Atliekų kompostavimas yra ne tik puikus būdas praturtinti veją ar daržoves organinėmis medžiagomis, tačiau ir sumažinti virtuvės atliekų kiekį.
Nors atrodo, kad kompostuoti galima visas maisto atliekas, tačiau pasirodo, kad kai kurios jų gali pritraukti kenkėjus, sulėtinti ar net sustabdyti komposto irimo procesą. Sodininkystės ekspertė Samantha Richards pasidalino keliomis atliekomis, kurių nevertėtų dėti į komposto dėžę.
Kaulai ir žuvis
Samantha paaiškino, kad mėsos, kaulų ir žuvies „neturėtų“ būti komposto dėžėje, nes tai yra biologiškai skaidūs produktai: „Būdami krūvoje jie supūs ir pradės skleisti kvapą, o tai pritrauks įvairius gyvūnus ir graužikus.“
Be to, nemalonus kvapas nesukels malonumo ir patiems žmonėms būnant sode. Pasak jos, su tokiomis atliekomis susidoroti gali tik specialūs komposto konteineriai. Tad jeigu nenorite susidurti su kenkėjais ir smarve, verčiau šių atliekų nemeskite į paprastą komposto dėžę, rašoma express.co.uk.
Pieno produktai
Samatha teigia, kad kenkėjus pritraukti gali ir pieno produktai. Todėl sūris, jogurtas, pienas, varškė ir t. t. turėtų keliauti ne į komposto dėžę, o į šiukšliadėžę. Nors maži kiekiai šių atliekų nepadarys nieko blogo, tačiau venkite mesti į kompostą tuos pieno produktus, kurie yra pasibaigusio galiojimo.
„Taip pat reikėtų patikrinti perdirbtų maisto produktų, kuriuos ketinate dėti į kompostą, sudedamąsias dalis. Patartina vengti tų atliekų, kuriose yra daug pieno ar riebalų.
Reikia nepamiršti vengti ir riebaus maisto. Nors kompostui reikia šiek tiek drėgmės, kad jis tinkamai veiktų, tačiau aliejus kartu su vandeniu nesusimaišo. Pasistenkite riebalus ir kepimo aliejų laikyti toliau nuo komposto“, – sako ji.
Naminių gyvūnų išmatos arba kačių kraikas
Neretai į komposto dėžę pakliūva ir naminių augintinių išmatos. Nors kai kuriems tai atrodo nieko tokio, tačiau ekspertė griežtai įspėja, kad to daryti negalima:
„Šunų ir kačių išmatos gali padaryti kompostą pavojingu. Nors išmatos ilgainiui suirs, jose visgi liks bakterijų, mikrobų ir virusų, sukeliančių rimtas ligas.“
Kačių išmatos ir jų kraikas, pasak Samanthos, kelia dar didesnį pavojų, nes perneša toksoplazmozę sukeliantį organizmą – ligą, kuri gali paveikti nėščias moteris ir rimtai pakenkti negimusiam vaikui.
