• tv3.lt antras skaitomiausias lietuvos naujienu portalas

REKLAMA
Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
DALINTIS

Kur reikėtų laikyti kiaušinius – daug diskusijų kelianti tema. Nors kai kurie juos laiko virtuvės spintelėje, kiti saugumo sumetimais – tik šaldytuve.

Kur reikėtų laikyti kiaušinius – daug diskusijų kelianti tema. Nors kai kurie juos laiko virtuvės spintelėje, kiti saugumo sumetimais – tik šaldytuve.

REKLAMA

Kiaušiniai yra vienas iš pagrindinių maisto produktų, tačiau kur juos laikyti – vis dar dažnai diskutuojama tema.

Kai kurie žmonės juos laiko spintelėje, teigdami, kad prekybos centruose jie taip pat nėra laikomi šaltai, kiti visada juos laiko šaldytuve.

Nors dauguma sutinka, kad kiaušinius saugu laikyti spintelėje, nes dedeklės vištos yra paskiepytos nuo salmonelių, tačiau yra ir prieštaraujančių šiai nuostatai.

Vienas šefas paaiškino, kad kiaušinius reikia laikyti šaldytuve, tačiau ne jiems specialiai skirtoje lentynoje, rašo mirror.co.uk.

Kur laikyti kiaušinius?

Šaldytuvų durelėse yra specialūs dėklai kiaušiniams, tačiau vieno tituluoto JK restorano virtuvės šefė Anna Williams mano, kad tai nėra pati geriausia vieta juos laikyti.

REKLAMA
REKLAMA

„Kiaušinius geriausia laikyti ant vidurinės šaldytuvo lentynos prie galinės sienelės, – sakė Anna. – Ši vieta yra geriausia – kiaušiniai būna pastovioje temperatūroje, o kartoninė pakuotė užtikrina puikų apsaugos lygį, be to, ant jos nurodytas galiojimo laikas.“

REKLAMA

Toje pačioje lentynoje turėtumėte laikyti maisto likučius, sumuštinių įdarus ir pagardus. Tačiau jei kiaušinis įskilo, jį Anna pataria laikyti uždengtame indelyje, toliau nuo kitų ingredientų.

„Ant porėtų kiaušinių lukštų gali imti veistis bakterijos ir lengvai užteršti kitus kiaušinius, – paaiškino ji. – Naudokite tik tiek kiaušinių, kiek jums prireiks tą dieną, o kiaušinių su pažeistais lukštais nelaikykite ilgiau nei 24 valandas.“

Anna patarė niekada nemaišyti seniau pirktų kiaušinių su šviežesniais – „pirma sunaudokite vieną partiją, o tada pradėkite kitą.“

...tai,kad jau apduze,apskile,nukare..nebetinkami naudojimui,ismesk,nelaikyk arti saves ir pati nusensi ir nukarsi.
Aš tai savo senio kiaušinius visuamet laikau jo kelnėse,pro retą apvartau tarp savo delnų, pasižiūriu ar tinkami naudojimui
Man tavo vardas kažkoks neaiškus, kažkoks esi nečystas, ar nebūsi to raskeviciaus daugelis? aš už natūralumą, ką gamta sūkure, ta ir naudoju pagal paskirtį
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą
SIŲSTI
Į viršų