kiaulienos patiekalai

Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „kiaulienos patiekalai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „kiaulienos patiekalai“.

Receptas. Močiutės troškinys

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaulienos (kojos) 80 gramų grikių 50 gramų sviesto 3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 1 vienetas svogūnų Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulės kojas išvirkite pasūdytame vandenyje, išimkite kaulus, susmulkinkite mėsą. Griežinėliais supjaustykite svogūną ir jį pakepinkite svieste. Grikius išvirkite ir į išvirtą grikių košę sudėkite kiaulieną, svogūnus ir pomidorų padažą.
2022-02-10

Receptas. Kiaulienos faršu įdaryti vafliai

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas svogūnų 400 gramų kiaulės faršo 3 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos 4 vienetai vaflių PARUOŠIMO BŪDAS: Vaflių lakštus supjaustyti vienodo dydžio kvadratėliais. Smulkiai supjaustyti svogūną, sumaišyti su faršu, įdėti druskos, pipirų (pagal skonį) ir išminkyti. Vaflius vienu sluoksniu pertepti faršu.
2022-02-10

Receptas. Naminiai koldūnai

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 valgomieji šaukštai mairūnų 500 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 450 gramų kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai pieno 200 mililitrų pieno (arba vanduo) šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia pasiruošiame įdarą. Į faršą suberiam pipirus, mairūną, žiupsnelį druskos ir įpilam 3 v.š. pieno.
2022-02-10

Receptas. Paprastieji šašlykai

INGREDIENTAI: 1.5 kilogramo kiaulienos 1 pakelis prieskonių (šašlykui ) šiek tiek druskos 3 galvos svogūnų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulieną supjaustome gabalais, svogūną žiedais.
2022-02-10

Receptas. Kiauliena su obuolių padažu

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai obuolių (dideli) 100 gramų slyvų (džiovintos) 1 vienetas svogūnų (vidutinio dydžio) 1 valgomasis šaukštas acto (acto) šiek tiek obuolių sulčių (3/4) 4 vienetai kiaulės nugarinės (gabaliukai) šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną nulupkite. Obuolius padalinkite pusiau, išimkite sėklas, nulupkite ir supjaustykite gabaliukais. Slyvas ir svogūną susmulkinkite.
2022-02-10

Receptas. Kepti koldūnai su grybų padažu

INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas krakmolo 2 vienetai svogūnų 400 gramų kiaulės faršo 3 vienetai kiaušinių 750 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų pieno 250 mililitrų vandens (+ 1 v. š.) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus 100 gramų sviesto šiek tiek prieskonių 4 vienetai grybų (pvz., Šampinjonai) PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai užvirinkite 250 ml vandens, sudėkite sviestą, aliejų druską.
2022-02-10

Receptas. Lašiniai šokolade

INGREDIENTAI: šiek tiek kiaulės lašinių (arba šoninė) šiek tiek juodojo šokolado šiek tiek čili pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Lašinius arba šoninę supjaustyti juostelėmis ir apskrudinti orkaitėje. Keptus lašinius padėti ant popierinių rankšluosčių, kad susigertų riebalai. Šokoladą ištirpinti ant vandens vonelės. Įberti čili pipirų. Lašinių juosteles išvolioti šokolade, padėti ant pergamentinio popieriaus ir palaikyti šaldytuve.
2022-02-10

Receptas. Girti čeburėkai

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis mesos (malta, riebi) 3 galvos svogūnų 1 stiklinė vandens Tešlai: 7 stiklinės kvietinių miltų 2 stiklinės vandens (verdantis) 6 vienetai kiaušinių 100 gramų degtinės 1 druskos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Dvi stiklines miltų užpilame dviem stikliniais verdančio vandens. Išmaišome. Sudedam kiaušinius, įpilam degtinę, išmaišome. Sudedm likusius miltus ir išminkome tešlą.
2022-02-09

Receptas. Kepta šoninė

INGREDIENTAI: 2 kilogramai kiaulienos ( šoninė) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Šoninę supjaustome juostelėmis, pasūdome, pagardinam druska bei pipirais. Kepame grilyje iki apskrus.
2022-02-09

Receptas. Šonkauliukai

INGREDIENTAI: 5 česnakų 0.5 arbatinio šaukštelio juodųjų pipirų (malti) 1 kilogramas kiaulienos šonkaulių 200 gramų pomidorų padažo 1 arbatinis šaukštelis druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos šonkauliukus įtrinkite druskos, pipirų ir smulkintų česnakų mišiniu. Apipilkite pomidorų padažu ir marinuokite mėsą šaltai apie 1 parą. Kepkite ant grotelių griliuje.
2022-02-09
REKLAMA
REKLAMA

Receptas. Kebabas kitaip

INGREDIENTAI: 200 gramų bulvių (skrudintos) 1 vienetas svogūnų (didelis) 500 gramų kiaulės faršo 2 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių 2 valgomieji šaukštai kečupo PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkintą svogūną pakepame keptuvėje. Kepiname faršą ir medine mentele paskirstome, kad nesuliptų. Apkeptą faršą sumaišome su svogūnais ir dedame ant skrudintų bulvyčių. Padažą gaminame iš majonezo ir kečupo.
2022-02-09

Receptas. Orkaitėje kepti kiaulienos kepsniai

INGREDIENTAI: 200 gramų bulvių 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai svogūnų 500 gramų kiaulienos šiek tiek druskos šiek tiek citrinos rūgšties 50 gramų sviesto 100 gramų grietinės šiek tiek prieskonių (kiaulienai) Paruošimo laikas: Apie 1 val. PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjautome 100 g svorio gabalais ir marinuojame. Marinatas gaminamas iš susmulkintų svogūnų, česnako, citrinos rūgštelės, druskos bei pipirų.
2022-02-09

Receptas. Kebabas namų salygomis

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1 arbatinis šaukštelis cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų (smulkinti) 3 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų šiek tiek majonezo 0.5 stiklinės vandens šiek tiek druskos ((įdarui)) 1 arbatinis šaukštelis druskos ((tešlai)) 20 gramų sviesto 1 vienetas mielių (sausos, pakelis) šiek tiek keču...
2022-02-09

Receptas. Makaronai "Tau, mamyte"

INGREDIENTAI: 10 vienetų dešrelių (Biovela) šiek tiek pomidorų padažo 80 gramų makaronų šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Dešreles supjaustykite 2-3 cm griežinėliais. Dešrelių griežinėlius persmeikite makaronais (geriausia spageti). Į verdantį vandenį dėkite dešreles su makaronais ir virkite apie 10-15 minučių. Pagardinkite prieskoniais. Nupilkite vandenį. Pagardinkite pomidorų padažu.
2022-02-09

Receptas. Kepenys japoniškai

INGREDIENTAI: 1 stiklinė mandarinų (konservuoti) 1 stiklinė ryžių 2 stiklinės žirnių (žali) 300 gramų kiaulės kepenų šiek tiek kvietinių miltų šiek tiek sojos padažo 2 stiklinės vandens šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek čili pipirų (maltas) PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti ryžius. Žirnelius pakepinti ir sumaišyti su ryžiais, pridėti sojos padažo ir pastatyti šiltoje vietoje.
2022-02-09

Receptas. Lęšių ir kauliukų troškinys

Paprastas ir sotus troškinys, kai norisi komfortiško ir šildančio patiekalo. Į troškinį papildomai galite dėti Jūsų mėgstamų daržovių ir pagardinti mėgstamais prieskoniais. Receptas iš mano blogo:lithuanianintheusa.
2022-02-09

Receptas. Su obuoliais troškinta kiauliena

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek kalendrų 2 vienetai obuolių (nulupti, riekėmis supjaustyti) šiek tiek petražolių (papuošimui) 2 arbatiniai šaukšteliai garstyčių 100 gramų svogūnų (laiškai) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 5 vienetai kiaulės nugarinės (gabalėliai) 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 stiklinė sultinio (daržovių) 2 stiklinės grybų (riekėmis pjaustyti) 0.5 stiklinės sidro (sausas) PARUOŠIMO BŪDAS: K...
2022-02-09

Receptas. Kiaulienos kukuliai su sūriu

INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek petražolių 500 gramų kiaulės faršo 2 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai džiūvesėlių 150 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Į kiaulienos faršą sudėti smulkintą česnaką, džiūvėsėlius, kiaušinius, smulkiai supjaustytas petražoles, paskaninti druska ir pipirais. Sūrį pjaustyti kubeliais.
2022-02-09

Receptas. Troškinta vytinta kiauliena

INGREDIENTAI: 4 česnakų 0.5 arbatinio šaukštelio mairūnų (smulkintas) 5 vienetai pomidorų pastos (vidutiniai) 500 gramų kiaulienos (vytinta) 1 valgomasis šaukštas aliejaus ((jei turite - lajus)) 2 vienetai čili pipirų (žaliasis) PARUOŠIMO BŪDAS: Pamirkytą vandenyje kiaulieną nusausinti, supjaustyti juostelėmis, apkepinti. Pridėti smulkiai pjaustytą česnaką, apkeptą ir sumaltą čili, nuluptus pomidorus, mairūną, pamaišyti. Uždengti ir patroškinti.
2022-02-09

Receptas. La troškinys su malta mėsa orkaitėje

INGREDIENTAI: 4 vienetai bulvių 0.5 vieneto morkų 400 gramų pomidorų pastos (konservuoti) 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulės faršo 150 gramų sūris šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Pirma supjaustome nedideliais kubeliais bulves, tada grežinėlias morkas. Maltą mėsą pakepame keptuvėje ant sviesto su prieskoniais ir smulkiai supjaustytu svogūnu. Pasiruošiame tris keramikinius puodelius.
2022-02-09

Receptas. Rudens įkvėptas plovas

INGREDIENTAI: 500 gramų kiaulienos 400 gramų ryžių 300 gramų moliūgų 1 vienetas morkų 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 stiklinė vandens Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustome kubeliais ir apkepiname keptuvėje. Kartu apkepame ir supjaustytą morką, moliūgus.
2022-02-09

Receptas. Kiaulienos šonkauliai su garstyčiomis ir prieskoninėmis žolelėmis

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 4 vienetai laurų lapų (lapeliai, marinatui) 2 valgomieji šaukštai mairūnų (marinatui) 0.5 arbatinio šaukštelio rozmarino (marinatui) 200 gramų garstyčių (aštrios, marinatui) 1.5 kilogramo kiaulienos šonkaulių šiek tiek druskos 0.5 arbatinio šaukštelio raudonėlių (marinatui) PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplautus ir nusausintus šonkaulius padalykite porcijomis ir pabarstykite druska bei pipirais.
2022-02-09

Receptas. Dešros salotos su pomidorais ir grybais

INGREDIENTAI: šiek tiek paprikų 300 gramų pomidorų pastos 150 gramų svogūnų 3 vienetai kiaušinių šiek tiek majonezo 200 gramų dešros (vytinta Biovela) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 300 gramų grybų 150 gramų kumpio (rūkytas) PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkinkite svogūną ir grybus. Kumpį, dešrą, pomidorus ir kiaušinius supjaustykite kubeliais. Įkaitinkite šlakelį aliejaus ir pakepinkite svogūnus 3 min.
2022-02-09

Receptas. Troškinti kiaulių inkstai

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) šiek tiek mairūnų 2 vienetai svogūnų 800 gramų kiaulienos inkstų 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 1 valgomasis šaukštas sultinio PARUOŠIMO BŪDAS: Inkstai nuplaunami, perpjaunami išilgai pusiau, užpilami šaltu vandeniu ir palaikomi 30 min. Nupylus tą vandenį, užpilami verdančiu vandeniu, užvirinami ir vėl nupilami.
2022-02-09

Receptas. Kiaulienos kepsnys “Vyro džiaugsmas”

INGREDIENTAI: 3 česnakų 1 kilogramas kiaulės prandinės 3 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek aliejaus (skardai patepti) šiek tiek prieskonių (kiaulienai) šiek tiek prieskonių (žolelės) 150 gramų sūris (kepsniam pabarstyti) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulieną supjaustome ir išmušame, kad gautume delno dydžio gabalėlius, gerai “išmasažuojame” su prieskoniais ir smulkiai pjaustytu česnaku. Paliekame kelioms valandoms arba per naktį šaldytuve marinuotis.
2022-02-09

Receptas. Bandelės su kumpiu ir sūriu

INGREDIENTAI: 4 česnakų 1 vienetas pomidorų pastos 250 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) 200 gramų majonezo 100 gramų sūris (tarkuotas) 2 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek žalumynų (smulkinti) 4 vienetai bandelių (apvalios) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Nenuluptas česnako skilteles kepkite orkaiteje, kol suminkštės, tada išspauskite minkštimą ir ištrinkite su sviestu.
2022-02-09

Receptas. MAMOS kukuliukai

INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų 350 mililitrų pieno šiek tiek druskos 1 vienetas mesos (Biovela, MAMOS kukuliukai, pakeliuose) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinį, įmaišykite pieną, miltus ir druską. Tinka mielinė ir kita tešla. Paimame kukuliukus, juos apvoliojame tešloje ir kepame įkaitintame aliejuje, kol gražiai apskrus. Valgykite ir karštus ir šaltus su Jūsų mėgstamais padažais.
2022-02-09

Receptas. Kepta kiauliena su džiovintais baravykais

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas kiaulienos (sprandinė ar kumpis) 50 gramų baravykų (džiovinti) 20 gramų druskos 50 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Kiauliena perpjaukite skersai raumenų taip, kad išskleidus gabalą būtų kuo didesnė vientisa plokštuma, išmuškite ir pabarstykite druska ir prieskoniais. Įdarui išmirkykite džiovintus baravykus, išvirkite ir smulkiai supjaustykite ar sumalkite.
2022-02-09

Receptas. Riestainiukai su faršu ir sūriu

INGREDIENTAI: 400 gramų kiaulės faršo 1 kiaušinių 1 valgomasis šaukštas džiūvesėlių 0.5 litro pieno 220 gramų sausainių (riestainiukai) 100 gramų fermentinio sūrio šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Pasiruošti faršą: įmušti kiaušinį, berti džiūvėsėlius, druską, gardinti mėgstamais prieskoniais ir viską gerai išmaišyti. Pieną užvirinus ir užpylus riestainius palaikyti 5-10 min., kol jie suminkštės.
2022-02-09

Receptas. Marokietiškas tadžinas

Tai tradicinis Maroko patiekalas. Tradiciškai gaminamas iš ėrienos, bet niekur savo mieste neradau tokios "retos" mėsytės... tad teko ją pakeisti mūsų lietuviška kiauliena.
2022-02-09

Receptas. Kukuliukai švediškai

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 500 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių šiek tiek druskos 60 gramų sviesto 3 valgomieji šaukštai grietinės 250 mililitrų sultinio (vištienos) PARUOŠIMO BŪDAS: Kukulių gaminimas: faršą sumaišykite su kiaušiniu, džiūvėsiais ir prieskoniais. Pusę sviesto ištirpiname keptuvėje ir ~ 5 min. apkepiname jame kukuliukus.
2022-02-09

Receptas. Kebabai su džiovintais abrikosais ir imbieru

INGREDIENTAI: 10 vienetų abrikosų (džiovinti) 1 česnakų 0.5 vieneto imbierų šiek tiek petražolių šiek tiek petražolių (padažui) 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulės faršo 150 mililitrų jogurto (padažui) 1 arbatinis šaukštelis aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūną, abrikosus, petražoles ir česnakus susmulkinti, imbierą nuvalyti ir sutarkuoti su smulkia tarka. Svogūnus ir česnakus pakepinti aliejuje.
2022-02-09

Receptas. Pyragėliai su grybais ir mėsa

INGREDIENTAI: Tešlai: 50 gramų mielių 150 mililitrų pieno 3 valgomieji šaukštai cukraus 4 valgomieji šaukštai grietinės 100 gramų aliejaus 1 žiupsnelis druskos 4 vienetai kiaušinių 1.5 kilogramo miltai Įdarui: 500 gramų kiaulienos (ar kt. malta mėsa) 200 gramų grybų 2 galvos svogūnų 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis pipirai Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
2022-02-09

Receptas. Druskoje kepta išpjova

Taip iškepta mėsa išlieka labai sultinga viduje. INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaulės išpjovos 200 gramų druskos Aptepimui: 1 vienetas kiaušinių baltymų 1 arbatinis šaukštelis juodųjų pipirų 1 skiltelė česnakų Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Česnako skiltelę sutrinti, berti pipirus, pilti kiaušinio baltymą. Išmaišyti. Šiuo mišiniu aptepti mėsą kulinariniu teptuku.
2022-02-09

Receptas. Kiaulienos kepsnys

INGREDIENTAI: 6 česnakų 2 valgomieji šaukštai garstyčių 1 kilogramas kiaulienos 100 mililitrų sojos padažo šiek tiek prieskonių (5 pipirų mišinys) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos kepsnius įtryniau smulkintu česnaku ir penkių prieskonių mišiniu. Užpyliau kepsnius garstyčių ir sojos padažu. Išmaišiau ir sandariai uždengusi laikiau šaldytuve apie 12 valandų. Mėsą kas kelias valandas vis pamaišydavau. Kepti galima orkaitėje ar griliuje.
2022-02-09

Receptas. Kepsnys Du milžinai

INGREDIENTAI: 8 vienetai bulvių šiek tiek kmynų 800 gramų kiaulienos šiek tiek druskos 2.5 valgomojo šaukšto sviesto (tirpintas) 2 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Marinatui reikės: 2 svogūnai, 2 skiltelės česnako, truputį druskos, pipirų, citrinos rūgšties. Liesa mėsa supjaustoma 100 g svorio keturkampiais gabalėliais, įtrinama marinatui skirtais susmulkintais produktais ir laikoma šaldytuve 4—5 val.
2022-02-09

Receptas. „Baraniuka“ troškinys

INGREDIENTAI: 2 vienetai morkų 2 vienetai svogūnų 800 gramų kiaulienos šiek tiek prieskonių 350 gramų sparaginių pupelių PARUOŠIMO BŪDAS: Šparagines pupeles nuplauname, jei labai ilgos, per pus pasmulkiname ir apverdame pasūdytame vandenyje. Morkas supjaustome trikampėliais ar kubeliais (netarkuojame). Svogūnus susmulkiname didesniais kubeliais ir pakepiname kartu su morkomis aliejuje ant silpnos ugnies, kad neapskrustų, o tik suminkštėtų.
2022-02-09

Receptas. Zelandiškasis kebabas

INGREDIENTAI: 1 vienetas bananų 1 vienetas obuolių šiek tiek kiaulienos (tarkuota, kepta) šiek tiek pieno šiek tiek lavašo PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolį ir bananą supjaustyti smulkiais gabalėliais. Sudėti į lavašą tarkuotą kiaulieną, užtarkuotu sūrio ir į vidų prikimšti obuolio bei banano gabalėlų. Kepti apie 5 min. 200 laipsnių temperatūros orkaitėje. Perspėju - čia egzotiškas patiekalas. Skanaus.
2022-02-09

Receptas. Kiaulienos kepsneliai grietinės padaže

INGREDIENTAI: 4 vienetai kiaulės prandinės šiek tiek prieskonių šiek tiek džiūvesėlių šiek tiek aliejaus 200 mililitrų grietinės šiek tiek sojos padažo 4 skiltelės česnakų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos kepsnelius pamušame, pasūdome, pabarstome pipirais, apvoliojame džiūvėsėliose ir kepame įkaitintoje keptuvėje su aliejumi.
2022-02-09

Receptas. Maltos mėsos apkepas su sūriu

INGREDIENTAI: 3 česnakų šiek tiek čiobrelių šiek tiek juodųjų pipirų 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 4 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 500 gramų špinatų 1 vienetas kiaušinių 150 gramų batono 100 mililitrų pieno 500 gramų pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek sviesto 500 gramų mesos (malta) PARUOŠIMO BŪDAS: Batoną supjaustome riekelėmis, užpilame pienu ir paliekame 10min pasto...
2022-02-09

Receptas. Ritos kibinai

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai svogūnų 500 gramų kiaulės prandinės 2 vienetai kiaušinių 500 gramų kvietinių miltų šiek tiek vandens šiek tiek druskos 250 gramų sviesto 100 gramų grietinės Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų, kiaušinių, grietinės, 225 g sviesto bei šiek tiek druskos užminkome tešlą. Reikia minkyti tol kol nelips prie rankų. Užminkytą tešlą dedame 1 val į šaldytuvą.
2022-02-09

Receptas. Ūkininkų pyragas

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 1 stiklinė cukraus 10 vienetų obuolių 250 gramų taukų (riebalų) 1 vienetas kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 0.5 stiklinės vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Taukus sukite dėdami po keletą šaukštų miltų ir po truputį pildami vandenį. Išminkykite tešlą. Ją atšaldykite ir padalinkite į 2 dalis. Obuolius supjaustykite plonomis skiltelėmis. Vieną dalį tešlos iškočiokite ir įtieskite į skardą.
2022-02-09

Receptas. Kaspinėliai su kumpio ir sūrio padažu

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 saujos žirnių (švieži ar šaldyti) 1 vienetas kiaušinių šiek tiek makaronų (kaspinėlio formos, pakelis) 3 saujos pieno (tarkuotas) 200 gramų kiaulės šoninės (rųkyta, supjaustyta) šiek tiek druskos 100 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus išverdame laikydamiesi ant pakuotės nurodytų instrukcijų, likus kelioms minutėms virti sudedame žirnius.
2022-02-09

Receptas. Pica „Metų laikai“

INGREDIENTAI: 32 vienetai alyvuogių (juodosios ir žaliosios) 8 vienetai artišokų (šerdys, konservuotos aliejuje) 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 450 gramų pomidorų pastos (švieži/konservuoti) 4 vienetai kiaulienos kumpio (rūkytas, juostelės) 5 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 115 gramų pievagrybių šiek tiek druskos šiek tiek raudonėlių (džiovinti, malti) 350 gramų mocarelos sūrio (supjaustytas kubeliais) 4 vienetai pico...
2022-02-09

Receptas. Vafliniai blyneliai

INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 500 gramų kiaulės faršo 3 žiupsneliai prieskonių (Vegeta ) 2 skiltelės česnakų 2 vienetai vaflių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Į kiaulienos faršą suberti prieskonius, įspausti česnako. Paruoštą faršą užtepti ant vieno vaflių lakšto, kitu lakštu uždengti. Supjaustyti norimo dydžio kvadratais. Kvadratus pamirkyti kiaušinio plakinyje, kepti keptuvėje.
2022-02-09

Receptas. 12 "Zuikių"

INGREDIENTAI: 1.5 kilogramo mesos (malta) 2 vienetai obuolių (vid. dydžio) 1 vienetas morkų 2 riekės duonos (juoda) 2 vienetai svogūnų 1 pakelis ryžių (virti) 2 vienetai kiaušinių 50 mililitrų pieno šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Morką, obuolius, svogūnus sutarkuojam tarka.
2022-02-08

Receptas. Virtos dešrelės su obuoliais

INGREDIENTAI: šiek tiek obuolių 7 vienetai dešrelių (Biovela) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto 0.5 stiklinės sultinio (daržovių) šiek tiek prieskonių Paruošimo laikas: Apie 20 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Dešreles supjaustykite gabaliukais, nuplautus ir išvalytus obuolius - skiltelėmis. Dėkite į išlydytą sviestą dešreles ir obuolius, uždenkite dangčiu ir kepkite apie 5 min. retkarčiais pamaišant.
2022-02-08

Receptas. Kotletukai

INGREDIENTAI: 8 valgomieji šaukštai krakmolo 1 kilogramas kiaulės faršo 8 vienetai kiaušinių 8 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek prieskonių (mėgstami) PARUOŠIMO BŪDAS: Visus produktus sudėkite į dubenį ir gerai išmaišykite. Kepkite keptuvėje įkaitintame aliejuje. Labai skanu ir pakankamai daug kotletukų pagaminsite. Skanaus.
2022-02-08

Receptas. Naminė pica

INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus 1 vienetas pomidorų pastos 0.5 vieneto porų 1 vienetas kiaušinių 140 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų pieno 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo 100 gramų konservuotų kukurūzų 100 gramų dešros 200 gramų pieno 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 30 gramų sviesto 3 vienetai čili pipirų (marinuoti) 10 gramų mielių PARUOŠ...
2022-02-08

Receptas. Kepeninis paštetas su putpelių kiaušinukais

Skanus ir išvaizdus patiekalas Velykoms. Galima daryti ir su vištos kiaušiniais, bet jie didoki. Tinka tiek vištų, tiek gyvulių kepenys. Aš gaminau iš kiaulės kepenų.
2022-02-08
Į viršų