Miltų ir kruopų patiekalai

INGREDIENTAI: 300 gramų kiaulės faršo 300 gramų miltai 200 mililitrų kefyro 50 mililitrų vandens 1 vienetas kiaušinių 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 1 žiupsnelis pipirai 1 žiupsnelis bazilikų Kepimui: 400 mililitrų aliejaus Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

INGREDIENTAI: šiek tiek alyvuogių (įdarui) šiek tiek čiobrelių (įdarui) šiek tiek juodųjų pipirų (įdarui) 2 vienetai pomidorų pastos (įdarui) 500 gramų porų (įdarui) 500 gramų svogūnų (įdarui) 200 gramų kvietinių miltų 150 mililitrų vandens (šiltas) šiek tiek druskos šiek tiek druskos (įdarui) 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 arbatinis šaukštelis mielių (sausos) 160 gramų šprotų (įdarui) Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 2 stiklinės miltai 1 stiklinė cukraus 150 gramų sviesto 8 valgomieji šaukštai kakavos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 100 gramų pieniško šokolado 30 gramų kokosų drožlių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Į ištirpintą sviestą suberiame kakavą ir maišydami šildome tol, kol pasidarys vientisa masė. Kiaušinius išplakame su cukrumi.

INGREDIENTAI: 60 gramų cukraus 3 valgomieji šaukštai kakavos 2 valgomieji šaukštai migdolų (smulkinti) 2 vienetai kiaušinių 60 gramų kvietinių miltų 125 gramai džiūvesėlių 125 gramai pieno 2 valgomieji šaukštai grietinėlės 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 50 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas konjako PARUOŠIMO BŪDAS: Kakava sumaišoma su tarkuotais džiūvėsėliais, į juos įpilama pieno arba grietinėlės, ir viskas 10 min.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 2 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų (dėkite tiek , kad tešla būtų kieta) 1 arbatinis šaukštelis sodos 3 valgomieji šaukštai sviesto (arba margarinas) 0.5 stiklinės grietinės šiek tiek uogienės Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Labai skanus pyragas - patiko visiems ragavusiems. Cukraus dėjau 0,5 stiklinės, kadangi mano uogienė buvo saldi. Atkreipkite dėmesį ir Jūs - nepadauginkite cukraus.

INGREDIENTAI: 75 gramai abrikosų (džiovinti, įdarui) 60 gramų cukraus pudros (tešlai) 75 gramai migdolų 60 gramų migdolų (malti, tešlai) 1 vienetas kiaušinių (baltymai, įdarui) 1 vienetas kiaušinių (tryniai, tešlai) 150 gramų kvietinių miltų (tešlai) 3 valgomieji šaukštai apelsinų sulčių (įdarui) 120 gramų sviesto (tešlai) 7 gramai vanilinio cukraus (tešlai) 200 gramų baltojo šokolado (marcipanų masė, įdarui) Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis gvazdikėlių (malti) 2 arbatiniai šaukšteliai imbierų 50 gramų kakavos 1 valgomasis šaukštas medaus 1 arbatinis šaukštelis muskato 1 vienetas kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 50 mililitrų brendžio 100 gramų sviesto 20 gramų kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išsukti su cukrumi, prieskoniais, brendžiu, lydytu sviestuku ir medumi, suberti miltus, kepimo miltelius, viską ge...

INGREDIENTAI: 500 gramų cukraus 3 valgomieji šaukštai kakavos (tamsi, milteliai) 5 vienetai kiaušinių 180 gramų kvietinių miltų 300 gramų juodojo šokolado 100 gramų pieniško šokolado (su riešutais) šiek tiek druskos 250 gramų sviesto 2 saujos riešutų (įvairūs) PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Sviestą su šokoladu dedame į dubenį ir ištirpiname ant garų (verdančiame puode, kad garai kaitintų dubenį). 2. Į kitą puodą sudedame kiaušinius, cukrų ir 2 min.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cinamono 5 valgomieji šaukštai cukraus 2 stiklinės migdolų (malti) 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 400 mililitrų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 50 gramų sviesto 20 gramų mielių šiek tiek uogienės (pagardinimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Mieles ištrinu su cukrumi, kad pasidarytų skysta tyrelė.

INGREDIENTAI: 70 gramų sviesto 1 sauja kokosų (drožlės) 0.5 vieneto kondensuoto pieno (skardinė) 1 vienetas vaflių (apvalūs, pakuotė) PARUOŠIMO BŪDAS: Puode išlydome sviestą. Tada supilame sutirštintą pieną, dedame kokosų drožles ir kaitiname apie 5 minutes. Pertepame mase vaflius, šiek tiek paslegiame ir dedame valandai į šaldytuvą. Papuošiame kokosų drožlėmis.

INGREDIENTAI: 100 aguonų (maltos) šiek tiek cukraus pudros (pyragui apibarstyti) 50 gramų cukraus šiek tiek kiaušinių (trynys) 3 valgomieji šaukštai pieno (karštas) 90 vienetų grietinės šiek tiek razinų 2 valgomieji šaukštai romo 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus 1 vienetas citrinos žievelės PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai. Sviestą išsukti su cukrumi (nepamiršti ir vanilinio) ir kiaušinio tryniu.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus (+ 3 šaukšteliai) 1 arbatinis šaukštelis kakavos šiek tiek persikų šiek tiek vanilės 7 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 600 mililitrų pieno 3 stiklinės vandens (karštas) 1/3 stiklinės vandens (šiltas) 1/3 stiklinės aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 2 vienetai želės (pakeliai) 1 vienetas pudingo (pakeliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių baltymus atskiriame nuo trynių...

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros 150 gramų cukraus 100 gramų migdolų (malti) 500 gramų vyniuogių 3 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 250 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą išimkite iš šaldytuvo ir palaikykite kambario temperatūroje, kad suminkštėtų.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų 4/5 stiklinės cukraus (rudasis) 2 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų jogurto (natūralus) 110 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Viename dubenyje sutrinkite bananus ir sumaišykite juos su jogurtu. Išsukite sviestą su cukrumi ir intensyviai maišant įmuškite po vieną kiaušinį.

Tiramisu -, ko gero, įžymiausias Italijos virtuvės šedevras. Jį labai lengva pasidaryti, o skonis puikiai tiks prie kavos ar arbatos. Tariama, kad pirmasis toks receptas buvo aprašytas Giovanni Capnist receptų knygoje I „Dolci Del Veneto“ 1983 m. Istorikų teigimu, pirmą kartą Tiramisu buvo paminėtas Sienoje. Ši versija teigia, kad toks gaminys buvo pagamintas didžiojo Toskanos hercogo Kozimo III garbei 1969 m. gruodžio 24 d., kuomet jis aplankė Sienos miestą.

INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus 60 gramų kakavos 4 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 100 gramų raudonojo vyno 200 gramų sviesto 10 gramų kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Vyną supilti į puodelį. Įberti kakavą ir cukrų, nuolat maišant kaitinti ant silpnos ugnies, kol ištirps cukrus. Sviestą išplakti su kiaušiniais. Supilti jau pravėsusį vyno sirupą. Berti miltus, kepimo miltelius ir išmaišyti. Supilti tešlą į indą ir kepti orkaitėje 40 min.

INGREDIENTAI: 250 gramų kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio acto 4 valgomieji šaukštai vandens šiek tiek druskos 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui reikės: 400 gramų varškės 3 kiaušinių 50 g sviesto medaus ar cukraus pagal skonį žiupsnelio druskos Iš tešlai skirtų produktų užsiminkome ją, pasidaliname į dvi lygias dalis ir atsivėsiname. Įdarui varškę išsitriname su kiaušiniais, sviestu, medum ar cukrum.

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 360 gramų cukraus 150 gramų margarino 4 vienetai obuolių 4 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 6 valgomieji šaukštai vandens 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia karamelizuojame obuolius. Į švarią keptuvę suberiame 160 g cukraus, įpilame 6 šaukštus vandens ir pakaitiname ant lengvos ugnies kol ištirpsta cukrus.

INGREDIENTAI: 1 pakelis sviesto 1 vienetas kiaušinių 2.5 stiklinės miltai 1 valgomasis šaukštas grietinės 1 pakelis vanilinio cukraus Įdarui: 3 pakeliai varškės 1 skardinė kondensuoto pieno 1 valgomasis šaukštas citrinos žievelės (nutarkuota) 0.5 vieneto citrinų ((sultys)) 2 valgomieji šaukštai sviesto Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Ant medinės lentelės suberkite persijotus miltus ir vanilinį cukrų.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai likerio (kavos) šiek tiek druskos 60 gramų sviesto 1/4 stiklinės kukurūzų miltų 3 valgomieji šaukštai sezamo sėklų PARUOŠIMO BŪDAS: 1 stiklinė apie 200 ml. Kvietinius miltus sumaišome su kukurūzų miltais, kakava ir sezamo sėklomis. Sviestą, kambario temperatūros, išsukame su cukrumi.

INGREDIENTAI: 100 gramų alyvuogių šiek tiek krapų 1 vienetas obuolių šiek tiek petražolių 0.5 stiklinės ryžių 1 vienetas svogūnų šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai grietinės 1 valgomasis šaukštas vyno acto PARUOŠIMO BŪDAS: Išverdame ryžius, juos nusausiname. Ryžius sumaišome su sutarkuotu obuoliu, smulkintu svogūnu, prieskoniais, alyvuogėmis, grietine ir actu. Skanu ir paprasta.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 10 vienetų kiaušinių 205 gramai kvietinių miltų 500 mililitrų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 250 gramų grietinės šiek tiek džemo (mėgstamų uogų) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš pieno, 200 g miltų, 8 kiaušinių trynių, druskos bei 3 kiaušinių baltymų sumaišykite tešlą, keptuvėje įkaitinkite šiek tiek aliejaus ir iškepkite lietinius blynelius.

INGREDIENTAI: 300 gramų kvietinių miltų 0.5 litro alaus 2 vienetai kiaušinių 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakame su druska kiaušinius. Tuomet supilame alų ir išmaišome. Suberiame miltus ir gerai išmaišome vientisą tešlą. Į gautą tešlą įmaišome aliejų. Pilame tešlą į sausą, nepridegančią keptuvę ir kepame lietinius blynus.

INGREDIENTAI: 150 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) 3 vienetai kiaušinių (virti) 1 vienetas juodos duonos 150 gramų majonezo 150 gramų pieno 150 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Šiam patiekalui tinka ruginė arba kvietinė duonos. Labai gerai jei duonos kepalai apvalūs. Nupjausčius plutas, duoną supjaustome plonomis riekėmis ir aplyginame kraštus. Riekias aptepame įdaru, sudedame viena ant kitos ir lengvai prispaudžiame.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas kakavos 1 kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų pieno 125 mililitrai jogurto (natūralus) 100 gramų pieniško šokolado 100 gramų sviesto šiek tiek razinų 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą mikseriu išplakame su cukrumi, beriame kakavą, mušame kiaušinį.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas citrinų (tarkuota žievė) 300 gramų cukraus 2 vienetai obuolių 3 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 150 mililitrų pieno 200 gramų varškės šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 10 gramų kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę išsukti su sviestu ir cukrumi. Suberti citrinos žievelę, išmaišyti.

INGREDIENTAI: 260 gramų cukraus 200 gramų kiaušinių (plakti) 430 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 90 gramų sviesto (išlydytas ir atvėsintas) 3.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1.5 vieneto citrinos žievelės PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius plakti su cukrumi ir druska 5 min., kol gausis baltos spalvos vienalytis mišinys. Supilti į duonkepę. Supilti sviestą. Sudėti citrinos sultis ir sudėti jos žievelę.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus pudros 0.5 stiklinės pekanų riešutų (kapoti) 0.5 arbatinio šaukštelio vanilės 2 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Išminkykite sviestą su cukraus pudra. Suberkite miltus, vanilę, pekano riešutus ir viską gerai išminkykite. Tešlą padėkite maždaug 1 val. į šaldytuvą. Iš atšaldytos tešlos suformuokite nedidelius kukuliukus ir sudėkite juos ant aliejumi pateptos kepimo skardos. Kepkite apie 20-25 min.

INGREDIENTAI: 150 gramų pieno 2 valgomieji šaukštai avižinių dribsnių 50 gramų vaisių (džiovinti (obuoliai, slyvos, kriaušės, abrikosai)) PARUOŠIMO BŪDAS: Avižinius dribsnius susmulkiname (tinka truputelį pamalti). Džiovintus vaisius supjaustome, sumaišome su smulkintais dribsniais ir užpilame pienu. 10 minučių įdedame į šaldytuvą ir leidžiame išbrinkti.

INGREDIENTAI: 2 ir 1/3 stiklinės cukraus 4 valgomieji šaukštai kakavos 2 vienetai kiaušinių 2 ir 3/5 stiklinės kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai vandens 0.5 arbatinio šaukštelio sodos (nugesinta) šiek tiek citrinos rūgšties 100 gramų sviesto 900 gramų grietinės 4 saujos riešutų 80 gramų kondensuoto pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius ištrinti su 1 stikline cukraus.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 200 gramų persikų (konservuoti) 2 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus šiek tiek pudingo (1 pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius, cukrų ir vanilinį cukrų išplakite kartu, sudėkite sviestą (jį pirmiau išlydome), įmaišykite kepimo miltelius ir miltus. Gautą tešlą sudėkite į riebalais pateptą skardą.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė grikių (virti) šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių 7 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1/3 stiklinės pieno šiek tiek druskos šiek tiek bazilikų (SANTA MARIA) Paruošimo laikas: Apie 20 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną smulkiai supjaustyti kebeliais, morkytę smulkiai sutarkuoti ir viską pakepinti keptuvėje su trupučiu sviesto. Sudėti į virtus grikius ir viską gerai išmaišyti.

INGREDIENTAI: 0.5 vieneto paprikų (saldžioji) 1 vienetas kiaušinių 0.5 vieneto batono (kepalo) 2 vienetai marinuotų agurkų 150 gramų daktariškos dešros 150 gramų pieno 50 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Batono riekes perpjauname pusiau. Vieną jų pusę aptepame sviestu. Paruoštas riekes sviestu žemyn sudedame į skardą. Ruošiame įdarą: agurkus, papriką ir dešrą supjaustome smulkiais kubeliais.Sūrį sutarkuojame. Mušame kiaušinį ir viską išmaišome.

INGREDIENTAI: 300 gramų ryžių 300 gramų vištos filė 40 gramų sultinio (kybeliais (vištienos)) 1 vienetas paprikų (raudona) 2 vienetai pomidorų pastos ( (be sėklų)) 2 vienetai svogūnų (vidutinio dydžio) 5 skiltelės česnakų 1 žiupsnelis šafrano 100 gramų alyvuogių aliejaus šiek tiek pipirai (juodi (jei turite, naudokite dar ir baltus)) 300 gramų daržovių (įvairios) Paruošimo laikas: Apie 45 min.

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 0.5 stiklinės cukraus 3 valgomieji šaukštai margarino 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek uogienės PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius ištrinti su cukrumi, sudėti margariną, cinamoną, suberti miltus, kepimo miltelius ir gerai išmaišyti. Kepti 180 laipsnių temperatūroje 30 min. Tada pyrago paviršių patepti uogiene ir dar 10 min. palaikyti orkaitėje.

INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus pudros 1 valgomasis šaukštas kakavos 1 valgomasis šaukštas sezamo sėklų šiek tiek vanilės 2 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 30 gramų juodojo šokolado 150 gramų sviesto 1 ir 2/5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 200 gramų maskarponės sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą ištirpinti su šokoladu. Atvėsinti. Suplakti 1 kiaušinį su cukraus pudra.

INGREDIENTAI: 300 gramų cukraus 4 valgomieji šaukštai medaus 1 vienetas batono 3 litrai vandens 150 gramų razinų 60 gramų mielių 5 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Batoną supjaustykite riekėmis, o riekes supjaustykite dar į 6 dalis. Padžiovinkite smulkintą batoną 150 laipsnių temperatūros orkaitėje rusvumo.

INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 4 vienetai kiaušinių 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Viską suplakti plaktuvu iki grietinės tirštumo ir kepti vaflių keptuvėje. Galima patiekti su varške ir medumi ar ledais.

INGREDIENTAI: 2 stiklinės kiaulienos (kraujas) 1 stiklinė ruginių miltų 1 stiklinė kvietinių miltų 2 stiklinės vandens šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Padažui dar reikės: 100 g lašiniukų, 1 svogūnas, 1-2 šaukštai miltų, 2 šaukštai grietinės, vandens, druskos. Kraujas išplakamas, jei sukrešėjęs — ištrinamas pro tankų sietelį ir supilamas į persijotus miltus. Gerai išsukama, supilamas vanduo, pasūdoma, išmaišoma ir kepami sklindžiai.

INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai cukraus pudros 350 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 200 gramų sviesto 100 gramų aguonų 1 vienetas citrinų Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus sumaišyti su kepimo milteliais, sviestą išsukti iki purumo. Maišant įmušti kiaušinius, suberti cukrų, miltus. Iš pusės citrinos išspausti sultis.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 2 valgomieji šaukštai margarino (arba sviestas) 4 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė vandens 1 arbatinis šaukštelis druskos šiek tiek mielių (sausos, pakelis 7 arba 11 g (arba šlapių 30 g)) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Į šiltą vandenį suberti mieles, druską ir cukrų. Išmaišyti ir palikti 10-15 min, kad suputotų mielės.

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas apelsinų (žievelė, tarkuota) 1 stiklinė cukraus 1/4 stiklinės margarino 0.5 stiklinės pekanų riešutų (kapoti) 1 stiklinė spanguolių (šviežios/šaldytos, kapotos) 1 vienetas kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 ir 1/5 stiklinės apelsinų sulčių (šviežios) 1 arbatinis šaukštelis druskos 0.5 valgomojo šaukšto kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, kepimo miltelius ir ...

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus ((250 ml)) 2 valgomieji šaukštai kakavos šiek tiek vanilės (arba esencija) 4 vienetai kiaušinių (dideli) 300 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė pieno ((250 ml)) 1 arbatinis šaukštelis sodos 1 stiklinė aliejaus ((250 ml)) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakame su cukrum iki purios šviesios masės. Supilame pieną, aliejų, vanilę ir vėl išplakam. Beriam miltus, sumaišytus su soda, išmaišom, bet neplakam.

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus 2 stiklinės obuolių (košė) 2 valgomieji šaukštai razinų 4 vienetai bandelių PARUOŠIMO BŪDAS: Nupjaunamas bandelių viršus, išskobiamas vidurys, į padarytą skylę prikrečiama su razinomis sumaišytos obuolių košės. Bandelės apibarstomos cukrumi ir cinamonu, sudedamos į aliejumi išteptą skardą ar keptuvę ir kepamos nekarštoje orkaitėje.

INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų šiek tiek pieno šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Iš pieno, kiaušinio, miltų, šaukšto aliejaus ir žiupsnelio druskos išsikepti kuo plonesnius lietinius. Dažiniui išsivirti 5-6 bulves, išvirusias sutrinti, įdėti sviesto ir praskiesti virintu pienu iki kefyro tirštumo. Galima įdėti pakepintų svogūnų arba svogūnų su lašinukais. Blynai valgomi su karštu dažiniu.

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 100 gramų cukraus 1/4 arbatinio šaukštelio gvazdikėlių 2 valgomieji šaukštai imbierų (maltas) 1 vienetas kiaušinių 375 gramai kvietinių miltų 150 sirupo (klevų) 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 110 gramų sviesto 3 arbatiniai šaukšteliai prieskonių (meduoliams) 1/4 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: 1.Išlydykite sviestą su cukrumi ir klevų sirupu, karts nuo karto pamaišy...

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 100 gramų graikinių riešutų 100 gramų pieniško šokolado 500 gramų tešlos (sluoksniuota) PARUOŠIMO BŪDAS: Riešutus sutrinkite ir sumaišykite su cukrumi. Tešlos lapą iškočiokite ir supjaustykite norimo dydžio trikampiais. Ant kiekvieno tešlos trikampio dėkite po 1 šaukštelį riešutų-cukraus mišinio. Susukite ir kepkite 180° C laipsnių orkaitėje 15-20 minučių. Papuoškite ištirpintu šokoladu.

INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 50 gramų cukraus (kremui) 1 arbatinis šaukštelis imbierų (maltas, SANTA MARIA) 1/4 arbatinio šaukštelio muskato 2 vienetai obuolių 2 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų grietinėlės (kremui) 300 gramų varškės (kremui) 1 arbatinis šaukštelis druskos 50 gramų sviesto (lydytas) 3 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių (SANTA MARIA) 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus (kremui, S...

INGREDIENTAI: 10 gramų medaus 190 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų vandens 3 gramai druskos 15 gramų aliejaus 1.5 gramo mielių (sausos) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti mieles, druską, miltus, medų, aliejų ir po truputį supilti apie 90-110 ml vandens. Turėtų gautis minkšta, elastinga tešla. Patepti kepimo skardą aliejumi, sudėti tešlą, uždengti plėvele ir palaikyti kambario temperatūroje 1,5 val, kol tešla pakils.