vištienos filė
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „vištienos filė“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „vištienos filė“.
Receptas. Havajų salotos su ryžiais ir vištiena
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 200 gramų ananasų (konservuoti) 250 gramų ryžių (virti) 100 gramų vištos filė 2 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Apie 10-12min. apkepti su vištienos prieskoniais kubeliais supjaustytą vištienos filė. Supjaustyti kubeliais agurką bei konservuotus ananasus. Pabaigoje išvirtus ryžius, vištieną, agurką ir ananasus sumaišyti su majonezu ir, pagal skonį, įdėti druskos.
Receptas. Vištienos filė kepsniai
INGREDIENTAI: 300 gramų vištos filė (vidinė) 1 vienetas kiaušinių šiek tiek džiūvesėlių (apvoliojimui) šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (aštrūs pipirai, juodieji pipirai) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos file nestipriai išmušti. Pagardinti druska, pipirais. Džiūvėsėlius sumaišyti su aštriais pipirais. Kiaušinį suplakti. Vištienos file panardinti į plaktą kiaušini, po to apvolioti džiūvėsiuose. Kepti įkaitintoje keptuvėje.
Receptas. Vištienos salotos su alyvuogėmis
INGREDIENTAI: šiek tiek alyvuogių 1 vienetas pomidorų pastos šiek tiek salotų (lapai) 400 gramų vištos filė šiek tiek alyvuogių aliejaus 10 gramų batono šiek tiek feta sūrio Paruošimo laikas: Apie 20 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Iš pradžių mažais gabaliukais supjaustykite ir pakepinkite vištienos file. Tegul apskrunda iki auksinio atspalvio. Leiskite vištienai atvėsti.
Receptas. Salotos su rūkyta vištiena
INGREDIENTAI: šiek tiek krapų šiek tiek pomidorų pastos šiek tiek vištos filė (rūkyta) šiek tiek majonezo šiek tiek pekino kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Krutinėlę ir pomidorus supjaustyti kubeliais, supjaustyti pekino kopūstą lazdelėmis. Krapus susmulkinti, viską suberti į dubenėlį ir išmaišyti su majonezu.
Receptas. Skardoje kepta vištiena
INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų šiek tiek juodųjų pipirų 4 vienetai kukurūzų (burbuolės) 4 vienetai vištos filė (krūtinėlės) 100 mililitrų baltojo vyno 400 gramų konservuotų pupelių (baltosios) 15 vienetų kiaulės šoninės (plonai pjaustyti gabaliukai) šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 300 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Išlukštentus kukurūzus suberiame į kepimo skardą.
Receptas. Sūrio sriuba
INGREDIENTAI: 400 gramų bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 150 gramų morkų 150 gramų ryžių 150 gramų svogūnų 500 gramų vištos filė šiek tiek druskos šiek tiek žalumynų 400 gramų sūris (grietinėlės arba lydytas sūris) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė sudėkite į puodą (pripiltą 3 litrais vandens) ir virkite 30 minučių. Išimkite vištieną. Suberkite ryžius ir virkite 10-15 minučių. Susmulkinkite svogūną, morkas, bulves, apvirtą vištieną.
Receptas. Vištiena su majonezu
INGREDIENTAI: šiek tiek čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų 1 valgomasis šaukštas garstyčių 1 kilogramas vištos filė 200 gramų majonezo 1.5 arbatinio šaukštelio druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustome kubeliais. Sumaišome garstyčias, druską, pipirus, čiobrelius ir majonezą. Į majonezo marinatą sudedame vištienos gabaliukus ir išmaišome. Šaltai laikome apie 4-5 valandas. Kepame virš karštų žarijų.
Receptas. Vištiena su persikais
INGREDIENTAI: 250 gramų persikų (konservuoti) 250 gramų vištos filė 150 gramų pieno šiek tiek prieskonių (vištienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė supjaustyti nedideliais gabalėliais ir pakepti aliejuje, labai skanu apibarstyti vištienai skirtais prieskoniais.
Receptas. Žiemos pataluose
Vištiena ypač sultinga, subtilaus skonio, nuostabaus aromato.
INGREDIENTAI: 500 gramų vištos filė 2 vienetai pomidorų pastos 1 pakelis mocarelos sūrio 100 gramų sūris 1 pundelis petražolių 1 pundelis krapų 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė supjaustykite pailgais gabaliukais, šiek tiek atmuškite ir pasūdykite.
Receptas. Lavašo suktinukai
INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 150 gramų vištos filė (krūtinėlė, lengvai parūkyta) 5 vienetai pievagrybių 1 vienetas lydyto sūrio (tepamas, indelis) 1 vienetas lavašo PARUOŠIMO BŪDAS: Morką pavirkite tiek, kad suminkštėtų ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Vištienos krūtinėlę taip pat supjaustykite plonomis juostelėmis. Pievagrybius, supjaustę griežinėliais, apkepinkite su susmulkintu svogūnu.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Vištienos kepsnys
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis bazilikų 0.5 arbatinio šaukštelio imbierų (maltas) 1 kilogramas vištos filė 2 valgomieji šaukštai sojos padažo 1 arbatinis šaukštelis raudonėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Sojos padažą sumaišome su smulkintu baziliku, raudonėliu ir maltu imbieru. Vištieną ištriname šiuo marinatu ir palaikome šaldytuve apie 2-4 valandas. Vištienos filė krūtinėles kepame grilyje, kol abi pusės gražiai apskrunda.
Receptas. Pyragas su bulvių koše ir vištiena
INGREDIENTAI: 200 gramų bulvių (košė, įdarui) 200 gramų vištos filė (virta, įdarui) 3 vienetai kiaušinių 3 vienetai kiaušinių (virti, įdarui) 250 mililitrų kvietinių miltų 250 mililitrų majonezo 250 mililitrų grietinės 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius suplakti su grietine ir majonezu. Suberti kepimo miltelius, išmaišyti. Palaipsniui suberti miltus ir išmaišyti. Tešla turi gautis grietinės konsistencijos.
Receptas. Vištienos kotletai
INGREDIENTAI: 500 gramų vištos filė 200 gramų džiūvesėlių 100 gramų sūris 100 gramų lašinių 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas svogūnų 50 mililitrų pieno 3 valgomieji šaukštai manų kruopų 2 žiupsneliai pipirai 3 žiupsneliai druskos 2 žiupsneliai bazilikų 2 žiupsneliai krapų Kepimui: 2/5 litro aliejaus Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną, lašinius, svogūną sumalti.
Receptas. Vištienos krūtinėlė su obuoliais
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (maltas) šiek tiek imbierų (maltas) šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai obuolių 2 vienetai vištos filė šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (vištienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustyti stambesniais gabaliukais, ištrinti su prieskoniais ir citrinos sultimis. Marinuoti šaldytuve 30 min. Obuolius nulupti ir supjaustyti stambiomis skiltelėmis. Sumaišyti su vištienos gabaliukais.
Receptas. Vištiena su bananais ir kelių valandų marinavimo agurkais
Vištienos su bananais skonis ir kelių valandų marinavimo agurkėliai - puikus vasariškas derinys, o skonis nepamirštamas.
INGREDIENTAI: 4 vienetai vištos filė 3 vienetai marinuotų agurkų 70 mililitrų obuolių acto 1 vienetas bananų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 2 valgomieji šaukštai garstyčių padažo 1 valgomasis šaukštas rudojo cukraus 1 saujelė prieskonių vištienai 2 saujelės sūris (tarkuotas) 2 skiltelės česnakų 1 žiupsnelis pi...
Receptas. Vištienos filė šašlykai
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai svogūnų 120 gramų taukų (riebalų) 2 vienetai vištos filė (krūtinėlės) 100 gramų kiaulės šoninės (rūkyta) šiek tiek druskos 150 gramų raudonųjų pipirų (ankštiniai) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė įtrinama prieskoniais ir palaikoma šaltai. Svogūnai supjaustomi griežinėliais, išdarinėti ankštiniai pipirai šiaudeliais, o mėsa kvadratėliais ir pamušama kūjeliu.
Receptas. Krizes mėsainis
INGREDIENTAI: 4 česnakų 1 stiklinė grikių (virti) šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai morkų šiek tiek petražolių 2 vienetai svogūnų 200 gramų kiaulės lašinių 200 gramų kiaulės faršo 100 gramų vištos filė 2 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų 4 vienetai batono (išmyrkyto piene riekės) 2 vienetai dešrelių (parūkytos) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Šis patiekalas yra labai aktualus ypač krizės laikais, kai ...
Receptas. Kukuliai "Siurprizas"
INGREDIENTAI: 10 vienetų abrikosų 800 gramų vištos filė 1 vienetas kiaušinių 1 sauja džiūvesėlių 100 mililitrų sojos padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Į vištienos krūtinėlės filė juostelę įdėkite po 1 džiovintą slyvą ir susukite. Kad "kukuliukas" neiširtų, persmeikite jį mediniu pagaliuku. Tą patį padarykite su likusią vištiena ir abrikosais. Kiekvieną vištienos kukuliuką pamirkykite sojos padaže ir palikite šaldytuve 20 minučių.
Receptas. Vištiena tešloje (II)
INGREDIENTAI: 400 gramų vištos filė šiek tiek aliejaus (kepimui) 1 valgomasis šaukštas prieskonių (vištienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai reiks: 4 kiaušiniai 200 g riebios grietinėlės 4 šaukštai miltų baltųjų pipirų, aromatinės druskos. Padažui reiks: 4 šaukštai majonezo 4 šaukšteliai smulkiai tarkuoto fermentinio sūrio skiltelė česnako žiupsnelis smulkiai pjaustytų krapų.
Receptas. Vištienos troškinys
INGREDIENTAI: 1.5 kilogramo bulvių 3 vienetai morkų 2 vienetai paprikų 4 vienetai svogūnų 500 gramų vištos filė 200 gramų pomidorų padažo 250 gramų grietinės šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustyti kubeliais, ištrinti prieskoniais palikti valandai. Į puodą ar troškintuvą sudėti vištieną, supjaustytus svogūnus ir papriką, smulkiai tarkuotas morkas. Patroškinti ~0,5 val.
Receptas. Grybaujantis vištienos karbonadžiukas
INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų 1 vienetas porų 1 vienetas svogūnų (mėlyni) 700 gramų vištos filė 200 gramų pievagrybių 150 gramų sūris šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė reikia supjaustyti į nedidelius karbonadžiukus ir apibarstyti prieskoniais (pagal skonį). Prieš kepant pamirkyti į kiaušinio plakinį ir džiuvesėlius. Kepti, kol gražiai pageltonuos.
Receptas. Vištienos krūtinėlė su ryžiais
INGREDIENTAI: 100 gramų ryžių 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas vištos filė (krūtinėlės) 2 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 2 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek prieskonių (vištienai) šiek tiek kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: 1kg vištienos krūtinėlės ir vieną svogūną supjaustome mažais gabaliukais. Viską dedame į keptuvę ir įpilame šlakelį aliejaus.
Receptas. Vištienos pyragas
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai morkų 100 gramų žirnių (šaldyti) 400 gramų vištos filė 2 vienetai kiaušinių (dideli) 220 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė kefyro 4 valgomieji šaukštai vandens 75 gramai pieno šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek sviesto 2 valgomieji šaukštai grietinės 0.5 arbatinio šaukštelio prieskonių (oržragė) 0.5 arbatinio šaukštelio kumino šiek tiek raudonėl...
Receptas. Vištiena su sezamu
INGREDIENTAI: šiek tiek sezamo sėklų 4 vienetai vištos filė 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 4 valgomieji šaukštai acto (vyno) 4 valgomieji šaukštai sojos padažo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustome gabaliukais ir marinuojame apie 1 val., įpylę po 1 šaukštą aliejaus, acto, sojų padažo. Kiaušinių trynius išplakame su likusiu aliejumi, actu ir sojų padažu bei trupučiu druskos.
Receptas. Vištienos šašlykas su ananasais
INGREDIENTAI: 400 gramų ananasų (konservuoti) 800 gramų vištos filė 3 valgomieji šaukštai sojos padažo (marinatui) šiek tiek druskos 80 mililitrų aliejaus (marinatui) 2 arbatiniai šaukšteliai prieskonių (marinatui) 200 mililitrų ananasų sulčių (marinatui) 1 arbatinis šaukštelis džiovintų bazilikų (marinatui) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė supjaustome nedideliais kubeliais. Vištieną užpilame marinatu.
Receptas. Idarytos krūtinėlės
INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 4 vienetai vištos filė (krūtinėlės) šiek tiek pievagrybių (arba rauginti agurkai) šiek tiek sūris 8 vienetai kiaulės šoninės (juostelės) šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (vištienos) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Įpjauti krūtinėlę pusiau ir pamarinuoti su vištienos prieskoniais bei druska. Įdarui morką, svogūną bei grybus supjausčius pakepinti, pabaigoje pagardinti prieskoniais.
Receptas. Paukštienos šaltiena
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai morkų (Pjaustytos juostelėmis) 500 gramų vištos filė (virta, pjaustyta gabaliukais) 1 kiaušinių (stambiai pjaustytas) šiek tiek druskos 5 stiklinės sultinio (paukštienos) 3 valgomieji šaukštai želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Paukštieną supjaustyti ir išvirti.
Receptas. Vištiena su ryžiais ir šaldytom daržovėm
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas ryžių (pakeliuose) 500 gramų vištos filė šiek tiek kvietinių miltų (juos dėsim ant sviesto) šiek tiek majonezo 150 gramų sūris šiek tiek druskos šiek tiek sviesto (kepimo formai patepti) šiek tiek daržovių (šaldytos: brokoliai, morkos) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustykite vištieną kubeliais.
Receptas. Vištienos kari
INGREDIENTAI: 4 česnakų šiek tiek imbierų (šaknis) šiek tiek kalendrų šiek tiek pomidorų pastos (konservuoti) 2 vienetai svogūnų šiek tiek vištos filė šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių 1 vienetas čili pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupti svogūnus, česnakus, įpilti į platų puodą (arba gilią keptuvę) aliejaus, kad apsemtų, dėti čili pipirus, prieskonius, šiek tiek pakepinti, tada sudėti pomidorus ir tušinti.
Receptas. Kijevo kotletai
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai vištos filė 2 vienetai kiaušinių 100 gramų džiūvesėlių šiek tiek druskos 100 gramų sviesto šiek tiek petražolių šiek tiek krapų Paruošimo laikas: Apie 45 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė supjaustome išilgai ir atmušame, pabarstome druska ir pipirais. Į vidų dedame gabaliuką sviesto, sumaišyto su SANTA MARIA petražolėmis ir krapais. Susukame į kotletą.
Receptas. Makaronai su vištiena ir krevetėmis
INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas paprikų 300 gramų vištos filė 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo 400 gramų makaronų 150 gramų grietinėlės 300 gramų krevečių be kevalo (virtos) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 valgomasis šaukštas grietinės šiek tiek prieskonių (vištienai arba aštrūs) PARUOŠIMO BŪDAS: Išverdame pasūdytame vandenyje mak...
Receptas. Vištiena su švelniu kavos padažu
INGREDIENTAI: 50 mililitrų kavos (šilta) šiek tiek rozmarino šiek tiek šalavijų 300 gramų vištos filė šiek tiek alyvuogių aliejaus 200 mililitrų grietinėlės (18 proc riebumo) šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (Paukštienai) šiek tiek raudonėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustome gabaliukais, įtriname prieskoniais ir paliekame pusvalandžiui pasimarinuoti. Į keptuvę pilam aliejų, dedam vištiena ir kepame.
Receptas. Apelsininiai vištienos kepsneliai
INGREDIENTAI: 2 vienetai apelsinų 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (malti) 3 valgomieji šaukštai medaus 1.5 arbatinio šaukštelio paprikų (saldžioji, malta) 1.5 arbatinio šaukštelio garstyčių ("Dijon") 1 kilogramas vištos filė 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 vienetas čili pipirų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite čili su paprika, ga...
Receptas. Su ananasais troškinta vištiena
Vietoj vištienos galima naudoti kalakutieną, o vietoj bulvių krakmolo - kukurūzų krakmolą.
INGREDIENTAI: 600 gramų vištos filė 400 gramų konservuotų ananasų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 valgomasis šaukštas bulvių krakmolas 2 arbatiniai šaukšteliai sojos padažo 1 žiupsnelis malto imbiero 1 žiupsnelis malti juodieji pipirai 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Receptas. Vištienos šašlykas
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (ir raudonieji) 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 1 kilogramas vištos filė 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 40 gramų vyno acto PARUOŠIMO BŪDAS: Viską išmaišome ir paliekame marinuotis šaldytuve 2-3 val. Acto daug nepilkite, pakaks 40 gramų kilogramui vištienos. Kepkite šašlykinėje.
Receptas. Vištiena teriyaki padaže
Teriyaki padažas yra nepamainomas Azijos virtuvėje. Jis suteikia mėsai išskirtinį skonį ir aromatą. Prie šio patiekalo puikiai tiks ryžiai ir/ar salotos. O kam patinka itin sūrus maistas, galima dar ir sojų padažo užsipilti. Mėsą galima kepti ir orkaitėje: apie 15 min. 180 C laipsnių temperatūroje. Tik tada padažas apkeps ir mėsą bus truputį sausesnė, bet iš esmės patiekalo tai per daug negadina.
Receptas. Vištiena su svarainiais
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek paprikų (malta) 300 gramų svarainių 1 vienetas svogūnų 300 gramų vištos filė šiek tiek druskos 500 gramų grietinės (20%) šiek tiek kario PARUOŠIMO BŪDAS: Svarainius nulupti ir sutarkuoti su stambia tarka. Vištieną supjaustyti gabaliukais ir išmaišyti su prieskoniais - paprika ir kariu. Susmulkintus svogūnus pakepinti iki gintarinės spalvos. Tada sudėti mėsytę ir apkepinti.
Receptas. Vištienos kaselės
INGREDIENTAI: 2 vienetai vištos filė šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek prieskonių (vištienai) šiek tiek kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė supjaustyti juostelėmis, pagardinti kvapniaisiais pipirais, vištienos prieskoniais, padruskinti, jei reikia, ir palikti šaldytuve pastovėti, kad įsigertų prieskoniai. Imti po tris juosteles, pinti kaseles, o kad neiširtų – susmeigti mediniais smeigtukais abu galus.
Receptas. Makaronai su brokoliais, žiediniais kopūstais ir vištiena
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 250 gramų pomidorų pastos (vyšniniai) 150 gramų porų (arba svogūnai) 350 gramų vištos filė 200 gramų makaronų 100 gramų parmezano sūrio (ar kitas kietas sūris) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 200 gramų žiedinių kopūstų 200 gramų brokolių PARUOŠIMO BŪDAS: Žiedeliais supjausčiau porą. Vištieną supjausčiau kubeliais, o brokolius ir žiedinius kopūstus išskaidžiau smulkesniais žiedynais.
Receptas. Lazanija su vištiena
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek juodųjų pipirų (padažui) 500 gramų pomidorų pastos 150 gramų svogūnų 700 gramų vištos filė 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų (padažui) 1 litras pieno (padažui) 250 gramų lazanijos lakštų (lapai) 300 gramų pievagrybių 300 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek druskos (padažui) šiek tiek aliejaus (kepimui) 100 gramų sviesto (padažui) šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪD...
Receptas. Vištienos skrebučiai
INGREDIENTAI: 200 gramų vištos filė 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai miltai 2 valgomieji šaukštai krakmolo 3 skiltelės česnakų 100 gramų aliejaus 1 valgomasis šaukštas prieskonių vištienai Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustytą kiek pamarinuoti su česnakais ir prieskoniais. Miltus išmaišyti su krakmolu.
Receptas. Cukinijų kubiliukai
INGREDIENTAI: 1 vienetas baklažanų 1 vienetas porų 1 kilogramas vištos filė šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek pieno 3 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek prieskonių (Santa Marija) 6 vienetai cukinijos (nedidelės) PARUOŠIMO BŪDAS: Cukinijas nuskuskite, perpjaukite norimos formos, išskobkite, įtrinkite šiek tiek druska. Paukštienos filė sumalkite, sumaišykite su paukštienai skirtais prieskoniais, jei reikia įdėkite druskos.
Receptas. Naminis mėsainis
INGREDIENTAI: 1 vienetas pomidorų pastos (griežinėliai) 1 vienetas salotų (lapai) 50 gramų vištos filė (virta) 1 valgomasis šaukštas majonezo 1 vienetas bandelių (mėsainiams) 1 valgomasis šaukštas kečupo 40 gramų sūris (kietasis) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsainių bandelės perpjauti per pusę ir aptepti majonezu ir kečupu.
Receptas. Orkaitėje keptas vištienos šašlykas
INGREDIENTAI: 5 česnakų 2 valgomieji šaukštai kalendrų (smulkinta) 0.5 arbatinio šaukštelio paprikų (malta) 1 kilogramas vištos filė 150 gramų majonezo šiek tiek druskos 100 gramų grietinės 0.5 arbatinio šaukštelio baltųjų pipirų (malta) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustome kubeliais. Sutriname česnako skilteles ir sumaišome su majonezu, grietine, kalendra, citrinos sultimis, pipirais ir paprika. Įmaišome vištieną ir paliekame marinuotis 12 valandų.
Receptas. Vištienos ir ananasų salotos
INGREDIENTAI: 1 vienetas ananasų (konservuoti, indelis) šiek tiek bazilikų 1 vienetas paprikų (raudonoji) šiek tiek petražolių (šviežios) 150 gramų kiaulienos kumpio (virtas) 300 gramų vištos filė (virtas) 2 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos krūtinėlę išvirti vandenyje su trupučiu druskos ir atvėsinus susmulkinti. Kiaulienos kumpį supjaustyti kubeliais, ananasų griežinėlius - taip pat.
Receptas. Vištiena su sezamais
INGREDIENTAI: 400 gramų vištos filė šiek tiek aliejaus ((kepimui)) šiek tiek prieskonių 2 saujos sezamo sėklų PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustyti piršto dydžio juostelėmis, pridėti prieskonių ir apvolioti sezamų sėklose. Kepti įkaitintuose riebaluose, kol apskrunda. Iš keptuvės išpilti i sietelį, kad nusivarvėtų riebalai.
Receptas. Kepsneliai
INGREDIENTAI: 300 gramų vištos filė 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas pastarnokų 4 valgomieji šaukštai sojos dribsnių 2 žiupsneliai pipirai 2 žiupsneliai druskos Kepimui: 5 valgomieji šaukštai aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Pastarnokus ir vištieną supjaustau smulkiais kubeliais. Vištieną skaninu pipirais ir druska, sumaišau su kiaušiniu ir dribsniais. Kepu mažus blynukus iš abiejų pusių.
Receptas. Įdaryti persikai
INGREDIENTAI: šiek tiek graikinių riešutų 1 vienetas persikų (konservuoti, skardinė) 1 vienetas vištos filė (kepta) šiek tiek majonezo PARUOŠIMO BŪDAS: Smulkiai supjaustyti krūtinėlę, susmulkinti graikinius riešutus bei viską sumaišyti su majonezu. Salotas įdėti į persikų puseles, papuošti riešutu.
Receptas. Užkanda prie alaus
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 sauja sezamo sėklų (sėklos) 1 kilogramas vištos filė 2 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 16 valgomųjų šaukštų pieno 1 stiklinė alaus šiek tiek druskos 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplauti vištienos krūtinėlę ir supjaustyti plonomis juostelėmis. Tešlai: sumaišyti miltus su kiaušiniais ir alumi, dėti kepimo miltelių, sezamo sėklų, druskos, pipirų.
Receptas. Makaronai su baklažanais ir vištiena
INGREDIENTAI: 1 vienetas baklažanų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 1 vienetas paprikų 400 gramų vištos filė 150 gramų makaronų šiek tiek druskos šiek tiek peletrūno šiek tiek provanso žolelių Paruošimo laikas: Apie 5 min.