pipirai

INGREDIENTAI: 80 gramų mesos (kiaulienos + jautienos faršas) 1 skiltelė pomidorų pastos 1 lapas salotų (iceberg ) 1 vienetas marinuotų agurkų 2 skiltelės česnakų 1 arbatinis šaukštelis majonezo 1 arbatinis šaukštelis garstyčių padažo 1 saujelė petražolių 1 vienetas bandelių 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai 1 vienetas svogūnų 1 valgomasis šaukštas aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min.

INGREDIENTAI: 1.5 kilogramo jautienos (kepenėlės) 2 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 5 vienetai svogūnų 3 vienetai morkų (didelės) 150 gramų grietinės 150 gramų pomidorų padažo 200 gramų majonezo 1 galva česnakų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: 100 gramų vištiena (Keptos arba rūkytos) 2 vienetai bulvių (virtos, su lupena) 1 vienetas morkų (virtos) 2 vienetai kiaušinių (virti) 50 gramų sūris (fermentinis) 1 vienetas svogūnų (nedidelis) 2 valgomieji šaukštai graikinių riešutų (smulkintų) 0.5 stiklinės granatų (sėklos) 100 gramų majonezo 1 valgomasis šaukštas krapų (smulkinti) šiek tiek pipirai šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min.

INGREDIENTAI: 600 gramų kiaulienos (sprandinė) 300 mililitrų kefyro šiek tiek druskos šiek tiek džiūvesėlių šiek tiek aliejaus šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulieną supjaustome griežinėliais, pasūdome, papipiriname, sudedam į dubenį ir užpilame kefirų. Kuo ilgiau pastovės tuo minkštesnė bus. Galima daryti ir didesnį kiekį, nes taip marinuota kiauliena išsilaiko iki 4 parų.

INGREDIENTAI: 1 vienetas vištiena ((krūtinėlė)) 2 vienetai paprikų 2 skiltelės česnakų 1 valgomasis šaukštas garstyčių 5 vienetai ančiuvių ((file)) šiek tiek petražolių šiek tiek aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Į įkaitintą keptuvę sudedam supjaustytas paprikas ir sutrintą česnaką ir kepam 5 minus.

INGREDIENTAI: 600 gramų vištiena (malta) 210 gramų sūris (kietasis (pvz. čederis)) 1 vienetas kiaušinių šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos faršą gardinti druska, pipirais. Įmušti kiaušinį. Gerai išmaišyti. Paimti kepimo popierių. jį aptepti aliejumi. Faršą padalinti į trys lygias dalys. Išeis trys kotletai. Vieną dalį padalinti į lygias dalys. Vieną dalį dėti ant kepimo popieriaus.

INGREDIENTAI: 3 kilogramai cukinijos ( arba gauruočių arba moliūgų (skaniausia visu trijų mišinis) ) 4 vienetai paprikų (raudona) 1 vienetas pipirai (čili) 100 gramų česnakų 100 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai druskos 125 gramai aliejaus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 15 PARUOŠIMO BŪDAS: Viska supjaustome kubeliais ir sudedam i puodą, suberiam cukrų, druska, supilam aliejų, tomato padažą.

INGREDIENTAI: 100 gramų kiaulienos (malta) 100 jautienos (malta) 1 vienetas svogūnų šiek tiek druskos 3 vienetai kiaušinių šiek tiek krapų šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulieną ir jautieną sumaišome su druska, pipirais ir kubeliais supjaustytu svogūnų. Iš gautos masės padarome 3 riestainius. Kepiname keptuvėje iš abiejų pusiu.

INGREDIENTAI: 600 gramų kiaulienos 150 gramų cukinijos 3 skiltelės česnakų šiek tiek pipirai (juodieji) 2 vienetai svogūnų šiek tiek pomidorų padažo ((kiniškas)) 1 vienetas morkų 1 vienetas kiaušinių šiek tiek raudonėlių šiek tiek bazilikų šiek tiek alyvuogių aliejaus 1 valgomasis šaukštas džiūvesėlių Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas mesos (malta (jautiena ir kiauliena)) 2 vienetai svogūnų šiek tiek aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek prieskonių 2 vienetai kiaušinių šiek tiek džiūvesėlių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Į mėsa įmušti kiaušinius, sudėti smulkiai supjaustytus svogūnus, berti druskos, pipirų ir prieskonių mėsai. Išmaišyti masę ir suformuotus kotletus kepti karštuose riebaluose.

INGREDIENTAI: 300 gramų krabų lazdelių 1 pakelis kietojo sūrio 3 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai majonezo 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai 1 žiupsnelis petražolių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius, krabų lazdeles supjaustyti smulkiais kubeliais, berti dalį sūrio, pipirus, druską, krėsti majonezą ir sumaišyti.

INGREDIENTAI: 200 gramų kiaulienos (faršas) 2 svogūnų 1 morkų 2 pomidorų pastos 2 valgomieji šaukštai pomidorų pastos šiek tiek pipirai (juodi) šiek tiek druskos 2 laurų lapų (lapai) 4 valgomieji šaukštai vandens 200 gramų grybų 100 gramų sūris (fermentinis) šiek tiek lazanijos lakštų ((lakštai)) Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 6 vienetai paprikų 500 gramų mesos (faršas) 1 stiklinė ryžių 1 pundelis svogūnų laiškų 1 pundelis petražolių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 1 stiklinė grietinėlės 1 žiupsnelis druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Paruošti faršą - sumaišyti su prieskoniais ir žalumynais. Ryžius išvirti ir sudėtii į faršą. Papriką išvalyti nuo sėklų. Prikimšti faršu.

INGREDIENTAI: 2 gabalai triušienos 150 gramų kiaulienos (malta) 50 gramų lašinių šiek tiek prieskonių (mėsai) 2 stiklinės česnakų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Triušienos gabaliukus (geriausia šlauneles) atskirti nuo kaulo. Barstyti prieskoniais, druska,pipirais,smulkintu česnaku. Maltą mėsą paruošti - berti prieskonių, papirinti, išminkyti.

INGREDIENTAI: 400 gramų jautienos 400 gūželių ėrienos 1 vienetas kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 arbatinis šaukštelis pipirai (juodieji) 50 gramų miltai 1 arbatinis šaukštelis paprikų (milteliai) 1 vienetas svogūnų (smulkiai pjaustytas ar tarkuotas (tiks ir sauja svogūnų laiškų)) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišykite su druska, pipirais ir paprikos milteliais.

INGREDIENTAI: 500 gramų pupelių 500 gramų bulvių 300 gramų kiaulienos (nugarinė) 2 vienetai svogūnų 1 litras sultinio šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Pupeles mirkyti per nakt, o tada išvirti pasūdytame vandenyje. Kiaulieną supjaustyti nedideliais gabalėliais. Pagardinti druska, pipirais. Bulves nuskusti ir supjaustyti gabalėliais.

INGREDIENTAI: Marinatui: 1 litras vandens 1 valgomasis šaukštas druskos 4 valgomieji šaukštai acto ( 9%) 4 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek pipirai (juodieji ir kvapnieji) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Pupelių ankščių galiukus nupjaustome ir blanširuojame verdančiame pasūdytame vandenyje apie 5 min. ( 1 l vandens imame 1 valgomą šaukštą druskos).Po to išgriebiame kiaurasamčiu ir nardiname į šaltą vandenį.

INGREDIENTAI: 500 gramų jautienos 5 vienetai bulvių 2 vienetai pomidorų pastos 2 vienetai agurkų (rauginti) 2 vienetai svogūnų 2 skiltelės česnakų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek petražolių (šviežios ar džiovintos) šiek tiek raudonėlių (švieži ar džiovinti) šiek tiek bazilikų (švieži ar džiovinti) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą nuplauti, nusausinti ir supjaustyti juostelėmis.

INGREDIENTAI: 500 gramų grybų 2 valgomieji šaukštai acto 1 valgomasis šaukštas kmynų 500 mililitrų vandens 1.5 arbatinio šaukštelio druskos 1.5 arbatinio šaukštelio pipirai (malti, juodi) Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Paruoškite marinatą - vandenį ir actą supilkite į puodą, suberkite kmynus, druską ir pipirus. Užvirus sudėkite jau išvirtus grybus ir pavirkite dar 13-15 minučių.

INGREDIENTAI: 500 gramų lašišų (šviežia) 400 gramų ryžių (juodieji) 400 gramų avokadų 4 vienetai žaliųjų citrinų šiek tiek alyvuogių aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai vasabio šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Juoduosius ryžius išvirti, perplauti šaltu vandeniu, nusausinti ir palikti atvėsti.

INGREDIENTAI: 1 litras vandens 1 valgomasis šaukštas druskos 3 valgomieji šaukštai cukraus 1 arbatinis šaukštelis citrinos rūgšties šiek tiek pomidorų pastos šiek tiek krabų (šakelės) šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus sudėtiį litrinius stiklainius, užpilti verdančiu vandeniu, pridengti, palaikyti 15 min. Vandenį išpilti lauk ir užpilti karštu marinatu. Autorius: Jolanta.

INGREDIENTAI: 350 gramų vištiena (file) 300 gramų makaronų 200 mililitrų grietinėlės ((12% riebumo)) 150 gramų brokolių 150 gramų saulėje džiovintų pomidorų 1 pakelis ruošinio ( „MAGGI Idea... Vištienai keturių sūrių padaže“,) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 skiltelė česnakų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 400 gramų vištiena (virta ar kepta) 5 vienetai bulvių (virtos) 4 vienetai kiaušinių (virti) 4 vienetai agurkų (marinuoti) 0.5 vieneto svogūnų 1 valgomasis šaukštas aliejaus (saulėgrąžų) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek majonezo Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 1 vienetas laurų lapų (lapai) 1 vienetas svogūnų 50 gramų sviesto 2 morkų 1 stiklinė vandens 700 gramų mesos (malta) 50 gramų sūris (parmezano) 1 pakelis spagečių 0.5 stiklinės vynas (baltas) 0.5 arbatinio šaukštelio muskato 2 vienetai salierų (stiebas) 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 3 stiklinės pomidorų pastos (konservuoti, be odelės) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1...

INGREDIENTAI: 2 saujos rūgštynių 0.5 kilogramo lydekų 5 vienetai kiaušinių 2 vienetai bulvių šiek tiek pipirai šiek tiek laurų lapų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvį nuvalom, dedam į puodą, užpilam vandens. Dedam pipirus, lauro lapus, druską ir verdam kol pradeda skirtis nuo kaulo. Žuvį išgriebiam. Rūgštynes nuplikom. Kiaušinius išverdam. Į žuvies sultinį dedam susmulkintas bulves ir verdam.

INGREDIENTAI: 200 gramų parmos kumpio 200 gramų iceberg salota 100 gramų feta sūrio 100 gramų gražgarsčių 50 gramų raudonlapė balandūnės 3 vienetai kaparėlių 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 2 žiupsneliai itališko žolelių mišinio 0.5 žiupsnelio druskos 0.5 žiupsnelio pipirai Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Viską susmulkinti iki norimo dydžio. Sumaišyti su aliejumi ir prieskoniais.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 300 gramų morkų 4 vienetai kiaušinių (virti) 1 skardinė žirnių (konservuoti) 700 gramų agurkų (marinuoti, maži) 300 gramų majonezo 1 žiupsnelis pipirai 1 žiupsnelis druskos 1 skardinė kukurūzų (konservuoti) 10 vienetų alyvuogių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves ir morkas išverdame su lupena, atvėsusias nulupame ir supjaustome kubeliais.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai vištiena (krūtinėlė) šiek tiek prieskonių (Provanso žolelių mišinys) 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 vienetas citrinų (sultys) 2 valgomieji šaukštai medaus šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Medų sumaišyti su citrinos sultimis. Provanso žoles sumaišyti su aliejumi. Vištieną supjaustyti išilgai, pagardinti druska ir pipirais.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas kiaulienos (šonkauliukai) 2 vienetai svogūnų 2 valgomieji šaukštai medaus 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Šonkauliukus supjaustome vidutinio dydžio gabaliukais ir sudedame į pasūdytą verdantį vandenį. Taip pat įmetame kelis pipirus ir nesupjaustytą svogūną. Šonkauliukus verdame ant vidutinės ugnies 30 - 40 minučių.

INGREDIENTAI: 500 gramų mesos (malta (kiauliena - jautiena)) 150 gramų ryžių (virti) 4 valgomieji šaukštai pomidorų tyrė 2 valgomieji šaukštai grietinės 2 valgomieji šaukštai miltai 1 valgomasis šaukštas bazilikų (kapotas) 200 mililitrų vandens (karštas) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Faršą sumaišyti su ryžiais, druska bei pipirais. Suformuoti kukulius.

INGREDIENTAI: 500 gramų kiaulienos (malta) 1 vienetas morkų (vidutinio dydžio) 1 valgomasis šaukštas moliūgų (gabaliukas) 1 vienetas kiaušinių 1 saujelė sūris (kietasis, tarkuotas) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek vyšninių pomidorų Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Maltą mėsą sudedame į dubenį. Paruošiame daržoves: sutarkuojame moliųgą ir morkas. Susmulkintas daržoves verčiame į mėsos dubenį.

Jei nemėgstate kukurūzų, juos galite pakeisti konservuotais žirneliais. INGREDIENTAI: 1 skardinė konservuotų kukurūzų 1 vienetas rūkytos lašišos nugarėlių 1 vienetas avokadų 1 galva svogūnų 3 valgomieji šaukštai majonezo 1 žiupsnelis pipirai 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Nukauliname lašišą. Avokadą sutriname arba sutarkuojame smulkia tarka, Svogūną supjaustome smulkiais kubeliais.

INGREDIENTAI: 3/4 gramo gražgarsčių 1 vienetas salierų (stiebas) 100 gramų pomidorų pastos (vyšniniai) 100 gramų alyvuogių 0.5 vieneto mangų 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 arbatinis šaukštelis medaus 1 vienetas pipirai (čili, be sėklų) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Saliero stiebą supjaustyti plonais griežinėliais, sudėti gražgarstes, pomidorus, alyvuoges.

INGREDIENTAI: 500 gramų mesos (malta (kokią mėgstate)) 1 vienetas svogūnų šiek tiek manų kruopų šiek tiek džiūvesėlių šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną smulkiai supjaustyti, sumaišyti su faršu, pagardinti druska, pipirais. Įmušti kiaušinius, viską išmaišyti (masė bus skystoka). Dedame manų kruopų kol mase nepradės lipti prie rankų.

INGREDIENTAI: 15 ridikėlių 15 gabalų porų ((1/2 stiebo)) 1 vienetas salotų (iceberg) 2 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek žolelių šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Ridikėliai smulkiai suojaustomi. Poras supjaustomas plonais griežinėliais. Aisbergo salota supjaustoma kuo smulkiau. Įberti prieskoninių žolelių, druskos ir pipirų. Išmaišyti ir įdėti grietinės.

INGREDIENTAI: 2 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas paprikų (( ½ vnt geltona ir ½ vnt raudona) ) 1 saujelė špinatų 1 saujelė gražgarsčių 1 žiupsnelis krapų 1 saujelė svogūnų laiškų 2 valgomieji šaukštai grietinės ((30 proc. riebumo) ) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus ir paprikas supjaustyti nedideliais gabaliukais. Sudėti į dubenį.

INGREDIENTAI: 6 vienetai vištų kumpelių 1 vienetas paprikų 1 vienetas svogūnų 2 skiltelės česnakų 3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 1 valgomasis šaukštas saldžiarūgščio padažo 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos šlaunelių mėsą pamarinuojame su druska ir pipirais, apkepame.

INGREDIENTAI: 400 gramų jautienos 3 vienetai morkų 3 vienetai bulvių 2 vienetai pomidorų pastos 100 gramų žirnių 100 gramų kukurūzų 1 vienetas svogūnų 1 sauja miltai 3 valgomieji šaukštai aliejaus 2 žiupsneliai druskos 2 žiupsneliai pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišyti su druska ir pipirais. Jautieną supjaustyti gabaėliais ir apvolioti miltų mišinyje.

INGREDIENTAI: 800 gramų bulvių (virtos (geriau su lupenomis)) 200 gramų dešros 200 gramų grybų 2 vienetai kiaušinių 100 gramų aliejaus 50 gramų kiaulienos (rūkyta šoninė) šiek tiek krapų (arba petražolės) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves išvirti su lupenomis, o ataušusias nulupti ir sugrūsti košę. Dešrą supjaustyti mažais kubeliais. Grybus nulupti, supjaustyti.

INGREDIENTAI: 1 pundelis ridikėlių 0.5 vieneto porų 1 vienetas obuolių (mažas) šiek tiek paprikų ((milteliais)) šiek tiek grietinės šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Daržoves nuplauti ir nusausinti. Sudėti į dubenį smulkiai supjaustytus porus, ridikėlius, obuolio kubelius. Tada dėti grietinės, berti šiek tiek druskos, cukraus, paprikos miltelių, pipirų ir viską išmaišyti. Skanaus.

Tokius ryžius esu valgius viename restorane, pabandžiau improvizuodama nuspėti, kaip jie daromi - manau, pavyko puikiai. INGREDIENTAI: 2 vienetai lašišų (kepsneliai) šiek tiek itališko žolelių mišinio šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Padažui: 150 mililitrų grietinėlės 3 valgomieji šaukštai kaparėlių 1 valgomasis šaukštas sviesto 1 arbatinis šaukštelis miltai 0.5 vieneto sultinio kubelių 0.5 arbatinio šaukštelio rudojo cukraus Garnyru...

INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių (virtos) 6 vienetai alyvuogių 2 valgomieji šaukštai pomidorų pastos 4 vienetai ridikėlių 4 lapai salotų 100 sūris (feta) 1 vienetas kiaušinių (virtas) šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Visas daržoves ir sūrį supjaustyti ir išmaišyti su likusiais komponentais. Labai skanu.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas grybų 1 kilogramas svogūnų 1 kilogramas morkų šiek tiek laurų lapų (lapai) 500 mililitrų aliejaus 500 mililitrų pomidorų padažo 2 valgomieji šaukštai druskos šiek tiek pipirai (juodi, malti) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirkite grybus. Morkas nuskuskite, sutarkuokite. Svogūnus nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Juos kartu su morkomis pakepinkite keptuvėje su aliejumi.

INGREDIENTAI: 300 gramų vištos filė 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas pastarnokų 4 valgomieji šaukštai sojos dribsnių 2 žiupsneliai pipirai 2 žiupsneliai druskos Kepimui: 5 valgomieji šaukštai aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Pastarnokus ir vištieną supjaustau smulkiais kubeliais. Vištieną skaninu pipirais ir druska, sumaišau su kiaušiniu ir dribsniais. Kepu mažus blynukus iš abiejų pusių.

INGREDIENTAI: 4 burokėlių 500 gramų pupelių 100 gramų svogūnų 500 gramų paprikų (saldžios) 100 mililitrų aliejaus šiek tiek laurų lapų (lapai) 1 arbatinis šaukštelis druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Naudokite iš parduotuvės pirktus jau virtus burokėlius. Pupeles išvirkite. Svogūnus nulupkite ir supjaustykite kubeliais. Saldžiąsias paprikas taip pat supjaustykite nedideliais gabaliukais.

INGREDIENTAI: 200 gramų sūris (fermentinis) 2 valgomieji šaukštai majonezo 1 vienetas kiaušinių šiek tiek druskos 1 skiltelė česnakų 200 gramų krabų lazdelių 50 mililitrų alaus (šviesus) 2 valgomieji šaukštai manų kruopų šiek tiek pipirai (juodieji) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Krabų lazdeles ir sūrį sutarkuokite stambia tarka, išmaišykite.

INGREDIENTAI: šiek tiek kiaulienos (sprandinė ) šiek tiek pomidorų pastos šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulieną supjaustome, pabarstome druska, pipirais ir viską užpilame pomidorų pasta. Marinuojame kelias val. Kepam ant žarijų. Skanaus.

INGREDIENTAI: 6 vienetai avokadų 0.5 vieneto svogūnų (raudini) 0.5 kilogramo pomidorų pastos 0.5 vieneto citrinų 30 gramų kalendrų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai (juodi) 3 vienetai pipirai (jalapeno) šiek tiek cukraus 1 pakelis tortilijos ((traškučiai)) Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus nulupkite, išimkite sėklas ir supjaustykite mažais kubeliais.

INGREDIENTAI: 2 kilogramai kiaulienos ( sprandinė ) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai 1 vienetas citrinų sultys 3 vienetai rozmarino (šakelės) 1 vienetas citrinų 1 galva svogūnų 2 valgomieji šaukštai garstyčių (DIŽONO ) 6 valgomieji šaukštai aliejaus Paruošimo laikas: Apie 1 val.