Ji 2005-aisias atstovavo Graikijai.
Moteris tiek komisiją, tiek žiūrovus papirko su daina „My Number One“.
Tiesa, moteris 2005-aisiais metais buvo labai mėgstama ir stipriosios lyties atstovų. Ji – nepriekaištingų kūno formų, aistringa bei labai seksuali moteris. Elena sparčiai išpopuliarėjo visoje Graikijoje po šio laimėjimo, nes tai buvo pirmas kartas, kuomet Graikija išplėšė pergalę šiame konkurse.
Laikui bėgant, moteris vis gražėja, o ir jos populiarumas vis augo. Dabar ji yra itin populiari Graikijoje, veda įvairias televizijos laidas bei koncertuoja.
Moteris puikiai moka pasinaudoti ir savo grožiu, todėl reklamuoja įvairias kosmetikos prekes.
Įdomu ir tai, jog ji ne tik pirmoji moteris, kuri laimėjo konkursą Graikijai, bet ir pirmoji moteris menininkė, kuri „Facebook“ (tarp graikų) turi daugiausiai simpatijų t.y. daugiau nei 600 000.