Jums reikės:
500 gramų pomidorų, šviežio imbiero, čili pipiriukų, 4 skiltelių česnako, 150 gramų cukraus, druskos, 120 ml vyno acto
Iš pradžių puse pomidorų supjaustykite gabalėliais (nuimkite odelę). Tada kitą pusę irgi supjaustykite bei dėkite į smulkintuvą.
Ten pat dėkite imbierą, česnaką ir čili pipirus bei susmulkinkite. Tuomet į troškintuvą dėkite pomidorų gabalėlius, susmulkintus pomidorus, cukrų, actą bei gerai išmaišykite.
Statykite virti. Kai jau užvirs, nuimkite putas, sumažinkite ugnį bei troškinkite maždaug 30-40 minučių, kol sutirštėja. Supilstykite į stiklainius. Mėgaukitės.
Šaltinis: https://worldrecipes.eu/lt
REKLAMA
