Pusryčiams

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus pudros 300 gramų cukraus 9 vienetai kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (trynys) 300 gramų kvietinių miltų 1 kilogramas varškės 200 gramų sviesto šiek tiek sviesto (tirpintas) šiek tiek razinų šiek tiek vanilinio cukraus šiek tiek citrinos žievelės (tarkuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus ir cukraus pudrą beriame ant stalo, sutarkuojame sviestą, dedame 1 kiaušinio trynį ir peiliu kapojame tešlą, kol nelieka sausų m...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas pomidorų pastos 4 vienetai kiaulės lašinių (riekelės) 4 vienetai kiaušinių 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 4 vienetai batono (pakelpinta, riekelės) 100 mililitrų raudonojo vyno 2 valgomieji šaukštai grietinėlės 1 valgomasis šaukštas pieno šiek tiek druskos šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Grietinėlė, tryniai, sūris ir vynas maišant pakaitinama neverdant, kol sutirštėja, įberiama pipirų...

INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai cukraus 2 valgomieji šaukštai krakmolo 5 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai kefyro 5 valgomieji šaukštai sviesto 5 valgomieji šaukštai grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių trynius išsukti su cukrumi.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono (apvoliojimui) šiek tiek cukraus (apvoliojimui) šiek tiek rabarbarų 2 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų šiek tiek vandens (šaltas) šiek tiek druskos 80 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus, sumaišytus su druska, ištrinti su gabaliukais supjaustytu sviestu, kol pasidarys trupiniai. Sudėti trynį, įpilti dar šalto vandens, jeigu masė nesulimpam, ir gerai išminkius dėti į šaldytuvą 30 minučių.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus šiek tiek migdolų (plokštelės) 2 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų šiek tiek saulėgrąžų aliejaus ((kepimui)) 100 mililitrų pieno 3 valgomieji šaukštai uogienės (aviečių) 6 valgomieji šaukštai džemo (obuolių) PARUOŠIMO BŪDAS: Atskirtus kiaušinių trynius išplakame su cukrumi. Supilame pieną, įmaišome atskirai išplaktus kiaušinių baltymus, suberiame miltus ir išmaišome tešlą.

INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas persikų (konservuoti, indelis) 2 vienetai kiaušinių šiek tiek pieno 4 valgomieji šaukštai manų kruopų 600 gramų varškės šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Atskirame indelyje 4 šaukštus manų užpilkite trupučiu pieno ir palikite, kad išbrinktų.

Benedikto kiaušiniai geriausias pasirinkimas Kalėdų pusryčių stalui! INGREDIENTAI: 100 gramų zigmo sūdytos lašišos filė 4 vienetai kiaušinių 4 vienetai forminės duonos 50 gramų špinatų 5 valgomieji šaukštai lengvo salotų majonezo šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Į verdantį pasūdytą vandenį vieną po kito įmuškite kiaušinius ir išjunkite viryklę.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 4 vienetai paprikų 2 vienetai svogūnų 4 vienetai batono (riekės) 40 gramų pieno 1 valgomasis šaukštas aliejaus 0.5 arbatinio šaukštelio čili pipirų (maltas) 1 valgomasis šaukštas kečupo PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnai ir paprika supjaustomi žiedais ir, įpylus truputį vandens (kad būtų minkštesni), ištroškinami aliejuje.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 2 valgomieji šaukštai cukraus 3 valgomieji šaukštai medaus 350 gramų persikų (konservuoti) 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 ir 1/3 stiklinės pieno 2 valgomieji šaukštai apelsinų sulčių (šviežios) šiek tiek aliejaus 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Iš pieno, kiaušinių, cukraus, vanilinio cukraus ir miltų užmaišykite tešlą blynams.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus 2 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 0.5 litro pieno 0.5 valgomojo šaukšto druskos šiek tiek aliejaus 40 gramų sviesto 15 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Truputį pakaitiname pusę nurodyto pieno kiekio. Pakaitintame piene išmaišome mieles bei miltus ir paliekame šiltai, kad suputotų. Į pakilusią tešlą supilame su tryniais sumaišytą likusį pieną, tirpintą sviestą, įberiame druskos bei cukraus.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 4 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 0.5 kilogramo juodos duonos šiek tiek vandens 300 gramų varškės šiek tiek druskos 200 gramų aliejaus 1 valgomasis šaukštas grietinės šiek tiek mėtų PARUOŠIMO BŪDAS: Įdaras: Į varškę įmušti porą kiaušinių, pridėti supjaustytų mėtų, truputį druskos ir viską gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 1 vienetas paprikų šiek tiek porų 1 vienetas svogūnų 100 gramų vištos filė (parūkyta) 2 vienetai kiaušinių šiek tiek pieno 4 vienetai pievagrybių šiek tiek pieno šiek tiek prieskonių 2 vienetai bandelių PARUOŠIMO BŪDAS: Papriką, pievagrybius ir vištienos filė supjaustykite kubeliais, svogūną ir porą susmulkinkite.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas pomidorų pastos 3 vienetai kiaušinių 20 mililitrų pieno 40 gramų dešros (virta) 20 gramų pieno šiek tiek druskos 0.5 arbatinio šaukštelio sviesto 30 gramų brokolių PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakame kiaušinius su pienu, druska ir pipirais. Į atskirą dubenėlį dedame: sviestą, kubeliais pjaustytą pomidorą, virtą dešrą, brokolius.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto paprikų (geltonoji, arba raudonoji) 1 vienetas batono (raikytas) šiek tiek majonezo (keli) 2 vienetai varškės (9% riebumo, pakelis) 150 gramų krabų lazdelių PARUOŠIMO BŪDAS: Papildomai gali buti agurkas, svogūnų laiškai arba poras.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono šiek tiek cukraus 4 vienetai obuolių 1 vienetas kiaušinių (tryniai) šiek tiek vandens 500 gramų sluoksniuotos tešlos PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nuploviau, nulupau, išpjoviau sėklalizdžius ir supjausčiau obuolius kubeliais. Obuolių kubelius sumaišiau su cukrumi, cinamonu bei citrinų sultimis, sudėjau į puodą, užpyliau šiek tiek vandens ir paviriau apie 5-7 min. Įdarą palikau atvėsti.

INGREDIENTAI: 4 česnakų 1 vienetas pomidorų pastos 250 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) 200 gramų majonezo 100 gramų sūris (tarkuotas) 2 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek žalumynų (smulkinti) 4 vienetai bandelių (apvalios) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Nenuluptas česnako skilteles kepkite orkaiteje, kol suminkštės, tada išspauskite minkštimą ir ištrinkite su sviestu.

INGREDIENTAI: 500 gramų bulvių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek muskato 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 1 vienetas svogūnų 50 gramų kiaulienos kumpio 2 vienetai kiaušinių 80 gramų pieno šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Žalios bulvės nuskutamos, supjaustomos didelėmis skiltelėmis ir sudedamos į keptuvę prie kartu su svogūnu apkepinto kumpio. Keptuvė uždengiama ir pastatoma ant ugnies.

INGREDIENTAI: šiek tiek krapų 0.5 vieneto paprikų 2 vienetai pomidorų pastos (marinuoti) 50 gramų kiaulės prandinės (virta) 2 vienetai kiaušinių šiek tiek majonezo šiek tiek druskos šiek tiek sviesto (kepimui) šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Virtą sprandinę supjaustome, dedame į keptuvę su sviestu ir apkepame.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus pudros 150 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 450 gramų kvietinių miltų 300 gramų juodojo šokolado (smulkintas) 200 gramų sviesto (minkštas) PARUOŠIMO BŪDAS: Viename dubenėlyje išmaišykite sviestą, cukraus pudrą, cukrų ir kiaušinius. Kai mišinys taps tąsus, suberkite miltus, tada šokolado trupinius ir viską gerai išmaišykite.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 4 valgomieji šaukštai cukraus (+ truputį įdarui bei apibarstymui) 1/3 vieneto moliūgų (supjaustytas mažais kubeliais) 1 vienetas obuolių (supjaustyti mažais kubeliais) 2.5 vieneto kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 250 gramų varškės 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 0.5 stiklinės aliejaus šiek tiek riešutų (susmulkinti) 0.5 vieneto cukinijos (supjaustyta mažais kubeliais) 2.5 arbatinio šaukštelio kepimo ...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek taukų (riebalų) (kepimui) 3 vienetai kiaušinių šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Įmušame kiaušinius į dubenį ir pagardiname druska bei pipirais. Suplakame kiaušinius šakute. Keptuvėje įkaitiname riebalus ir supilame plakinį. Kepame ant silpnos ugnies. Kai omleto apatinė pusė apkeps, uždėkite ant jo kumpį su sūriu ir užlenkite omletą pusiau.

INGREDIENTAI: 400 gramų varškės 200 gramų miltai 2 vienetai kiaušinių 50 mililitrų pieno 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 valgomasis šaukštas grietinės 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio sodos šiek tiek aliejaus (spurgoms virti) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę gerai ištrinu su kiaušiniais, cukrumi, vanilinu, pienu, grietine ir soda.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų (3-4) 0.5 stiklinės pieno 0.5 stiklinės vandens šiek tiek druskos 0.5 stiklinės razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakame kiaušinį su cukrumi ir druska, supilame pieną, įpilame vandens, supilame miltus ir galiausiai suberiame razinas. Tešla turi būti nei per tiršta, nei per skysta :) Kepame keptuvėje aliejuje.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 1 vienetas kiaušinių (aptepimui) 200 gramų kvietinių miltų (rupūs) 200 gramų varškės 150 gramų sviesto 5 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 100 gramų uogienės (marmeladas) PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą sutarkuoti, supilti su kepimo milteliais sumaišytus miltus, cukrų, sukrėsti gerai išsuktą varškę ir viską gerai išminkyti. Leisti tešlai pastovėti 20-30 minučių.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 vienetas kiaušinių 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 100 mililitrų rūgpienio 4 valgomieji šaukštai manų kruopų 1/5 arbatinio šaukštelio sodos 150 gramų varškės (3,2% riebumo) 1/3 arbatinio šaukštelio druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) 1 valgomasis šaukštas aliejaus (augalinis) šiek tiek uogienės (Jūsų mėgstama) šiek tiek sūris (grietinėlės, saldintas) Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 2 česnakų 1 vienetas pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 6 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 0.5 stiklinės parmezano sūrio (tarkuotas) šiek tiek druskos 0.5 stiklinės kumpio (karšto rūkymo, smulkintas kubeliais) PARUOŠIMO BŪDAS: Didelėje keptuvėje įkaitinau aliejų ir pakepinau susmulkintą česnaką, svogūną bei kubeliais supjaustytą pomidorą.

INGREDIENTAI: 120 gramų cukraus 15 gramų kakavos 2 vienetai kriaušių 3 vienetai kiaušinių 240 gramų kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai sirupo (klevų) 80 mililitrų grietinėlės (arba pienas) 100 gramų juodojo šokolado 70 mililitrų likerio (kiaušinių) 160 gramų sviesto (arba margarinas (minkštas)) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 vienetas vanilinio cukraus (pakelis) 70 mililitrų džemo (abrikosų) PARUOŠIMO BŪDAS: Pap...

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 vienetas kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų pieno 100 mililitrų vandens šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis aliejaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinį išplakite su cukrumi bei druskyte, suberkite miltus bei kepimo miltelius ant viršaus, tada supilkite pašildytą pieną ir viską gerai išmaišykite, kad neliktų gumulėlių. Įpilkite aliejaus ir šilto vandens.

INGREDIENTAI: 1 vienetas abrikosų 1/3 stiklinės aviečių 1 valgomasis šaukštas cukraus 3 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno 3 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinti orkaitę iki 210 laipsnių temperatūros ir įdėtiį orkaitę ketaus keptuvę arba apvalią kepimo formą, kad įkaistų. Maždaug po 15-20 minučių, keptuvė turėtų būti karšta. Tuomet sudėti į keptuvę sviestą ir dėti ją atgal į orkaitę.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 3 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 500 gramų varškės šiek tiek vanilinio cukraus (ar romo esencija) PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę ištrinti su stikline cukraus ir trim kiaušiniais. Įberti pusę šaukštelio sodos, šlakelį vanilinio cukraus ar romo esencijos, citrinos rūgšties ir viską sumaišyti su miltais. Miltų berti tiek, kad tešla būtų kietoka.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 3 vienetai obuolių 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 1 vienetas varškės (pakelis) šiek tiek aliejaus (kepimui) 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus persijoti, įmušti kiaušinius, supilti pieną, suberti cukrų,įtrinti varškę ir viską gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų šiek tiek svogūnų (laiškai) 50 gramų kiaulės lašinių (rūkyti) 4 vienetai kiaušinių 2 vienetai dešrelių (Medžiotojų, tinka ir kitos) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos lašinius supjaustome mažais kubeliais, dedame į įkaitintą keptuvę. Lašinukus kepame kol išsiskiria riebalai, tada įkuliame kiaušinius ir suberiame supjaustytus svogūnų laiškus. Keptuvės krašte įdedame dešreles.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek margarino (arba sviestas) 2 stiklinės vyšnių 3 vienetai kiaušinių 100 mililitrų kvietinių miltų 300 mililitrų pieno 200 gramų varškės (sūrelis, vanilinis) PARUOŠIMO BŪDAS: Vyšnias nuplaukite, nusausinkite ir išimkite kauliukus. Uogas sutrinkite šakute ir įmaišykite cukrų. Laikykite šiltai, kol ištirps cukrus, tada pastatykite į šaldytuvą.

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės pieno 2 valgomieji šaukštai manų kruopų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakam su manų kruopom, pienu ir druska. Plakinį pilam į įkaitintą aliejų, maišom medine mentele, vis atkeldami kiaušinienę nuo dugno, kol skystis išgaruoja ir kiaušinienė lengvai apkepa.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 16 vienetų alyvuogių (be kaulų) 70 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) 4 vienetai batono (riekės) 30 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Kumpį plonai supjaustykite. Agurką supjaustykite griežinėliais. Baltos forminės duonos gabalėlius perpjaukite į keturias dalis. Ant gautų riekelių užtepkite sviesto, uždėkite kumpio (kad padengtų visą duonos paviršių), uždėkite agurko riekelę ir ant viršaus alyvuogę.

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 1.5 stiklinės pieno (3 %) šiek tiek dešros 200 gramų sūris šiek tiek prieskonių (penkių rūšių pipirų) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Įmušame kiaušinius į dubenį ir gerai išplakame. Beriame miltus bei pilame pieną ir viską išmaišome.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 1/4 stiklinės cukraus 5 stiklinės kvietinių miltų 2 stiklinės pieno (neriebus) 1 arbatinis šaukštelis sodos 1 arbatinis šaukštelis druskos 120 gramų sviesto 2 ir 1/4 arbatinio šaukštelio mielių (sausos) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Išmaišykite mieles ir 0,5 stiklinės drungno vandens, kad mielės gerai ištirptų. Pieną sumaišykite su šviežiai išspaustomis citrinos sultimis.

INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 20 gramų mielių 600 mililitrų pieno 300 gramų cukraus 300 gramų aguonų 10 gramų vanilinio cukraus 700 gramų miltai Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius (2 vnt), mieles, cukrų (200 g), pieną, vaniliną ir miltų 5 šaukštus sumaišau ir palieku 1 val šiltai. Vėliau pridedu miltų tiek, kad tešla būtų minkoma, bet nekieta.

INGREDIENTAI: 1.5 valgomojo šaukšto cukraus 2 vienetai kiaušinių 160 gramų kvietinių miltų 270 mililitrų pieno 50 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Iš visų produktų suplakame tešlą ir galiausiai sudedame tirpintą sviestą. Kepame įkaitintoje blynų keptuvėje arba vaflinėje. Keptus blynus pabarstome cukraus pudra. Skanaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek aviečių (arba kitokios Jūsų mėsgtamos uogos) šiek tiek cukraus pudros 1 valgomasis šaukštas cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio muskato (maltas) 2 arbatiniai šaukšteliai vanilės 4 vienetai kiaušinių 8 vienetai forminės duonos (riekės) 1 stiklinė pieno šiek tiek aliejaus ((kepimui)) PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakame viename dubenyje kiaušinius, pieną, vanilę, muskatą bei cukrų.

INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių šiek tiek acto šiek tiek druskos šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Į puodą su vandeniu įpilkite acto (kad vanduo būtų silpnai rūgštus), truputį druskos ir užvirkite. Kiaušinį pramuškite peiliu ir vikriai, praskėtus lukštą, suleiskite į verdantį vandenį. Rūgščiame vandenyje kiaušinio baltymo paviršius greit susitraukia, ir trinys nespėja išsilieti.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų 4 valgomieji šaukštai cukraus 1/10 stiklinės graikinių riešutų (kapoti) 1/10 stiklinės pekanų riešutų (kapoti) 1 vienetas kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė pieno šiek tiek sirupo (klevų) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinti vaflinę keptuvę ir patepti ją aliejumi arba sviestu.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bananų 2 valgomieji šaukštai medaus 70 gramų pekanų riešutų (kapoti) 4 vienetai kiaušinių 120 gramų jogurto 1 valgomasis šaukštas sviesto 6 vienetai duonos (riekės) PARUOŠIMO BŪDAS: Bananus supjaustyti griežinėliais. Kiaušinius suplakti, supilti jogurtą, sudėti medų ir gerai išmaišyti. Sudėti bananus ir vėl išmaišyti. Keptuvėje ištirpinti sviestą.

INGREDIENTAI: 1 paprikų 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 miltai 4 kiaušinių 50 mililitrų vandens 50 sūris (fermentinis) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Omletui kiaušinius išplakti su miltais ir vandeniu,įberti druską ir prieskonius.

INGREDIENTAI: 2 vienetai pomidorų pastos 0.5 vieneto porų 5 vienetai kiaušinių 4 vienetai dešrelių (Biovela) šiek tiek pieno šiek tiek druskos 1 vienetas svogūnų laiškų (pundeliai) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Dešreles supjaustykite griežinėliais ir su šlakeliu aliejaus pakepinkit kartu su supjaustytu porų ir svogūnų laiškais. Pabaigai dėkite supjaustytus pomidorus ir užpilkite kiaušinių plakiniu.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 0.5 stiklinės cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio kriaušių (esencija, tinka ir kitokių vaisių) 6 vienetai kiaušinių (tryniai) 3/4 stiklinės kvietinių miltų 2 stiklinės grietinėlės 250 gramų sviesto šiek tiek uogienės (vyšnių) PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išmaišyti su tryniais ir vienu šaukštu cukraus, dėti ant ledo ir plakti, kol gausis putos. Į persijotus miltus įpilti 2/3 grietinėlės, išmaišyti ir maišant užvirinti.

INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių 220 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 125 mililitrai vandens (verdantis) 300 gramų grietinėlės (36% riebumo) 250 gramų varškės 1/5 arbatinio šaukštelio druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę pertriname šakute. Bulves nuskutame ir išverdame. Išvirtas bulves sumalame arba sutriname ir sumaišome su varške, kiaušiniais bei druska.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 vienetas kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 1 ir 1/4 stiklinės pieno 1 arbatinis šaukštelis druskos 3 valgomieji šaukštai sviesto (kepimui) 3 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenyje sumaišome miltus, kepimo miltelius, cukrų ir druską. Įmušame kiaušinį, supilame pieną ir viską gerai išmaišome. Tešla turi būti tirštoka, maždaug kaip spurgų.

INGREDIENTAI: 5 gramai mielių 250 gramų pieno 25 gramai cukraus 200 gramų miltai 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Mieles ištriname su cukrumi ir trupučiu šilto pieno. Tuomet supilame likusį pieną,išmaišome. Dedame miltus, druską, kiaušinius, aliejų. Gerai išmaišome. Gautą masę paliekame 40 minučių, kad pakiltų. Kepti keptuvėje.