Skalsūs patiekalai

INGREDIENTAI: šiek tiek bulvių šiek tiek svogūnų šiek tiek kiaulės lašinių šiek tiek vištiena (sparneliai ar šlaunelės) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Dar reikės 2-3 tablečių vitamino c. Bulves nuskusti ir sutarkuoti smulkia tarka. Lašinukus pakepinti su svogūnais ir užpilti ant bulvių. Į bulvių tarkius sudėti susmulkintas vitamino c tabletes ir viską sumaišyti. Ant riebalais suteptos skardos sudėti vištieną ir užpilti tarkius.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 500 gramų kiaulienos (arba žvėriena) šiek tiek druskos 1 sauja kadagio uogų PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustykite gabaliukais, kuriuos galėtumėte vėliau iš karto kepti. Kadagio uogų prisirinkti galite begrybaudami miške. Tinka ir žalios, ir mėlynos (prinokusios) uogos. Jas galima padžiovinti ir po to malti, arba iš karto sutraiškyti ir įtrinti į mėsą. Mėsą taip pasūdykite bei pabarstykite pipirais pagal skonį.

INGREDIENTAI: 250 gramų bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas porų 1 vienetas silkių (filė) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 80 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos 15 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi 2 porcijos. Silkę supjaustyti nedideliais gabaliukais ir pamerkti piene. Bulves supjaustyti kubeliais, porą - žiedais. Į puodą supilti aliejų, sudėti sviestą, sumesti porus ir truputį pakepinti.

INGREDIENTAI: 120 gramų bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 80 gramų kopūstų 1 morkų 1 vienetas porų 10 gramų salierų (šaknis) 1 vienetas svogūnų 200 gramų veršienos šiek tiek druskos 10 mililitrų aliejaus 1 stiklinė sultinio PARUOŠIMO BŪDAS: Veršieną supjaustyti kubeliais ir 5-10 minučių pavirti verdančiame vandenyje. Apvirtą veršieną išimti kiaurasamčiu, perplauti šaltu vandeniu ir pabarstyti druska bei maltais pipirais.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės alyvuogių (ispaniškos žaliosios) 1 stiklinė cukraus (melasos, nerafinuotas) 1 vienetas česnakų (nuluptas ir susmulkintas arba sutarkuotas) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 6 vienetai laurų lapų (lapai) 1/4 stiklinės petražolių (plačialapės, susmulkintos) 2 kilogramai vištiena (visa supjaustyta arba sparneliai, šlaunelės) 0.5 stiklinės alyvuogių aliejaus 1 stiklinė baltojo vyno (sausas) šiek tiek druskos 1/4 stiklinė...

INGREDIENTAI: 3/4 arbatinio šaukštelio čiobrelių (smulkinti, džiovinti) 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (malti) 1.5 stiklinės moliūgų (minkštimas, pjaustytas kubeliais) 3 vienetai morkų 2 stiklinės pastarnokų (pjaustytas kubeliais) 1 vienetas svogūnų 1 arbatinis šaukštelis šalavijų (smulkintas, džiovintas) 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 800 gramų kiaulės nugarinės (be kaulų) 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 3 valgomieji šaukštai...

INGREDIENTAI: 1 vienetas brokolių 300 gramų krabų mėsos 4 valgomieji šaukštai majonezo 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Brokolį supjaustome žiedynais ir apverdame (10 minučių atidengtu dangčiu) arba gariname specialiame samtyje (10 minučių atidengtu dangčiu). Apvirus, atvėsiname ir smulkiai suplėšius gabalėliais, suberiame į dubenį. Krabų mėsą suplėšome gabalėliais ant brokolio.

INGREDIENTAI: 3 česnakų 1 arbatinis šaukštelis imbierų (maltas) 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų 1 arbatinis šaukštelis kmynų 1 arbatinis šaukštelis mairūnų 1 vienetas svogūnų 3 vienetai kiaušinių 6 valgomieji šaukštai kvietinių miltų (kupini) 550 gramų ešerių (jūrinis, faršas) 600 gramų lašišų (faršas) 1 arbatinis šaukštelis druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite abiejų žuvų faršus.

INGREDIENTAI: 4 česnakų šiek tiek imbierų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 valgomieji šaukštai krakmolo (bulvių) 2 vienetai svogūnų 550 gramų vištos filė 3 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė gerai nuplauti ir supjaustyti kubeliais. Nulupti ir smulkiai supjaustyti svogūną bei česnaką. Nuplauti ir supjaustyti žalumynus.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 2 valgomieji šaukštai acto (obuolių) 50 mililitrų obuolių sulčių 350 gramų kiaulės nugarinės šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenyje sumaišome laurų lapelius, garstyčias, obuolių sultis, actą, pipirus ir druską. Mėsą sudedame į marinatą, pridengiame ir padedame šaltai. Marinuojame valandą.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas krakmolo 600 gramų vištos filė 3 vienetai kiaušinių šiek tiek saulėgrąžų aliejaus ((kepimui)) 3/4 stiklinės džiūvesėlių (malti) 1/3 stiklinės vandens 0.5 stiklinės grietinėlės šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek prieskonių (vištienai) 5 valgomieji šaukštai žemės riešutų PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė sumalkite ir sumaišykite su 1 kiaušiniu,...

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių 0.5 vieneto kopūstų 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių 2 valgomieji šaukštai pupelių (konservuotos) 1 vienetas salierų 2 valgomieji šaukštai žirnių (konservuoti) šiek tiek taukų (riebalų) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas grietinės 6 stiklinės sultinio (mėsos) 150 gramų žiedinių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Su...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 6 vienetai svogūnų 1 valgomasis šaukštas taukų (riebalų) 800 gramų jautienos 0.5 valgomojo šaukšto kvietinių miltų šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsa nuplaunama, nusausinama ir, nupjausčius plėves, supjaustoma 2—3 cm (skersai skaidulų) griežinėliais. Jie pamušami kūjeliu ir padaromi apvalūs. Kiekvienas toks apvalus gabaliukas 15 min. kepinamas gerai įkaitintuose riebaluose.

INGREDIENTAI: 5 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek mairūnų 2 vienetai paprikų (raudonos) 250 gramų pomidorų pastos (konservuoti be odelių) 1 vienetas svogūnų 400 gramų kiaulienos 250 gramų konservuotų pupelių (raudonos) 100 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek čili pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Į įkaitintą keptuvėje aliejų sudedame nedideliais gabalėliais supjaustytą kiaulieną ir apkepame porą min...

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių (virtos su lupenomis) šiek tiek česnakų 4 vienetai kiaušinių (virti) 1 vienetas šprotų (konservuose) 200 gramų sūris (fermentinis) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves, sūrį ir kiaušinius sutarkuoti su stambia tarka, o česnaką sukapoti. Šprotų uodegytes nuplėšti ir likusią mėsytę sutrinti su šakute. Mišrainę formuoti sluoksniais: - bulvės, majonezas, - šprotai, majonezas, - kiaušiniai, majonezas, - česnakai, sūris.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis česnakų (smulkinti) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 valgomieji šaukštai kalendrų (smulkinta) 1 vienetas kalendrų (šakelė) 0.5 arbatinio šaukštelio kmynų (malti) 4 vienetai persikų 0.5 stiklinės persikų (konservuoti, smulkinti) 1250 gramų vištiena (krūtinėlė) 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 1 arbatinis šaukštelis padažo (čili) 1/4 stiklinės sulčių (laimo) PARUOŠIMO BŪDAS: Paruoškite ir įkaitinkit...

INGREDIENTAI: 4 česnakų 2/5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas paprikų 20 gramų petražolių 250 gramų pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 20 gramų svogūnų (laiškai) 500 gramų jautienos (filė) 2/5 arbatinio šaukštelio druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustyti gabalais, patepti aliejumi, pasūdyti, pabarstyti pipirais ir kepti apie 10 min. ant labai karštos sausos keptuvės, kad išorė apskrustų, o vidus liktų raudonas.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų šiek tiek česnakų (džiovinti, laiškiniai) šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų (maltas) 0.5 vieneto moliūgų 4 vienetai morkų šiek tiek petražolių 2 stiklinės ryžių (ilgagrūdžiai) šiek tiek rozmarino 4 vienetai svogūnų 2 stiklinės žirnių (neskaldyti) 600 gramų kiaulienos (neriebi) 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai druskos 100 gramų sviesto šiek tiek ciberžolės PAR...

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus šiek tiek obuolių šiek tiek spanguolių (arba bruknės, džemas) šiek tiek raudonojo vyno šiek tiek druskos (jūros) šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (kiaulienos) šiek tiek žalumynų (provanso) šiek tiek mesos (karbonadinė išmušta) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą pabarstome druska, žolelėmis ir prieskoniais, apkepame iš abiejų pusių ant nedidelio kiekio aliejaus.

INGREDIENTAI: 50 gramų grikių 1 vienetas svogūnų 0.5 kilogramo kiaulienos (arba paukštiena, malta) šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Grikius išverdame, maltą mėsą pakepinam keptuvėje su svogūnais ir prieskoniais, paskui viską sumaišom.

INGREDIENTAI: 200 gramų svogūnų (laiškai) 500 gramų kiaulienos kumpio (sumaltas) 150 gramų sviesto šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Papildomai eikės išsikepti lietinių. Pakepiname ant sviesto svogūnų laiškus, sudedame sumaltą kumpį ir dar pakepame truputį. Susukame į lietinius ir sudėję į orkaitę gražiai apkepame. Valgome su grybų padažu.

INGREDIENTAI: 4 vienetai agurkų (marinuoti) 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 3 vienetai morkų 800 gramų kiaulienos inkstų 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo 1 stiklinė grietinėlės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) PARUOŠIMO BŪDAS: Inkstus perpjauti išilgai pusiau ir, užmerkus šaltu vandeniu, palikti 3-4 val.

INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 400 gramų varškės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Į ištrintą varškę įmušamas kiaušinis, suberiami miltai, druska ir masė mediniu šaukštu gerai išsukama. Ant miltais pabarstytos lentos dedama po šaukštą tešlos, daromi apvalūs paplotėliai ir keptuvėje įkaitintame aliejuje apkepinami. Tiekiami karšti su grietine.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas porų 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulės faršo 100 gramų pievagrybių šiek tiek druskos šiek tiek žalumynų (smulkinti) 400 gramų lydyto sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Porų baltą dalį ir svogūną supjaustyti žiedeliais. Į puodą įpilti apie 1/4 l vandens (jei norima skystesnės sriubos, galima įpilti daugiau vandens) ir įdėti 1 šaukštą sultinio iš kubelių.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės krakmolo (bulvių) 1 vienetas paprikų 1 vienetas pomidorų pastos (didelis) 1 vienetas porų 1 vienetas kiaušinių 2 kilogramai menkių (ar kita žuvis) 400 mililitrų majonezo šiek tiek druskos šiek tiek kario PARUOŠIMO BŪDAS: Nuvalytą žuvį (be odos ir kaulų) supjaustome gabaliukais (apytikriai 5 mm storio plotis, ilgis apie 2 cm), sudedame į puodą, įberiame bulvių krakmolą, sumaišome, įmušame kiaušinį, sumaišome, įdedame m...

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai bazilikų (smulkintas) 3 česnakų 3 valgomieji šaukštai petražolių (smulkintos) 2/5 stiklinės pomidorų pastos (smulkinti) 1 vienetas svogūnų 360 gramų jautienos faršo šiek tiek aliejaus 1 valgomasis šaukštas prieskonių (jautienai) 1 valgomasis šaukštas žalumynų (džiovinti, smulkinti) 3 vienetai bandelių 0.5 stiklinės mocarelos sūrio (tarkuotas) 0.5 stiklinės padažo (BBQ) PARUOŠIMO BŪDAS: Jautienos...

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas kmynų 3 vienetai laurų lapų (lapeliai) 200 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) 1 kilogramas triušienos (supjaustyta mažesniais gabalėliais) 1 stiklinė acto 4 stiklinės vandens šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: 48 valandas prieš triušienos kepimą pasiruoškite marinatą.

INGREDIENTAI: 2 vienetai česnakų (skiltelės) 200 gramų rūgštynių 1 vienetas svogūnų 3 vienetai kiaušinių (virti) 1.5 litro vandens 200 gramų grietinėlės šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną supjaustykite kubeliais, rūgštynes nuplaukite, supjaustykite ir išvirkite pasūdytame vandenyje. Viską atvėsinkite. Sriubą užbalinkite grietinėle. Sudėkite susmulkintą česnaką bei labai smulkiai supjaustytus kiaušinius ir patiekite.

INGREDIENTAI: 250 gramų silkių filė 1 vienetas prancūziškas batonas 180 gramų sūris (tarkuotas) 2 vienetai kiaušinių (kietai virti) 10 vienetų kornišonų 1 vienetas burokėlių (virti) 50 gramų sviesto šiek tiek malti juodieji pipirai šiek tiek majonezo šiek tiek druskos šiek tiek žalumynų Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek paprikų (milteliai) 2 vienetai svogūnų 4 vienetai vištos filė 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė džiūvesėlių (malti) 1 stiklinė raugintų kopūstų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) šiek tiek prieskonių (paukštienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė pamuškite plaktuku ir įtrinkite pipirais, druska bei paukštienos prieskoniais.

INGREDIENTAI: 5 česnakų 3 vienetai svogūnų 1 valgomasis šaukštas sojos padažo 3 valgomieji šaukštai aliejaus 0.5 stiklinės sultinio (vištienos) 1 arbatinis šaukštelis žalumynų (smulkinti) 500 gramų vištienos skrandukų šiek tiek raudonųjų pipirų (malti) PARUOŠIMO BŪDAS: Skrandukus nuplauti, išvirti pasūdytame vandenyje ir supjaustyti juostelėmis arba tiesiog mažesniais gabalėliais. Svogūnus smulkiai supjaustyti, pakepinti aliejuje.

INGREDIENTAI: 12 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 saujos petražolių 2 kilogramai jautienos (nugarinė) 5 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 5 stiklinės vandens (šaltas) šiek tiek druskos (košerinė) 4 arbatiniai šaukšteliai raudonėlių (džiovinti) 8 vienetai raudonųjų pipirų 5 valgomieji šaukštai vyno acto (raudonas) PARUOŠIMO BŪDAS: Chimichurri padažui susmulkinti česnakus (nuluptus), raudonuosius pipirus (be sėklų), petražoles ...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 400 gramų ryžių 4 vienetai svogūnų 800 gramų jautienos (nugarinė) 1.5 stiklinės marinato šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Išverdama biri ryžių košė. Mėsa supjaustoma 3X3 cm dydžio, 3 cm storio gabalėliais, apibarstoma pipirais, smulkintais svogūnais, užpilama marinatu, pasūdoma ir palaikoma 24-48 val. šaldytuve. Mėsa maunama ant iešmų, apibarstoma maltais prieskoniais, miltais ir kepama orkaitėje arba ant laužo.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (ilgavaisis) 4 česnakų 1 valgomasis šaukštas imbierų (tarkuotas) 3 valgomieji šaukštai krakmolo (kukurūzų) 50 gramų svogūnų (laiškai) 400 gramų vištos filė 3 valgomieji šaukštai sojos padažo (šviesusis) 2 valgomieji šaukštai sojos padažo (tamsusis) 3 valgomieji šaukštai aliejaus 1 stiklinė sultinio (vištienos) 3 valgomieji šaukštai austrių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė supjaustome maždaug 2 cm i...

INGREDIENTAI: 2 vienetai apelsinų 1 arbatinis šaukštelis cukraus 2 vienetai česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 100 gramų obuolių (džiovinti) 500 gramų vištos filė 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas kiaušinių (trynys) 200 gramų batono 1 stiklinė džiūvesėlių 200 gramų jogurto (natūralus) šiek tiek druskos 50 gramų razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Razinas ir obuolius išmirkykite šiltame virintame vandenyje.

INGREDIENTAI: 5 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių 3 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 10 vienetų kiaulienos kumpio (virtas, griežinėliai) šiek tiek grietinėlės 1 kilogramas kiaulės nugarinės šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (kiaulienai) šiek tiek raudonėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos nugarinę supjaustyti į 20 riekelių ir įtrinti druska, pipirais bei kiaulienos prieskoni...

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1 vienetas česnakų 1 valgomasis šaukštas medaus 4 vienetai morkų 1 vienetas vištos filė (krūtinėlė) 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (vištienos) šiek tiek vorčesterio padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos krūtinėlė supjaustoma didesniais kubeliais. Česnakas susmulkinamas ir pakepinamas įkaitintame aliejuje, po to suberiama vištiena.

INGREDIENTAI: 20 gramų cukraus 3 gramai muskato (trintas) 3.5 kilogramo kiaulienos (raumenys) 3.5 kilogramo kiaulės lašinių 3 kilogramai jautienos (raumenys) 300 gramų druskos 5 gramai baltųjų pipirų (malti) 3 gramai romo 10 gramų spirito 3 gramai salietros PARUOŠIMO BŪDAS: Gerai atvėsinta mėsa supjaustoma arba sumalama aštria mėsmale. Druska sumaišoma su prieskoniais, cukrumi ir salietra ir sudedama į mėsą.

INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek dešrelių 200 gramų varškės 500 gramų tešlos (perku šaldytą) PARUOŠIMO BŪDAS: Paimti tešlą, gerai iškočioti, tada padaryti įvairias formeles ir į vidų dėti dešreles bei su varške sumaišytą cukrų. Kepti 150 laipsnių temperatūroje apie 20-30 min. Skanaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 4 vienetai bulvių (žalios) 0.5 vieneto citrinų 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek pomidorų pastos 2 vienetai svogūnų šiek tiek jautienos faršo 1 vienetas kiaušinių 4 valgomieji šaukštai džiūvesėlių (arba rupūs miltai) šiek tiek pieno šiek tiek druskos šiek tiek kario šiek tiek ciberžolės PARUOŠIMO BŪDAS: Taigi, mieli tautiečiai, kai kas neįprasto, bet gerai pažįstamo.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis čiobrelių (švieži, smulkinti) šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas kiaušinių 60 gramų batono (šviežia, trupiniai) 60 gramų parmezano sūrio (takuotas burokine tarka) šiek tiek druskos 500 vištos faršo PARUOŠIMO BŪDAS: Padažui: 200 ml grietinėlės 2 šaukštai sviesto ar aliejaus 0,5 - 1 šaukštas Dižono garstyčių (pagal skonį) 1 didelis svogūnas 1 šaukštas miltų pipirų druskos Kukuliams skirtus produktus gerai išmaišyti, ...

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių (smulkintos) 60 gramų salierų 1 vienetas svogūnų 250 gramų jautienos faršo 3 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 4 valgomieji šaukštai baltojo vyno šiek tiek vandens šiek tiek druskos šiek tiek grietinės šiek tiek svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų, kiaušinių, šiek ti...

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių 2 vienetai morkų 1 vienetas pomidorų pastos 1 sauja svogūnų (laiškai) 1 sauja žirnių (šaldyti) 8 vienetai dešrelių (pieniškos) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 4 valgomieji šaukštai grietinės 1 arbatinis šaukštelis sultinio (vištienos) 200 gramų brokolių (šaldyti) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuskustas bulves bei morkas ir pomidorus supjaustykite. Susmulkinkite svogūnų laiškus.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 4 valgomieji šaukštai petražolių (džiovintos, smulkintos) 2 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 0.5 valgomojo šaukšto alyvuogių aliejaus 10 valgomųjų šaukštų vandens 1 stiklinė parmezano sūrio (tarkuotas) 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 stiklinė mocarelos sūrio (trintas) 1 stiklinė sūris (Ricotta, trintas) PARUOŠIMO BŪDAS: Supilti ant stalo miltus, sumaišyti juos su 1 šaukšteliu dru...

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 valgomieji šaukštai graikinių riešutų (kapoti) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 arbatinis šaukštelis krakmolo šiek tiek rozmarino 8 vienetai slyvų (džiovintos) 150 gramų spanguolių 700 gramų vištiena (krūtinėlė) 150 mililitrų raudonojo vyno (sausas) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Slyvos nuplaunamos, nusausinamos ir supjaustomos smulkiais gabaliukais.

INGREDIENTAI: 150 gramų makaronų 100 gramų konservuotų kukurūzų 3 vienetai marinuotų agurkų (nedideli) 50 gramų kiaulienos kumpio (virtas, rūkytas) 2 valgomieji šaukštai porų (smulkiai supjaustyti) 2 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos šiek tiek malti juodieji pipirai Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išverdame pasūdytame vandenyje, nukošiame ir leidžiame atvėsti. Kumpį ir agurkus supjaustome plonomis juostelėmis.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek petražolių 3 vienetai pomidorų pastos 3 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas džiūvesėlių 125 gramai kiaulės šoninės šiek tiek druskos 800 gramų brokolių PARUOŠIMO BŪDAS: Ant smulkiai supjaustytos pakepintos šoninės sudedami išvirti brokoliai ir viskas pakepinama. Tada ant jų išdėliojami supjaustyti nulupti pomidorai, pasūdoma, užberiama maltų pipirų, dar pakepinama.

INGREDIENTAI: 6 vienetai bulvių 180 gramų cukraus 200 gramų kvietinių miltų 1 lašas pieno 100 gramų varškės PARUOŠIMO BŪDAS: Viską išmaišyti ir kepti kol apskrus.

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 7 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 stiklinė vandens šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Į išplaktus su vandeniu kiaušinius įberiama tiek miltų, kad galima būtų užminkyti kietą tešlą. Gautą tešlą plonai iškočiojame ir supjaustome mažais kvadratėliais, juos išverdame pasūdytame vandenyje. Skryliai patiekiami su įvairiais padažais. Skanaus.