Reikės: 7 bulvių; 50 gramų sūrio; 2 šaukštų aliejaus; 3 šakelių krapų; 3 skiltelių česnako; 1 šaukštelio sojos padažo; šiek tiek druskos.
GAMINIMAS
Pirmiausia išverdame bulves pasūdytame vandenyje. Tuomet į dubenį supilame 2 šaukštus aliejaus, įdedame 3 išspaustas skilteles česnako ir trečdalį šaukštelio druskos. Sumaišome.
Tada smulkiai supjaustome krapus, sutarkuojame sūrį. Nusausiname išvirtas bulves, leidžiame šiek tiek atvėsti. Atsargiai truputį jas paspaudžiame, kad būtų plokštesnės.
Kepimo indą patepame aliejumi. Sudedame bulves ir supilame aliejų su česnakais. Pabarstome krapais. Galima, jeigu norisi, pridėti ir rozmarino ar čiobrelių.
Po to apšlakstome sojos padažu ar pabarstykite sūriu. Kepame orkaitėje maždaug 20 minučių, kol paruduos. Lepinamės!
Šaltinis: worldrecipes.eu
