2 porcijoms reikės: 1 kiaušinio, 2–2.5 v.š. miltų, žiupsnelio druskos, pieno.
Pieniškos kleckų sriubos receptas
Kiaušinį suplakiau su druska ir subėrusi miltus išmaišiau. Į verdantį pieną su druska sudėjau nugnybtus tešlos gabaliukus ir paviriau 1–2 minutes. Patiekiant pagardinau sviestu, o kas mėgsta saldžiau, galite įsiberti cukraus.