Su jumis dalijamės žiniomis apie grūdėtos varškės poveikį ir naudą jūsų kūnui.
Pagreitėjęs metobolizmas
Nebraskos universitetas tvirtina, kad B vitaminai, kuriuos galima rasti varškės sūryje, normalizuoja medžiagų apykaitą. Vitaminas B12 padidina smegenų efektyvumą ir padeda organizmui geriau virškinti geležį. Riboflavinas angliavandenius paverčia energija, o pantoteno rūgštis pagerina baltymų, riebalų, angliavandenių ir amino rūgščių metabolizmą organizme.
Numesite svorio
2015 m. Čilės universitete atlikti tyrimai nustatė, kad varškė gali padėti jums numesti svorio, net jei nesportuojate. Buvo tiriamos 2 žmonių grupės: žmonės, turintys papildomą svorį, valgė mažai kalorijų turintį maistą ir reguliariai valgė varškę, nedarant jokių fizinių pratimų, o kita žmonių grupė, turėjo tą pačią mitybą, bet taip pat atlikinėdavo fizinius pratimus.
Abiejų eksperimentinių grupių nariai sugebėjo numesti svorio. Taigi, jei svajojate numesti svorio, bet neturite pakankamai laiko treniruoklių salei, tiesiog į savo mitybą įtraukite varškę.
Pagerėja moters reprodukcinė sistema
Pieno produktai, ypač varškė, turi daug baltymų, kalcio ir vitamino D. Moterys reguliariai valgančios varškę pagerina savo sveikatą, varškėje esančios naudingos medžiagos padeda stabilizuoti menstruacijas ir palaiko hormonų balansą.
Reguliariai valgydamos varškę moterys gali sumažinti krūties vėžio riziką. Nacionalinis vėžio institutas 16 metų tyrė ir įrodė, kad aukštas vitamino D ir kalcio kiekis vartojamas prieš menopauzę padėjo sumažinti riziką susirgti krūties vėžiu.
