la maistas svečias

Praėjusio savaitgalio TV3 laidoje „La Maistas“, šefai Tomas Rimydis ir Vylius Blauzdavičius bei laidos viešnia Gintautė Kuraitė pademonstravo, ką gardaus pasigaminti iš pieno produktų, bei kuo juos galima pakeisti. Laidos viešnia  Gintautė Kuraitė – veganiškos mitybos propaguotoja ir restorano „RoseHip“ įkūrėja. „Veganizmu susidomėjau prieš kokius 6-7 metus, o mėsos nevalgau 17 metų, palaipsniui atsisakiau ir kitų gyvūninės kilmės produktų“, – apie save pasakojo Gintautė.

TV3 laidoje „La Maistas“ praėjusį savaitgalį karaliavo kruopos. Laidos viešnia Eglė Juzumienė pasidalino receptais, kuriais vadovaudamiesi pasigaminsite įdomių, gardžių, netikėtų patiekalų iš įvairių kruopų. Ji atskleidė ir keletą patarimų, kurie patiekalams suteiks nepaprastą skonį. Laidos viešnia  Eglė Juzumienė – maisto fotografė ir tinklaraščio „Mano vaikas valgo viską“ įkūrėja vis dėlto sako, kad to, ką daro negalėtų vadinti tinklaraščio rašymu.

Praėjusio savaitgalio TV3 laida „La Maistas“, skirta palepinti moteris, tad studijoje šeimininkavo tik vyrai. Nuolatiniai laidos šefai Tomas Rimydis ir Vylius Blauzdavičius bei laidos svečias Sergejus Maslobojevas pasidalino gardžiausių patiekalų receptais, kuriais sužavėsite mylimas moteris ir paruoštumėte joms nuostabius pietus. Laidos svečias – profesionalus sportininkas, geriausias Lietuvos kikboksininkas Sergejus Maslobojevas itin atidžiai renkasi maistą.

„La maistas“ laidos viešnia  Gabrielė Žutautaitė savo meilę pusryčiams atrado prieš kiek daugiau nei penkerius metus, kai išsikraustė iš tėvų namų. Mergina juokauja, kad tuo metu mokėjo tik užsitepti sumuštinį, tačiau nenorėdama gyventi vien tik jais ir užpilamomis sriubomis išmoko gaminti ir dabar maistas yra ta tema, apie kurią nepertraukiama gali kalbėti valandų valandas. Laidos viešnia Gabrielė, tinklaraščio pusryciams.

„Dominykas – žmogus gaminantis pačius skaniausius blynelius ir vaflius“, – tai teko girdėti apie „Lunch time“ bistro įkūrėją. Laidos „La maistas“ svečias Dominykas atskleidė, kaip iškepti tobulus vaflius ir ką daryti, kad blynai neprisigertų aliejaus. Dominykas – tikras vaflių ir blynų guru. Maisto gaminimas jo gyvenime atsirado nuo pat vaikystės. „Mama pasakojo, kad jau nuo mažų dienų sukiojausi virtuvėje ir viskas buvo labai įdomu, turėdavau tūkstantį klausimų. Ir pačiam man patiko daryti.

Prieš daugiau nei 100 metų Lietuva atkūrė nepriklausomybę ir ta proga „La maistas“ laida buvo skirta būtent lietuviškai virtuvei. Vasario 16-osios proga laidos viešnia tapo Aušra – maisto technologė iš „Bernelių užeigos“. Ji tikra lietuviško maisto ekspertė ir žino, kaip pagaminti pačius tobuliausius cepelinus, nes jų per dieną užeigoje pagaminama daugiau nei 100. Aušra pasakoja, kad pirmoji jos maisto gamybos mokytoja buvo mama, o užsikrėtusi gaminimu baigė ir maisto pramonės technikumą.

Banga Mudėnaitė nebuvo iš tų mergaičių, kurios svajojo užaugusios gaminti pyragus ir sudėtingiausius patiekalus. Ji juokiasi, kad net būdama penktoje klasėje nežinojo, kaip uždegti degtuką, ką jau kalbėti apie kitus maisto gaminimo veiksmus. Tačiau likimas susiklostė taip, kad mergina tapo maisto tinklaraštininke, o nuo jos gaminamų desertų gali apsalti ir širdis.

Ponia Biruta – tikriausiai pati vyriausia Lietuvos vlogerė. Jos receptai ir patarimai sugula į kulinarinį tinklaraštį, kuris vadinasi „Romas ir Mo“. „Mo“ – būtent taip anūkas meiliai vadina močiutę. Vieną dieną atėjęs į svečius anūkas Romas pasakė: „Dabar einam, močiute gaminti, aš tave nufilmuosiu“. Nors iš pradžių Biruta sakė, kad tai yra „nesąmonė“ ir nenori, tačiau po anūkų įkalbinėjimo galiausiai sutiko. „Patinka dabar filmuotis.

Sūris gali būti ne tik supjaustytas riekelėmis ir dedamas ant sumuštinio. Tai kasdien bando įrodyti sūrio ekspertas iš specializuotos parduotuvės „Say cheese“ – Vytautas Vaga, kuris jau 7 metus keliauja po sūrių pasaulį ir prie šios kelionės skatina jungtis ir kitus. Vyras teigia, kad nėra nieko paprasčiau nei leistis į kulinarinę kelionę – tam užtenka tik išbandyti naujus ir neatrastus sūrius.

Praėjus šventiniam maratonui tikriausiai ne vienas žmogus susimąsto, kad po itin gausaus stalo reikėtų labiau susirūpinti savo mityba. Dietistė Vaida Kurpienė, populiarios knygos „Liekna visam gyvenimui“ autorė patarė, ką daryti, kad tokios mintys ir naujametiniai pasižadėjimai neliktų tik pažadais. Pirma šių metų TV3 laida „La Maistas“ buvo skirta būtent sveikesnei virtuvei.

Vaikystėje susižavėjusi kulinarijos enciklopedija, Renata Šniolienė iki šiol jaučia malonumą galėdama gaminti įvairiausius patiekalus. Tinklaraščio „Kūmutės virtuvė“ kūrėja sako, kad anksčiau jai buvo tikras galvos skausmas sugalvoti, ką daryti su po švenčių likusiais maisto likučiais, tačiau dabar ji gali pasidalinti ir keletu patarimų.

Maistas su charakteriu – taip galima apibūdinti tinklaraštininkės Natalijos Kurganovės patiekalus. Pati moteris sako, kad virtuvėje ji stengiasi suderinti tuos ingredientus, kurie iš pažiūros atrodo nesuderinami, tačiau kartu sukuria ryškų ir išskirtinį skonį. Natalija pabrėžia, kad ji nėra profesionali šefė – jos gaminimas paremtas sudegintomis mamos prijuostėmis ir eksperimentavimu. Ji ir ne fotografė, nors maisto fotografavimui skiria daug laiko ir moka tai daryti.

Šį sekmadienį laidoje „La Maistas“ svečiavosi ypatingas svečias – laidų vedėjas, režisierius ir prodiuseris Mindaugas Rainys. Nors Mindaugas visąlaik sukdavosi laidos užkulisiuose nuo šiol jis įgis naują amplua – taps laikinu laidos „La maistas“ vedėju. Nors veiklos jam netrūksta, virtuvėje jis taip pat nėra naujokas. Nuo pat mažens jis matė, kaip virtuvėje sukasi jo tėtis bei eksperimentavimo gaminant maistą galėjo mokytis iš močiutės.

Kulinarinė laida „La maistas“ sekmadienio rytais džiugina TV3 televizijos žiūrovus. Kadaise su populiaria Lietuvoje grupe „B‘avarija“ koncertavęs Jonas Jonušas dabar vietoj mikrofono valdo virtuvės įrankius. Dažnai virtuvės šefu pristatomas vyras tokio apibūdinimo vengia: „Aš restorano šefu niekada netapau ir nenoriu juo tapti.