Žaibiškai plinta naujas šašlykų marinatas: mėsa bus sultinga kaip niekada

Šašlykams reikės: kiauliena: 2 kilogramų; kiviai: 2 (dideli); druska; juodieji ir kvapieji pipirai; prieskonių mišinys šašlykams: trupučio.

+2

Gaminimas:

Iš pradžių supjaustytą mėsą (norimo dydžio gabaliukais) su pipirais bei druska šiek pamaigome, „pamasažuojame“ ir paliekame porai valandų.

TAIP PAT SKAITYKITE:

Atrado superinę pavasario mišrainę: skonis užburs nuo pirmo kąsnio

Pirkdami tokią mėsą šašlykams niekada neprašausite: štai ką reikia žinoti

Atrado skaniausią varškės apkepo receptą: užsirašykite iš karto

Paskui smulkiai supjautome kivius, įberiame šaukštelį prieskonių mišinio bei sumaišome su mėsa. Paliekame pastovėti šiek tiek ilgiau valandą.

Po to kepame ant gerai įkaitintų žarijų (iš bėdos galite kepti ir orkaitėje). Patiekite su virtais ryžiais bei šviežiomis daržovėmis.

Pastebėjimas: Iškepusi mėsytė buvo iš tiesų sultinga bei minkštutė.

Šaltinis: worldrecipes.eu