Miltų ir kruopų patiekalai
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „Miltų ir kruopų patiekalai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „Miltų ir kruopų patiekalai“.
Receptas. Obuolių ir obuolienės pyragas
INGREDIENTAI: 300 gramų obuolienės 5 vienetai obuolių 300 gramų miltai 4 vienetai kiaušinių 200 gramų cukraus 100 gramų sviesto 82% 1 arbatinis šaukštelis sodos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius su cukrumi išplaku iki putų. Obuolienę sumaišau su soda. Sviestą išlydau. Viską sumaišau iki vientisos masės, pilu į kepimo indą ir ant viršaus pjaustau obuolius.
Receptas. Manų chalva su karamele
INGREDIENTAI: 225 gramai cukraus 650 mililitrų pieno 225 gramai manų kruopų 100 gramų sviesto 110 gramų razinų (nebūtina) PARUOŠIMO BŪDAS: Ant vidutinės ugnies užvirinkite pieną. Puode ant silpnos ugnies, maišydami mediniu šaukštu, ištirpinkite cukrų. Kai cukrus šviesiai paruduos pilkite pieną. Cukrus tuoj pat kristalizuosis - neišsigąskite. Palikite lėtai virti, kad galutinai ištirptų cukrus.
Receptas. Koldūnai, užkepti molinėse puodynėse
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai svogūnų 250 gramų pievagrybių šiek tiek druskos 30 gramų sviesto 200 gramų grietinės šiek tiek žalumynų 50 gramų sūris (fermentinis) PARUOŠIMO BŪDAS: 500 g jau paruoštų koldūnų išvirti pasūdytame vandenyje. Svogūną supjaustyti pusžiedžiais ir patroškinti svieste iki gintarinės spalvos. Tada sudėti supjaustytus grybus ir pakepinti 4 min.
Receptas. Pyragas su vaisiais
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus pudros 1 stiklinė cukraus šiek tiek cukraus (trupiniams) 1 arbatinis šaukštelis vanilės 2 vienetai kiaušinių 2.5 stiklinės kvietinių miltų 120 gramų kvietinių miltų (trupiniams) 4 valgomieji šaukštai pieno 10 valgomųjų šaukštų aliejaus 100 gramų sviesto (trupiniams) 11 gramų kepimo miltelių 4 valgomieji šaukštai uogienės (slyvų) šiek tiek vaisių (konservuoti) Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Lietiniai su karamele ir obuoliais
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 100 gramų cukraus 4 vienetai obuolių 2 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 300 mililitrų pieno šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek sviesto Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Į miltus sudėkite 60 g cukraus ir žiupsnelį druskos, suplaktus kiaušinius ir išmaišykite, po truputį supilant pieną. Tešla turi būti panaši į skystą grietinę. Supilkite aliejų, išmaišykite.
Receptas. Varškėtis trapioje tešloje
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto citrinų 250 gramų cukraus pudros 100 gramų margarino šiek tiek migdolų (esencija) 6 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 150 gramų sviesto 100 gramų grietinės 3 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai: 300 g miltų, šaukštas cukraus pudros, 100 g margarino, 2 kiaušiniai, 100 g grietinės.
Receptas. Sausainiai su kava
INGREDIENTAI: 1/4 stiklinės cukraus pudros 0.5 stiklinės cukraus (rudasis) 1.5 arbatinio šaukštelio kavos (tirpi) 1 vienetas kiaušinių (didelis) 2 stiklinės kvietinių miltų 200 gramų sviesto (kambario temperatūros) 1.5 stiklinės riešutų (smulkinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Išsukti sviestą su ruduoju cukrumi, įleisti trynį. Atskirame inde sumaišyti miltus, cukraus pudrą ir kavos miltelius. Supilti pusę mišinio į sviesto plakinį ir gerai išsukti.
Receptas. Surskiai
INGREDIENTAI: 2 česnakų 1 stiklinė kvietinių miltų šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 vienetas kepimo miltelių (pakelis) šiek tiek raudonėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui: Sūrio lazdelių. Įspausti česnaką, viską sudėti į indą, pieną pašildyt ir supilti. Viską išmaišyti, išminkyti ploną blyną, dėti sūrio lazdelę ir užkloti su tešla. Kepti gerai įkaitintme aliejuje. Tinka prie alaus ir su įvariais padažais.
Receptas. Lietuvos totorių čeburėkai
INGREDIENTAI: 10 gramų česnakų (įdarui) šiek tiek juodųjų pipirų (įdarui) 250 gramų svogūnų (įdarui) 300 gramų kiaulės faršo (įdarui) 200 gramų jautienos (įdarui) 1 vienetas kiaušinių (tešlai) 80 gramų kvietinių miltų (tešlai (plikiniui)) 480 gramų kvietinių miltų (tešlai, 550D) 20 gramų saulėgrąžų aliejaus (tešlai) 150 gramų kefyro (įdarui) 15 mililitrų degtinės (tešlai) 250 mililitrų vandens (tešlai) šiek tiek druskos (įdarui) ...
Receptas. Datulių ir anakardžių riešutų pyragas
INGREDIENTAI: 225 gramai datulių 1 vienetas apelsinų 115 gramų anakardžio riešutų 1 arbatinis šaukštelis cinamono 85 gramai sviesto 500 gramų tešlos (bemielė šaldyta (3 lakštai)) 100 gramų glajaus ( pieniško šokolado skonio (Dr.Oetker)) 30 gramų cukraus pudros Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitinti iki 180 °C temperatūros.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Vištiena su ryžiais ispaniškai
Vištiena su ryžiais ispaniškai – tai patiekalas jaukiai, sočiai ir ilgai vakarienei, kai niekur neskubama, nežiūrima į laikrodį, o mėgaujamasi gardžiu ir karštu maistu su taure gero ispaniško vyno. Receptas iš mano blogo: lithuanianintheusa.
Receptas. Koldunai su sūrio idaru
INGREDIENTAI: 120 gramų špinatų (lapai, smulkinti, šaldyti) 2 vienetai kiaušinių 150 gramų vandens 70 gramų pieno šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti miltus, vandenį, kiaušinius ir iškočioti tešlą. Įdarui: sumaišyti sūrį su kiek apkeptais špinatais. Formuoti koldūnus, dėti įdarą ir gerai užspausti kraštus. Į verdantį vandenį dėti koldūnus, pilti truputį aliejaus. Virti neilgai.
Receptas. Naminė balta duona
INGREDIENTAI: šiek tiek kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai saulėgrąžų aliejaus 1 litras vandens (40 laipsnių temperatūros) 2 arbatiniai šaukšteliai druskos 1 valgomasis šaukštas mielių (šviežios) PARUOŠIMO BŪDAS: Miltai persijojami per sietelį ir sumaišomi su druska bei aliejumi. Miltų dėkite priklausomai nuo kitų produktų, kad gautųsi tąsi ir prie rankų nelimpanti tešla. Mielės ištirpinamos šiltame vandenyje.
Receptas. Paprasti sausainėliai
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 225 gramai cukraus 0.5 vieneto obuolių 2 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 125 gramai aliejaus 0.5 stiklinės riešutų (graikiniai, kapoti) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 200 gramų avižinių dribsnių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Išplakite kiaušinius su baltuoju ir vaniliniu cukrumi.
Receptas. Varškės pyragas su obuoliais
INGREDIENTAI: 50 gramų sviesto ((minkštas) ) 5 vienetai kiaušinių 500 gramų varškės ( (sausa) ) 200 grietinės 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 pakelis vanilinio cukraus 3 valgomieji šaukštai miltai 3 vienetai obuolių 1 vienetas citrinų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių trynius atskirti nuo baltymų.
Receptas. Vakarinė makaronų sriuba
INGREDIENTAI: 1 pakelis makaronų 1 litras pieno 1 stiklinė vandens šiek tiek aliejaus ( (keli lašeliai)) šiek tiek sviesto (gabaliukas) šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Vanduo užverdamas, tada supilamas pienas, palaukti,. kol užvirs. Tada suberiami makaronai. Baigiant virti įdedama sviesto. Įpylus į lėkštę, įlašinti kelis lašelius aliejaus. Skanaus.
Receptas. Makaronai greitai ir labai skaniai
INGREDIENTAI: šiek tiek krapų 1 vienetas svogūnų 2 vienetai dešrelių 300 gramų makaronų 6 vienetai pievagrybių (vidutinio dydžio) 100 gramų sūris šiek tiek kečupo Paruošimo laikas: Apie 30 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus sudedame į pasūdyta verdantį vandenį ir verdame apie 7 - 10 minučių. Kol makaronai verda, į keptuvę sudedame sviestą, supjaustytą svogūną, pievagrybius ir dešreles. Kepiname ant mažos ugnies apie 10 minučių.
Receptas. Naminis šokoladas arba pyragėlis
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek kakavos šiek tiek kvietinių miltų šiek tiek pieno PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia pasiimate bliūdelį, į kurį dedate miltus (pagal tiek kiek norite šokolado), dedate truputį mažiau negu miltų kakavos (galite ir daugiau, pagal skonį) ir pilate pieno tiek, kad apsemtų pusę masės. Dedate cukraus pagal skonį (rekomenduoju 1 šaukštą.) Tada viską išmaišote iki vientisos masės ir suformuojate norimą formą.
Receptas. Pyragas su varške ir sausainiais
INGREDIENTAI: 1 vienetas bananų 0.5 stiklinės cukraus (+ 5 šaukšteliai) 1 valgomasis šaukštas kakavos šiek tiek spanguolių (džiovintos) 1 stiklinė pieno (+ keli šaukštai) 400 gramų sausainių 500 gramų varškės 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 sauja razinų šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę sutrinti su 5 šaukšteliais cukraus, vaniliniu cukrumi, įpilti keletą šaukštų pieno, sudėti pjaustytus bananus, razinas ir spanguoles.
Receptas. Kokosiniai sausainiai
INGREDIENTAI: 400 gramų kokosų (drožlės) 1 skardinė kondensuoto pieno Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Viską sumaišom, valandai į šaldytuvą, tada formuojam rutuliukus ir kepam.
Receptas. Šokoladinis riešutų pyragas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 125 gramai graikinių riešutų 4 valgomieji šaukštai kakavos 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio sodos šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 50 mililitrų pasukų Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Išplakite kiaušinius su cukrumi ir minkštu ar tirpintu sviestu. 2. Įmaišykite pasukas, nugesintą sodą, žiupsnelį druskos, kakavą, miltus ir sukapotus riešutus.
Receptas. Apelsininis keksas
INGREDIENTAI: 175 margarino 175 miltai 175 cukraus (rudas) 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 3 kiaušinių 3 valgomieji šaukštai apelsinų sulčių Glajui: 250 cukraus pudros Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį persijojame miltus, kepimo miltelius, beriame cukrų, dedame minkštą sviestą, įmušame kiaušinius,sudedame apelsino žievelę.Viską išsukame mediniu šaukštu iki vientisos masės.
Receptas. Ritos keksiukai
INGREDIENTAI: 130 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 140 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek baltojo šokolado (Nutella kremas) PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario temperatūros sviestą gerai išplakame su cukrumi, beplakant sudedame po vieną kiaušinius. Į masę suberiame miltus sumaišytus su kep. milteliais ir druska. Išmaišome.
Receptas. Cinamoninė pynė
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cinamono 4 valgomieji šaukštai cukraus 0.5 stiklinės cukraus (tešlai) 1 vienetas kiaušinių (tešlai) 300 gramų kvietinių miltų (tešlai) 120 mililitrų pieno (šiltas, tešlai) 50 gramų sviesto 1 vienetas mielių (pakeliuose, tešlai) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš tešlai skirtų produktų išminkyti tešlą. Ją pakildinti. Iškočiojus ploną blyną, jį aptepti lydytu sviestu, pabarstyti cukraus ir cinamono mišiniu.
Receptas. Tiramisu su mėlynėmis
INGREDIENTAI: 1 stiklinė kavos (stipri) 50 stiklinių likerio (Amareto) 1 stiklinė mėlinių 4 vienetai kiaušinių (tryniai) 250 gramų sūris (maskarponės) 4 valgomieji šaukštai cukraus 100 gramų sausainių ("damų piršteliai"") šiek tiek esencija (migdolų ( kelių lašų)) Pabarstymui: šiek tiek kakavos Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Grikių sklindžiai
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros 200 gramų grikių (malti) 1 valgomasis šaukštas taukų (riebalų) (tirpinti) 3 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 3 stiklinės pieno šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai sviesto 40 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: 1,5 stiklinės pieno sumaišoma su mielėmis, cukrumi ir šaukštu kvietinių miltų. Viskas palaikoma, kad pakiltų.
Receptas. Mišrainė "Naujametinis burbulas" su jautiena
INGREDIENTAI: 150 gramų jautienos (virta) 4 vienetai kiaušinių (virti) 10 vienetų pomidorų pastos (vyšniniai (+ dar 4 papuošimui)) 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 valgomasis šaukštas garstyčių 1 valgomasis šaukštas balzaminis actas 1 skiltelė česnakų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Padažui sumaišyti actą, aliejų ,garstyčias bei išspausti česnaką.
Receptas. Amerikietiškas sūrio troškinys
INGREDIENTAI: 450 gramų sūris (čederio) 500 gramų makaronų (vamzdeliai (Penne)) 500 mililitrų grietinės 1 pakelis knorr fix mišinys spagečiams „carbonara“ 1 valgomasis šaukštas sviesto 0.5 pundelio petražolių 80 mililitrų alyvuogių aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirkite makaronus "al dente" (išsaugant kietumą). Ant paruoštų makaronų supilkite alyvuogių aliejų.
Receptas. Obuolių pyragas
Super greitai paruošiamas ir skanus!
INGREDIENTAI: 4 vienetai obuolių (naudojau alyvinius) 1 stiklinė miltai 1 stiklinė cukraus 3 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės aliejaus 1 arbatinis šaukštelis cinamono 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi. Suberti miltus, kepimo miltelius ir supilti aliejų, išplakti. Tešlą pilti į kepimo formą.
Receptas. Lietiniai apelsininiam padaže
INGREDIENTAI: Blynams: 4 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės pieno 1.5 stiklinės miltai 1 žiupsnelis druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto (tirpintas) Padažui: 1 vienetas apelsinų (išspausti sultis) 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros 50 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakame su pienu, supilame sviestą, persijojame miltus, dedame druską ir gerai išplakame.
Receptas. Meduolis su uogiene
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 1 vienetas kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė kefyro 1.5 arbatinio šaukštelio sodos 0.5 stiklinės aliejaus 1 stiklinė uogienės PARUOŠIMO BŪDAS: Viską gerai išmaišome. Miltų dedam tiek, kad tešla būtų kaip tiršta grietinė. Sodą gesinam citrinos sultimis. Galima įdėti razinų, kas mėgsta, arba įberti kakavos šaukštą. Viską supilam į skardą ir kepam apie 30 min 200 C orkaitėje. Skanaus.
Receptas. Keksiukai su obuoliais
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 2 vienetai obuolių 2 vienetai kiaušinių 120 gramų kvietinių miltų 150 mililitrų pieno 80 gramų sviesto 8 gramai kepimo miltelių 100 gramų avižinių dribsnių PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinkite sviestą. Kai šiek tiek pravės, po 5 minučių išplakite su kiaušiniais ir pienu. Atskirame dubenyje sumaišykite avižinius dribsnius su miltais, cukrumi ir kepimo milteliais. Skystą masę sumaišykite su biriais produktais.
Receptas. Vyniotinis su uogų džemu
INGREDIENTAI: 5 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai pieno (milteliai) 1/3 arbatinio šaukštelio sodos (nugesinta su actu) 1/10 arbatinio šaukštelio druskos šiek tiek džemo (Jūsų mėgstamų uogų) PARUOŠIMO BŪDAS: Iškart įjunkite orkaitę, kad ji įkaistų iki 200 laipsnių temperatūros, ir įdėkite į ją aliejumi pateptą skardą.
Receptas. Vyno pyragas
INGREDIENTAI: 270 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 0.5 arbatinio šaukštelio kardamono šiek tiek vanilės 2 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė raudonojo vyno (sausas) 200 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinkite sviestą ir įmaišykite cukrų. Kai sviestas atvės, įmaišykite kiaušinius, vyną, kakavą, vanilę ir kardamoną.
Receptas. Juoda-balta
INGREDIENTAI: 200 gramų miltai 80 gramų kakavos 3 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai aliejaus 100 gramų varškės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 100 gramų cukraus 50 mililitrų vandens (karštas) 400 mililitrų grietinėlės 50 gramų cukraus pudros 3 arbatiniai šaukšteliai želatinos Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Pyragėliai su obuoliais iš keksiukų formelių
INGREDIENTAI: 3 vienetai obuolių 1.5 lapo tešlos (sluoksniuota) šiek tiek medaus (grikių) 16 žemės riešutų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą atšildyti, iškočioti. Pasidaryti 6 kvadratinius lapelius. Juos įdėti į popierines keksiukų formeles. Tada jas įstatyti į silikonines arba kitas kitesnes formeles. Nusilupti obuolius – jie neturi būti didesni už keksiukų formeles, kitaip neįtilps.
Receptas. Baltojo šokolado keksiukai
INGREDIENTAI: šiek tiek aviečių (ar kitos uogos) 150 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 120 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų pieno 250 mililitrų grietinėlės (35 proc. riebumo, kremui) 60 gramų sviesto (minkštas) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 100 gramų baltojo šokolado 250 gramų baltojo šokolado (kremui) šiek tiek uogų (ar kt., papuošimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinti orkaitę iki 180 laipsnių. Pasiruošti keksiukų kepimo formą.
Receptas. Lęšių sriuba
INGREDIENTAI: 5 vienetai bulvių 1 stiklinė lešių 2 vienetai morkų 3 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas porų 0.5 vieneto salierų (šaknis) 1 vienetas svogūnų šiek tiek aliejaus (kepimui) 1 vienetas sultinio (kubelis) šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Lęšiai su kubeliais supjaustytomis bulvėmis sudedami į puodą su pasūdytu vandeniu ir verdami.
Receptas. Minkštas keksas su obuoliais ir razinomis
INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaušinių 380 mililitrų miltai 5 valgomieji šaukštai cukraus 4 valgomieji šaukštai pieno 400 mililitrų majonezo 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 vienetas obuolių 1 saujelė razinų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi ir pienu, supilti majonezą, gerai išmaišyti. Suberti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais. Viską gerai išmaišyti.
Receptas. Apelsinų pyragas
INGREDIENTAI: 2 vienetai apelsinų 300 gramų cukraus 5 vienetai kiaušinių 270 gramų kvietinių miltų 0.5 stiklinės aliejaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinius su cukrumi. Įmaišykite aliejų, apelsinų sultis ir vieno apelsino sutarkuotą žievelę. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir įmaišykite į tešlą. Supilkite tešlą į kepimo formą. Orkaitę įkaitinkite iki 180° C laipsnių.
Receptas. Varškės su spanguolėmis pyragas
INGREDIENTAI: 2 lapai tešlos (sluoksniuota bemielė) 500 gramų varškės 200 gramų grietinės 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 pakelis vanilinio cukraus 4 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai krakmolo 1 žiupsnelis citrinos rūgšties 100 gramų spanguolių (džiovintos) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Kepimo formą iškloti kepimui skirtu popieriumi ir įkloti iškočiotą tešlą, kad ji uždengtų kepimo skardos šonus.
Receptas. Lietiniai su kumpiu, sūriu ir grybais
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas paprikų (nedidelė) 250 gramų kiaulienos kumpio (virtas) 350 gramų pievagrybių 150 gramų pieno (tarkuotas) šiek tiek druskos 40 gramų sviesto 100 gramų grietinės (tiršta) PARUOŠIMO BŪDAS: Dar reikės: 12 lietinių Pievagrybius supjaustykite griežinėliais, papriką juostelėmis. Pakepinkite juos svieste, įberkite druskos ir pipirų. kumpį supjaustykite juostelėmis.
Receptas. Kibinai "Vyrų džiaugsmas"
INGREDIENTAI: 1 kilogramas miltai 500 gramų margarino 1 stiklinė vandens 500 gramų kiaulienos (ar kita mėsa) 3 vienetai svogūnų 5 vienetai bulvių šiek tiek prieskonių (žolelės) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Įdaras - mėsą, bulves, svogūnus supjaustyti kubeliais. Druska, pipirai, žolelės - pagal jūsų skonį. Viska sumaišyti.
Receptas. Rudeninis pyragas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus šiek tiek mėlinių 3 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 1 stiklinė grietinės šiek tiek riešutų šiek tiek uogienės (vyšnių (tinka bet kuri kita uogienė)) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius ir cukrų sumaišyti. Įpilti miltus. Grietinę nugesinti soda ir įpilti į tešlą. Supilti uogienę. Suberti mėlynes bei riešutus. Kepti 45 min 180 laipsnių temperatūroje.
Receptas. Kepti kiaušiniai duonos riekėse
INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 2 riekės forminės duonos 50 gramų parmezano sūrio šiek tiek žalumynų Kepimui: šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Duonos riekelių viduryje su peiliu išpjauname kvadratines skylutes ir riekeles apkepiname įkaitintoje keptuvėje su aliejumi. Į riekelių viduriukus įmušame po kiaušinį ir kepame, kol kiaušiniai iškepa.
Receptas. Citrininiai keksiukai su slyvų uogiene
INGREDIENTAI: 110 gramų cukraus 75 gramai saulėgrąžų (sėklos) 2 vienetai kiaušinių 110 gramų kvietinių miltų 110 mililitrų saulėgrąžų aliejaus 150 mililitrų pieno 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 100 gramų uogienės (slyvų) 75 gramai avižinių dribsnių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakame su cukrumi. Miltus sumaišome su kepimo milteliais bei saulėgrąžomis.
Receptas. Šokoladinis pyragas su „Rududu“ glaistu
INGREDIENTAI: 2 stiklinės cukraus 4 valgomieji šaukštai kakavos šiek tiek margarino 4 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė pieno 0.5 vieneto pieno (karamelizuotas „Rududu“, skardinė) 5 vienetai sausainių 3 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Pilkite į puodą pieną, berkite cukrų, kakavą, vanilinį cukrų, dėkite margariną ir virkite apie 10 minučių, nuolat maišan...
Receptas. Domo vafliai
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 5 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išsikti su cukrumi ir supilti miltus. Ištirpinti sviestą, supilti jį į masę ir gerai išsukti. Kepti vaflinėje.
Receptas. Lazanija su faršu
Labai skanu ir paprasta. Manau verta kiekvienam pabandyti.
INGREDIENTAI: 700 gramų kiaulės faršo 500 gramų lazanijos lakštų 400 gramų konservuotų pomidorų (savo sultyse) 200 gramų sūris 250 mililitrų grietinėlės (12 proc.) 1 vienetas paprikų 1 galva svogūnų 1 skiltelė česnakų 2 žiupsneliai prieskonių 1 žiupsnelis druskos šiek tiek sviesto šiek tiek pomidorų pastos Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Receptas. Spageti su kumpio ir sūrio padažu
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 200 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas, arba šoninė) 2 vienetai kiaušinių 250 gramų makaronų (spageti) 150 mililitrų grietinėlės 150 gramų parmezano sūrio (tarkuotas) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepinui) PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išvirkite pagal instrukciją ant pakelio, perliekit juos šaltu vandeniu. Susmulkintą svogūną apkepinkite keptuvėjė, sudėkite kumpio juosteles.