietinės šiek tiek prieskonių 300 gramų mesos (Biovela, MAMOS kukuliukai) Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių 7 valgomieji šaukštai manų kruopų 500 gramų varškės 3 valgomieji šaukštai grietinės 1 sauja razinų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Visus ingredientus sumaišyti, kad neliktų varškės gumuliukų. Masę sudėti į riebalais pateptą skardą ir kepti orkaitėje 30 - 40 minučių.

INGREDIENTAI: 340 gramų artišokų (šerdys) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų (smulkinti) 1/4 stiklinės ryžių 1 vienetas svogūnų 1 stiklinė grietinėlės šiek tiek druskos šiek tiek grietinės 600 mililitrų sultinio (daržovių) šiek tiek čili pipirų 1 arbatinis šaukštelis peletrūno Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 2 stiklinės miltai 2 stiklinės manų kruopų 2 stiklinės cukraus 1 stiklinė grietinės 1 arbatinis šaukštelis sodos Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Grietinę arba kefyrą „nugesinti“ su soda, po to idėti cukrų, miltus ir manus. Maišyti, kol gausis vientisa masė. Jei išeina pernelyg tiršta masė, galima įpilti virinto vandens, kad vientisa masė būtų nei per skysta, nei per tirsta.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų (malti) šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 1 stiklinė grietinės šiek tiek žuvies 100 gramų sūris (tarkuotas) 400 gramų kaštonų PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvį supjaustyti gabalais. Į molinius puodelius įdėti po gabalėlį sviesto ir po vieną šaukštą grietinės. Tada sudėti žuvį, apibarstyti ją pipirais, druska ir sūriu, sudėti išvirtus kaštonus.

INGREDIENTAI: 200 gramų špinatų (šaldyti) 100 gramų kiaulienos kumpio (šalto rūkymo) 2 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė vandens (karštas) 2 vienetai varškės (pakeliai) 3 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek sviesto (žalias (t. y. su žolelėmis)) šiek tiek grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Jei naudojate šviežius špinatus, tuomet jų reikės maždaug 100 g. Į miltus supilame aliejų ir kaštą vandenį, pamaišome šaukštu ir palaukiame,...

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 vienetas svogūnų 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas acto šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės 800 gramų burokėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Burokėliai išverdami arba iškepami orkaitėje, nulupami ir stambiai sutarkuojami. Smulkiai supjaustytas svogūnas pakepinamas svieste. Į tą patį indą ant svogūnų sudedami burokėliai ir troškinama.

INGREDIENTAI: 1 vienetas bananų 5 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 1/3 arbatinio šaukštelio sodos 400 gramų varškės 450 gramų braškių (konservuotos/šviežios) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) 8 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Iš 2 kiaušinių, pieno, miltų, sodos bei žiupsnelio druskos užmaišome tešlą blynams.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus pudros 2 arbatiniai šaukšteliai krakmolo (kukurūzų) 4 vienetai kiaušinių 500 gramų varškės 2 valgomieji šaukštai grietinės 45 gramai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Atskirkite trynius nuo baltymų. Sumaišykite kiaušinių trynius ir likusius ingredientus. Plakite su mikseriu 5-6 min., kol susidarys vienalytė elastinga masė. 2. Išplakite baltymus iki putų ir įmaišykite iki vientisos masės.

INGREDIENTAI: 10 vienetų bulvių 2 vienetai svogūnų 2 vienetai pomidorų pastos 4 vienetai agurkų (rauginti) 2 gramai sviesto 100 gramų grietinės 3 skiltelės česnakų 2 stiklinės sultinio šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek žalumynų Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus šiek tiek česnakų 1 vienetas kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis druskos 180 gramų grietinės (arba jogurtas) 25 gramai mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenyje miltus ištrinti su kiaušiniu, mielėmis, druska, cukrumi ir grietine. Jei reikia, pridėti šaukštą vandens. Išminkyti vientisą tešlą, suvynioti į plėvelę ir 4 valandas palaikyti šaldytuve.

INGREDIENTAI: 1 vienetas duonos 2 vienetai morkų (virtos) 240 gramų šprotų 1 stiklinė grietinės 1 stiklinė majonezo 1 stiklinė sūris (parmezanas, tarkuotas) 2 skiltelės česnakų šiek tiek aliejaus šiek tiek pipirai šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Duonos riekes supjaustome per pusę ir iškepame. Virtas morkas, pusę indelio šprotų sutriname trintuve.

INGREDIENTAI: 400 gramų miltai 370 gramų cukraus 6 vienetai kiaušinių 200 gramų sviesto 150 gramų grietinės 20 gramų vanilinio cukraus 0.5 vieneto citrinų sultys 2 valgomieji šaukštai apelsinų cukatų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: 40 gramų kiaulės lašinių 2 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 1/3 stiklinės vandens 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto 1/3 stiklinės grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius suplakti su druska. Miltus išsijoti, juose padaryti duobutę ir į ją supilti vandenį, sudėti grietinę, kiaušinius ir pusę porcijos smulkiai supjaustytų lašinukų. Išminkyti tešlą ir palaikyti ją šaldytuve 20 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (džiovintas) 1 kilogramas bulvių (nedidelės) šiek tiek krapų (žali) šiek tiek laurų lapų (malti lapai) šiek tiek mairūnų (džiovintas) šiek tiek salierų (keli stiebai) 2 vienetai svogūnų (dideli) 0.5 kilogramo vištos filė 0.5 litro voveraičių šiek tiek druskos 70 gramų sviesto 100 gramų grietinės 2 vienetai sultinio (vištienos ar grybų, kubeliai) šiek tiek prieskonių (paukštienai (Santa Maria &a...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek petražolių 3 vienetai svogūnų 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 100 mililitrų vandens 800 gramų kalmarų (virti) šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 200 mililitrų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Šiaudeliais supjaustykite virtus kalmarus. Juos pabarstykite druska, pipirais ir apvoliokite miltuose. Apkepkite svieste iki kol igaus gelsvą spalvą.

INGREDIENTAI: 2 česnakų 400 gramų vištos filė 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas makaronų (pakeliais) 200 gramų pieno 2 valgomieji šaukštai aliejaus 300 mililitrų grietinės šiek tiek prieskonių (paukštienos) 1 vienetas daržovių (šaldytos, pakeliais) PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirti ir įdėti į formą Vištieną supjaustyti mažais gabalėliais ir apkepti keptuvėje, sudėti smulkintą česnaką, pagardinti druska bei prieskoniais.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių (virtos) 10 vienetų bulvių (žalios) 1 vienetas kopūstų (lapas, džiovintas) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas grietinės (ar kefyras) PARUOŠIMO BŪDAS: Ingridientai pateikti vienai bandai. 10 bulvių nulupti ir sutarkuoti. 3 bulves nulupti ir išvirti ir sutrinti. Sutarkuotas bulves nestipriai nusunkiame. Į jas sudedame išvirtas bulves. Įdedame žiupsnelį druskos, šaukštą kefyro arba grietinės ir gerai išminkome.

INGREDIENTAI: 2 vienetai marinuotų agurkų šiek tiek alyvuogių 1 vienetas morkų (virtos) 0.5 vieneto svogūnų 300 gramų vištos filė (virta arba kepta) 3 vienetai kiaušinių (virti) 3 vienetai marinuotų pievagrybių 100 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Viską susmulkiname (alyvuogių nebūtina). Pabarstome prieskoniais ir patiekiame su grietine arba majonezu.

INGREDIENTAI: 2 bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 10 gramų margarino 1 sauja petražolių 1 svogūnų 400 gramų jautienos 2 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas džiūvesėlių šiek tiek druskos 10 gramų aliejaus 0.5 stiklinės grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Jautieną perplauti, išpjauti sausgysles, išvirti ir sumalti. Bulves nuskusti, išvirti ir pertrinti. Svogūną smulkiai supjaustyti. 1 kiaušinį kietai išvirti ir susmulkinti.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 20 gramų džiūvesėlių 150 gramų manų kruopų 1 kilogramas varškės šiek tiek aliejaus (kepimo formai ištepti) 50 gramų grietinės 80 gramų razinų 1 gramas vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius plakame iki užputos. Suberiame cukrų ir manu kruopas, gerai išplakame, tada sudedame pertrinta varškę, grietinę, suberiame vanilini cukrų, razinas, gerai išmaišome.

INGREDIENTAI: Tešlai: 5 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės miltai 1 stiklinė cukraus 200 gramų sviesto Įdarui: 200 gramų varškės 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 valgomasis šaukštas grietinės Papuošimui: 5 valgomieji šaukštai uogienės Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 15 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą ištirpinti. Kiaušinius išplakti su cukrumi, suberti miltus ir supilti ištirpintą sviestą.

INGREDIENTAI: 0.5 litro sultinio (daržovių) 300 gramų morkų 200 mililitrų grietinės 150 gramų grikių 150 gramų fermentinio sūrio 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas svogūnų 50 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas džiūvesėlių šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Grikius perliekite šaltu vandeniu ir suberkite į sultinį. Pamaišydamos, virkite apie 15 min., atvėsinkite.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 1 stiklinė vyšnių 2 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė manų kruopų 3 valgomieji šaukštai aliejaus 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 sauja razinų 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių šiek tiek vanilino 1 stiklinė pasukų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišome pasukas su grietine. Įmaišome cukrų, kiaušinius, aliejų, vaniliną ir kepimo miltelius.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 0.5 vieneto obuolių 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas silkių 1.5 valgomojo šaukšto džiūvesėlių 0.5 valgomojo šaukšto sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Silkę išskrodžiame, išmirkome, nulupame, išimame kaulus ir sukapojame.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė grikių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių (virtas) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 800 gramų karpių (šviežias, išvalytas) šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 1 stiklinė grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvį nuplaukite, nusausinkite, įtrinkite druska, pipirais ir 15 minučių palaikykite. Nuluptą svogūną susmulkinkite ir pakepinkite aliejuje.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 2 stiklinės moliūgų (smulkiai tarkuoti) 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų šiek tiek druskos 100 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius gerai išplakame su cukrumi bei druska. Dedame grietinę, miltus, moliūgus ir viską gerai išmaišome. Kepame gerai įkaitintoje keptuvėje ant aliejaus. Valgome su grietinės ir varškės padažu. Skanaus.