Agrastų saujoje yra:
- apie pusę paros normos vitamino C – galingo antioksidanto, gyvybiškai svarbaus mūsų nervų ir imuninei sistemoms.
- apie trečdalį paros normos ląstelienos, mažinančios lėtinių ligų, širdies ligų, 2 tipo diabeto ir nutukimo, kai kurių rūšių vėžio riziką
- vitaminai B5, B6, padedantys paversti maistą energija
- varis, kuris atlieka svarbų vaidmenį palaikant širdies, kraujagyslių ir smegenų sveikatą
- manganas, palaikantis medžiagų apykaitą, kaulų formavimąsi ir imuninį atsaką
- būtinas normaliam ląstelių funkcionavimui kalis – pagal jo kiekį su agrastu negali lygintis joks kitas produktas.
Būtent dėl tokio plataus maistinių medžiagų spektro agrastas vadinamas „karališkąja uoga“.
Kuo naudingas agrastas?
Agrastai gydo lėtines ligas.
Dėl didelio antioksidantų kiekio agrastai apsaugo ląsteles nuo oksidacijos proceso, taip kovodami su daugeliu lėtinių ligų, priešlaikiniu senėjimu, mažina tam tikrų rūšių vėžio, širdies ligų, 2 tipo diabeto riziką, apsaugo smegenis nuo degeneracinių ligų, rašoma tsn.ua.
Agrastai gali padėti kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje.
Agrastai turi chlorogeninės rūgšties, kuri gali sulėtinti angliavandenių įsisavinimą ir padėti sumažinti cukraus kiekį kraujyje po valgio.
Agrastai gerina virškinimą
Šiose uogose esanti ląsteliena reguliuoja žarnyno veiklą ir padeda palengvinti tokių būklių kaip dirgliosios žarnos sindromo simptomus.
Didelis vitamino C kiekis padeda įsisavinti kitas maistines medžiagas, ypač geležį ir kitus mineralus.
Agrastai stiprina imunitetą
50 g agrastų užtikrina suaugusiems reikalingą vitamino C paros normą.
Dėl didelio polifenolių, alkaloidų ir flavonoidų kiekio agrinai turi puikias antibakterines ir priešuždegimines savybes.
Agrastai gerina atmintį ir smegenų sveikatą
Apsauginės medžiagos ir antioksidantai, esantys agrastų uogose, padeda gerinti atmintį, kovodami su laisvaisiais radikalais, kurie puola ir pažeidžia smegenų ląsteles.
Didelė vitamino C koncentracija padeda organizmui gaminti noradrenaliną, neurotransmiterį, kuris, kaip manoma, gerina smegenų veiklą žmonėms, sergantiems demencija.
Agrastai svorio metimui
Norint kovoti su antsvoriu, agrastai turėtų būti pagrindinis produktas, vartojamas nevalgius dieną, taip pat jie tinka nutukimo gydymui dietiniame maistą, kai pacientas turi kasdien keletą savaičių suvalgyti 800–900 g agrinų, griežtai ribodamas dienos kalorijų kiekį.
Kontraindikacijos
Kaip ir bet kuris produktas, agrastai turi kontraindikacijų vartojimui.
Gydytojai nerekomenduoja vartoti agrastų esant ūmioms gastrito formoms, virškinimo trakto ligoms, skrandžio opoms, taip pat esant individualiam šių uogų netoleravimui.
Jei neturite kontraindikacijų, vis tiek nereikia piktnaudžiauti agrastais, nes yra rizika susidaryti meteorizmui.
Patiko straipsnis? Užsiprenumeruokite mūsų naujienlaiškį ir gaukite svarbiausias dienos naujienas bei įdomiausius straipsnius kiekvieną darbo dieną 11 val. Tiesiai į Jūsų el. paštą!
