kugelio receptas
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „kugelio receptas“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „kugelio receptas“.
Atskleidė tobulo kugelio paslaptį: rašykitės receptą
„Jeigu norėsite sotesnio ir aromatingesnio plokštainio, šis variantas kaip tik tai, ko ieškote“, – sako tinklaraščio „Oditėlės blogas“ autorė Edita.
Reikės:
9 vidutinio dydžio bulvių (apie 1,3kg);
200g fermentinio sūrio;
200g karštai rūkytos šoninės;
1 svogūno;
0,5 l pieno;
4 kiaušinių;
žiupsnelio malto muskato;
druskos.
Nuskustas bulves sutarkuokite. Pridėkite 100 g tarkuotos fermentinio sūrio ir išmaišykite.
Šefas Robertas pasidalino paprastu kugelio receptu: skanauti panorės visi
Atėjus rudeniui virtuvės šefas Robertas Ščesnavičius pasidalino populiaraus lietuviško patiekalo – bulvių plokštainio – receptu. Tiesa, TV3 laidoje „Su Robertu lengviau“ šefas atskleidė, kad griežtai atsisako šį patiekalą vadinti tokiu vardu ir renkasi tradicinį „kugelio“ pavadinimą. R. Ščesnavičiaus kugelio receptas nustebins savo paprastumu, o paskanauti šio patiekalo norės tiek maži, tiek dideli.
Kugeliui reikės:
250 g kiaulienos išpjovos
300 g tarpšonkaulinės mėsos
2 vnt.
Šis kugelio receptas niekada nenuvilia: išbandykite
„Labai džiaugiuosi, kad kugelis gavosi labai gardus. O žinote, kaip gera girdėti, kai vaikai vos paragavę kugelio sako: „Ar dar bus galima pakartoti?“. Taigi, dalinuosi gardaus kugelio receptu“, – rašo tinklaraščio „Gamink su Audrone“ autorė Audronė.
Reikės: 4–5 kg bulvių, 3 kiaušinių, 2–3 svogūnų, 0,5 l pieno, bulvių prieskonių, džiovintų petražolių, pipirų ir druskos, šlakelio aliejaus.
Bulvių kugelio receptas
Bulves nuskutau, o vyras jas sutarkavo, kartu sutarkavo ir svogūnus.
Receptas. Kugelis (bulvių plokštainis)
INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 1 vienetas svogūnų 100 gramų pieno 1 vienetas kiaušinių 50 gramų kiaulės lašinių (švieži) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek druskos šiek tiek riebalai šiek tiek džiūvesėlių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuskuskite, sutarkuokite ir užplikykite verdančiu pienu. Smulkiai supjaustytus lašinukus ir svogūną pakepinkite.
Kitoks kugelis pagal Justiną: šeimai tikrai patiks
„Labai mėgstu patiekalus, kurie gaminant jau yra porcijomis, lyg kiekvienam individualiai pagaminti, tai kai internete pamačiau straipsnį, nusprendžiau pabandyti. Kugelis gaunasi kitoks nei mes šeimoje įpratę, bet ir toks variantas mums patiko“, – rašo tinklaraščio „Baltoje lėkštėje“ autorė Justina.
Jums reikės:
2,5 kg bulvių; 2 svogūnų; 3 kiaušinių; 500 ml pieno; apie 300 g kiaulienos šoninės; 1 valg. šaukšto druskos; maltų juodųjų pipirų; 2 valg.