Burokėliai yra daugiau nei gardus salotų ingredientas. Juose gausu vitaminų, maistinių medžiagų ir skaidulų – ši raudona daržovė slepia įspūdingą naudą sveikatai, rašo express.co.uk.
Benas Dillonas, kūno rengybos ekspertas iš „Exercise With Style“, pasidalijo, kad šios spalvingos daržovės sultys gali sumažinti kraujospūdį per 3–6 valandas.
Burokėlių sulčių nauda
B. Dillonas sakė: „Burokėlių sultys yra turtingas maistinių nitratų (NO3-) šaltinis, kurie burnoje, veikiant burnos bakterijoms, paverčiami nitritais (NO2-).
Kai nitritai patenka į skrandį ir absorbuojami į kraują, jie toliau virsta azoto oksidu (NO). Azoto oksidas yra tas junginys, kuris atlieka lemiamą vaidmenį plečiant ir atpalaiduojant kraujagysles.
Padidėjęs kraujagyslių išsiplėtimas sumažina periferinį pasipriešinimą, pagerina kraujotaką ir galiausiai sumažina kraujospūdį“.
Be to, ekspertas B. Dillonas nėra vienintelis, teigiantis, jog burokėlių sultys gali būti naudingos reguliuojant kraujospūdį.
2015 m. atlikta metaanalizė, paskelbta žurnale „Journal of Nutrition“, apžvelgė 22 atskirus tyrimus, skirtus įvertinti raudonųjų sulčių poveikį.
Mokslininkų grupė padarė išvadą, kad burokėlių gėrimas gali žymiai sumažinti sistolinį ir diastolinį kraujospūdį.
Pastebėta, kad kraujospūdžio sumažėjimas buvo ryškesnis atliekant tyrimus, kuriuose buvo naudojamos didesnės burokėlių sulčių dozės – daugiau nei 500 mililitrų per dieną.
Kiek rekomenduojama tokių sulčių išgerti?
B. Dillonas sakė: „Kitame 2010 m. Amerikos širdies asociacijos žurnale „Hypertension“ paskelbtame tyrime nustatyta, kad, išgėrus 500 mililitrų burokėlių sulčių, kraujospūdis sumažėjo per 3–6 valandas, o didžiausias kritimas pasireiškė praėjus trims ar keturioms valandoms po sulčių suvartojimo. Šis tyrimas taip pat parodė, kad kraujospūdį mažinantis poveikis išliko mažiausiai 24 valandas“.
Norint pasiekti hipertenziją mažinančią naudą, ekspertas rekomendavo suvartoti nuo 250 iki 500 mililitrų burokėlių sulčių per dieną.
„Svarbu pažymėti, kad individualūs rodikliai gali skirtis, o optimalus kiekis kiekvienam asmeniui gali būti skirtingas atsižvelgiant į tokius veiksnius kaip genetika, amžius ir bendra sveikata", – pažymėjo jis.
Be to, jei jau vartojate kraujospūdį mažinančius vaistus, prieš įtraukdami raudonąjį gėrimą į savo mitybos režimą, pasitarkite su gydytoju.
B. Dillonas sakė: „Dėl burokėlių sulčių ir vaistų poveikio gali labai sumažėti kraujospūdis, o tai gali sukelti tokius simptomus kaip galvos svaigimas, alpimas ir sunkiais atvejais net gali kilti pavojus gyvybei.
Jūsų šeimos gydytojas gali padėti nustatyti jums tinkamą burokėlių sulčių kiekį pagal jūsų poreikius ir stebėti bet kokius kraujospūdžio pokyčius“.
Primename, kad šis straipsnis yra bendro pobūdžio informacija. Prieš vartojant bet kokį kiekį minimo produkto, rekomenduojama pasitarti su savo šeimos gydytoju arba vaistininku.
