Reikės: 120 gr rūkytų menkių kepenėlių savo aliejuje, 2–3 virtų bulvių, 1 rauginto agurko, 1 virtos morkos, 2–3 v.š. konservuotų žirnelių, svogūno, 1 skiltelę česnako (pagal skonį), pipirų ir druskos (pagal skonį), majonezo.
Bulves, morkas, agurką ir svogūną supjausčiau, česnaką išspaudžiau. Į dubenį sudėjau pjaustytas daržoves, subėriau žirnelius ir gabaliukais pjaustytas menkių kepėnėles. Mišrainę pagardinau prieskoniais, majonezu ir išmaišiau. Skanaus!