prieskoniai

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 stiklinės ryžių 1 vienetas svogūnų šiek tiek sviesto šiek tiek prieskonių (vištienos) šiek tiek kvapiųjų pipirų 225 gramai daržovių (šaldytos, mišinys) PARUOŠIMO BŪDAS: Išverdame ryžius, suojaustome svogūną ir kepiname ant sviesto arba aliejaus, tada sudedame šaldytas daržoves į keptuvę uždengiame kad sutrokštų ir kai suminkštėja sudedame ryžius.

INGREDIENTAI: 700 gramų vištos filė šiek tiek prieskonių (pagal skonį) 200 gramų sūris (fermentinis) 1 skardinė ananasų (konservuoti) 50 gramų alyvuogių 2 valgomieji šaukštai majonezo Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė supjaustome kepsnio dydžio gabaliukais ir lengvai juos pamušame. Pabarstome prieskoniais, sudedame į dubenį ir paliekame pasimarinuoti 30 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek kvietinių miltų 1 litras vandens šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių 500 gramų sparaginių pupelių PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplauti pupeles, įdėti į puodą ir užpilti vandeniu. Virti 20 min. Apvirus pupeles nupilti vandenį. Nusausintas pupeles pavolioti miltuose ir sudėti į keptuvę (keptuvėje įkaitinkite šiek tiek aliejaus). Paskaninkite prieskoniais. Kepkite apie 5 minutes.

INGREDIENTAI: 2 vienetai paprikų šiek tiek prieskonių (mėsai) šiek tiek citrinpipirių 1 kilogramas vištienos kulšelių (be kaulo) 1 skardinė ananasų (konservuoti) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Šitie vėrinukai greitai pagaminami, skanūs ir gražiai atrodo... Šį kartą jiems naudojau marinuotą šlaunelių mėsą. Recepto čia kaip ir nėra, nes viskas labai paprasta. Atskirti mėsą nuo kaulo.

INGREDIENTAI: 700 gramų mesos (Kiaulienos ir jautieno faršas) 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas svogūnų šiek tiek prieskonių 10 vienetų pievagrybių (dideli) 2 riekės batono (sužiedėjęs) 1 skiltelė česnakų šiek tiek krapų (švieži) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek paprikų (malta) 8 vienetai kiaulienos kumpio (rūkytas, juostelės) 4 vienetai vištos filė 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 8 vienetai sūris (juostelės) 8 vienetai kiaulės šoninės (juostelės) šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek prieskonių (vištienai) Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai morkų 200 gramų kiaulės faršo 1 kilogramas veršio faršo 2 vienetai kiaušinių 0.5 vieneto batono 1 stiklinė pieno šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (veršienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Jums reikės kepimo rankovės. Batoną sutrupinam gabalais, apipilam pienu, išminkom ir paliekam išbrinkti.

INGREDIENTAI: 2.5 kilogramo starkių 2 valgomieji šaukštai prieskonių (žuvies kepsniai) 1 sauja žalumynų ((krapai, petražolės, salierai)) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas česnakų 2 valgomieji šaukštai aliejaus 2 valgomieji šaukštai majonezo 1 valgomasis šaukštas druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvį nuskusti, išdarinėti, išplauti.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus (rudasis) 100 gramų margarino 100 gramų medaus 2 vienetai kiaušinių 450 gramų kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai sodos (nugesinta) šiek tiek prieskonių (meduoliams) PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį įmušti kiaušinius, supilti cukrų, medų ir tirpintą margariną, viską išmaišyti.

INGREDIENTAI: 300 gramų alyvuogių (konservuotos, žalios) 250 gramų lašišų (sūdyta) 300 gramų juodos duonos 450 gramų pieno šiek tiek sviesto šiek tiek prieskonių šiek tiek žalumynų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustome juodą duoną trikampėmis riekutėmis. Tepame ant riekučių sviestą. Dedame trikampėmis riekelėmis supjaustytą lašišą ir įsmeigiame medinius pagaliukus ar smeigtukus.

INGREDIENTAI: 5 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 0.5 vieneto svogūnų 400 gramų kiaulės faršo 400 gramų kalakutų faršo 2 vienetai kiaušinių 2 vienetai batono (riekel4s) 1 arbatinis šaukštelis majonezo šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (vištienos ir kiaulienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkinkite česnako skilteles bei svogūną. Pamerkite vandenyje baltos duonos riekeles.

INGREDIENTAI: 3 česnakų 150 gramų margarino 1 vienetas batono šiek tiek prieskonių (Provanso žolelės) PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitiname orkaitę iki 200°C temperatūros. Batoną supjaustome stambiomis riekėmis ir pašauname į orkaitę 10 -14 minučių, kol gražiai apskrunda. Išimame batoną ir greitai jį ištriname česnaku. Tada aptepame margarinu ir pabarstome žolelėmis.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves sutarkuoti su stambia tarka. Ištirpinti keptuvėje 1 šaukštą sviesto. Į įkaitintą sviestą sudėti bulvių tarkius taip, kad primintų paukščių lizdą. Kepti 5 min. Po 5 min. į bulvių vidurį įmušti kiaušinį ir pakepti dar 5 min. Įmesti dar vieną šaukštą sviesto, „lizdą“ apversti, pabarstyti prieskoniais ir dar 5 min. pakepinti. Patiekti šiltą.

INGREDIENTAI: 1 vienetas vištienos krūtinėlė 200 gramų kukurūzų dribsnių (sausi pusryčiai) 1 vienetas kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis medaus 1 arbatinis šaukštelis jogurto (natūralus) 1 arbatinis šaukštelis garstyčių padažo šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Neretai apsilankę greito maisto restoranuose mes negalime atsispirti vištienos gabaliukams, nes ten jie labai skanūs.

INGREDIENTAI: 8 vienetai bulvių 2 vienetai morkų 2 vienetai svogūnų 400 gramų kiaulės faršo 2 valgomieji šaukštai majonezo 200 gramų sūris šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Nuskustas bulves supjaustom griežinėliais ir sudedam į keptuvę. Faršą apibarstome pasirinktais prieskoniais ir dedame ant bulvių, padengdami visą plotą, tuomet dedame šiek tiek pakepintas morkas (tarkuotas) ir svogūnus.

INGREDIENTAI: 1 vienetas batono (prancūziškas) 200 gramų varškės 2 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek prieskonių (vegeta) PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę sutrinti su grietine, blenderiu. Tuomet sumaišyti su prieskoniais. Gautą masę tepti ant batono.

INGREDIENTAI: 100 vienetų ananasų (konservuoti) 2 vienetai avokadų (nedideli) 100 gramų jogurto (natūralus) 200 gramų krevečių be kevalo šiek tiek prieskonių ("Kotanyni", "1000 salų salotų") šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Avokadus reikia perpjauti, išimti kaulą ir išskobti, paliekant tokias geldeles.

INGREDIENTAI: 1 česnakų 100 gramų lešių (džiovinti) 1 vienetas morkų 100 gramų žirnių (džiovinti) 100 gramų dešrelių (Biovelos) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 1 stiklinė sultinio (daržovių) šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Žirnius išbrinkinkite per naktį ir virkite kartu su lęšiais daržovių sultinyje. Virkite maždaug apie 15 - 20 min. ant mažos ugnies.

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 3 vienetai laurų lapų (lapeliai) 2 vienetai morkų 3/4 stiklinės ryžių 1 vienetas svogūnų 250 gramų kiaulienos šonkaulių šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (aštrūs mėsos) šiek tiek prieskonių (įvairūs) PARUOŠIMO BŪDAS: Šonkauliukus sudėti į verdantį vandenį ir pavirti 5 min. Tuomet nupilti vandenį ir užkaisti užpylus švarų vandenį.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 50 gramų kakavos 50 gramų margarino 100 gramų medaus 1 vienetas kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis prieskonių (meduoliams) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Garų vonelėje ištirpinkite sviestą, cukrų, medų. Atvėsinkite. Miltus persijokite su kepimo milteliais ir kakava. Į tirpinto sviesto masę supilkite išplaktą kiaušinį, meduolių prieskonius ir persijotus miltus.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų šiek tiek jautienos (mentės) šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių ("Kotanyi" gardieji kepsniai) PARUOŠIMO BŪDAS: Dar reikės geltonų pabarstų. Supjaustykite mėsą juostelėmis. Citriną supjaustykite kubeliais. Dėkite ją į mėsą. Įpilkite truputi aliejaus ir, įdėję prieskonių, gerai pamaigykite. Palikite bent valandai. Tada mėsą gausiai apvoliokite pabarstais ir kepkite įkaitintame aliejuje kol susidarys traški plutelė.

INGREDIENTAI: 1 vienetas vištiena ((kumpeliai su odele) ) 1 žiupsnelis kario ((ant peilio galiuko)) 1 arbatinis šaukštelis medaus 1 žiupsnelis prieskonių ((vištienai) ) 1 žiupsnelis prieskonių (Provanso arba viduržemio regiono) šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek bulvių šiek tiek krapų šiek tiek morkų šiek tiek petražolių šiek tiek salierų (lapeliai) šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (žuvims) 5 vienetai žuvies (raudės) šiek tiek patisonų PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvį (raudes ar kt.) įtrinti žuvies prieskoniais, druska ir palikti kelioms valandom šaltai.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto kopūstų 3 vienetai morkų 0.5 vieneto svogūnų 500 gramų kalakutų faršo šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Sutarkuojame burokine tarka morkas ir kopūstus, svogūnus supjaustome smulkiai. Viską sudedame į keptuvę ir įpylus aliejaus patroškiname apie 4 min. Kai praeina keturios minutės, kol troškinukas aušta (3 min.) paruoškite faršą (pagal skonį). Jau ataušo tad reikia į faršą sudėti visą troškinuką ir sumaišyti.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų (marinatui) 1 česnakų (marinatui) 2 vienetai laurų lapų (lapeliai, marinatui) 2 vienetai obuolių (rūgštūs) 2 vienetai paprikų (paprikų ankštys) 2 vienetai svogūnų 750 gramų kiaulės kepenų šiek tiek pieno (pamirkymui) šiek tiek druskos (marinatui) 0.5 stiklinės aliejaus (marinatui) šiek tiek prieskonių (šašlykams, marinatui) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplautas ir nuvalytas kepenėles pamirkykite piene apie 3-4 val...

INGREDIENTAI: 2 vienetai baklažanų 1 kilogramas vištos filė šiek tiek aliejaus (kepimui) 4 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek prieskonių ("Kotanyi" paukštienai ir daržovėms) PARUOŠIMO BŪDAS: Garnyrui papildomai reiks: 2 saujelės ryžių Pekino salotos Dantų krapštukai Paukštienos file sumaišykite su grietine ir prieskoniais, leiskite šiek tiek pastovėti (10 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 500 gramų vištienos širdelių 0.5 stiklinės sojos padažo šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek prieskonių (vištienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Išpjaustykite širdelių venas, gerai jas išplaukite. Atskirame inde paruoškite marinatą. Sumaišykite sojų padažą, aliejų, pipirą, citrinų sultis, pasūdykite, sudėkite pipirus ir prieskonius. Marinatą gerai išmaišykite.

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų 2 valgomieji šaukštai medaus 1 vienetas paprikų (raudona) 3 vienetai pomidorų pastos 300 gramų vištos filė (krūtinėlė) šiek tiek pomidorų padažo 7 vienetai marinuotų agurkų 400 gramų makaronų šiek tiek prieskonių (paukštienai) šiek tiek čili pipirų (prieskoniai) PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Išvirti makaronus.

INGREDIENTAI: 200 gramų krabų lazdelių ( (ar krabų mėsa)) 150 gramų sūris (fermentinis) 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai majonezo 2 skiltelės česnakų šiek tiek prieskonių 3 valgomieji šaukštai džiūvesėlių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Krabų lazdeles ar mėsą susmulkinti mažais kubeliais. Fermentinį sūrį - sutarkuoti. Česnako skilteles smulkiai supjaustyti arba išspausti.

INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų 200 gramų ryžių 100 gramų juodųjų alyvuogių 100 gramų pieno šiek tiek prieskonių 400 gramų žuvies šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvies filė apibarstome prieskoniais ir pakepiname ant aliejaus, kol iškeps. Morką sutarkuojame ir taip pat pakepiname. Ryžius išvedame.

INGREDIENTAI: 50 gramų citrinų 50 gramų paprikų 140 gramų svogūnų 600 gramų kiaulės prandinės 150 mililitrų alaus 15 gramų prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos sprandinę supjaustome 2-3 cm gabaliukais, kubeliais supjaustome papriką bei susmulkiname svogūną. Suberiame šašlykams skirtus prieskonius ir viską gerai išmaišome. Ant viršaus užklojame keletą riekelių citrinos ir užpilame alumi, kad apsemtų šašlyką iki viršaus. Marinuojame ne mažiau 5 val.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas laurų lapų (lapelis, smulkintas) 50 gramų svogūnų 350 gramų jautienos (filė) 10 gramų acto šiek tiek druskos 5 gramai sviesto (lydytas) šiek tiek prieskonių (jautienos) šiek tiek kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Jautieną supjaustyti gabaliukais, sumaišyti su pjaustytu svogūnu, druska, juodaisiais pipirais, prieskoniais, actu, lauro lapeliais, kvapiaisiais pipirais ir laikyti šaltoje vietoje dvi d...

INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 250 gramų pievagrybių 100 gramų pieno šiek tiek prieskonių 350 gramų mesos (kiaulienos ir jautienos faršas) 3 tešlos (mielinė, šaldyta, lakštai) PARUOŠIMO BŪDAS: Atšildyti tešlą. Apkepinti keptuvėje faršą, susmulkintą svogūną su prieskoniais. Tada kartu sudėti smulkiai pjaustytus pievagrybius. Į paruoštą mėsos masę sudėti sutarkuotą sūrį.

INGREDIENTAI: 2 kilogramai cukinijos (kubeliais pjaustytos) 1 kilogramas morkų 1 kilogramas svogūnų 1 kilogramas obuolių 200 gramų aliejaus 10 valgomųjų šaukštų cukraus 2 valgomieji šaukštai druskos 200 gramų acto 1 kilogramas pupelių (virtos) šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas sutarkuokite burokine tarka, svogūnus supjaustykite kubeliais ir pakepinkite aliejuje.

INGREDIENTAI: 2 vienetai morkų šiek tiek petražolių 3 vienetai pomidorų pastos 1 stiklinė ryžių 3 vienetai svogūnų 800 gramų vištiena 2 stiklinės konservuotų žirnelių 50 gramų pieno šiek tiek druskos 150 gramų aliejaus 50 gramų sviesto šiek tiek prieskonių (vištienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Pasūdytame vandenyje išvirkite vištieną ir griežinėliais supjaustytas morkas.

INGREDIENTAI: 10 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 arbatinis šaukštelis paprikų (raudonoji, dribsniai, grūsti) 1/4 stiklinės paprikų (raudonoji, susmulkinta) 3/4 stiklinės petražolių (smulkintos) 1/4 stiklinės svogūnų (susmulkinti) 1.5 kilogramo jaučio kumpio 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė džiūvesėlių (malti) 3 valgomieji šaukštai pieno 250 mililitrų pomidorų padažo (Jūsų mėgstamas) 2 stiklinės parmezano sūrio (tarkuotas) 2...

INGREDIENTAI: 2 vienetai cukinijos 300 gramų mesos (malta) 1 vienetas morkų 100 gramų sūris šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Cukinijas nuplauti, perpjauti pusiau ir išskobti sėklas. Faršą su morkomis ir prieskoniais pakepinti keptuvėje. Cukinijas įdayrti faršo ir morkų mase, ir dėti į orkaitę. Kepti kol cukinijos suminkštės, o prieš baigiant užberti tarkuoto sūrio.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių šiek tiek laurų lapų (lapai) 150 gramų morkų 120 gramų svogūnų 750 gramų kiaulės prandinės 3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek druskos 80 gramų sviesto šiek tiek prieskonių (kiaulienos) 60 gramų grybų (džiovinti) šiek tiek raudonųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustome mėsą nedideliais gabalėliais, pabarstome druska ir pakepiname su trupučiu sviesto.

INGREDIENTAI: šiek tiek krapų 1 vienetas morkų 30 gramų salierų (gumbai) 5 valgomieji šaukštai majonezo 100 gramų makaronų 200 gramų dešros (Biovela) šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (daržovėms) 120 gramų brokolių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirkite, nukoškite ir atvėsinkite.

INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai majonezo 250 gramų krabų lazdelių šiek tiek prieskonių 2 valgomieji šaukštai kečupo 100 gramų sūris PARUOŠIMO BŪDAS: Visus produktus sumaišome, tepame gautą masę ant batono riekelių ir kepame.

INGREDIENTAI: 1 vienetas bulvių (virtos, pjaustytos kubeliais) 1 vienetas morkų (virta, pjaustyta kubeliais) šiek tiek obuolių (saldžiarūščiai, pjausyti kubeliais) 1 vienetas svogūnų (raodonieji) šiek tiek žirnių (konservuoti) šiek tiek majonezo šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Viską supjaustyti ir išmaišyti su majonezu ir prieskoniais. Produktų kiekis savo nuožiūra.

INGREDIENTAI: 1 vienetas avokadų 1 vienetas pomidorų pastos šiek tiek salotų (lapai) 1 vienetas svogūnų (sladūs) 8 vienetai kalakutienos (kumpis, karšto rūkymo, riekelės) 2 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek aliejaus ((kepimui)) šiek tiek prieskonių (paukštienai) 160 gramų kalakutienos krūtinėlių 4 vienetai tortilijos 1 valgomasis šaukštas garstyčių padažo 1 stiklinė sūris (čederio, tarkuotas) Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 3 vienetai morkų 3 vienetai svogūnų (dideli) 4 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai majonezo 1 kilogramas jūros lydekų (ar kita žuvis) šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvį apibarstome prieskoniais ir paliekame kuriam laikui. Svogūnus supjaustome griežinėliais, morkas sutarkuojame ir viską pakepiname su aliejumi keptuvėje. Kiaušinius išplakame, sudedame majonezą, truputį prieskonių ir gerai išmaišome.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 0.5 stiklinės kukurūzų (konservuoti) 1 vienetas morkų (virtos) šiek tiek garstyčių 2/5 stiklinės žirnių (konservuoti) 100 gramų kiaulienos kumpio (karšto rūkymo) 1 kilogramas kiaulės faršo 4 vienetai kiaušinių 1 stiklinė pieno 100 gramų sūris šiek tiek druskos šiek tiek grietinės šiek tiek prieskonių (kiaulienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos faršą sumaišiau su druska, pipirais, su...

INGREDIENTAI: 3 vienetai juodųjų pipirų 2 vienetai laurų lapų (lapaeliai) 600 gramų veršienos 200 gramų pieno šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto šiek tiek prieskonių (mėsos) 1 litras daržovių PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą dedame į verdantį truputį pasūdytą vandenį su prieskoniais ir prieskoninėmis daržovėmis ir verdame ant mažos ugnies 1- 1,5 val.

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 250 gramų lydekų (filė) 100 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek prieskonių (žuviai) PARUOŠIMO BŪDAS: Filė supjaustyti mažesniais gabalėliais, apibarstyti druska bei žuvies prieskoniais ir palikti 15 minučių pasimarinuoti. Tešlai kiaušinius išplakti su šiek tiek druskos, supilti pieną, suberti miltus ir išmaišyti iki vientisos masės.

INGREDIENTAI: 4 česnakų 1 kilogramas kopūstų šiek tiek laurų lapų 1 vienetas morkų 1 vienetas salierų 300 gramų jautienos 5 litrai vandens šiek tiek prieskonių 1 vienetas čili pipirų 1 stiklinė kečupo 2 valgomieji šaukštai garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Iš jautienos mėsos išverdame sultinį. Verdame 2 valandas. Po to dedame tarkuotą salierą, morką, pjaustytus kopūstus. Verdame 15 min.

INGREDIENTAI: 100 gramų jūros kopūstų (virti) 1 vienetas svogūnų 2 vienetai raugintų agurkų šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus šiek tiek prieskonių 10 gramų grybų (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Grybus pavirkite ir išmirkykite, supjaustykite. Daržoves supjaustykite. Viską apšlastykite aliejumi, citrinos sultimis, pabarstykite prieskonių, druskos, išmaišykite.

INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių šiek tiek druskos 1 vienetas kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną supjaustyti žiedais, apvolioti kiaušinio plakinyje su druska ir prieskoniais, nuvarvinti ir dėti kepti į karštą aliejų. Kepti, kol gražiai parus. Skanaus.