• tv3.lt antras skaitomiausias lietuvos naujienu portalas

Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
DALINTIS

Sužibus vakarei žvaigždei, visos krikščioniškos Lietuvos šeimos jau sėdasi prie šventinio Kūčių stalo. Ir veikiausiai nėra namų, kuriuose ant stalo nebūtų kalėdaičių ar kūčiukų, o kur dar tradiciniai patiekalai. Senovėje kiekvienas jų turėjęs ypatingą reikšmę.

Sužibus vakarei žvaigždei, visos krikščioniškos Lietuvos šeimos jau sėdasi prie šventinio Kūčių stalo. Ir veikiausiai nėra namų, kuriuose ant stalo nebūtų kalėdaičių ar kūčiukų, o kur dar tradiciniai patiekalai. Senovėje kiekvienas jų turėjęs ypatingą reikšmę.

REKLAMA

Kodėl jų dvylika ir kodėl ant stalo būtinai turi būti obuolių – žiūrėkite mūsų žurnalistų parengtame reportaže.

Daugiau apie tai – TV3 Žiniose.

„Be abejo, silkė, kuri, kaip jau minėjau, 19 amžiuje labai įsitvirtino ant mūsų stalo. Toliau matom žuvį“, – tradicinius Kūčių vakarienės patiekalus vardina etnologė Gražina Kadžytė.

REKLAMA
REKLAMA

Prie tokio stalo, ant kurio puikuojasi visi dvylika šventinių valgių, ko gero šventinį vakarą sėdasi dažnas. Tik štai ne visi žino, kodėl būtent šie patiekalai yra tradiciniai. Pavyzdžiui, ant stalo turi būti obuolių.

REKLAMA

Kūčių dieną, jeigu pažiūrime į vardų kalendorių, tai Adomas ir Ieva. Pirmieji tėvai, būtent nusikaltę per obuolį.

Ir net kai kur ir šiandien gyva tradicija susijusi su obuoliais.

Ypač jeigu šeimoje būdavo kokių problemų, skilimo. Kartais net vaikai padalina obuolį tėčiui, mamai, ir supraskit tėvai, mes žinom, kad tarp jūsų kažkas vyksta... O mes norime išlaikyti tą vienovę ir santarvę.

REKLAMA
REKLAMA

Kodėl ruošiama 12 Kūčių patiekalų?

Ir kiti apeiginės vakarienės valgiai turėdavo senovėje savo reikšmes. Kodėl dvylika patiekalų?

„Nes tai dvylikos mėnesių pilnatvė, dvylika Jėzaus Kristaus apaštalų, ir dar dvylika būdavo tuzinas – jeigu jau tuzinas tai jau gerai. Tada galima užpildyti vieną dalyką ir pradėti kitą“, – pasakojo etnologė.

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

Senuosiuose raštuose galima sutikti ir septynis, ir devynis patiekalus.

„Pagal gyvenimo aplinkybes. O kaip Lietuvos tremtiniai, kaliniai, partizanai, kurie neturėjo galimybės prie šeimos Kūčių stalo prieiti. Jie ir rašo – pasitenkindavau sutaupęs dienos duonos normą, užgerdami pasisaldintu vandenėliu“, – kalbėjo G. Kadžytė.

REKLAMA

Nesvarbu kiek patiekalų ant stalo, svarbu kaip jie atspindi gyvenimo pilnatvę. Todėl apeiginių patiekalų gamybai buvo skiriamas ypatingas dėmesys. Mat ant stalo kiekvienas patiekalas turėjo savo šeimininką. Kepinukai ir duona – visada buvo laikomi šeimininko patiekalais.

„Mūsų tautosakoje javai siejami su tėvu. Tėvelis sėjėjas, javų augintojas, pjovėjas, kūlėjas, malėjas. Duonos ir viso kito iš laukų davėjas“, – aiškino etnologė.

REKLAMA

Kalėdaičio reikšmė

Mama buvo daržo gėrybių puoselėtoja.

„O pagerbėm kopūstus. Šiandien reikia ant stalo padėti užvožtą puodą, po puodu – akmenį, kad kitais metais kopūstų galvos būtų kietos.“

Pupos, žirniai, burokėlių mišrainė, su kitom daržovėm vinegretas, rauginti kopūstai užpilti sėmenų aliejumi – iš ko, iš daržovių, o kam priklauso daržai – motinai, šeimininkei. Tai jos darbo dalis.

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

Anyta ir marti kiekviena savo daržo gėrybėmis džiugindavo šventinį vakarą. O štai senoliai kartu su vaikais buvo atsakingi už miško gėrybes – grybų valgius ir spanguolių kisielių. Kai jau stalas pilnas, gausi šeima susirenka ir dalijasi svarbiausia duonele – kalėdaičiu. Kadaise vienu dalydavosi visa šeima, šiandien kiekvienas turi savo. Bet svarbu laužiant šventą duoną linkėti...

REKLAMA

„Jie turi pažiūrėti vienas kitam į akis, ir pasakyti du svarbius dalykus – ačiū tau, už visus gerus darbus. Man, aplinkai, žmonijai. Mes tai pastebim, vertinam ir tau dėkojam. Antras dalykas, žinom, kad tu labai trokšti, kad tavo gyvenimas laimės viziją išpildytų tokie dalykai. Mes pritariam tau, jeigu galėsim padėsim. O dabar linkime, kad tavo laimės troškimai išsipildytų“, – sakė G. Kadžytė.

REKLAMA

Ar reikia palikti tuščią lėkštę ant Kūčių stalo?

Gyva tradicija ant Kūčių vakarienės stalo palikti ir vieną tuščią lėkštelę. Etnografų nuomonės išsiskiria. Vieni sako, kad jos reikia, kai...

„Tai metais, kai žmogus miršta. Tais metais, nes kitu atveju visas stalas gali tuščiomis lėkštutėmis apstatytas. Pagal tradiciją, tai ta lėkštutė paliekama, tam žmogui, kuris pernai buvo užstalėje, o šiemet jau jo nėra“, – kalbėjo etnografas Jonas Mardosa.

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

Kiti sako, kad lėkštelė padedama su mintimi, kad žmogus toli, ir dėl to jo garbei paliekama tuščia vieta, taip esą parodant, kad visi kartu prie stalo susirenka. Prieš dalijantis kalėdaičiu, labai svarbu šeimynai  paisyti vienos taisyklės.

Kūčių stalas – pykčiui galas. Bent jau taip sako etnologai, ir jie pataria Kūčių vakarą arba susėdus prie bendro stalo, ar štai taip prie arba štai taip stovint prie eglutės, atsiprašyti savo artimųjų, arba visų tų, kurie kuriems kažką negero esame padarę.

REKLAMA

Gatvėje dar prieš Kūčias sutikti praeiviai sako dažniausiai tikrai atsiprašantys per šventes. O kas neturi ko atsiprašyti, linkėjimus žeria:

„Kad mes nesipykstam nei su gimine, nei ant nieko nepykstam. Draugiškai gyvenam.“

„Kad būtų taika pasaulyje. Kad mylėtų vieni kitus.“

„Būtinai artimųjų atsiprašom. Svarbiausia aišku tėvų.“

„Atsiprašom vienas kito, kad blogo padarėm, Dievo prašom, kad duotų sveikatos, ramybės.“

Ir jau tada galima vakarieniauti. Tiesa, paragauti, kaip sako senosios kultūros žinovai, būtina visko, kas yra ant stalo, bent po šaukštą, tuomet pilnatvė lydės visus metus. Kūčios, kaip dvasinio paveldo vertybė yra įtrauktos į mūsų nacionalinį nematerialaus paveldo vertybių sąvadą. Ir tik ką gauta žinia, kad jau ruošiamasi lietuvių, lenkų ir ukrainiečių Kūčių vakarienės tradiciją įtraukti į UNESCO nematerialaus paveldo pasaulinį registrą.

Daugiau apie tai sužinokite vaizdo reportaže, esančiame straipsnio pradžioje.

Liepos 23 d. TV3 Žinios. Atsakė, ar vietoj Palucko į premjero postą sėstų Blinkevičiūtė: „Ji stabili ir taip toliau“
Liepos 23 d. TV3 Žinios. Susitarimą dėl politinių kalinių paleidimo su Lukašenka JAV pasiekė kilnodami degtinę
Liepos 23 d. TV3 Žinios. Ukrainoje kuriamos žaidėjų, kuriems amputuotos kojos, futbolo komandos
Liepos 23 d. TV3 Žinios. Lietuvos dėl reklamos pasikviestas IShowSpeed planuoja važiuoti į Maskvą
Liepos 23 d. TV3 Žinios. Aiškėja, kokie orai nusimato rugpjūtį
Liepos 23 d. TV3 Žinios. Internete – naujos pinklės lengvatikiams: elektrikas pardavinėja neva stebuklingus aparatus
Liepos 23 d. TV3 Žinios. Nepatenkintieji savo alga turės daugiau teisių reikalauti padidinimo
Liepos 23 d. TV3 Žinios. Vandalai naktį Vilniuje niokojo viešąjį transportą – oriniu šautuvu apšaudė 25 miesto autobusus
Liepos 22 d. TV3 Žinios. Pamatykite: Pakruojo dvare – šįkart gyventojai įsijautė į Tadą Blindą ir Čarlį Čapliną
Liepos 22 d. TV3 Žinios. Vieną seniausių bažnyčių Kėdainiuose užpuolė vabalai: parodė, kokia žala
Liepos 22 d. TV3 Žinios. Šalia Kauno – vilkiko avarija: nuo kelio nulėkė girtas vairuotojas
Liepos 22 d. TV3 Žinios. Nausėda paaiškino, kodėl pavojaus atveju neis į priedangą: „Visi esame lygūs“
Liepos 22 d. TV3 Žinios. Paluckas atsakė į kaltinimus dėl žemės sklypo Laurų gatvėje: „Čia nėra jokios mistikos“
Liepos 22 d. TV3 Žinios. Pareigūnai Palangoje surengė poilsiautojų reidą: 1 dalykas nustebino
Liepos 22 d. TV3 Žinios. Gyventojai, paragavę šio limonado, apstulbo: tokio festivalio Lietuvoje dar nebuvo
Liepos 22 d. TV3 Žinios. Lietuvą pasiekė per milijoną kainuojantis vaistas: prireikė vos 6 mėnesių kūdikiui
Liepos 22 d. TV3 Žinios. Vilkaviškietį ištiko netikėtas infarktas: papasakojo, kokius simptomus jautė
Liepos 22 d. TV3 Žinios. Patirties neturintys jaunuoliai darbdavių užsipašo įspūdingų atlyginimų: „Jiems būna šokas“
Liepos 22 d. TV3 Žinios. Kebabai tampa prabangos preke? Palygino greito maisto kainas Lietuvos miestuose
Liepos 22 d. TV3 Žinios. Lietuvos kariuomenė iš Brazilijos pirks lėktuvus: klausimų kelia šalies ryšiai su Rusija ir Kinija
Liepos 22 d. TV3 Žinios. Trumpo kantrybė išseko ir Putino laukia nemalonumai, tačiau kol kas tai tik žodžiai
Liepos 22 d. TV3 Žinios. Išėjusi į mišką grybauti Roma pasiklydo – to nelinkėtų niekam: „Ir šaukiau, ir švilpiau“
Liepos 21 d. TV3 Žinios. Vienas stambiausių Lietuvos akcininkų dalyvavo Rusijos ir Irano susitkime: „Tai yra vertybinis klausimas“
Liepos 21 d. TV3 Žinios. Lietuvoje populiarėja ūkininkų savitarnos kioskai: pirkėjai pinigų palieka daugiau nei reikia
Liepos 21 d. TV3 Žinios. Sukilo keleivinių laivų kapitonai – neturi, kur prisišvartuoti: už 11 minučių – 90 eurų
Liepos 21 d. TV3 Žinios. Vis daugėja skundų dėl skolų atostogų: štai, kas gali pasikeisti
Liepos 21 d. TV3 Žinios. Žuvo pirmasis garso greitį peržengęs ekstremalas – vadino save „Dangaus Dievu“
Liepos 21 d. TV3 Žinios. Senelių namų senjorė sulaukė įdomaus laiško iš paties Vladimiro Putino
Liepos 21 d. TV3 Žinios. Gintauto Palucko patarėjas atskleidė Premjero tolimesnius planus: kaltinama Vilniaus miesto savivaldybė
Liepos 21 d. TV3 Žinios. Paaugliai elektroninėmis cigaretėmis vartoja įvairius narkotikus: specialistai nespėja sekti tendencijų
Liepos 21 d. TV3 Žinios. Sunkiai suvokiamas žmonių elgesys su gyvūnais: „Kiekvieną kartą istorijos vėl šokiruoja“
Liepos 21 d. TV3 Žinios. Užgeso dar viena gyvybė Lietuvos pajūryje: pastaruoju metu čia skęsta šie vaikai
Liepos 21 d. TV3 Žinios. Lekėčių miestelyje įvyko grandiozinė mėlynių fiesta
Liepos 21 d. TV3 Žinios. Autokranas nuo namo stogo virto į automobilių aikštelę: iš nukritusio baliono veržėsi dujos
Liepos 21 d. TV3 Žinios. „Lituanicos“ skrydį identišku lėktuvu užbaigęs Paksas turi ambicingą tikslą: „Iš Čikagos reikia skristi“
Liepos 21 d. TV3 Žinios. Vokietijos kancleris – apie D. Trumpo muitų tarifą: štai, ką žada išsiderėti
Liepos 21 d. TV3 Žinios. Parodė, kaip atrodo priešlėktuvinė gynyba Ukrainoje
Liepos 21 d. TV3 Žinios. Volodymyras Zelenskis spaudžia Maskvą surengti tiesioginį susitikimą
Liepos 21 d. TV3 Žinios. „Balerina Cappuccina“ ar „Skibidi Toilet“ gerbėjams – liūdnos žinios: „Tampam nebepajėgūs gyventi“
Liepos 21 d. TV3 Žinios. „Toyota Prius“ automobilyje – šokiruojantis radinys: dviem vyrams gresia po 10 metų kalėjimo
Liepos 21 d. TV3 Žinios. Buvęs Seimo narys Matulas įsidarbino žmonos vadovaujamoje ligoninėje: interesų konflikto neįžvelgia
Liepos 21 d. TV3 Žinios. Kvepia kaip sportininko kojinės, bet nauda organizmui nepamatuojama: ši uoga – vitaminų bomba
Liepos 21 d. TV3 Žinios. Nacionalinėje dailės galerijoje – 2 milijonų eurų vertės paroda: vertingiausio kūrinio kaina siekia net 50 tūkst.
Liepos 19 d. TV3 žinios. Neištikimybės skandalas Coldplay koncerte
Liepos 19 d. TV3 žinios. BMW avarija Vilniuje
Liepos 19 d. TV3 žinios. Mykolas Alekna iškovojo pergalę prestižinėse Deimantinės lygos varžybose
Liepos 18 d. TV3 Žinios. Lietuvoje to nė neįsivaizduotume – Šiaurės Korėjoje varžomasi, kas geriau paruoš šunieną
Liepos 17 d. TV3 Žinios. Bėda po bėdos – neseniai degusi „Energesman“ skęsta šiukšlėse: „Turim ekstremalią situaciją“
Liepos 17 d. TV3 Žinios. Palangos verslininkai teigia, kad tokio blogo sezono nematė 20 metų: „Labai sudėtinga išgyventi“
Liepos 17 d. TV3 Žinios. Panevėžio rajone į laisvę ištrūko stumbras – štai ko nedaryti sutikus
Liepos 17 d. TV3 Žinios. Poderis kaltina bažnyčią slepiant istorines vertybes – tarp jų gali būti ir Vytauto Didžiojo palaikai
Liepos 17 d. TV3 Žinios. Slovakija ir vėl nuvylė Ukrainą – antrą kartą blokavo naują sankcijų paketą Rusijai
Liepos 17 d. TV3 Žinios. Trumpas pažadėjo, o sukrapštyti turi Europa – kilo sumaištis dėl „Patriot“ sistemų Ukrainai
Liepos 16 d. TV3 Žinios. Teismui atmetus skundą, Gapšys pasiduoti nežada: „Lietuvai tai, deja, bet kainuos šiek tiek brangiau“
Liepos 16 d. TV3 Žinios. Kūdikių kūnus slėpusiai Anglijos lietuvei skirta bausmė – vaikų tėvas išsisuko
Liepos 16 d. TV3 Žinios. Pamatykite – įsimintiniausios 30 tūkst. eurų kainavusio IShowSpeed vizito akimirkos
Liepos 16 d. TV3 Žinios. Kalėdų Seneliui teks nusimesti kailinius – Laplandiją stebina karščio banga
Liepos 16 d. TV3 Žinios. Melania Trump – netikėtas Zelenskio sąjungininkas Baltuosiuose rūmuose
Liepos 16 d. TV3 Žinios. Klaipėdoje vyko įtemptos gelbėtojų pratybos – rėmėsi realia nelaime
Liepos 15 d. TV3 Žinios. Vilniuje prasideda jubiliejinis „Midsummer Vilnius“ festivalis – štai kuo stebins šiemet
Liepos 15 d. TV3 Žinios. Benkunsko užmojai dėl objektų apsaugos ekspertams kelia juoką: „Čia yra viešųjų ryšių akcija“
Liepos 15 d. TV3 Žinios. Lietuvai tiksi laikas apsispręsti – priimti migrantus ar sumokėti 3 mln. eurų
Liepos 15 d. TV3 Žinios. Radviliškio ūkininkas lepinasi delno dydžio persikais – augina tiesiog šiltnamyje
Liepos 15 d. TV3 Žinios. Trumpas Putinui davė 50 dienų sustabdyti karą Ukrainoje – kitaips skelbs didžiules sankcijas
Liepos 15 d. TV3 Žinios. Nuo milijonierių iki ministro su 2000 eurų – štai kiek turto turi šalies politikai
Liepos 15 d. TV3 Žinios. Kiaulių teisių gynėjai proteste kreipėsi į VMVT vadovę: „Paršeliai nekentėtų, jei ji parašą padėtų“
Liepos 14 d. TV3 Žinios. Popovienei bandant glaistyti situaciją, liberalai griežti: siūlo moksleiviams kreiptis į teismą
Liepos 14 d. TV3 Žinios. Trumpo grasinimų tarifais Lietuvos ekonomistai nesureikšmina: „Derybos tęsiasi“
Liepos 14 d. TV3 Žinios. Lietuvos užpuolimo atveju, vokiečių kariai iškart stoti į kovą negalėtų: „Procedūros visą laiką yra“
Liepos 14 d. TV3 Žinios. Gyvai pamatykite prieš 100 metų kilusį lėktuvą – Kaune pristatyta ypatinga paroda
Liepos 14 d. TV3 Žinios. Lietuvis pasiryžo perplaukti Baltijos jūrą – pasidalijo pirmais įspūdžiais
Liepos 14 d. „Chelsea“ lyderis apie Donaldo Trumpo pasirodymą taurės kėlime: „Buvau truputį sumišęs“
Liepos 14 d. TV3 Žinios. Berniukas įlindo ir užstrigo į žaislų automatą
Liepos 13 d. TV3 Žinios. Ankstukų tėvai reikalauja keisti atostogų tvarką: „Jau praradom ir taip galimybę kurti ryšį“
Liepos 13 d. TV3 Žinios. Kova prieš kenksmingus DI įrašus kol kas bergždžia – socialiniai tinklai jų trinti neskuba
Liepos 13 d. TV3 Žinios. „Ignitis“ sulaukė ir asmeninio socialdemokratės skundo: gavo 1100 eurų sąskaitą, nors elektros nenaudojo
Liepos 13 d. TV3 Žinios. Besidominčius vaistažolėmis žolininkas kviečia į paskaitas – susimaišius galima prisidaryti bėdų
Liepos 13 d. TV3 Žinios. Gelbėtojai papasakojo apie savo darbo kuriozus: prireikė ieškoti „dingusio“ 34-erių „vaiko“
Liepos 13 d. TV3 Žinios. Kėdainiuose vyko Agurkų festivalis – kvietė paragauti net agurkinių ledų
Liepos 13 d. TV3 Žinios. Lietuvai pritraukus 16 kartų mažiau užsienio investicijų, ministras ramus: „Per vidurio pertrauką varžybos dar nėra pasibaigusios“
Liepos 12 d. TV3 Žinios. Nepilnamečiai nusikaltėliai išbrenda beveik sausi, tad jų tik daugėja: „Man paauglę net baisu išleisti vakarais“
Liepos 12 d. TV3 Žinios. Panevėžiečiai savo lėšomis naujina nugyventas krepšinio aikšteles: „Duoklė miestui, duoklė rajonui“
Liepos 12 d. TV3 Žinios. Prabilo policijos ir „Kia“ susidūrimo liudininkas: „Atrodė iš tikrųjų baisiai“
Liepos 12 d. TV3 Žinios. Kauno rajone – daugiau nei 100 naujų nerūkymo zonų: kitos savivaldybės pavyzdžiu sekti neskuba
Liepos 12 d. TV3 Žinios. Neregėta kruša Latvijoje: apdaužė gyventojų stogus, iškūlė automobilių stiklus
Liepos 12 d. TV3 Žinios. Aiškėja daugiau apie lietuvio žūtį Vokietijoje: dar trys mikroautobuso keleiviai – sunkiai sužeisti
Liepos 12 d. TV3 Žinios. Lietuviai pirkti vaistų traukia į Lenkiją: „O ką daryti, jei čia kainas iškėlė“
Liepos 11 d. TV3 Žinios. Rusų kalbai vis labiau rėžiant ausis, Valotka kaltina pačius lietuvius: „Vyksta savirusifikacija“
Liepos 11 d. TV3 Žinios. Dėl karo Ukrainoje kenčia ir gyvūnai – jiems padeda Lietuvos geradariai
Liepos 11 d. TV3 Žinios. Grybautojus stebina voveraičių gausa: „Pjoviau, pjoviau, atsibodo net pjaut“
Liepos 11 d. TV3 Žinios. Nauja tvarka dėl ridos verčia gūžčioti pečiais: „Nelegalios paslaugos reklama iš valstybinės institucijos lūpų“
Liepos 11 d. TV3 Žinios. Kritę Palucko reitingai – dar ne pabaiga: „Pavertė mūsų visą valstybę savo verslo schemų įkaitu“
Liepos 11 d. TV3 Žinios. Laivų savininkus siutina dešimteriopai išaugusios techninės apžiūros kainos – grasina blokuoti uostą
Liepos 10 d. TV3 Žinios. Paluckui butą pardavusi įmonė registruota jau pasižymėjusiu adresu: „Tai yra jau legendinis „bomžynas“
Liepos 10 d. TV3 Žinios. Vėl liepsnojant Kyjivui, Lavrovas susitinka su Rubio – įgarsino naują Putino idėją
Liepos 10 d. TV3 Žinios. Kviečia prisidėti prie gamtos apsaugojimo – skelbia karą invaziniams vėžiams
Liepos 10 d. TV3 Žinios. Alytaus rajone žuvęs latvių bėglys įvykdė kraupų nusikaltimą: automobilyje turėjo ginklų, sprogmenų
Liepos 10 d. TV3 Žinios. Į Lietuvą įskrido Rusijoje gaminamas dronas: jo numušti nepavyktų ir NATO naikintuvui?
Liepos 10 d. TV3 Žinios. Bartoševičiaus advokatas žada ilgą kovą: „Jau dabar galima rašyti į Europos Žmogaus Teisių Teismą“
Liepos 10 d. TV3 Žinios. Kylant kainoms žmonės priversti rinktis: „Jei nusipirkai kiaušinių, tai nepirksi dešrelių“
REKLAMA
Tai.nekepk.1kg zuvies silkes.visko po.truputi ir.paragausi.jei buvai tevu mokytas.ir katalikas
Jei didelis burys prie stalo tai taip . O jei 4 asmenu šeima kur tiek patiekalų sukišite ? I šiukšlinę ?
Nes kazkas taip sugalvojo...
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą
SIŲSTI
Į viršų