Darbas atrodo paprastas – išrauti ir viskas, tačiau šio proceso subtilybės lemia, kiek ilgai jūsų česnakai išsilaikys, ar nesupus, o svarbiausia – ar turės kvapą ir skonį.
Jei lauksite per ilgai – prarasite kokybę, jei paskubėsite – nebus susiformavusios skiltelės. Kur tas aukso vidurys?
Dėl šių priežasčių yra svarbu suprasti, kaip nesuklysti, kada ir kaip išrauti tiek žieminius, tiek vasarinius česnakus, kad džiaugtumėtės jais ištisus mėnesius, rašoma ediblebackyard.co.nz.
Kada rauti česnakus?
Sodo ekspertai sako, kad žieminius česnakus geriausias laikas rauti yra liepos pabaiga – rugpjūčio pradžia.
Vis tik jei nežinote, jau rauti ar dar palaukti, sodininkai dažnai kliaujasi dviem laiko patikrintais metodais.
Vienas – palaukti, kol nuruduos ar nugels bent trečdalis žalumos. Tai jau yra ženklas, kad metas rauti česnakus. Bendrai vienas pirmųjų signalų, kad česnakai ir žieminiai, ir vasariniai nustoja augti, yra pradėjusi gelsti žaluma.
Kitas patarimas, kuriuo vadovaujasi ne vienas sodininkas – žieminius česnakus rauti tada, kai išsitiesia žiedas, kuris iš pradžių būna lyg susigarbanojęs.
O štai vasarinius česnakus rekomenduojama rauti rugpjūčio pabaigoje arba rugsėjo pradžioje. Tai paprastai būna 100–102 dienos po sodinimo, jei česnakai sodinti balandžio pabaigoje.
Kai žaluma ima geltonuoti, ruoškitės – tai rodo, kad artėja derliaus nuėmimas. Net jei česnakų galvos dar mažos, jei jau nurudavo / nugelto didžioji dalis žalumos, laukti nebėra tikslo, nes augimas jau sustojęs.
Dažna klaida – laukti, kol žaluma visiškai nudžius. Kai ji visiškai nuruduoja, česnakai jau būna peraugę, tampa mažiau atsparūs puviniui, sutrumpėja jų laikymo laikas.
Jei norite, kad česnakai sandėliuojami nesupūtų, leiskite jiems dar šiek tiek pradžiūti. Nekaskite jų per lietingą laikotarpį, taip pat palikite apie savaitę padžiūti saulėje.
Svarbiausia ruošiantis nuimti derlių nepaskubėti ir neuždelsti – rasti aukso viduriuką, kad džiugintų ir skonis, ir ilgai galėtumėte mėgautis savo užsiaugintu derliumi.
Patiko straipsnis? Užsiprenumeruokite mūsų naujienlaiškį ir gaukite svarbiausias dienos naujienas bei įdomiausius straipsnius kiekvieną darbo dieną 11 val. Tiesiai į Jūsų el. paštą!
