Kvietiniai miltai
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „Kvietiniai miltai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „Kvietiniai miltai“.
Receptas. Lengvas ir skanus obuolių pyragas
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 150 gramų cukraus 500 gramų obuolių 4 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 15 gramų vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Cukrų, vanilinį cukrų, kiaušinius, miltus bei kepimo miltelius gerai sumaišykite. Obuolius nulupkite, išėmusi sėklalizdžius supjaustykite mažais gabalėliais ir įmaišykite į tešlą.
Receptas. Sotūs lietiniai blynai su įdaru
INGREDIENTAI: 1 vienetas kukurūzų (konservuoti, skardinė) 2 vienetai paprikų (raudonoji) 250 gramų kiaulienos kumpio (karšto rūkymo) 3 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė džiūvesėlių (malti) 500 mililitrų pieno 270 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) 2 valgomieji šaukštai garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Iš pieno, miltų, 1 kiaušinio ir šiek tiek druskos paruošti blynų tešlą.
Receptas. Varškės pyragėliai
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai kakavos 4 vienetai kiaušinių 3/4 stiklinės kvietinių miltų 500 gramų varškės 50 gramų sviesto 5 gramai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Iš anksto nupirkti jau iškeptą šokoladinį biskvitą. Kiaušinių trynius suplakti su vaniliniu cukrumi ir varške. Jei varškė per sausa, galima įdėti grietinės. Baltymus išplakti su cukrumi iki putų, supilti į varškės masę ir atsargiai sumaišyti.
Receptas. Tuno tortas
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų (kepinti, įdarui) 2 vienetai kiaušinių 3 vienetai kiaušinių (virti, įdarui) 600 gramų kvietinių miltų šiek tiek tunų (smulkintas, aliejuje, įdarui) 400 gramų majonezo ("Helmann`s") 400 gramų konservuotų žirnelių (įdarui) 225 gramai grietinėlės šiek tiek druskos 300 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Torto lakštų gaminimas.
Receptas. Rusiški koldūnai
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 vienetai svogūnų 300 gramų kiaulienos 300 gramų jautienos 2 vienetai kiaušinių 700 mililitrų kvietinių miltų 250 mililitrų vandens šiek tiek druskos 50 gramų kukurūzų miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Kvietinius ir kukurūzų miltus persijoti, viduryje padaryti duobutę, įmušti kiaušinius, įpilti vandens, įberti druskos ir užmaišyti standžią tešlą.
Receptas. Lazanija su vištiena
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek juodųjų pipirų (padažui) 500 gramų pomidorų pastos 150 gramų svogūnų 700 gramų vištos filė 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų (padažui) 1 litras pieno (padažui) 250 gramų lazanijos lakštų (lapai) 300 gramų pievagrybių 300 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek druskos (padažui) šiek tiek aliejaus (kepimui) 100 gramų sviesto (padažui) šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪD...
Receptas. ''Sraigės kiautas''
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas kakavos 4 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų 180 gramų varškės 100 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Į atskirą indą suplakame kiaušinius, cukrų ir vanilinį cukrų. Išlydome sviestą ir pilame į tą pačią masę. Įdedame truputį miltų ir kepimo miltelių, išmaišome. Tešlą padaliname į tris indus.
Receptas. Bandelės
INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (žievelė) 100 gramų cukraus pudros šiek tiek cukraus 2 vienetai kiaušinių 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 0.5 kilogramo kvietinių miltų 1 stiklinė pieno šiek tiek druskos 100 gramų sviesto (ar margarinas) 30 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: 50 g miltų ir šaukštas cukraus sumaišoma su mielėmis, užpilama trupučiu šilto pieno, palaikoma, kad pakiltų.
Receptas. Baravykų kotletai
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 100 gramų kiaulės lašinių (rūkyti) 2 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai majonezo (pusriebis) 200 gramų baravykų (marinuoti) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Dubenėlyje išplakti kiaušinius su majonezu, sumalti baravykus ir juos supilti į kiaušinių plakinį. Įberti juodųjų pipirų, druskos ir miltų tiek, kad viskas lengvai sukibtų į vientisą masę.
Receptas. Mielinės tešlos vyniotinis
INGREDIENTAI: Tešlai: 450 gramų kvietinių miltų 230 mililitrų vandens 1 arbatinis šaukštelis mielių (sausos) 1 valgomasis šaukštas cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 50 mililitrų aliejaus Įdarui: 500 gramų mesos (malta) 1 pundelis žalumynų 200 gramų sūris Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Mielės sumaišykite su miltais, sudėkite likusias sudedamąsias dalis ir minkykite tešlą.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Vištienos kepsneliai su pievagrybių padažu
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų 2 vienetai vištiena (krūtinėlės) šiek tiek kvietinių miltų 30 gramų pievagrybių 2 stiklinės grietinėlės (18 % riebumo) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) 1.5 stiklinės sultinio šiek tiek prieskonių (vištienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Perpjauname vištienos krūtinėles per pusę išilgai, tada supjaustome vidutinio dydžio kepsneliais, pabarstome druska, pipirais bei vištien...
Receptas. Sūrio sklindžiai
INGREDIENTAI: 2.5 stiklinės kvietinių miltų 5 valgomieji šaukštai pieno 300 gramų sūris šiek tiek druskos 2 vienetai kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Smulkiai sutarkuokite sūrį. Kiaušinių trynius išplakite su pienu, suberkite miltus sumaišytus su sūriu, berkite truputį druskos ir išmaišykite. Išplakite kiaušinių baltymus ir atsargiai juos įmaišykite į tešlą. Įkaitinkite keptuvėje aliejų.
Receptas. Vaikiškas desertukas
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 1 vienetas kiaušinių 7 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek jogurto šiek tiek vandens šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 200 gramų maskarponės sūrio šiek tiek uogų PARUOŠIMO BŪDAS: Iš kiaušinio, miltų, šiek tiek vandens, druskos ir cukraus užsimaišome lietinių blynų tešlą. Iškepame keptuvėje su aliejumi lietinius. Susukame iškeptus lietinius su trintu mascarpone sūriu ir apkepame keptuvėje su aliejumi.
Receptas. Pyragiukas su persikais
INGREDIENTAI: 1 vienetas persikų (dideli) 1/3 arbatinio šaukštelio vanilės (ekstraktas) 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 4 valgomieji šaukštai jogurto (natūralus) 2 valgomieji šaukštai aliejaus (augalinis) 1/3 stiklinės sviesto (ištirpintas) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Sudėkite kiaušinius, jogurtą, sviestą į vieną dubenį, pridėkite vanilės ekstrakto ir išmaišykite.
Receptas. Braškių tarta
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus pudros 40 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių (+ 1 trynys) 350 gramų kvietinių miltų 500 mililitrų pieno 500 gramų braškių 1/10 arbatinio šaukštelio druskos 150 gramų sviesto Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai įsijokite į dubenį 300 g miltų, įberkite žiupsnelį druskos, suberkite cukraus pudrą ir viską sutrinkite su šaltu sviestu.
Receptas. Žagarėliai su vynu
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros 100 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 250 gramų kvietinių miltų 0.5 stiklinės baltojo vyno 1 litras aliejaus 3 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Trynius ištrinti su cukrumi, įpilti vyną ir maišyti, kol masė pasidarys vientisa. Beriant miltus, pagaminti kieką tešlą (kaip makaronams), iškočioti labai plonu sluoksniu ir suformuoti žagarėlius.
Receptas. Bulvių kotletai su silke
INGREDIENTAI: 800 gramų bulvių 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 8 vienetai silkių (gabaliukai) šiek tiek džiūvesėlių (apvoliojimui) 1 valgomasis šaukštas sūris (tarkuotas) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirtas bulves pertrinti per sietą, įmušti kiaušinį, berti druskos, sudėti sūrį, suberti miltus ir išmaišyti masę.
Receptas. Trupiniuotis su kiviais
INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 130 gramų jogurto (natūralus) 150 gramų sviesto (kambario temperatūros) 1 arbatinis šaukštelis vanilino PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą su cukrumi išplakti. Po vieną įmušti kiaušinius ir po kiekvieno, gerai išplakti. Miltus sumaišyti su kepimo milteliais ir vaniliniu cukrumi. Į tešlą suberti miltus ir greitai išminkyti. Tešlą padalinti į dvi dalis. Vieną dalį dėti 1 valandai į šaldytuvą.
Receptas. Arbūzų sriuba
INGREDIENTAI: 1 litras arbūzų (kubeliais pjaustytas) 2 vienetai bulvių 1 vienetas laurų lapų (lapelis) 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 1 arbatinis šaukštelis kvietinių miltų 1.5 litro vandens šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 500 mililitrų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Į verdantį vandenį sudėti supjaustytus arbūzus, bulves ir morkas. Virti ant silpnos ugnies, kol bulvės bei morkos išvirs.
Receptas. Virta aviena su pomidorais
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 2 vienetai morkų 1 vienetas petražolių 2 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas porų 1 vienetas salierų 2 vienetai svogūnų 50 gramų taukų (riebalų) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek druskos 50 mililitrų sultinio (skystas) 800 gramų avienos (su kaulu) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplauta mėsa dedama į verdantį pasūdytą vandenį ir verdama uždengtame puode.
Receptas. Keksiukai su šokolado gabaliukais
INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio sodos (gesinta) 100 gramų juodojo šokolado 200 gramų sviesto 1 sauja razinų šiek tiek pabarstukų (šokoladiniai) PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestas išsukamas su cukrumi iki purios masės. Įmušami kiaušiniai ir viskas išmaišoma. Sudedamos razinos, šokolado gabaliukai ir viskas vėl gerai išmaišoma.
Receptas. Tradiciniai bulviniai blynai
INGREDIENTAI: 6 vienetai bulvių šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nulupkite, nuplaukite ir susitarkuokite. Svogūną nulupkite bei susmulkinkite ir dėkite į tarkius. Taip pat įmuškite kiaušinį, įberkite druskos, pipirų ir masę gerai išmaišykite. Tada suberkite miltus ir vėl išmaišykite.
Receptas. Aguoniukas trupiniukas
INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės aguonų 1.5 valgomojo šaukšto cukraus 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų šiek tiek sodos šiek tiek aliejaus šiek tiek sviesto šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Sodą nugesinti miltais. Kiaušinius, cukrų bei sodą, nugesintą miltais, išmaišome. Tuomet suberiame aguonas ir vaniliną. Gabalėlį sviesto ištirpiname ant ugnies ir laukiame kol pravės. Pravėsusį sviestą taip pat supilame ir imaišome.
Receptas. Paprastas obuolinis riestainis
INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 500 gramų obuolių 5 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Suplakite kiaušinius su cukrumi. Suberkite miltus ir gerai išmaišykite. Obuolius nulupkite, išimkite sėklalizdžius ir supjaustykite smulkiomis skiltelėmis. Supilkite į aliejumi pateptą kepimo formą trečdalį tešlos, sudėkite pusę obuolių, ant viršaus supilkite kitą trečdalį tešlos, tuomet sudėkite likusius obuolius ir užpilkite likusia tešla.
Receptas. Bulvių lazdelės su sūriu
INGREDIENTAI: 1 vienetas bulvių (virta) 2 valgomieji šaukštai margarino (gali būti sviestas) 1 vienetas kiaušinių 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 120 gramų pieno šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Miltus suberiame ant lentos, dedame sutrupintą margariną ir sutrintą bulvę pabarstome druska ir greit suminkome tešlą (ilgai minkyti nereikia, nes riebalai nuo rankų sušyla ir tešla pasidaro tąsi). Iškočiotą tešlą supjaustome siauromis juostelėmis, aptepame kia...
Receptas. Keksiukai
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 3 vienetai kiaušinių 170 gramų kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio sodos (nugesinta su citrinos sultimis ar actu) 100 gramų juodojo šokolado šiek tiek druskos (1 žiupsnelis) 150 gramų sviesto (labai minkštas) 100 gramų razinų 1 valgomasis šaukštas konjako PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą sumaišome su cukrumi (maišyti reikia, kol ištirps cukraus kristaliukai). Įmaišome išplaktus kiaušinius.
Receptas. Angliška sriuba iš veršio galvos
INGREDIENTAI: 1 vienetas citrinų 1 vienetas česnakų (skiltelė) šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek mairūnų 1 vienetas morkų šiek tiek muskato šiek tiek paprikų 1 vienetas petražolių 1 vienetas salierų 2 vienetai svogūnų 120 gramų kiaulienos kumpio 60 gramų vištienos kepenėlių 1 vienetas veršienos (galva) 30 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė raudonojo vyno 6 vienetai pievagrybių 4 litrai vandens šiek tiek dešr...
Receptas. Bulviniai blynai slovakiškai
INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių (didelės) 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 0.5 vieneto svogūnų 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) šiek tiek raudonėlių (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuskusti, sutarkuoti smulkia tarka, nusunkti. Sutarkuoti pusę svogūno ir česnako skilteles.
Receptas. Aguoninis keksas
INGREDIENTAI: 100 gramų aguonų 170 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 85 gramai kvietinių miltų 170 gramų sviesto 125 gramai riešutų (malti) 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 100 gramų vaisių (džiovinti (arba cukatos)) PARUOŠIMO BŪDAS: Minkštą sviestą sutrinti su cukrumi, po viena įmušti kiaušinius ir viską gerai išmaišyti. Aguonas nuplikyti, nusausinti ir sumalti kartu su riešutais.
Receptas. Vištienos kepenėlės
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai svogūnų 600 gramų vištienos kepenėlių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai sojos padažo 5 vienetai pievagrybių šiek tiek druskos šiek tiek sviesto (kepimui) 2 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Kepenėles pabarstome druska, pipirais, apvoliojame miltuose ir apkepiname keptuvėje su sviestu.
Receptas. Greitas ir gražus pyragas "Katedra"
INGREDIENTAI: 250 gramų cukraus pudros (glajui) 250 gramų cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai kavos (glajui, tirpi) 2 arbatiniai šaukšteliai kavos (tirpi) 250 gramų kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai pieno (glajui) 1 arbatinis šaukštelis vandens (karštas) 250 gramų sviesto (arba margarinas kepiniams) 60 gramų sviesto (glajui) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Krienų užpilas
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 100 gramų krienų 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 10 gramų kvietinių miltų šiek tiek acto šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 200 gramų grietinės 250 mililitrų sultinio (mėsos) PARUOŠIMO BŪDAS: Krienai nuplaunami, nuskutami, sutarkuojami ir apšlakstomi actu. Į įkaitintą sviestą suberiami miltai, įpilama mėsos sultinio, ir viskas vieną kartą užvirinama.
Receptas. Mielinės bandelės
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno 3 valgomieji šaukštai aliejaus 50 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui galima naudoti kas Jums patinka. Mieles ištrinti su cukrumi, tada berti šiek tiek druskos, įmušti kiaušinį, supilti aliejų ir pieną, pašildytą iki maždaug 40 laipsnių temperatūros.
Receptas. Keksiukai „Negriukai“
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 3/4 stiklinės kakavos 1 arbatinis šaukštelis vanilės 3 vienetai kiaušinių 3/4 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek druskos 140 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite miltus su kakavos ir kepimo milteliais. Minkštą sviestą išsukite su cukrumi. Įmaišykite kiaušinius.
Receptas. Grietininiai keksiukai pagal Sonatiną
INGREDIENTAI: 237 mililitrai cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio vanilės 2 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 115 mililitrų aliejaus 237 mililitrai grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 237 mililitrai vaisių (ar uogos, kubeliais) PARUOŠIMO BŪDAS: 1. Įkaitinti orkaitę iki 200º C. Pasiruošti 12 keksiukų formelių. 2. Dideliame inde plakti kiaušinius, plakant palaipsniui suberti cukrų. Nenustojant plakti lėtai pilti aliejų.
Receptas. Kepti varškėčiai
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus ((nebūtina)) 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 400 gramų varškės šiek tiek druskos šiek tiek sviesto (arba taukai (kepimui)) PARUOŠIMO BŪDAS: Į gerai ištrintą varškę įmušami kiaušiniai, suberiamas cukrus, druska, miltai ir masė šaukštu išsukama. Ant miltais pabarstytos lentos dedama po kupiną šaukštą tešlos, daromi apvalūs paplotėliai ir apkepinami keptuvėje su sviestu ar taukais.
Receptas. Paplotėliai su ledais
INGREDIENTAI: 60 gramų kvietinių miltų šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas cukraus 75 gramai sviesto 120 mililitrų vandens 2 kiaušinių 340 gramų juodojo šokolado 160 mililitrų grietinėlės 1 valgomasis šaukštas medaus 1 arbatinis šaukštelis vanilės (ekstraktas) šiek tiek ledų šiek tiek migdolų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Sviestą bei vandenį sudėti į puodą ir užvirinti.
Receptas. Apelsinų keksas su aguonomis
INGREDIENTAI: 50 gramų aguonų (tešlai) 0.5 arbatinio šaukštelio apelsinų (esencija, tešlai) šiek tiek apelsinų (žievelė, sirupui) 1 vienetas apelsinų (žievelė, tešlai) 220 gramų cukraus (sirupui) 170 gramų cukraus (tešlai) 3 vienetai kiaušinių (tešlai) 270 gramų kvietinių miltų (tešlai) 180 mililitrų pieno (tešlai) 250 mililitrų apelsinų sulčių (sirupui) 120 mililitrų apelsinų sulčių (tešlai) 200 gramų sviesto (tešlai) 2 arbatiniai š...
Receptas. Pudingas iš morkų
INGREDIENTAI: šiek tiek citrinų (žievelė) 6 valgomieji šaukštai cukraus 500 gramų morkų 5 vienetai kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai apelsinų sulčių 1.5 stiklinės grietinėlės 250 gramų sausainių (džiūvesėliai) 4 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Morkos nuskutamos ir sutarkuojamos.
Receptas. Pyragėliai su vyšnių įdaru
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus (įdarui) 3 valgomieji šaukštai cukraus (tešlai) 1 valgomasis šaukštas krakmolo (įdarui) 500 gramų vyšnių (konservuotos, įdarui) 700 gramų kvietinių miltų (tešlai) 6 valgomieji šaukštai džiūvesėlių (įdarui) 400 mililitrų pieno (tešlai) 0.5 arbatinio šaukštelio druskos (tešlai) 25 gramai sviesto (įdarui) 200 gramų sviesto (tešlai) 1 arbatinis šaukštelis mielių (sausos, tešlai) 10 gramų kepimo mi...
Receptas. Tešla apkepti žiediniai kopūstai
INGREDIENTAI: 5 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek kmynų (malti) šiek tiek petražolių (smulkintos) 4 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 450 gramų žiedinių kopūstų (susmulkinti žiedynais) PARUOŠIMO BŪDAS: Žiedynais suskaidyti žiediniai kopūstai apie 5-10 min. apverdami puode su pasūdytu vandeniu.
Receptas. Braškių ir aviečių želė tortas
INGREDIENTAI: 200 gramų aviečių 3 valgomieji šaukštai cukraus pudros 6 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 400 mililitrų vandens (virintas) 350 gramų grietinėlės 250 gramų braškių 150 gramų sviesto 100 gramų grietinės 10 gramų želatinos 1 valgomasis šaukštas romo 3 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 50 gramų želės (braškinis desertas) 250 gramų rikotos Paruošimo laikas: Apie...
Receptas. Obuolių pyragas su riešutais
INGREDIENTAI: 100 gramų sviesto (minkštas) 75 gramai cukraus pudros 3 vienetai kiaušinių 60 gramų kvietinių miltų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 3 vienetai obuolių (dideli) Antras sluoksnis: 100 gūželių riešutų (aš naudojau žemės) 1 valgomasis šaukštas sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Minkštą sviestą išsukame su cukraus pudra ir vaniliniu cukrumi.
Receptas. Skarelės su slyviene
INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus pudros 200 gramų margarino 3.5 stiklinės kvietinių miltų 1/10 arbatinio šaukštelio sodos 1/5 arbatinio šaukštelio druskos 200 gramų grietinės šiek tiek uogienės (slyvų) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite viename dubenyje miltus, druską ir sodą. Sudėkite į tą patį dubenį kambario temperatūros sviestą ir viską išminkykite. Tuomet sudėkite į tešlą grietinę ir išminkykite vientisą tešlą.
Receptas. Kukurūzų pyragas
INGREDIENTAI: 7 valgomieji šaukštai cukraus 200 gramų margarino (ištirpintas) 3 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 500 gramų jogurto 2 valgomieji šaukštai manų kruopų 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas vanilinio cukraus 250 gramų kukurūzų miltų šiek tiek citrinos žievelės PARUOŠIMO BŪDAS: Trynius atskirti nuo baltymų. Baltymus išplakti iki putų, atidėti.
Receptas. Medaus tortukas
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 2 valgomieji šaukštai medaus 3 vienetai kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 100 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Kremui reikės: 1L grietinės, 2 šaukštai želatinos, 5 šaukštai cukraus, citrina, 4 šaukštai grietinėlės želatinai ištirpinti. Vandens vonelėje įdėtame dubenyje ištirpinamas sviestas, suberiamas cukrus, soda, medus, įmušami kiaušiniai.
Receptas. Pailgos varškės spurgos
INGREDIENTAI: 60 gramų cukraus pudros 90 gramų cukraus 2 vienetai kiaušinių 180 gramų kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 480 gramų varškės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (virimui) 90 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę pertrinti, suberti miltus, įkulti kiaušinius, sudėti grietinę, cukrų, sodą, truputį druskos ir gerai išminkyti.
Receptas. Pyragas Krokodilas
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus (jeigu norima saldžiai, galima 6-7 š.) 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų pieno (arba vanduo) 1 arbatinis šaukštelis druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 40 gramų mielių PARUOŠIMO BŪDAS: Pieną pašildyti iki 400 C temperatūros ir supilti į greitkratį. Į tą patį greitkratį įdėti mieles, jas sutrupinti su peiliu tešlai, įmušti kiaušinį, suberti cukrų, druską, supilti aliejų.
Receptas. Tortas "Šokoladinė braškės svajonė"
INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus pudros (biskvitui) 0.5 stiklinės cukraus (kremui) 4 vienetai kiaušinių (biskvitui) 150 gramų kvietinių miltų (biskvitui) 80 mililitrų vandens (šaltas, biskvitui) 500 mililitrų grietinėlės (35 proc.
Receptas. Pyragas „Kiaušinienė“
INGREDIENTAI: 395 gramai abrikosų (konservuoti, kremui) 50 gramų cukraus (kremui) 4 valgomieji šaukštai cukraus (tešlai) 4 vienetai kiaušinių (tešlai) 1 vienetas kiaušinių (tryniai, kremui) 25 gramai kvietinių miltų (kremui) 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų (tešlai) 300 mililitrų pieno (kremui) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Biskvitas: Kiaušinių trynius išplakti su cukrumi iki purumo. Sudėti miltus, gerai išmaišyti.