Kvietiniai miltai
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „Kvietiniai miltai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „Kvietiniai miltai“.
Receptas. Daržovių sriuba su žiediniais kopūstais
INGREDIENTAI: 1 vienetas bulvių šiek tiek cukraus šiek tiek krapų 1 vienetas morkų šiek tiek petražolių šiek tiek taukų (riebalų) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas grietinės 6 stiklinės sultinio (mėsos) 700 gramų žiedinių kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Sutarkuota morka, supjaustyta bulvė, kopūsto smulkūs žiedynėliai išverdami sultinyje su prieskoniais.
Receptas. Kapučino sausainiai
INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 15 gramų kavos (kapučino, sausi milteliai) 100 gramų margarino 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų (1 stiklinės talpa 250 ml) 85 gramai juodojo šokolado 0.5 stiklinės riešutų (kapoti) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kapučino miltelius sumaišiau su kepimo milteliais ir įmaišiau į miltus. Cukrų išplakiau su kiaušiniu ir skystu margarinu.
Receptas. Kalėdinis jogurtinis tortas su persikais
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai krakmolo 850 mililitrų persikų (konservuoti, indelis) 3 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 1 vienetas jogurto (natūralus, indelis) 600 gramų grietinėlės (plakamoji) 8 arbatiniai šaukšteliai želatinos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 50 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Baltymus išplakti su trupučiu cukraus ir sudėti pusę vanilinio cukraus.
Receptas. Pyragas „Greitukas“
INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės cukraus 4 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 2 saujos džiūvesėlių 0.5 stiklinės aliejaus šiek tiek sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Dar galima iš akies dėti ko tik norite, pavyzdžiui, obuolių (su jais skaniausia), džiovintų vaisių, aguonų ir pan. Kiaušinius, cukrų, miltus, kepimo miltelius ir aliejų sumaišykite viename dubenyje.
Receptas. Pyragas su grybais
INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių (įdarui) 2 stiklinės kvietinių miltų 500 gramų pievagrybių (įdarui) šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 150 mililitrų grietinės 150 mililitrų grietinės (įdarui) 200 gramų sūris (fermentinis) PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus išsijuoti. Į miltus įtarkuoti sviestą, sudėti grietinę, pasūdyti. Tešlą išminkyti, suvynioti į plėvelę ir palaikyti šaldytuve 20 min. Įdaras: grybus supjaustyti, sūrį sutarkuoti.
Receptas. Kalmarai su daržovėmis
INGREDIENTAI: šiek tiek gvazdikėlių (malti) šiek tiek morkų šiek tiek svogūnų šiek tiek kvietinių miltų šiek tiek kalmarų (filė) šiek tiek sviesto šiek tiek sultinio (kalmarų) PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas ir svogūną supjaustyti. Kalmarus supjaustyti nedideliais gabalais, pavirti apie 5-7 min. Išvirusius kalmarus supjaustyti šiaudeliais.
Receptas. Kakavinis vyniotinis su morkomis ir maskarponės kremu
Patinka man naudoti morkas kepiniuose - skanu, sveika ir labai gražu. Sugalvojau išsikepti vyniotinį - labai gerai pavyko iš pirmo karto, todėl dalinuosi receptu.
Receptas. Balandėliai
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas kopūstų šiek tiek laurų lapų (lapeliai) 1 valgomasis šaukštas taukų (riebalų) 0.5 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės pomidorų padažo šiek tiek druskos 0.5 stiklinės grietinės šiek tiek sultinio PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsos įdarui reikia: 500 g jautienos, pusė stiklinės ryžių, svogūnas, šaukštas taukų, truputis druskos, pipirų.
Receptas. Obuolių pyragas su šokoladu
INGREDIENTAI: 65 gramai cukraus 4 valgomieji šaukštai cukraus (kremui) 4 vienetai obuolių 1 vienetas kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 75 mililitrai pieno 375 mililitrai pieno (kremui) 150 gramų juodojo šokolado (glazūrai) šiek tiek druskos 50 gramų aliejaus (kokosų, glazūrai) 125 gramai aliejaus (kremui) 75 gramai sviesto 15 gramų mielių (sausos) 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus (kremui) PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlo...
Receptas. Cukinijų pyragas
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 1 stiklinė cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 1 vienetas kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 8 valgomieji šaukštai aliejaus 300 gramų cukinijos 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sutarkavau cukiniją smulkia burokine tarka. Įmušiau kiaušinį, cukrų, supyliau aliejų ir gerai išmaišiau. Po to įmaišiau kakavą, cinamoną, kepimo miltelius ir miltus.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Skanus obuolių pyragas
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 1 stiklinė cukraus šiek tiek migdolų 8 vienetai obuolių 4 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 0.5 sviesto 3 valgomieji šaukštai grietinės 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nuplaukite, perpjaukite per pusę, pašalinkite sėklas, supjaustykite plonomis skiltelėmis ir pakepinkite svieste, kol iš obuolių išsiskirs sultys ir jie sumi...
Receptas. Kukurūzų duona su pasukomis
Kukurūzų duona yra labai minkšta, gana drėgna, o skonis lengvai saldus, idealiai derantis su traškia vištiena. Šią kukurūzų duoną pagaminsite visiškai nesudėtingai ir greitai, ir ji tiks prie įvairiausių jūsų mėgstamų patiekalų. Skanaus! Receptas iš mano blogo: lithuanianintheusa.
Receptas. Obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 500 gramų obuolių 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 150 gramų sviesto 200 gramų cukraus 1 citrinų 2 kiaušinių 200 mililitrų pieno 300 gramų kvietinių miltų 2.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių šiek tiek druskos šiek tiek džiūvesėlių Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius supjaustykite, suberkite juos į dubenį ir užberkite cinamonu bei puse kiekio cukraus.
Receptas. Pyragas su kokosu ir karamele
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilės (ekstraktas) 3 vienetai kiaušinių (+ 1 trynys) 2 stiklinės kvietinių miltų 1/3 stiklinės grietinėlės 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 100 gramų sviesto 2.5 stiklinės kokosų (drožlės) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 350 gramų karamelės (Dulce de Leche) PARUOŠIMO BŪDAS: Suberti į didelį dubenį miltus, kepimo miltelius, 0,5 stiklinės cukraus bei druską ir viską išmaišyti šl...
Receptas. Vegetariški tefteliai
INGREDIENTAI: 1 vienetas bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 5 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 50 gramų batono 1 valgomasis šaukštas džiūvesėlių 2/5 stiklinės pieno šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Sutarkuotas morkas ir supjaustytus svogūnus apkepti svieste.
Receptas. Migdoliniai sausainukai
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų (žievelė) 100 gramų cukraus 140 gramų migdolų (malti) 1 vienetas kiaušinių 47 gramai kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį suberkite paprastą ir vanilinį cukrų, įmuškite kiaušinį ir gerai viską išmaišykite iki vienalytės masės. Suberkite citrinos žievelę ir išmaišykite. Į kiaušinių ir cukraus plakinį suberkite maltus migdolus.
Receptas. Cukinijų blyneliai
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas kiaušinių 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek prieskonių (Vegeta) šiek tiek cukinijos PARUOŠIMO BŪDAS: Cukiniją smulkiai sutarkuokite, įmuškite kiaušinį, įdėkite miltų, pagal skonį prieskonių ir juodųjų pipirų. Viską gerai išmaišykite ir kepkite įkaitintoje keptuvėje kaip paprastus blynus. Patiekite su grietine.
Receptas. Paprastieji keksiukai
INGREDIENTAI: 170 gramų cukraus 120 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų pieno šiek tiek druskos 110 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinius ir cukrų. Sudėkite sviestą. Į plakinį sudėkite miltus sumaišytus su milteliais ir druska. Viską gerai sumaišykite. Į tešlą supilkite pieną ir išmaišykite iki vientisos masės. Kepkite 180°C temperatūroje apie pusvalandį.
Receptas. Empanada su gervuogėmis
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 8 valgomieji šaukštai cukraus 2 stiklinės gervuogių 2 vienetai obuolių (nulupti ir stambiai sutarkuoti) 2 ir 1/4 valgomojo šaukšto kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai pieno 400 gramų tešlos (Empanada bandelėms) PARUOŠIMO BŪDAS: Sudėti į puodą gervuoges, tarkuotus obuolius, 2 šaukštus miltų, cinamoną, 6 šaukštus cukraus ir vis maišant kaitinti apie 5 min.
Receptas. Popiežiaus pyragas
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 125 gramai cukraus šiek tiek gvazdikėlių (malti) 2 lašai migdolų (ekstraktas) 125 gramai migdolų (malti) 1 vienetas kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai pieno 125 gramai sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 0.5 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Papildomai reiks: 100 g. marmelado, bet kokio; Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir pers...
Receptas. Pyragėliai su žuvimi
INGREDIENTAI: šiek tiek svogūnų 2 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 50 gramų batono 200 gramų varškės šiek tiek druskos 1 litras aliejaus 1 valgomasis šaukštas grietinės 400 gramų žuvies 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvį sumalame kartu su piene išmirkyta batono riekele, sudedame pakepintus svogūnus, įmušame kiaušinį, įberiame prieskonių ir gerai išmaišome.
Receptas. Virtiniai su vyšniomis
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 200 gramų vyšnių (be kauliukų) 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 1/3 litro vandens šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų, kiaušinių, vandens ir truputį druskos užminkoma nekieta tešla. Ji plonai iškočiojama, stikline įspaudžiami apvalūs skridinėliai, į kurių vidų dedamos pabarstytos cukrumi vyšnios. Krašteliai suspaudžiami ir užraitomi. Virtiniai dedami į verdantį, pasūdytą vandenį.
Receptas. Pyragėliai "Svajonė"
INGREDIENTAI: 170 sviesto (minkštas) 125 cukraus 2 kiaušinių (tryniai) 375 kvietinių miltų 1 vanilinio cukraus Įdarui: 400 gramų varškės 1 valgomasis šaukštas krakmolo 1 valgomasis šaukštas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai šokoladas (tarkuotas) šiek tiek cukraus šiek tiek uogų (mėgstamos) Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Paprikašas iš jautienos, avienos arba vištienos
INGREDIENTAI: 1 česnakų 2 pomidorų pastos 80 gramų svogūnų 20 gramų taukų (riebalų) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai grietinės 250 gramų mesos (jautiena, aviena ar vištiena) 3 gramai raudonųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti svogūną, apkepinti taukuose.
Receptas. Duona su keptais svogūnais
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas medaus 2 vienetai svogūnų 4 stiklinės kvietinių miltų 1 ir 1/4 stiklinės vandens (šiltas) 1.5 arbatinio šaukštelio druskos 1/4 stiklinės sviesto 0.5 arbatinio šaukštelio kvapiųjų pipirų (šviežiai malti) 1.5 arbatinio šaukštelio mielių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinkite sviestą keptuvėje ir pakepinkite svogūnus iki auksinės rudos spalvos. Nuimkite nuo ugnies.
Receptas. Baklažanas įdarytas virta dešra
INGREDIENTAI: 1 vienetas baklažanų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų (dideli) 1 vienetas kiaušinių (tryniai) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 150 mililitrų pieno 200 gramų dešros (Biovela) 150 gramų pieno šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Baklažanus perpjauname išilgai per pusę, išskobiame vidų, pabarstome truputį druskos.
Receptas. Menkė tešloje
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 1 kilogramas menkių 180 gramų pieno šiek tiek druskos 0.5 stiklinės aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Išvalyta, supjaustyta menkė (be kaulų) pašlakstoma citrinos sultimis. Iš miltų, kiaušinių, pieno, prieskonių užmaišoma tešla. Žuvies gabalėliai pavoliojami tešloje ir apkepami įkaitintame aliejuje ant lengvos ugnies. Baigiama kepti orkaitėje.
Receptas. Suomiškas uogų pyragas
INGREDIENTAI: 75 gramai cukraus 50 gramų migdolų (malti) 4 vienetai kiaušinių 120 gramų kvietinių miltų 100 gramų varškės 100 gramų sviesto 200 gramų grietinės (20%) 1 vienetas vanilinio cukraus 200 gramų uogų PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti miltus, išlydytą sviestą, varškę ir žiupsnelį druskos. Į gautą masę įmušti vieną kiaušinį ir gerai išmaišyti. Kepimo formą aplipdyti gauta tešla, subadyti šakute ir įdėti į šaldymo kamerą pusei valandos.
Receptas. Šernienos kepsniukai su daržovėmis
INGREDIENTAI: šiek tiek krapų (smulkinti) šiek tiek morkų (1) šiek tiek svogūnų (1) 1 arbatinis šaukštelis kvietinių miltų 100 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (žvėrienai) 0.5 vieneto cukinijos 200 gramų šernienos PARUOŠIMO BŪDAS: Išmuštą šernieną supjaustyti gabaliukais, įtrinti prieskoniais ir pavoliojus miltuose kepti keptuvėje, sudėti griežinėliais pjaustytas morkas, vėliau svogūnus.
Receptas. Dešrytė pietums
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai sezamo sėklų (sėklos) 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai džiūvesėlių šiek tiek pomidorų padažo (arba garstyčios) šiek tiek dešros (virta) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsos griežinėlius apvolioti miltuose ir aptepti plonu pomidorų padažo arba garstyčių sluoksniu (ištepkite visą plotą, bet kuo ploniau, be to garstyčias siūlyčiau rinktis tik švelnias, nes kitaip bus kartu). Tada apvolioti kiau...
Receptas. Morkų kotletukai
INGREDIENTAI: 2 vienetai česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 stiklinė morkų (išspaudos) 0.5 vieneto svogūnų 2 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Jeigu geriate dažnai morkų sultis, lieka išspaudos, kurias galite panaudoti šiam receptui. Išplakite 2 kiaušinius su puse šaukštelio druskos, įdėkite pipirų, susmulkintas 2 česnako galvutes ir pusę susmulkinto svogūno.
Receptas. Imbierinukai
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono 100 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas imbierų (maltas) 150 gramų medaus 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Išlydome sviestą, supilame cukrų ir išmaišome. Mušame kiaušinį. Išlydome medų ir supilame į sviesto masę. Tada beriame imbierą ir cinamoną. Miltus pilant vis maišome tešlą, kad nesusidarytų gumuliukų.
Receptas. Bulviniai kukuliai
INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių (virtos, sumaltos) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek kvietinių miltų 150 gramų džiūvesėlių 100 gramų sūris šiek tiek druskos 100 mililitrų aliejaus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Orkaitę įkaitiname iki 190° laipsnių. Sumaišome sumaltas bulves, sūrį, kiaušinius ir prieskonius. Supilame džiuvėsius ir gerai dar kartą išmaišome.
Receptas. Kiškiena bulgariškai
INGREDIENTAI: 1 vienetas česnakų (skiltelė) šiek tiek juodųjų pipirų 4 vienetai paprikų 250 gramų pupelių (baltos) 2 vienetai svogūnų šiek tiek svogūnų (laiškai) šiek tiek kiaulės lašinių šiek tiek kvietinių miltų šiek tiek druskos 750 gramų kiškienos (ar kita žvėriena) PARUOŠIMO BŪDAS: Pupelės pamirkomos, kad suminkštėtų, tada išverdamos.
Receptas. Kepta žuvis grietinės padaže
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 2 vienetai morkų 2 vienetai svogūnų šiek tiek kvietinių miltų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 kilogramas žuvies PARUOŠIMO BŪDAS: Žuvį supjaustyti gabalais, pasūdyti, pabarstyti pipirais, apvolioti miltuose ir iškepti. Svogūnus ir morkas susmulkinti ir apkepinti riebaluose.
Receptas. Vengriška šaltsriubė
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 0.5 vieneto citrinų (sultys) 100 gramų cukraus 750 gramų obuolių 1 arbatinis šaukštelis kvietinių miltų 0.5 stiklinės baltojo vyno (sausas) 3 stiklinės pieno 3 stiklinės vandens 2 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius nulupti, išimti sėklalizdžius, supjaustyti kubeliais. Suberti į puodą, užpilti vandeniu ir virti, kol suminkštės. Tada supilti pieną, cinamoną ir vyną.
Receptas. Keksiukai su šokolado drožlėmis ir mėtomis
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 4 lašai vanilės (esencija) 1 vienetas kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 100 gramų juodojo šokolado 100 gramų sviesto 1 sauja mėtų (švieži lapeliai) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 250 gramų pasukų PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario temperatūros sviestą išsukite su cukrumi ir vanilę. Įmaišykite pasukas, kiaušinius ir miltų bei kepimo miltelių masę.
Receptas. Keksiukai su „Nutella“
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės cukraus 50 gramų kakavos 1 vienetas kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno 200 gramų jogurto (natūralus) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 0.5 stiklinės riešutų kremo („Nutella“) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite cukrų su kakava, miltais ir kepimo milteliais. Pieną sumaišykite su jogurtu, riešutų kremu ir kiaušiniu. Sausų produktų mišinį sumaišykite su pieno-jogurto-kremo ir kiaušinių plakiniu.
Receptas. Omletas su krevetėm
INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 100 mililitrų pieno 150 gramų krevečių be kevalo (virtos) šiek tiek druskos šiek tiek sviesto (kepimui) šiek tiek prieskonių (Santa maria, žuvims) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakame su pienu, prieskoniais, druska ir miltais. Įmaišome krevetes. Viską supilame į keptuvę, kurioje ištirpintas sviestas. Kepame ant nelabai kaitrios ugnies uždengę dangčiu.
Receptas. Kalėdiniai sausainiai su raudonųjų serbentų džemu
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros (pertepimui) 150 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 150 gramų sviesto 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 6 valgomieji šaukštai džemo (raudonųjų serbentų, pertepimui) 0.5 arbatinio šaukštelio citrinos žievelės PARUOŠIMO BŪDAS: Visus produktus tešlai sudėti į dubenį ir gerai išminkyti. Išminkius tešlą ją apdengti ir 1 val.
Receptas. Mamos kotletukai su pievagrybiais ir imbieriniu padažu
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis imbierų (padažui) šiek tiek juodųjų pipirų (malti, padažui) 500 gramų kiaulės faršo (jautienos ar paukštienos) 1 vienetas kiaušinių 3 arbatiniai šaukšteliai kvietinių miltų (padažui) 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 400 mililitrų pieno (padažui) 1 arbatinis šaukštelis sojos padažo (padažui) 300 gramų pievagrybių (padažui) šiek tiek druskos (padažui) 1 valgomasis šaukštas sviesto (padažui) šiek tiek ...
Receptas. Kaimiškas bulvinis ragelis su vištienos įdaru
INGREDIENTAI: 140 gramų bulvių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek peletrūno (džiovintas) 10 gramų svogūnų 40 gramų vištos filė 1/4 vieneto kiaušinių 10 gramų kvietinių miltų šiek tiek džiūvesėlių (malti) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) šiek tiek daržovių (prieskoninės) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi 1 porcija.
Receptas. Juodasis pyragas
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus pudros 4 valgomieji šaukštai kakavos (milteliai) 100 gramų lazdyno reišutų 7 vienetai kiaušinių 150 gramų kvietinių miltų 200 gramų juodojo šokolado PARUOŠIMO BŪDAS: Elektriniu plaktuvu plakite 4 kiaušinius ir 3 kiaušinių trynius su cukraus pudra, kol gausis vientisa puri masė. Toliau po truputi plakdami suberkite su kakava nusijotus miltus.
Receptas. Baravykų sriuba
INGREDIENTAI: 1 kilogramas baravykų 4 riekės kumpio (itališkas (Prosciutto)) 5 skiltelės česnakų 250 mililitrų grietinėlės (šviežia) 1 pundelis petražolių 3 vienetai bulvių 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 50 gramų sviesto 50 gramų kvietinių miltų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Baravykus nuplauti ir smulkiai supjaustyti.
Receptas. Manų pyragas su šviežiomis uogomis
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 1 stiklinė vyšnių (be kauliukų) 2 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė jogurto (natūralus ar su vaisiais, liesas) 1 stiklinė manų kruopų 1 arbatinis šaukštelis sodos šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto (išlydytas) 2 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Cukrų ir manus sumaišyti su jogurtu, grietine ir palikti 1 valandai.
Receptas. Varškės lietiniai
INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 0.5 stiklinės pieno 100 gramų varškės šiek tiek aliejaus (kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų, pieno, kiaušinio, druskos ir gerai ištrintos varškės sumaišyti skystą tešlą ir iš jos kepti lietinius. Apkepti abi puses. Ant iškepusių lietinių dėti džemo, perlemkti pusiau ir apkepti iš abiejų pusių. Valgyti galima su grietine ar plakta grietinėle.
Receptas. Mielinės dešriukų spurgutės
INGREDIENTAI: 25 gramai margarino 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 18 vienetų dešrelių (mažos) 75 mililitrai pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (virimui) 35 gramai mielių (presuotos) PARUOŠIMO BŪDAS: Iš tešlai skirtų produktų padaryti mielinę tešlą ir ją kildinti apie 1 val. Po to tešlą padalinti į 18 gabalėlių. Imti vieną gabaliuką, padaryti blynuką, dėti į vidų dešrelę, užlenkti ir padaryti pailgos formos spurgutę.
Receptas. Sojos troškinys
INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų 1 sauja slyvų (džiovintos) 150 gramų sojos 1 arbatinis šaukštelis kvietinių miltų 100 gramų konservuotų kukurūzų šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas grietinės 1 vienetas sultinio (kubelis) šiek tiek prieskonių (mėsos) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sojos kubelius užplikykite verdančiu vandeniu ir įdėkite sultinio kubelį. Palaikykite 2 val.
Receptas. Manų pyragas su obuoliais
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 150 gramų cukraus (tešlai) 2 valgomieji šaukštai kakavos 2 vienetai obuolių (dideli) 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 250 gramų jogurto 200 gramų manų kruopų 50 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius supjausčiau skiltelėmis. Sėklalizdžius išpjoviau.
Receptas. Medaus pyragas su razinomis
INGREDIENTAI: 1.5 arbatinio šaukštelio cinamono 1.5 stiklinės cukraus 2 valgomieji šaukštai medaus 4 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis acto 2 stiklinės vandens 1 arbatinis šaukštelis sodos 1 stiklinė aliejaus (rafinuotas) 1 stiklinė razinų PARUOŠIMO BŪDAS: Cukrų sumaišome su aliejumi, suberiame cinamoną, razinas, sodą, vandenyje ištirpintą medų. Maišydami suberiame miltus. Supilame actą. Iškart supilame į karščiui atsparų indą.