• tv3.lt antras skaitomiausias lietuvos naujienu portalas

REKLAMA
Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
DALINTIS

„Jau ir mūsuose šis korėjietiško stiliaus, pikantiško skonio, su rytietišku aromatu užkandis, tampa labai populiarus. Jį galite gaminti tiek greitam valgymui, tiek konservuoti žiemai“, – rašo tinklaraščio „Vakavimas.lt“ autorė Irina.

„Jau ir mūsuose šis korėjietiško stiliaus, pikantiško skonio, su rytietišku aromatu užkandis, tampa labai populiarus. Jį galite gaminti tiek greitam valgymui, tiek konservuoti žiemai“, – rašo tinklaraščio „Vakavimas.lt“ autorė Irina.

REKLAMA

Korėjietiški marinuoti pomidorai

Reikės:

1,5 kg pomidorų; 3 paprikos; 1 aštrus pipiras (pagal savo skonį dėkite); 1 didelė morka (šį kartą nedėjau); 1 didelė česnako galvutė; krapų, petražolių, bazilikų – pagal skonį.

Užpilui reikės:

1 v. š. su nedideliu kaupu druskos; 2 v. š. cukraus; 1/2 a. š. maltų juodųjų pipirų; 1 a. š. maltos kalendros; 70 ml aliejaus; 70 ml acto 9%.

Visus užpilui reikalingus ingredientus gerai išmaišykite. Sunokusius pomidorus supjaustykite norimo dydžio skiltelėmis.

Paprikas, česnakus ir aštrų pipirą sumalkite mėsmale ar sutrinkite trintuve, žalumynus smulkiai supjaustykite.

REKLAMA
REKLAMA

Į stiklainius dėkite sluoksnį pomidorų, po to maltų daržovių sluoksnį, smulkintus žalumynus. Taip susluoksniuokite iki viršaus. Pomidorų stenkitės kuo daugiau sudėti į stiklainį.

REKLAMA

Susluoksniuotas daržoves užpilkite užpilu. Tuomet stiklainius sustatykite į puodą. Kai vanduo puode užvirs, 0,5 litro stiklainius kaitinkite dar 10-15 min.

Greitam valgymui sluoksniais viską sudėkite į 3-jų litrų ar kito norimo tūrio stiklainį, užsukite dangtelį. Stiklainį apverskite dangteliu į apačią ir taip 12-ai val. palikite šaldytuve. Tuomet stiklainį vėl apverskite ir jau galite mėgautis fantastiško skonio pomidorais.

Šaldytuve ilgiausiai laikiau 1 savaitę.

KORĖJIETIŠKI MARINUOTI POMIDORAI 🍅 Jau ir mūsuose šis korėjietiško stiliaus, pikantiško skonio, su rytietišku aromatu...

Posted by vakavimas.lt on 2021 m. liepos 26 d., pirmadienis

Šaltinis: „Vakavimas.lt

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą
SIŲSTI
Į viršų