ledai

Devynmetė mergaitė iš Didžiosios Britanijos mirė per atostogas Ispanijoje suvalgiusi ledų. Pirminiame pranešime teigiama, kad mergaitė buvo alergiška pienui ir riešutams. Ji su tėvais atostogavo prabangioje „Club La Costa World“ poilsiavietėje, rašoma mirror.co.uk. Moksleivė iš Didžiosios Britanijos mirė Costa del Sol, Ispanijoje, suvalgiusi ledų.

Kardashianų šeimos gyvenimą stebi visas pasaulis – viešai apie savo santykių dramas, naujus jausmus ar išgyvenimus pasakojantys šeimos nariai aktyviai demonstruoja savo akimirkas. Visai neseniai socialiniuose tinkluose išplito trumpas vaizdo įrašas, kuriame tik akyliausi pastebėjo kai ką sunkiai įtikėtino. Naujausias „Keeping Up With the Kardashians“ epizodas vyko ledo arenoje – smagiai laiką su vaikais leidusi šeima nusprendė taip pat ir pasistiprinti.

Ar žinojote, kad inovatyvios idėjos gimsta nepriklausomai nuo amžiaus? 1923 metais užpatentuoti ledai ant pagaliuko, kuriuos visai atsitiktinai sugalvojo vienuolikmetis Frankas Eppersonas. Vaikas netyčia paliko limonado puodelį su lazdele namo terasoje nakčiai ir limonadas stiklinėje sušalo.

Kokius ledus renkatės karštą dieną – šokoladinius, vaisinius, o galbūt vanilinius arba karamelinius? Tačiau internetą šiuo metu drebina kiek neįprastesnio, agurkų skonio ledai. Internete šiuo metu itin sparčiai plinta agurkinių ledų receptas. Vieni internautai tikina, kad būtent tokio skonio ledai juos maloniai nustebino ir tapo vasaros favoritu, kiti priešingai – nei už ką neragautų tokių ledų. Jeigu ir jūs norite išbandyti agurkų skonio ledus, tai padaryti galite jau šiandien.

Karštą vasaros dieną nenorite sunkaus maisto, tačiau nežinote kokiais būdais atsigaivinti? Tikrais gelbėtojais per karščius gali tapti būtent šie greitai paruošiami naminiai ledai. Ledams reikės: mėgstamų vaisių, ledų formelių.  Gaminimas:  Mėgstamus vaisius supjaustykite griežinėliais ir išspauskite jų sultis.  Supilkite sultis į formeles ir dėkite į šaldymo kamerą.  Palaukite, kol ledai sušals ir ragaukite.

Atskubėjus karštiems pavasario orams į Lietuvą, ne vienas iš mūsų nori užkrimsti gardžiųjų ledų. Tačiau neskubėkite jų pirkti, o vietoj to, išbandykite juos patys pasigaminti namuose.  Naminiams ledams reikės: 120 gr. išgliaudytų kepintų ir sūdytų pistacijų, 130 gr. cukraus, 450 gr. 35 % grietinėlės, 240 ml. pieno (ne mažiau 3,5 % riebumo),1 a.š. vanilinio cukraus, 0,5 a.š. migdolų esencijos, 6 dideli tryniai. Gaminimas: 90 gr.

Socialiniame tinkle „Facebook“ plinta animatoriaus, geriausiai žinomu Dudolfo vardu, nupiešta užduotis. Kadangi iki vasaros liko mažiau, nei mėnuo, o termometrai rodo vis daugiau šilumos, vaikinas nusprendė mąstyti mėgstantiems gerbėjams pateikti vasarišką galvosūkį. Piešinyje vaizduojama daugybė spalvotų ledų porcijų, tačiau internautai tarp jų turi įžvelgti paslėptą saldainį. Nors iš pirmo žvilgsnio tai gali pasirodyti lengva, neapsigaukite.

Šiltomis dienomis daugelis atsigaivina ledais, tačiau retai susimąsto, kiek juose slypi kalorijų, cukraus, dažiklių ir kitų sveikatai žalingų medžiagų. Be to, taigi didžiausi smaližiai – vaikai, kurie ledais dažnai net ir piktnaudžiauja. Kaip pasirūpinti sveikata, dailiomis kūno linijomis, tačiau neatsisakyti ledų, pasakoja mitybos konsultantė Gintarė Budavičiūtė.

Atšilęs oras išjudino ledus Neryje, tad Vilniaus centre ledų sangrūdos pradėjo stumti ir garsiąją baržą. Gelbėti ją teko ugniagesiams. Tiesa, antradienį barža išlaikė egzaminą ir ledų srautą atlaikė. Gelbėtojai baržą pritvirtino, kad ji neplauktų toliau. O štai prieš dvejus metus filmuoti vaizdai – tada ledonešis prasidėjo vasario antrąją. Prie Baltojo tilto prišvartuota barža su visais nameliais ir terasomis ant pontonų nutrūko nuo grandinių.

Daugelis mano, kad persišaldžius ir valgant ledus ar, apskritai vartojant pieno produktus, liga paaštrės. Tačiau, ar tai tiesa? Nosis užgulta, akys ašaroja, galva byra į šipulius… Tokioje būklėje jums vargu ar norėsis valgyti. Tačiau jeigu jūs vis dėlto jaučiate alkį, tai egzistuoja begalė nurodymų, ką valgyti galima, o ko ne. Dažnai išgirsite, kad pieno produktų geriau nevalgyti, rašoma BBC. Kalbama, kad reikia susilaikyti nuo ledų, sūrio ir net pieno.

Dėl vanilės pasiūlos pasaulio rinkoje deficito jos kainos rekordiškai padidėjo, dešimtis kartų viršijusios prieš kelerius metus buvusį lygį ir sukėlusios grėsmę tradicinių vanilinių ledų gamybai, rašo Didžiosios Britanijos ir JAV žiniasklaida. Organizacijos „Eurovanille“ duomenimis, vanilės ankščių kaina kiek anksčiau šią vasarą viršijo 600 JAV dolerių už kilogramą kartelę, nors dar 2011 metais ji nesiekė 25 JAV dolerių.

Ko gero, daug kas savo vasaros neįsivaizduoja be ledų. Visgi šis produktas gali būti ir nelabai dėkingas mūsų organizmui dėl didelio riebumo ar jame esančių kalorijų kiekio.

Toliau besitęsiantys lietingi ir vėsūs orai neatėmė lietuvių entuziazmo savaitgalį šėlti Palangoje. Pavakarę aprimusios audros atskleidė, kiek daug poilsiautojų atvyko į žymiausią šalies kurortą. Svarbiausia, tv3.lt kalbinti praeiviai, net ir visą dieną besislėpę nuo lietaus, jaučiasi optimistiškai. „Ką jau čia padarysi. Tokia jau ta mūsų lietuviška vasara“, - gūžčioja pečiais kalbinta šeima. Penkių asmenų šeima išduoda, kad atostogas susiplanavo iš anksto, tačiau planų keisti net neturėjo.

Vasara – tai toks metas, kai skaniausias desertas tampa ledai. Tačiau ne vienas jau žino, kad ledai ne retai būna ne tik riebūs, bet ir turi daug cukraus, dažnai ir kitų konservantų bei ne tokių sveikų medžiagų. Mitybos specialistė Vaida Kurpienė tv3.lt papasakojo, kaip atsirinkti sveikiausius ledus parduotuvėje. „Grietininiuose, pieniniuose leduose kuo arčiau sąrašo pradžios (geriausia – pirmoje vietoje) turėtų būti grietinėlė, pienas (bet ne milteliai), o sorbete turi būti daugiausia sulčių.

Ledai neišvengiamai asocijuojasi su vasara, todėl jai atėjus ir šiek tiek įšilus orams žmonės dažniausiai nori lengvesnių bei gaivesnių desertų. Orkaičių durelių varstymą virtuvėje ir garuojančius kepinius galima iškeisti į naminių ledų desertą. Prekybos tinklo IKI maisto ekspertė Aistė Rasmussen pasidalijo keliais ledų receptais, kurie sužadins norą juos išbandyti tiek virtuvės profesionalams, tiek mėgėjams.

Be ledų, tikriausiai, neįsivaizduojame vasaros, tačiau šis parduotuvėse siūlomas desertas yra tikras kalorijų ir cukraus užtaisas. Norint išlaikyti liekną figūrą, dažnai šio skanumyno tenka atsisakyti, tačiau išeitis yra – sveikuoliški naminiai ledai, skoniu nei kiek nenusileidžiantys pirktiniams. „Parduotuvėse siūlomi ledai dažnai nėra gaminami iš grietinėlės, pieno, šokolado, vaisių ar uogų, kaip seniau būdavo įprasta.

Šylant orams įsibėgėja ir ledų valgymo sezonas, šio skanėsto kainos – vėl didesnės nei pernai. Žmonės aiškina, kad kepinant saulei ledus perka į kainą nežiūrėdami. Prekybos tinklai dėl pabrangusių ledų pirštu rodo į tiekėjus ir gamintojus. O šie aiškina, kad kaina kyla dėl pabrangusios grietinėlės, kuri per 15 metų pasiekė didžiausią brangymetį. Jie gerai prisimena, ir kiek kainuodavo ledai prieš kelerius metus, kai euro dar neturėjome.

O dabar kviečiame jus apsilankyti vieną Los Angelo muziejų, į kurį pastaruoju metu plūsta tūkstančiai žmonių. Muziejuje eksponuojami ne kas kitas, o ledai. Žmonės čia susipažįsta su ledų istorija ir, žinoma, gauna paragauti dešimčių rūšių šio skanėsto. Ledų muziejus be ledų – neįsivaizduojamas. Tad čia jų galima prisiragauti iki soties ir visa tai įamžinti.

Vienoje ledainėje Meksikoje yra ypatingas ledų šaldytuvas. Ledai čia nors ir atrodo įprastai, bet skirti būtent keturkojams. Pagaminti iš jogurto su virškinimui naudingomis laktobakterijomis. Neįprastų ledų yra ir šiame restorane Tokijuje, prie kurio savo eilės laukia japonai, norintys paragauti ko nors naujo. Tik labiausiai čia klientus vilioja ne ledai, o japonams puikiai žinomi greito paruošimo makaronai „ramen“. Restoranas juos pagardina vabzdžiais ir kirmėlėmis.

Kas lemia vienokį ar kitokį pasirinkimą – skonis, sudėtis, o gal kaina? Specialistai renkantis ledus siūlo atkreipti dėmesį į savo sveikatos būklę ir nepadauginti šio deserto. Karštą vasaros dieną – didžiausias galvosūkis, kokį ledą išsirinkti. Visuomenės sveikatos specialistai smaližiams liepia pirmiausiai atsižvelgti į savo sveikatos būklę.

Savo naujausią kulinarinę knygą „Gero maisto dienoraštis. Vasara“ pristačiusi maisto tinklaraštininkė Renata Ničajienė neatsitiktinai pristatymo tema pasirinko braškes – birželio pradžioje Lietuvoje prasideda šių uogų sezonas. Nors braškės šalyje itin populiarios ir labai laukiamos, jų augintojai dar susiduria su begale mitų, gaubiančių šias uogas ir siekia juos sklaidyti šalies gyventojams pristatydami įvairaus skonio ir išvaizdos braškes.

Jau daugiau nei 60 metų birželio pirmąją dieną minima tarptautinė vaikų gynimo diena. Tai –subtilus priminimas saugoti ir gerbti vaikų teises. Tam, kad tai nebūtų vien žodžiai, kalendorinės vasaros pradžią su savo atžalomis kviečiame pasitikti skanaujant namie pagamintus ledus. Šerbetinė gaiva Arbūzai yra kilę iš Pietų Afrikos, o Europos teritoriją pasiekė kryžiuočių ordino dėka.

Ledainių darbuotojai galanda šaukštelius – prasideda pats darbymetis. Pavasario saulutei palepinus, atsigaivinti įvairių skonių gardumynais skuba ir lietuviai, ir šalies svečiai. Juos mitybos specialistai įvardija tik kaip desertą, jokiu būdu ne užkandį. Grietininiai, riebesni ledai itin kaloringi, tad toks gardėsis aukštą cholesterolio lygį turintiems ar diabetu sergantiems labai kenksmingas, net pavojingas.

Sakoma, jog vasara parodo, kas ir kokius klubus lankė žiema. Deja, bet dažniausiai nutinka taip, kad vasaros sezonas daugelį mūsų taip išmuša iš sveiko gyvenimo ritmo ir sporto bei mitybos režimo, kad skirtumas tarp tų, kurie lankė naktinius ar sporto klubus, tampa labai nežymus.

 Druskininkuose iš sveikatingumo parko pavogta valgomųjų ledų už 116 eurų. Alytaus apskrities pareigūnai pranešė, kad nusikaltimas pastebėtas trečiadienį apie 11 valandą. Vagys K.Dineikos sveikatingumo parke sudegino ledų šaldiklio spyną ir iš šaldiklio išnešė valgomuosius ledus. Naujienų agentūros BNS informaciją atgaminti visuomenės informavimo priemonėse bei interneto tinklalapiuose be raštiško UAB „BNS“ sutikimo draudžiama.

Ilgąjį – šventinį savaitgalį Lietuvą užplūdus rekordiniams karščiams iš didžiųjų šalies prekybos centrų lentynų gyventojai šluote šlavė geriamą vandenį. Ir jo pardavimai gerokai viršijo net ledų paklausą. Kelerius metus stebėję tendenciją, kad kiekvienais metais per karščius didėja prekyba vandeniu šalies didieji prekybos centrai pagaliau gali džiaugtis sulaukę rekordinių pardavimų. Jie praėjusį savaitgalį išaugo kone dvigubai.

Kaistant orams ledų pardavėjai trina rankas – prekyba ledais šoktelėjo šimtus kartų. Vien per birželį kai kurie prekybos tinklai ledų pardavė apie tris milijonus porcijų. Planuojama, kad iki vasaros pabaigos šis skaičius gali gerokai šoktelėti. Tuo metu dietologai pataria nepiktnaudžiauti smaližių skanėstu. Teigiama, kad atsigaivinti galima ne tik desertu, bet ir kitais būdais.

Tikriausiai visi esame patekę į tokią nemalonią situaciją, kai gana garsiai, o blogiausia – viešai pagadiname orą. Tada susigėstame, nuraustame, pasijaučiame mažų mažiausiai nejaukiai. Jei jus tokia problema kamuoja nuolat, derėtų susirūpinti savo sveikata. Žinoma, pirmiausia reikia atkreipti dėmesį į tai, ką valgote. Pateikiame jums 25 maisto produktus, nuo kurių labiausiai kaupiasi dujos.

Šiuo ir daugeliu kitų patiekalų papildyti Kalėdų meniu siūlo išradingasis kulinaras, televizijos laidos „VMG“, geriausio pasaulyje kulinarinio žurnalo vyriausiasis redaktorius vedėjas Alfas Ivanauskas. Tačiau, kaip tinkamai paįvairinti savo Kalėdų stalą, kuris kasmet išgyvena eksperimentus su įvairių šalių virtuvėmis, kad kiekvienais metais švenčių norėtųsi laukti vis labiau? „Lietuvoje kiek neįprasta ant Kūčių stalo matyti sušius ar pagal tailandietiškus receptus paruoštą žuvį.

 Britas ledų gamintojas sukūrė ledus su 25 mg viagros vienoje porcijoje. Tai dar ne viskas. Skonis, pavadintas „Susijaudinimu“ (anglų k. „The Arousal“), savyje slepia šampaną – pagrindinį ingredientą.

Šiandieną, spalio 6 d. bendrovė AS “Premia Foods” (NASDAQ OMX: PRF1T), kotiruojama NASDAQ OMX Talino vertybinių popierių biržoje, pasirašė sutartį su Andrejumi Beschmelnitskiu, tarptautinio masto maisto pramonės verslininku bei kompanijų grupės “Food Union” savininku, kuria už 27 109 000 eurų pastarasis įsigijo “Premia Foods” valgomųjų ledų bei šaldytų produktų kompanijas Baltijos šalyse ir Rusijoje.

Bagdade gyvenanti menininkė Othman Tom pristato savo darbų kolekciją. Tiesa, ji tapo ne su paprasčiausiais dažais, o tai daro naudodama ledus.                     ...

Valgomųjų ledų „Dadu“ gamintoja „Vikeda“ Lietuvoje vartotojams pristatė fasuotus ledus iš natūralaus jogurto „Yoguta“. Tokius ledus Lietuvos pieno pramonėje pirmą kartą mėginta gaminti prieš dešimtmetį, tačiau tada specialistams nepavyko ištobulinti technologinio proceso ir pasiekti reikiamą ledų konsistenciją. Gaminant ledus bendrovė naudoja sudėtingą technologiją, kuri leidžia ledų mišinyje panaudoti tikro jogurto raugo bakterijas, o ne jogurto miltelius.

Gyvendami Anglijoje su draugu rinkomės atostogas – norėjome saulės, kontinentinės Europos ir kultūros. Apžvelgę Maltą, Kretą ir Ispanijos salas, vis tik nusprendėme keliauti į amžinąja tituluojamą Romą. Mūsų negąsdino nei didesnės kainos, nei marios turistų – viduje kirbėte kirbėjo noras išbandyti kuo daugiau to gėrio, kurį gali pasiūlyti Italijos sostinė – įskaitant maistą, madą ir neišdildomą kelionę istorijos vingiais. Ir tikrai nenusivylėme.

Visi puikiai žinome ir ne kartą esame ragavę šokoladinių ar vanilinių ledų, netgi egzotinių vaisių skoniai niekieno nebestebina. Tačiau italų virtuvės šefai sugeba stebinti visada. Duona, kumpis ar sūris – ne saldumynai? Nebūkite tokie tikri, rašo internetinis žurnalas „Swide“. Aukštosios italų (taip pat ir anglų bei vokiečių) virtuvių šefai nuolat kuria naujus ingredientus, naujus skonius tam, kad valgantieji ne tik pasisotintų, bet ir džiaugtusi naujais potyriais.

Britų konditerininkai, dirbantys firmoje „Lick Me I’m Delicious“, sukūrė šampano skonio ledus, kurių sudėtyje yra „Viagros“. Kiekvienoje ledų porcijoje buvo 25 mg vaisto. Šį desertą pagaminęs Čarlis Haris Frensis nutarė, kad leduose bus 25 mg gramai „Viagros“. Rekomenduojama vaisto dozė yra 50 mg. Kaip teigia Č.H.Frensis, sukurti tokius ledus konditerį paskatino įžymybės, nemėgstančios gerti tablečių. Vyras papasakojo tik tiek, kad receptą jis tobulino tris dienas.

Pasigirdo gandų, kad Britney Spears ruošiasi tekėti už dabartinio savo draugo Davido Lucado, rašo dailymail.co.uk. Tačiau antradienį visas jos dėmesys buvo sutelktas į 8-metį sūnų Seaną Prestoną – 32-ejų Britney su sūnumi buvo užfiksuota besivaišinanti ledais. Ji užsuko į „Baskin-Robbins“ pasimėgauti šia kaloringa nuodėme su savo atžala. Žvaigždė mėgavosi vaniliniais ledais, o jos jaunoji atžala – mėtiniais su spalvingu vafliu.

Vienos didžiausių ir moderniausių Baltijos šalyse pieno perdirbimo bendrovės „Pieno žvaigždės“ ledai „Svalia“ pelnė pripažinimą kasmetinėje didžiausioje Rusijos ir Rytų Europos tarptautinėje specializuotoje maisto pramonės, gėrimų ir žaliavų parodoje „Prodekspo - 2014“. Ledų „Svalia Miau“ pakuotė laimėjo nominacijoje „Inovacijos pakuotėje“ surengtame tarptautiniame geriausios maisto produktų pakuotės ir etiketės konkurse „ProdekstraPak – 2014“. Šis, jau 9-ą kartą vykstantis tarptautinis konkursa...

„Snow King“ yra ledų parduotuvė Taivano sostinėje Taipėjuje. Čia smaližių ir ledų mėgėjų laukia daugiau nei 70 skonių šviežių, naminių ledų. Tačiau prieš teigiant, kad tai – nieko ypatingo, reikia paminėti, kokius neįprastus skonius galite čia rasti, informuoja odditycentral.com. Nuo 1947 metų dirbanti parduotuvė didžiuojasi tuo, kad turi neįprasčiausių skonių ledų. Čia gali paragauti riebaus viščiuko su sezamais, kiaulės kojos ar taivanietiško alaus skonio ledų.

Antarkties leduose įstrigusio laivo „Akademik Shokalskiy“ keleiviai ir įgula šeštadienį visas viltis dabar sieja su Australijos ledlaužiu, kuris skuba į nelaimės rajoną, kai Kinijos ledlaužiui nepavyko jų išvaduoti dėl per storo ledo. Australijos laivybos saugumo valdyba (AMSA), koordinuojanti Rusijos laivo „Akademik Shokalskiy“ gelbėjimo procesą, sako, kad kinų ledlaužis priartėjo prie įstrigusio laivo per pusseptintos jūrmylės, bet toliau nebesugebėjo plaukti.

Niujorko ledų ir alaus mėgėjai džiaugiasi – čia pardavinėjami alkoholiniai alaus skonio ledai, sudėtyje turintys 3,2 proc. alkoholio tūrio. Šie „Šaldytomis pintomis“ (šnekamojoje kalboje pinta reiškia bokalą alaus) pavadinti ledai turi septynis skirtingus skonius, rašo orange.co.uk. Stipriausiuose alaus leduose – net 3,2 proc. alkoholio. Tai – „Pumpkin Ale“ alaus rūšies ledai. Silpniausiuose – „Peach Lambic“ – alaus leduose tėra 1 proc. alkoholio.

Šis vaizdelis jau pralinksmino tūkstančius interneto vartotojų. Jame užfiksuota kaip rusakalbių mergytė pirmą sykį gyvenime ragauja ledus. Akivaizdu, dėmesį atitraukti būtų sunkoka.

 Ledų rinkoje – seisminiai judesiai. Dar prieš porą savaičių gamintojai ir prekeiviai džiūgavo dėl itin gausaus jų pardavimo šią vasarą. Ir įvardijo objektyvias rinkos priežastis, dėl kurių šiemet vėl ūgtelėjo vidutinė ledų kaina. Tačiau šiandien ima ryškėti nauja tendencija – prekybos centruose skelbiamos rekordinio dydžio akcijos bei nuolaidos.

Ledai – vertingas, skanus, turintis aukštą maistinę vertę pieno produktas, puikiai vėsinantis karštą vasarą. Siekiant, kad vartotojai galėtų mėgautis saugiais ir kokybiškais ledais, Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba šių metų gegužės pabaigoje atliko tikslinį šių produktų patikrinimą gamybos įmonėse ir prekybos vietose.

Neretai stengdamiesi maitintis sveikai iš savo valgiaraščio išbraukiame vertingą maistą. Mėsa Kartais atsisakoma raudonos mėsos, nes tai, neva, padės išlikti sveikesniam. Iš tiesų raudona mėsa gali turėti mažiau riebalų nei viščiukas, ypač jo užpakalinė dalis. 100 g grūdais maitinto viščiuko yra 129 kalorijos ir 4,8 g riebalų, o 100 g liesos jautienos nugarinės pjausnys turi 135 kalorijas, tačiau tik 4,5 g riebalų.

Lietuvių gaminami natūralios grietinėlės ledai „Dione“ pasaulinėje maisto parodoje Dubajuje „Gulfood 2013“ pripažinti geriausiu nauju prekės ženklu. Apdovanojimas skirtas atsižvelgiant į prekės ženklo pateikimą rinkai, pardavimus, rinkodaros žingsnių sėkmingumą.

Internete plinta vaizdo įrašas, kuriame interviu Afganistane duodantis princas Harry staiga jį nutraukia, nusiima mikrofoną ir skuodžia kiek įkabindamas prie „ledų vagonėlio“ paskui savo likimo draugus. Vaizdo įraše užfiksuota, kaip princas Harry sėdi priešais kamerą pagrindinėje britų karinėje bazėje Afganistane „Camp Bastion“, duoda interviu ir staiga jo dėmesys nuklysta visiškai kitur – jis, išsilaisvinęs iš mikrofono laidų, pasileidžia tekinas tolyn.

Naujausi moksliniai tyrimai rodo, kad riebalai nėra jau toks didelis baubas, kiaušiniai gali padėti išsaugoti gerą atmintį. Tuo tarpu alkoholis – apginti nuo kai kurių rimtų ligų. Tegyvuoja spragėsiai! Spraginti kukurūzai įgijo prastą reputaciją dėl to, kad pastaraisiais dešimtmečiais buvo pardavinėjami persunkti riebalais.

Šeštadienį, spalio 13 dieną Vilniaus prekybos ir pramogų centre „Panorama“ įvyko knygos „7 ingredientai“ pristatymas, kuriame Alfas Ivanauskas ir Ali Gadžijevas susirinkusiems vilniečiams pagamino tris patiekalus iš šios knygos. Ilgiausiai paruošti trunkantys orkaitėje vytinti pomidorai su prieskoniais buvo pašauti į krosnį pirmi. Jiems vystant Ali Gadžijevas paruošė karamelizuotų alyvuogių su kepintais svogūnais, o po to ir braškinių ledų.