sodininkystė

Naujoji „Labas vakaras, Lietuva“ vedėja Agnė Zacharevičienė, drauge su kitais LNK laidų vedėjais besiruošdama naujajam LNK sezonui „Aistra nugalėti“ prisipažįsta atradusi aistrą sodininkystei ir pelnytai jaučiasi pergalingai – prieš metus nusprendė kultivuoti žemės sklypą šalia savo sodybos ir visas gėrybes augintis pati. „Iki tol daržovės į mūsų namus atkeliaudavo iš mano ar vyro tėvų, blogiausiu atveju – pirkdavome jas turguje, kol kartą nusprendžiau – gana, – šypsosi Agnė.

Nijolė Baronienė Vis daugiau besidominčiųjų ekologine sodininkyste ir daržininkyste, o apie ekologinius rožynus retas girdėjo. „Sibirkos Rožyno“ savininkė Dovilė Rylienė paaiškina, kad rožių augintojai nuo seno gausiai naudojo pesticidus, tad nieko nuostabaus, kad jie dabar dažniausiai tik pasišaipo iš idėjos rožes auginti ekologiškai.

Pastaruoju metu Jungtinėje Karalystėje dėl nuolat augančių vaisių ir daržovių kainų vis daugiau britų ima sodininkauti. Per pastaruosius trejus metus naminių daržovių ir vaisių suvartojimas Britanijoje išaugo iki 5 proc., o naminių vištų – iki 6 proc. Vienos populiariausių namie auginamų daržovių – pupelės: kas trečia pupelė užauginama namie. O namie braškių ir aviečių užauginama 10 proc., obuolių – 9 proc., bulvių – 7 proc., pomidorų – 6 proc.

Švęsdami pasaulinę sodininkavimo be drabužių dieną, amerikiečiai praėjusį šeštadienį gėles sodino Ievos ir Adomo kostiumais, skelbia upi.com. 54-erių metų Markas Storey su draugais sugalvojo atlikti apklausą, kurioje respondentų teiravosi, ką jie labiausiai mėgsta daryti būdami nuogi. Populiariausias atsakymas buvo plaukiojimas. Antras pagal populiarumą užsiėmimas – sodininkystė.

Sodininkystė gali būti puikus stresą mažinantis hobis, tačiau specialistai patarią į veiklą sode žiūrėti kaip į mėgstamą laisvalaikio formą, o ne kaip į namų ruošos darbą. „Būkite realistai apgalvodami, kiek jėgų jūs turite darbui sode ar darže. Jei imsitės per daug veiklos, nei norėtumėte dirbti, streso gali atsirasti dar daugiau“, – aiškina psichoterapeutė Anna Ranieri (JAV). Ekspertai išskiria kelis būdus, kaip galima atsipalaiduoti ir numalšinti stresą dirbant sode, rašo Psychology Today.

 Vis daugiau lietuvių sugrįžta į daržus bei sodus, nes užsiauginę savą vaisių ar daržovę, mes esame tikri tuo, ką dedame į burną, ko nebūtų galima pasakyti apie pirktines gėrybes. Kita svari priežastis kodėl itin naudinga darbuotis darže – ekonomiškumas. Juk užsiauginti savų produktų mums nekainuoja daug, čia daugiau reikia skirti laiko bei įdėti pastangų ir galime ne tik save, bet ir draugus, gimines aprūpinti sodo, daržo gėrybėmis visiems metams.

Vis aukščiau pakylanti saulė primena, kad laikas susirūpinti sėja. UAB agrofirmos „Sėklos“ produkto vadovė Liucija Kunigiškytė pavasario darbus siūlo pradėti nuo daržo plano ir sukauptų atsargų peržiūros. Žiemos pabaigoje -pavasario pradžioje sėjamos ilgos vegetacijos daržovės, gėlės, prieskoniai. Patikrinti daigumą – Kokius darbus kovo pradžioje turi atlikti daržininkas, gėlininkas? – Vasarį, kovą darbus pradedame namuose.

Ar dar galima sodinti tulpes? Kažkur skaičiau, kad iki spalio pradžios būtina tai padaryti. Tačiau, pamenu, vienais metais įkišau jų svogūnėlius į žemę sausio 10-ąją, nes buvo kelios savaitės atlydžio, ir tulpės kuo puikiausiai žydėjo. Atsako Vilniaus universiteto Botanikos sodo darbuotoja dr. Regina Juodkaitė. Spalio vidurys – tinkamas metas sodinti tulpes. Mes savo kolekciją irgi tik dabar pradedame sodinti. Manau, kad darbai tęsis iki lapkričio vidurio, nes tulpių daug, o dirbančiųjų mažai.

Skinkite rudeninius obuolius ir kriaušes. `Surinkite ligotus vaisius ir užkaskite kuo toliau nuo sodo, kad neplistų ligų sukėlėjai. Vaismedžius patręškite fosforo ir kalio trąšomis. Nugnybkite sparčiai augančius jaunų obelų ir kriaušių ūglius, išpjaukite ligotas ir nusilpusias derančių vaismedžių šakas. Tai galite daryti iki rugsėjo 23 dienos. Metas kasti duobes medeliams sodinti. Obelims ir kriaušėms – 100 cm pločio ir 60 cm gylio. Slyvoms ir vyšnioms – 70 cm pločio ir 40 cm gylio.

Pabandžiusieji auginti našlaites įsitikina, kad joms prižiūrėti ypatingų pastangų nereikia. Šios gėlės kilusios iš laukinių trispalvių našlaičių. XIX amžiuje ir vėliau darbavęsi selekcininkai iš jų sukūrė daugybę įvairiaspalvių veislių. Padeda įsimylėjus Našlaičių selekcija pirmi užsisėmė lordas Gambieras ir ledi Mary Elizabeth Bennet. Jie kryžmino našlaites iš įvairių vietų siekdami sukurti gerokai didesnius žiedus.

Lietuvoje sodininkyste užsiima daugiau nei pusė šalies gyventojų – didžioji dauguma (68 proc.) tradiciškai augina įvairias kultūras – daržoves, vaisius, uogas, ir tik 32 proc. tautiečių sode poilsiauja. Tai atskleidė pasaulinės prekių sodui, namams ir lauko darbams gamintojos „Fiskars“ atliktas tyrimas, kurį kompanija pristatė kartu su 2012 m. pavasario sodo įrankių kolekcija. Lietuvoje atliktas tyrimas atskleidė, kad sodą ar daržą prie namų arba nuosavą sodo, daržo sklypą turi 56 proc.

Ilgai kamavęs šaltis sodininkams mėgėjams neleidžia ramiai miegoti. O kas jei iššalo medeliai, jei pavasarį teks viską atsodinti? Netoli sostinės Zujūnuose gyvenantis žinomas agronomas, augalų kolekcininkas Leonas Juozelskis patarė nepulti į paniką. Padeda atsirinkti Agronomas tikino, kad Lietuvą užklupę šalčiai sodams žalos nepridarys. „Jei paspaustų apie 40 laipsnių šaltis, tada galėtume nerimauti, o dabar nėra ko.

Berlyne baigiasi viena didžiausių pasaulyje maisto pramonės, žemės ūkio ir sodininkystės paroda „Žalioji savaitė“. Septyniasdešimt septintą kartą vykusiame renginyje Lietuva dalyvavo jau dešimti metai – savo produkciją pristatė, paslaugas siūlė devynios mūsų šalies įmonės. Tradicinės parodos lankytojams, kurių per dieną apsilanko apie 50 tūkstančių, didžiulis pasirinkimas: pusšimtis pasaulio šalių siūlo savo tradicinius maisto produktus, amatininkų darbus ir kviečia apsilankyti.

Lietuviški obuoliai kol kas pirkėjų nevilioja. Sodininkai sako, kad prekyba vaisiais šiemet sumenkusi trečdaliu. Mažėjo ir obuolių kaina, nes Lietuvos augintojams vis sunkiau konkuruoti su lenkais, praneša LTV „Panorama“. Obuolių augintojai tikina, kad didesnis praėjusio rudens derlius retina pirkėjų gretas. Esą 2011-ųjų sausį lietuviški obuoliai buvo tiesiog šluote šluojami, o štai šiemet prekyba gana vangoka.

Kapstymasis sode gali padėti įveikti įtampą, padaryti jus lankstesnius ir pakelti nuotaiką. Niujorko laikraščio „Maplewood“ redaktorė Gillian Aldrich (42) prieš trejus metus sode pradėjo auginti daržoves, o šiuo metu jau rūpinasi gėlių darželiais ir krūmokšniais. „Jei visą dieną sėdi prie darbo stalo, imi vertinti tokias akimirkas, kai gali sukišti rankas į dirvą ir sukurti ką nors išties gražaus“, – sako G. Aldich. Ji – ne viena tokia.

Penkerius metus ekologine sodininkyste užsiimantiems jonaviškiams Rasai ir Rimantui Bartusevičiams veiklos netrūksta. 40 hektarų šeimos ūkyje augančios obelys, juodieji serbentai ir riešutai reikalauja nemažai priežiūros, tačiau sodininkai tvirtina, kad tikrai neiškeistų sveiką gyvenimo būdą skatinančio užsiėmimo į jokį kitą. Stengiasi sveikai gyventi Rasa ir Rimantas savo ūkį pradėjo kurti prieš aštuonerius metus šalia Utenos. Per šį laiką sodai išaugo ir išsiplėtė visoje Lietuvoje.

Didmiesčių gyventojai kolektyviniuose soduose triūsia ne tik dėl savomis rankomis užsiaugintų gėrybių derliaus. Sodininkystė dažnam jų jau tapusi gyvenimo būdu. Ir kiekvienas sklypo šeimininkas turi daugybę paslapčių, kaip užsiauginti gardesnę daržovę, saldesnę uogą. Į Vilniaus pakraštyje, vaizdingose Žaliųjų ežerų apylinkėse, esantį savą 6 arų sklypą kone kasdien važiuoja vilnietė Vanda Šukevičienė.

Vokietijos sostinėje, parodų centre "Messe", šią savaitę vyksta tarptautinė, kasmet rengiama maisto pramonės, žemės ūkio ir sodininkystės paroda "Žalioji savaitė 2010" ("Grune Woche 2010"). Nuo 1926 metų rengiama paroda "Žalioji savaitė" yra viena seniausių bei populiariausių parodų ne tik Vokietijoje, bet ir visame pasaulyje. Ji truks iki šios savaitės pabaigos, o parodos organizatoriai tikisi sulaukti jau 30-milijonojo lankytojo.