Receptas

Ieškote idėjų Helovino vakarėliui? Nauja TV3 žiniasklaidos grupės laida „Šviežios idėjos su „Lidl“ turi sprendimą. Šįkart virtuvės šefas Justinas Kapkovičius parodė, kaip pasigaminti labai skanų ir greitą užkandį puikiai tinkantį teminiam Helovino vakarėliui.

„Mano namuose kotletai kepami tikrai retai ir ne todėl, kad aš jų nemėgstu. Oi ne, juos galėčiau valgyti kartą į savaitę, bet gaminu rečiau, nes vaikai nevalgo. Bet man šis maistas, tai toks jaukus, naminis, lyg sena močiutės antklodė, kuri sušildo ir gera viduj. Vakar sulaukiau labai daug jūsų žinučių, kad parašyčiau receptą, tad dalinuosi. P. s. labai sultingi, minkšti ir greitai pagaminami.

Atsliūkinus peršalimo ligų sezonui padėti sustiprinti imunitetą ir apsisaugoti nuo šaltuoju periodu siaučiančių virusų gali padėti ir pilnavertė mityba. Pavyzdžiui, daugelio taip mėgstama lašiša tamsiomis rudens dienomis gali padėti papildyti vitamino D atsargas, o ją pagaminti neprireiks nei daug laiko, nei ingredientų. Lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ kulinarijos meistrai dalinasi trimis idėjomis, kaip nebrangiai įtraukti lašišą į savo valgiaraštį.

Jei pritrūkote idėjų jaukioms rudeniškoms vakarienėms – nauja TV3 žiniasklaidos grupės laida „Šviežios idėjos su „Lidl“ pasiruošusi jums padėti. Šįkart virtuvės šefas Justinas Kapkovičius parodė, kaip pasigaminti itin sultingus kiaulienos nugarinės kepsnius su išskirtiniu padažu.

„Šį receptą turėjau išsisaugojusi beveik metus. Tačiau vis neatsirasdavo proga, o gal ir noro paprasčiausiai nusipirkti lašinių ir juos pasisūdyti. Na, kai vasara prasideda pavasarį, lašinių tikrai nelabai norisi. Dabar kaip tik prieš savaitę parduotuvėje užmačiau labai gražios, bet labai riebios šoninės. Ir iš karto šovė mintis, va šią šoninę ir bandysiu pasūdyti pagal dzūkišką receptą. Tikrai net aprašinėti nereikia, kokia skani ta lašininė šoninė gavosi. Spalva tobula, skonis taip pat.

„Lėti ir ramūs pusryčiai. Kaip ir dažniausiai mergaičių prašymu – blynai. Šitie blynai tokie rudeniški, išties gardūs su obuoliais ir varške“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida. Porcijos 2 – 3. Užtruksite apie 20 min. Reikės:  200 g varškės; 2 kiaušiniai; 2 v. š. cukraus; 100 ml pieno; 4 v. š. miltų; Žiupsnis druskos; 0,5 a. š. kepimo miltelių; 4 nedideli obuoliai; 0,5 a. š. cinamono; Šlakelis aliejaus, kepimui.

TV3 laidos „Gero savaitgalio receptas“ vedėjai Vaida Poderytė-Bernatavičė ir Laurynas Suodaitis šįkart pasiraitojo rankoves ir gamino smetoniškas varškės spurgas, įkvėptas lietuviškos juostos „Laikinai jūsų“. Lietuviškas filmas „Laikinai jūsų“ nukelia į tarpukario Lietuvą. Pagrindinis herojus Justas Adamonis, buvęs caro armijos kontržvalgybos agentas, grįžta į laikinąją sostinę Kauną, tikėdamasis ramybės.

Vieni moliūgus naudoja įvairioms rudens dekoracijoms, o kiti negali atsidžiaugti jų skoniu. Jei ir jūs save priskirtumėte pastariesiems, tuomet šio šeštadienio TV3 laida „Kotrynos burtai“  jums taps tikra staigmena. Kaip originaliai panaudoti moliūgus ir nustebinti visą šeimą? „Pati rudeniškiausia daržovė atvyko, todėl šio šeštadienio laida bus skirta patiekalams iš moliūgų! Manau, kad tokių receptų rudenį tikrai nebūna per daug.

Ieškote idėjų greitai vakarienei? Nauja TV3 žiniasklaidos grupės laida „Šviežios idėjos su „Lidl“ turi sprendimą. Šįkart virtuvės šefas Justinas Kapkovičius parodė, kaip pasigaminti labai skanų ir greitą vieno puodo patiekalą, kuris patiks visai šeimai.

Šventinių vaišių popietės pramoga biure virto įmonės eksperimentu – ar darbuotojų pagaminti skanumynai gali tapti parduotuvės asortimento dalimi? Toks klausimas prekybos tinklui „Maxima“ kilo prieš pernykštes Kalėdas, o atsakymas jau puikuojasi vitrinose – pirkėjams pristatytas tortas „Medutis“ bei marinuotų agurkėlių garnyras, pagaminti pagal darbuotojų šeimų puoselėjamus receptus.

Ieškote idėjų, kaip paįvairinti vakarienės stalą? Nauja TV3 žiniasklaidos grupės laida „Šviežios idėjos su „Lidl“ turi sprendimą. Šįkart virtuvės šefas Justinas Kapkovičius parodė, kaip pasigaminti labai skanų ir paprastą patiekalą iš rudeniškų gėrybių, kuris tiks ir vegetarams.

Ieškote idėjų, kaip paįvairinti vakarienės stalą? Nauja TV3 žiniasklaidos grupės laida „Šviežios idėjos su „Lidl“ turi sprendimą. Šįkart virtuvės šefas Justinas Kapkovičius parodė, kaip pasigaminti labai skanų ir paprastą patiekalą, kuris nustebins.

„Spalvingas, kaip rudens lapai, greitas ir nepaprastai gaivus patiekalas su vištiena. Kai pamačiau šį receptą internete net nesuabejojau, kad artimiausiu metu jį gaminsiu. Nenusivyliau. Taip paruošta vištiena verta kuo geriausių įvertinimų“, – rašo tinklaraščio „Gera virtuvė“ autorė Dalia.

Kas kitas vis labiau vėstant orams suteiks geresnės nuotaikos ir savijautos nei virtuvėje garuojantys maistingi bei gardūs patiekalai? Tam, kad įsisukus į rudeninių darbų sūkurį idėjų šeimos pietums ar vakarienei nepritrūktų, kulinarijos meistrai dalijasi net trimis receptais, kurių žvaigždė – kiaulienos nugarinė.

Jei pritrūkote idėjų savaitgalio pusryčiams – nauja TV3 žiniasklaidos grupės laida „Šviežios idėjos su „Lidl“ pasiruošusi jums padėti. Šįkart virtuvės šefas Justinas Kapkovičius parodė, kaip pasigaminti skrebutį su kava. Skonis nukels į Paryžių.

Žemaitijos krašto pasididžiavimas – tikras žemaitiškas kastinys, skaniausias su karštomis bulvėmis, tad TV3 laidos „La maistas. Iššūkis“ vedėja Elena Karalienė parodė, kaip pasigaminti tikrą kastinį namuose, o Gian Luca Demarco lietuviškam patiekalui metė iššūkį – pagamino itališką padažą su sūriu ir česnakais.

„Virdama cepelinus taip užsinorėjau šios sriubos, kurią dažnai valgydavau vaikystėje. Tiesa mano mergaičių ji labai nesužavėjo, bet man tokia skani, kad noriu šią sriubą priminti ir jums“, – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida.  Porcijos 3. Užtruksite apie 15 min. Reikės: 1 sauja bulvių tarkių (masė tokia pat, kaip ruošiant cepelinus); 0,5 l vandens; žiupsnis druskos; 1 v. š. sviesto; 1 st. pieno. Puode užverdame vandenį. Pasūdome.

Laidos „Gero savaitgalio receptas“ vedėjai Vaida Poderytė-Bernatavičė ir Laurynas Suodaitis šįkart įkvėpimo sėmėsi iš filmo „Milijonieriaus palikimas“ ir pagamino silkės kapotinį. Visų laikų pelningiausia lietuviška Tado Vidmanto komedija „Milijonieriaus palikimas“ – nuotykių kupina istorija apie du brolius: kaime gyvenantį Kęstą (akt. Giedrius Savickas) ir miestietį Vincą (akt.

Ieškote idėjų, ką paprasto ir skanaus pasigaminti penktadienio vakarui? Nauja TV3 žiniasklaidos grupės laida „Šviežios idėjos su „Lidl“ turi sprendimo būdą. Šįkart virtuvės šefas Justinas Kapkovičius parodė, kaip pasigaminti labai skanų patiekalą tinkantį ir vegetarams.

Nebesugalvojate, ką dar išskirtinio pagaminti šeimai? Nauja TV3 žiniasklaidos grupės laida „Šviežios idėjos su „Lidl“ turi sprendimo būdą. Šįkart virtuvės šefas Justinas Kapkovičius parodė, kaip pasigaminti labai skanų ir šaltajam sezonui puikiai tinkantį patiekalą.

Ruduo – metas, kai gamta mums dovanoja pačias gardžiausias gėrybes. Miško pakraščiuose bręsta riešutai, tarp samanų slepiasi grybai, o darže puikuojasi moliūgai. Kiekvienas derliaus vaisius turi savo vietą ant rudens stalo, bet iš visų šių gėrybių neabejotinai karaliauja obuoliai. Tai vaisius, simbolizuojantis rudens gausą. Maisto tinklaraštininkė Amelija Kuzmarskė iš šio vaisiaus siūlo išsikepti gardžią obuolių galetę, rašoma „Lidl“ pranešime žiniasklaidai.

Nebesugalvojate, ką dėti į pietų dėžutę? Nauja TV3 žiniasklaidos grupės laida „Šviežios idėjos su „Lidl“ turi sprendimo būdą. Šįkart virtuvės šefas Justinas Kapkovičius parodė, kaip pasigaminti labai skanų ir itin greitai pagaminamą patiekalą, tinkantį ir vegetarams.

Rudenį norisi jaukių patiekalų, bet išseko idėjos? Nauja TV3 žiniasklaidos grupės laida „Šviežios idėjos su „Lidl“ turi išeitį. Šįkart virtuvės šefas Justinas Kapkovičius parodė, kaip paruošti itin lengvai pagaminamą vištienos sriubą.

„Kol neatradau šio recepto kažkur kažkada interneto platybėse, varškėčių beveik nekepdavau, nes gaudavosi kieti guminiai. O šie gavosi nuostabūs, minkšti puručiai, tikri varškėčiai“, – sako recepto autorė Jolanta. Reikės: 250 g varškės; 2 kiaušinių; 3 v. š. grietinės; 1,5 stiklinės miltų (stengtis nepridėti per daug, kartais užtenka 1 su trupučiu); 1 v. š. cukraus; žiupsnelio druskos.

Lietuviška virtuvė sunkiai įsivaizduojama be gardžių bulvinių patiekalų, todėl šįkart TV3 laida „La maistas. Iššūkis“ dedikuota švilpikams. Kad ir kiek naujovių siūlytų kulinarinis pasaulis, kartais labai gera prisiminti senąją Lietuvos virtuvę ar pasklaidyti močiutės užrašų knygelę, ir pasiruošti pietums švilpikų. O gal geriau juos žinote kaip „šiuškes“? Būtent taip jie vadinami Dzūkijos krašte.

„Dar iš vaikystės prisimenu kaip su mama lipdėme cepelinus, pagamindavome jų daug, kad užtektų pavalgyti visai šeimai ir dar rytojui liktų, tada juos apkepdavome aliejuje, skanumėlis. Iš mamos ir išmokau daryti cepelinus“, – sako tinklaraštininkė Justina. Tešlai: 3,1 kg skustų bulvių; druskos. Mėsos įdarui: 500 g maltos kiaulienos; 1 kiaušinis; druskos, juodųjų pipirų; 4 skiltelės česnako. Spirgučiams: 300 g šoninės; 4 svogūnai. Virimui: 1 svogūno; lauro lapų; juodųjų pipirų žirneliais.

Laidos „Gero savaitgalio receptas“ vedėjai Vaida Poderytė-Bernatavičė ir Laurynas Suodaitis, įkvėpti filmo „Aš gyvas“, pagamino gardžius zrazus pagal Lazdynų Pelėdos receptą, prie kurių puikiai dera pomidorų salotos ir bulvių košė su majonezu. Šeštadienį, likus vos dienai iki Seimo rinkimų, TV3 gero kino vakare žiūrovų laukia Roberto Kuliūno režisuota lietuviška komedija „Aš gyvas“, kurioje sarkastiškai ir ironiškai aptariamos ir politinės bei rinkiminės aktualijos.

Kai norisi pradžiuginti artimuosius pigiu ir maistingu patiekalu, kuriam nė vienas nepasakys „ne“ – dažnuose namuose pakvimpa varškės apkepu. Įprasta šį tiek pusryčiams, tiek vakarienei tinkantį apkepą ruošti su manais, tačiau rekomenduojama įnešti šiek tiek naujovių į savo meniu ir išbandyti naujų variantų – pagardinti ir šviežiomis rudeniškomis gėrybėmis. Visus juos vienija tai, kad svarbiausia – tinkamai paruošti varškę.

Rudens gėrybės vis dar kvaršina galvą, nes nebežinote, ką iš jų pasigaminti? Nauja TV3 žiniasklaidos grupės laida „Šviežios idėjos su „Lidl“ turi išeitį. Šįkart virtuvės šefas Justinas Kapkovičius parodė, kaip pasigaminti labai skanų patiekalą iš cukinijų, tinkantį ir vegetarams.

Po sunkios darbo dienos grįžtate pavargę, o dar reikia ir pasigaminti vakarienę? Nauja TV3 žiniasklaidos grupės laida „Šviežios idėjos su „Lidl“ turi sprendimo būdą. Šįkart virtuvės šefas Justinas Kapkovičius parodė, kaip pasigaminti labai skanų ir itin greitai pagaminamą patiekalą, tinkantį ir vegetarams.

Jei pritrūkote idėjų jaukioms rudeniškoms vakarienėms – nauja TV3 žiniasklaidos grupės laida „Šviežios idėjos su „Lidl“ pasiruošusi jums padėti. Šįkart virtuvės šefas Justinas Kapkovičius parodė, kaip pasigaminti itin sultingą kiaulienos sprandinės kepsnį su išskirtiniu padažu.

Nuo šiol laikas, praleistas virtuvėje, taps kur kas malonesnis – virtuvės šefas Justinas Kapkovičius pasiruošęs kiekvieną dieną pateikti po naują receptą, kurį nesunkiai pritaikysite ir savo namuose. Nauja TV3 žiniasklaidos grupės laida „Šviežios idėjos su „Lidl“ įrodys, kad gaminti iš tiesų galime kiekvienas.

Naujausioje TV3 laidoje „La maistas. Iššūkis“ laidoje tikras lietuvių pasididžiavimas – žemaičių blynai. Elena Karalienė patiekė tradicinius žemaičių blynus su spirgučių padažu, o štai Gian Luca Demarco pagamino kitokią žemaičių blynų interpretaciją – piemenėlių pyragą. Riebūs, dideli, stori, tačiau būtent todėl sotūs ir labai skanūs – tokie yra visų mūsų mėgstami žemaičių blynai.

Ruduo – pats geriausias metas valgyti įvairiai ruoštas daržoves. Deja, kai kurias iš jų nepelnytai pamirštame. Tačiau šio šeštadienio TV3 laida „Kotrynos burtai“ tai pakeis. Pasiruoškite būti nustebinti – laidos vedėja Kotryna Starkienė pristatys tokią daržovių sriubą, apie kurią daugelis nė nebus girdėję!  „Turbūt visi namuose turime bent vieną svogūną ir česnaką. Tai – aromatinės daržovės, kurių dažnai prireikia gaminant patiekalus.

Ruduo neįsivaizduojamas be obuolių pyrago, nuo kurio pakvimpa visi namai, todėl šįkart TV3 laida „La maistas. Iššūkis“ skirta būtent jam. Vedėjai atskleidė, kaip pasigaminti močiutės Irenos obuolių pyragą, o virtuvės šefas Gian Luca Demarco atskleidė savo mamos obuolių pyrago receptą.  Obuolių pyragas rudenį Lietuvoje dvelkia ne tik šiluma, bet ir sukelia sentimentus.

Savaitgaliais į kino ir kulinarijos pasaulį nukelianti laida „Gero savaitgalio receptas“ TV3 žiūrovus nustebino ir šįkart. Šeštadienio rytą Vaida Poderytė-Bernatavičė bei Laurynas Suodaitis pakvietė pasinerti į laukinės gamtos pasaulį. O šįkart sužinojome ir dar daugiau asmeninių Lauryno gyvenimo detalių! Šio šeštadienio gero kino vakare žiūrovų lauks jaudinanti amerikiečių drama „Žemė“ (angl.

Savaitgaliais į kino ir kulinarijos pasaulį nukelianti laida „Gero savaitgalio receptas“ TV3 žiūrovus nustebins ir šįkart. Šeštadienio rytą Vaida Poderytė-Bernatavičė bei Laurynas Suodaitis pakvies pasinerti į laukinės gamtos pasaulį. O šįkart sužinosime ir dar daugiau asmeninių Lauryno gyvenimo detalių! Šio šeštadienio gero kino vakare žiūrovų laukia jaudinanti amerikiečių drama „Žemė“ (angl.

„Į savaitę bent kartą stengiamės valgyti žuvį. Bet kartais aš taip užsinoriu žuvies kukulių su gardžiu grietinėlės padažu ir bulvių koše, kad nenurimstu. kol jų nepasigaminu. Tokiais mano norais šeima nelabai patenkinta. Nes tiesiog žuvies kotletų jie nevalgo. Negaliu sakyti, kad jiems jie neskanūs, nes net neragauja. Taigi kepu ir valgau pati sau  viena.  O Jūs mėgstate žuvies kotletus?“ – rašo tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė Ingrida.

Mirus karalienei Elžbietai, kilo susidomėjimas karališkaisiais receptais. Karalienės Elžbietos blynų receptas tapo virusiniu ir dabar tikriausiai gaminamas viso pasaulio virtuvėse pusryčiams ir priešpiečiams. Blynų receptas buvo įtrauktas į laišką, kurį karalienė siuntė JAV prezidentui Dvaitui D. Eizenhaueriui. Laiškas yra laikomas Nacionaliniame archyve.

Kol dar pomidorų derlius nesibaigė, TV3 laidos „Kotrynos burtai“ vedėja Kotryna Starkienė kviečia visus išsikepti pomidorų pyragą. Skanus jis ir karštas ir šaltas, tad iškepę pietums, likučius dar glėsite neštis į darbą – jeigu jų liks.

Jei rinktume populiariausius lietuviškus patiekalus, kugelis neabejotinai pretenduotų į pirmąsias vietas. Ir nors receptų šiandien – daugybė, jo skonį žinome kiekvienas. Būtent todėl šį sekmadienį TV3 laidoje „La maistas. Iššūkis“ kulinaro Gian Lucos Demarco laukė nelengva užduotis.

TV3 laidoje „Kotrynos burtai“ kulinarė Kotryna Starkienė parodė kaip pasigaminti paprastą ir labai skanų keptų slyvų desertą. Rūgštelė nuo slyvų puikiai derės su karamelizuotais riešutais ir saldžia plakta grietinėle – išbandyti receptą tikrai verta.

Artėjant savaitgaliui daugelis imame svarstyti, kaip smagiai ir jaukiai praleisti savo vakarus – kokį filmą išsirinkti, ir kokį gardų patiekalą pasiruošti, kad akimirkos taptų ir dar ypatingesnės. Idėjų tam visuomet turi TV3 laidos „Gero savaitgalio receptas“ vedėjai Laurynas Suodaitis ir Vaida Poderytė-Bernatavičė.

Pamirškite maisto pristatymo programėles – kartu su Kotryna Starkiene išmoksite gaminti ne tik pagal sezonus, bet ir taip, kad visuomet pavyktų sutaupyti laiko! Atvėrusi savo miesto namų duris, TV3 laidos „Kotrynos burtai“ žiūrovus žinoma moteris jau šį šeštadienio rytą pakvies pasigaminti net tris gardžius patiekalus, idealiai tiksiančius skubantiems. Burnoje tirpstančio pyrago receptu Kotryna dalijasi nedelsdama. O kaip pasigaminti kitus gardžius patiekalus sužinosite laidoje.

Klasikiniai cukriniai sausainiai su tikrais chai prieskoniais ir muskato riešuto glajumi – tai yra firminis atlikėjos Taylor Swift receptas. Jis puikiai tinka rudens estetikai. Taylor Swift pasinaudojo senu 2009 m. cukrinių sausainių receptu, bet patobulino jį pagal save. Ji pridėjo Chai prieskonių ir kiaušinių pieno punšo glazūros. Štai ko jums reikės, kad pagamintumėte „Taylor Swift Chai Cookies“: Suminkštinto nesūdyto sviesto ir neutralaus aliejaus.

Augaliniai produktai – neatsiejama visavertės mitybos dalis. O ar pasiryžtumėte bent kartą per savaitę išmėginti naujus augalinius patiekalus? Kartu su organizacija „Gyvi gali“ ir projektu „Nori gali“ padėsime Jums į savo racioną įtraukti daugiau vaisių, daržovių, kruopų, ankštinių produktų. Jūsų dėmesiui – veganiškas šios savaitės patiekalas.

Pirmą kartą savo receptų knygoje „ONE by Jamie Oliver“ kultinis virtuvės šefas atskleidė, kaip paruošti gardžiausią lašišą. „Lašiša yra viena dažniausiai perkamų žuvų, todėl norėjau pasidalyti vienu iš savo mėgstamiausių jos gaminimo būdų, – sakė jis. – Naudodami aliuminio foliją ne tik gražiai paruošite žuvį garuose, bet ir suteiksite nuostabų įdomių ingredientų derinių skonį.

Artėjant savaitgaliui, dažno mintis užvaldo klausimai, kokį gerą filmą pasižiūrėti bei kokią gardžią vakarienę pasigaminti? TV3 kino ir kulinarijos įkvėpimų laida „Gero savaitgalio receptas“ bei jos vedėjai Laurynas Suodaitis ir Vaida Poderytė-Bernatavičė turi atsakymus į abu klausimus.

Į TV3 televiziją sugrįžo žymios kulinarės Kotrynos Starkienės laida „Kotrynos burtai“. Šį kartą vedėja parodė kaip pasigaminti paprastas, bet labai skanias salotas. Pasak K. Starkienės, šį rudenį ji įsitikino, kad pats skaniausias maistas yra iš šviežių ir natūralių daržovių, tad šis receptas puikiai tinka visiems skaniausiems vasaros ir ankstyvo rudens skoniams atskleisti.