paukštienos patiekalai

INGREDIENTAI: 800 gramų miltai 300 mililitrų vandens 1 kilogramas vištiena 1 vienetas svogūnų 1 žiupsnelis prieskonių 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai: į miltus supilti drungną vandenį ir suberti druską. Pradėjus minkyti, reikia stebėti tešlos konsistenciją ir, esant poreikiui, papildyti vandens ar miltų. Tešla turi nelipti prie rankų, būti lengvai kočiojama.

INGREDIENTAI: 2 vienetai salierų (šaknys, virtos) 2 vienetai salotų (lapai) 100 gramų vištos filė (virta) 1 valgomasis šaukštas majonezo 1 vienetas raugintų agurkų 50 gramų grybų šiek tiek ridikėlių 1 arbatinis šaukštelis garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti šiaudeliais salierai, virta viščiuko filė, agurkas ir virti grybai sumaišomi, pasūdomi ir užpilami majonezu su garstyčiomis.

INGREDIENTAI: 1 vienetas paprikų 1 vienetas pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 750 gramų vištiena 0.5 arbatinio šaukštelio kvietinių miltų šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 3 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek čili pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Višta išdarinėjama, nuplaunama ir supjaustoma į 8—10 dalių. Smulkiai supjaustyti ar sutarkuoti svogūnai pakepinami svieste, kol pasidaro auksinės geltonos spalvos.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai krakmolo 2 valgomieji šaukštai medaus 3 valgomieji šaukštai sezamo sėklų 500 gramų vištos filė 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai sojos padažo šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių (vištienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustome maždaug 2-3 cm dydžio gabaliukais, paprieskoniuojame (karis, pipirai, kaledra) ir palaikome maždaug pusvalandį.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 2 vienetai vištiena (šlaunelės) 1 vienetas kiaušinių 100 gramų pievagrybių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (augalinis) šiek tiek prieskonių (vištienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Atsargiai nuimti nuo šlaunelių odą ir nukaulinti mėsą. Mėsą susmulkinti, pabarstyti druska, pipirais bei prieskoniais ir pakepinti.

INGREDIENTAI: 3 česnakų (trinti) šiek tiek petražolių 3 vienetai kiaušinių (virti) 1 valgomasis šaukštas majonezo 200 gramų lydyto sūrio 300 gramų kumpio PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkinti kiaušinių baltymus ir sumaišyti su lydytų sūreliu, majonezu ir česnaku. Masę dėti ant kumpio griežinėlių ir susukti suktinukus. Ant kumpio suktinukų galų lipinti smulkintus kiaušinių trynius. Užkandėlč papuošti petražolėmis ar kitais žalumynais.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas medaus 8 vienetai vištienos sparnelių 1 stiklinė sojos padažo 1 sauja čili pipirų (milteliai, saujelė) PARUOŠIMO BŪDAS: Medų išlydyti mikrobangėje įpilti sojos padažą ir įdėti čili. Išmaišyti ir pamarinuoti nakčiai sparnelius. Kepti orkaitėje. Galima kepti ant griliaus ar net ir keptuvėje.

INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų (pjaustyta griežinėliais) 4 vienetai vištos filė (krūtinėlės) 1 valgomasis šaukštas degtinės 0.5 valgomojo šaukšto druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Apipilti krūtinėles degtine ir palikti kelioms minutėms. Po to pasūdyti ir sudėti ant grotelių orkaitėje arba ant iešmų. Kepti 4 minutes, vėliau sumažinti ugnį ir dar kepti 8 minutes. Apvertus krūtinėles kepti dar 4 min. Mėsa turi iškepti, bet likti sultinga.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cinamono 4 česnakų šiek tiek imbierų (maltas) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas kalendrų 2 valgomieji šaukštai paprikų (malta) 2 kilogramai vištos filė 250 gramų jogurto (natūralus, be priedų) šiek tiek druskos šiek tiek kvapiųjų pipirų (malti) 1 arbatinis šaukštelis ciberžolės 1 valgomasis šaukštas kumino (sėklos) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė supjausčiau kubeliais ir sud...

INGREDIENTAI: 500 gramų vištos filė 1 stiklinė džiūvesėlių 1 vienetas kiaušinių 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai Garnyrui: 1 skardinė kukurūzų 1 skardinė žirnių Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną paplakame ir pagardiname prieskoniais. Išplakame kiaušinį ir išvoliojame plakinyje vištieną, o po to džiūvėsiuose. Kepame vištieną iki 150 C įkaitintoje orkaitėje 20 minučių.

INGREDIENTAI: 100 gramų pupelių (marinuotos (meksikietiškos)) 70 gramų konservuotų kukurūzų 100 gramų vištos filė 1 valgomasis šaukštas medaus 1 valgomasis šaukštas vorčesterio padažo 1 arbatinis šaukštelis sojos padažo 1 skiltelė česnakų šiek tiek aliejaus šiek tiek paprikų (aitrioji ) 1 stiklinė vandens Paruošimo laikas: Apie 30 min.

INGREDIENTAI: 100 gramų sviesto 150 gramų miltai 2 arbatiniai šaukšteliai druskos 4 vienetai kiaušinių 125 mililitrai pieno 125 mililitrai vandens 100 gramų varškės 1 saujelė petražolių 1 skiltelė česnakų 50 gramų kumpio (rūkytas (kalakutienos)) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 20 PARUOŠIMO BŪDAS: Pieną, vandenį, 1 arbat. šaukštelį druskos ir sviestą sudėti į puodą storu dugnu, viską išmaišyti ir užvirinti.

INGREDIENTAI: šiek tiek vištiena (rūkyta) šiek tiek batono šiek tiek majonezo šiek tiek sūris šiek tiek kečupo Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Labai skanūs sumuštinukai gimtadieniui,vakarėliui ar šiaip kokiai šventei. Aišku,galima ir į darbą arba į mokyklą pietums pasidaryt .Tikrai verti dėmesio! Kaip reikia pasidaryti: Batono riekelę patepame majonezu.

INGREDIENTAI: 200 gramų rūkytos vištienos 2 vienetai raugintų agurkų 200 gramų konservuotų žirnelių 1 gabalas porų 150 gramų marinuotų pievagrybių 2 valgomieji šaukštai majonezo Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Visus ingredientus susmulkinti ir išmaišyti su majonezu.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas česnakų (tarkuoti) 1 valgomasis šaukštas imbierų (tarkuotas) 1 arbatinis šaukštelis paprikų (saldžioji, malta) 0.5 stiklinės pistacijų (gliaudytos) 4 vienetai vištienos blauzdelių 70 mililitrų jogurto (natūralus) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (žemės riešutų, kepimui) 1 arbatinis šaukštelis prieskonių („garam masala“) 1 arbatinis šaukštelis ciberžolės PARUOŠIMO BŪDAS: Šlauneles įtrinti ciberžole, ma...

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 800 gramų pomidorų pastos (trinti) 1 vienetas rozmarino (šakelė) 1 vienetas svogūnų 150 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) 1 ir 4/5 kilogramo vištiena 100 mililitrų raudonojo vyno (sausas) 100 gramų pievagrybių šiek tiek druskos 1 vienetas laurų lapų 0.5 arbatinio šaukštelio raudonėlių (maltas) Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 valgomieji šaukštai medaus 1 vienetas svogūnų 400 gramų vištos filė 250 gramų pievagrybių 250 gramų grietinėlės šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (paukštienai) 1 sauja svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia supjaustykite kubeliais vištieną, apibarstykite juos paukštienos prieskoniais, druska bei pipirais pagal skonį ir padėkite šaltai trumpam pasimarinuoti.

INGREDIENTAI: 1 vištiena 0.5 arbatinio šaukštelio paprikų (milteliai) 2 skiltelės česnakų (skiltelė) 1 citrinų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai šiek tiek rozmarino Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Mes mėgstam keptą vištą, turbūt kaip ir daugelis. Kepu ją įvairiai: su raugintais kopūstais, ryžiais, obuoliais... Šį kartą višta su citrina ir rozmarinais. Man ji tobula ir ,atrodo, skaniausia kokią iki šiol valgiau.

INGREDIENTAI: šiek tiek vištos filė 1 vienetas kiaušinių šiek tiek džiūvesėlių šiek tiek majonezo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių šiek tiek sezamo sėklų PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos krūtinėlę supjaustyti juostelėmis, lengvai pamušti, pagardinti prieskoniais, druskyte ir pamarinuoti pusdienį. Kai išsimarinuos dėti šiek tiek majonezo. Kiaušinį išplakti, o į kitą dubenį berti džiūvėsėlių ir sezamo mišinį.

INGREDIENTAI: 1 vienetas vištiena 3 vienetai bulvių 2 vienetai morkų 1 vienetas paprikų (žalia) 80 gramų kiaulės šoninės (šalto rūkymo) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas salierų 1 sauja petražolių 2 valgomieji šaukštai grietinėlės šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 2 vienetai sultinio (rūkytos šoninės, kubeliai) 1 arbatinis šaukštelis raudonųjų pipirų (saldieji, malti) šiek tiek juodųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: ...

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai morkų (virtos) 1 vienetas paprikų 1 sauja petražolių (arba krapai, smulkinti) 1 sauja sezamo sėklų 450 gramų vištos filė 2 valgomieji šaukštai majonezo 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 vienetas aguročių 1 sauja sparaginių pupelių PARUOŠIMO BŪDAS: Padažui: sumaišykite majonezą ir grietinę. Vištieną apvirkite pasūdytame vandenyje.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 saujos migdolų 1 vienetas vištos filė 1 vienetas kiaušinių šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustyti porcijiniais gabaliukais ir šiek tiek padaužyti. Kiaušinį išplakti su druska ir pipirais. Iš pradžių mėsą pamirkyti kiaušinio plakinyje, po to migdolų lapeliuose. Kepti 200 laipsnių orkaitėje.

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1 arbatinis šaukštelis medaus 1 vienetas morkų 1 vienetas paprikų (raudona) šiek tiek petražolių 200 gramų vištos filė 1 litras pieno (kokosų) šiek tiek spagečių šiek tiek konservuotų kukurūzų šiek tiek aliejaus ((kepimui)) šiek tiek kario PARUOŠIMO BŪDAS: Vištiena supjaustome ir apkepame iki aukso spalvos kartu su šlakeliu aliejaus bei šaukšteliu medaus.

INGREDIENTAI: 8 vienetai vištiena (kulšelės be kaulo) 1 valgomasis šaukštas prieskonių (vištienai) 30 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną pusvalandį pavirti taip, kaip verdant vištienos sriubą - su mėgiamais prieskoniais ir druska. Tuomet išimti iš puodo, aptrinti vištienos prieskoniais su tirpintu sviestu. Kepti apie 20 min ant grotelių orkaitėje arba lauke. Du viename - ir keptos vištos būna ir sultinio sriubai.

INGREDIENTAI: 2 česnakų 4 vienetai vištos filė (gabaliukai (po 175 g)) 100 mililitrų alyvuogių aliejaus 12 vienetų kiaulės šoninės (gabalėliai (po 10 g)) 1 valgomasis šaukštas aliejaus 100 gramų sūris (parmezano, (įdarui)) 0.5 arbatinio šaukštelio raudonėlių šiek tiek juodųjų pipirų (grūsti) 100 gramų sėklų (moliūgų, (įdarui)) 1 arbatinis šaukštelis maltos aitriosios paprikos šiek tiek akmens druskos (malūnėlyje) 10 vienetų saulėje džio...

Baklažanas - išskirtine violetine spalva nusidažiusi daržovė naudinga ne tik savo antioksidacinėmis savybėmis, bet turinti daug magnio, geležies, B grupės vitaminų, mažai kalorijų bei daug maistinių skaidulų.

Su meksikietiškomis salotomis galima labai šauniai improvizuoti, atitinkamai kokių produktų turite po ranka. Šios salotos puikiai tiks pietums darbe ar iškylai gamtoje. Vištieną galite kepti ne tik keptuvėje, bet ir orkaitėje, arba tiesiog lauke, ant griliaus. Receptas iš mano blogo: lithuanianintheusa.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (džiovintas) 0.5 vieneto paprikų (raudona) 1 vienetas pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų (mėlynieji, nedideli) šiek tiek vištiena (krūtinėlė, kepta orkaitėje) šiek tiek forminės duonos (skrudinta) 6 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek vandens šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių („Sriuboms ir padažams“) 1 vienetas pekino kopūstų (nedidelis) šiek tiek sūris („Brinza“) PARUOŠIMO BŪDAS: Pekino k...

INGREDIENTAI: 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų 400 mililitrų kefyro šiek tiek pomidorų sulčių šiek tiek pieno 0.5 kilogramo varškės šiek tiek prieskonių 500 gramų vištos faršo PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą labai gerai išminkyti ir su miltais nepersistengt (kuo mažiau, kad tik neliptų prie rankų), nes kitaip gali pasidaryti kieti ar guminiai. Į faršą supilame kefyrą, prieskonius susmulkiname svogūną ir sutarkuojame sūrį.

INGREDIENTAI: 4 vienetai citrinų 150 gramų cukraus 4 česnakų 2 arbatiniai šaukšteliai imbierų (tarkuotas) 200 gramų ryžių šiek tiek svogūnų (laiškai) 500 gramų vištos filė 50 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų vandens 100 mililitrų aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai čili pipirų (pasta) 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 50 gramų kukurūzų miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė supjaustykite nedideliais kubeliais.

INGREDIENTAI: 2 česnakų 7 vienetai gvazdikėlių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek petražolių 1 kilogramas vištienos sparnelių 2 stiklinės raudonojo vyno (saldus) 5 valgomieji šaukštai sojos padažo šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus 500 gramų sultinio (vištienos) 1 sauja vaisių (džiovinti (abrikosai, slyvos, razinos ir riešutai), po) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną gerai nusausinkite, į keptuvę įpilkite aliejaus ir jame apkepink...

INGREDIENTAI: 500 gramų vištos filė 1 sauja raudonėlių 2 skiltelės česnakų 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė išplakame ir pagardiname prieskoniais. Česnaką supjaustome kubeliais ir dedame ant vištienos. Pabarstome raudonėlio ir kepamame vištieną iki 180 C įkaitintoje orkaitėje 20 minučių. Vištieną patiekiame su salotomis arba mišraine.

INGREDIENTAI: 400 gramų bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 valgomieji šaukštai petražolių (kapotos) 200 gramų pomidorų pastos 2 vienetai svogūnų 400 gramų vištos filė 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė nuplauti, supjaustyti porcijomis ir pasūdyti. Bulves nuskusti, svogūnus nulupti. Visas daržoves nuplauti. Bulves ir pomidorus padalinti kubeliais, o svogūnus – žiedeliais.

INGREDIENTAI: 1 vienetas bulvių 4 valgomieji šaukštai krakmolo (kukurūzų) 2 valgomieji šaukštai medaus 1 vienetas morkų 2 vienetai obuolių 300 gramų ryžių 1 kilogramas vištos filė 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1/3 stiklinės apelsinų sulčių 2 valgomieji šaukštai sojos padažo (kinietiškas, tamsus) šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek prieskonių (paukštienai, "Santa marijos") PARUOŠIMO BŪDAS: Paukštienos f...

INGREDIENTAI: 1 sauja krapų (marinatui) 1 kilogramas vištienos blauzdelių šiek tiek druskos (marinatui) 500 gramų grietinės (15-20 proc. riebumo, marinatui) 0.5 arbatinio šaukštelio čili pipirų (milteliai, marinatui) 1.5 arbatinio šaukštelio džiovintų bazilikų (marinatui) 1.5 arbatinio šaukštelio petražolių (marinatui) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Į grietinę įmaišome smulkintus krapus, SANTA MARIA Petražoles ir bazilikus.

INGREDIENTAI: 3 česnakų 1 kilogramas vištos filė (krūtinėlė) šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek prieskonių (žolelės) PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną supjaustome, išmušame ir gerai “išmasažuojame” su prieskoniais ir smulkiai pjaustytu česnaku. Paliekame kelioms valandoms arba per naktį šaldytuve marinuotis. Kepame keptuvėje iš abiejų pusių po kelias minutes. Patiekti su Kėdainių pomidorų padažu.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas bazilikų (džiovintas, vištai) 3 česnakų (bulvių marinatui) 1 vienetas česnakų (galva, vištai) 1 arbatinis šaukštelis česnakų (milteliai, vištai) 1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų (malti, vištai) 1 arbatinis šaukštelis paprikų (milteliai, vištai) 1 valgomasis šaukštas petražolių (bulvių marinatui) 1 arbatinis šaukštelis svogūnų (milteliai, vištai) 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus (bulvių marinatui) 1 v...

INGREDIENTAI: 3 vienetai česnakų (skiltelės) šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas vištiena 70 gramų acto 300 gramų vandens 1 valgomasis šaukštas druskos šiek tiek prieskonių (vištienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Prieš kepant vištienos šašlyką, reikia mėsą išmarinuoti. Vištą reikia supjaustyti gabalais, tinkamais kepti ant iešmo. Blauzdeles ir sparnelius palikti nepjaustytus. Vištiena sudedama į indą, užpilama marinatu ir išmaišoma kartu su pjaustytais česnakais.

INGREDIENTAI: šiek tiek česnakų (milteliai) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek kmynų 2 stiklinės ryžių (virti) 2 vištiena (krūtinėlės) šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek čili pipirų (milteliai) 0.5 stiklinės sūris (čederio, tarkuotas) 2 stiklinės padažo (salsa) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti kiekvieną vištienos krūtinėlę 4 gabalėlius ir pabarstyti prieskoniais.

INGREDIENTAI: 20 česnakų 100 mililitrų baltojo vyno šiek tiek druskos (ir pipirai) 1 valgomasis šaukštas sviesto 50 gramų sviesto (kubeliais) 150 mililitrų sultinio 4 vienetai vištienos kulšelių ((arba 8 blauzdelių)) 1 vienetas citrinos žievelės 1 arbatinis šaukštelis rozmarino 1 arbatinis šaukštelis čiobrelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: 4 asmenims Įkaitinkite orkaitę iki 200°C temperatūros.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas vištiena (arba viškiukas) 300 gramų pievagrybių 300 gramų grietinėlės (10-20 proc. riebumo) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Viščiuką supjaustome dalimis. Pievagrybius susmulkiname.

INGREDIENTAI: šiek tiek imbierų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek kmynų 2 valgomieji šaukštai medaus 1 vienetas vištiena šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 2 valgomieji šaukštai riešutų šiek tiek mėtų PARUOŠIMO BŪDAS: Paruoštą vištą įtrinti sviesto, medaus, imbiero, kmynų, mėtų la­pelių, druskos ir pipirų mišiniu.

INGREDIENTAI: 50 gramų sezamo sėklų (sėklos) 1 vienetas vištos filė (krūtinėlė) 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas džiūvesėlių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek prieskonių (paukštienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Krūtinėlę supjaustome juostelėmis. Džiūvėsėlius sumaišome su sezamo sėklomis. Kiaušinius išplakame su prieskoniais ir druska.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 1 valgomasis šaukštas cukraus (rudasis) šiek tiek čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek muskato 500 mililitrų pomidorų pastos (savo sultyse) 2 vienetai vištos filė 200 mililitrų grietinėlės (30%) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 100 mililitrų konjako (metaxa) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą padaužyti, ištrinti druska ir pipirais. Pakepti aliejuje. Supilti į kitą keptuvę grietinėlę, užvirinti.

INGREDIENTAI: 1 viščiuko 200 gramų baravykų 2 svogūnų 2 morkų šiek tiek kmynų šiek tiek citrinų 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 arbatinis šaukštelis pipirai šiek tiek alyvuogių aliejaus 3 laurų lapų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Baravykus bei morkas išverdame. Morkas kartu su svogūnais supjaustome, tada su grybais sudedame į dubenį, dar įmaišome keletą lauro lapų.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai bazilikų (džiovintas, maltas) 3 česnakų šiek tiek paprikų (milteliai) 3 valgomieji šaukštai petražolių (smulkintos) 1 vienetas svogūnų 150 gramų kiaulienos kumpio (karšto rūkymo) 1 kilogramas vištiena (krūtinėlė) 200 gramų feta sūrio šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek prieskonių (vištienai) 50 gramų makadamijų riešutų 50 gramų sezamo sėklų PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos ...

INGREDIENTAI: 4 vienetai vištienos krūtinėlė 400 mililitrų grietinėlės 100 gramų fermentinio sūrio 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 2 saujos špinatų 5 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 4 valgomieji šaukštai aliejaus 2 žiupsneliai druskos 2 arbatiniai šaukšteliai prieskonių (persilado) šiek tiek prieskonių vištienai šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val.

Kalakutienos šašlykai man - skaniausias vasaros patiekalas, o ypač, jei marinuoti su šviežiu medumi, daržovėmis, žalumynais, apelsinų sultimis, garstyčiomis.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė lešių 1 stiklinė moliūgų (sutarkuotas) šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų 1 vienetas vištiena (krūtinėlė) 50 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos krūtinėlę išvirti ir ištraukti iš sultinio. Sultinį užvirinti, suberti lęšius. Kai lęšiai beveik išvirs, sudėti sutarkuotus moliūgus ir smulkai supjaustytą svogūną.