kava

Vaisiai su žolelėmis, pikantiškas saldumas, mėsa ir kava – skonių kombinacijos, kurios dažnam skamba tarsi iš kitos planetos. Visgi, leidęsi į kulinarinį nuotykį, galite atrasti naujų neįprastų ir skanių derinių, kuriuos kartosite ir ruošiant įvairiausius patiekalus pritaikysite dar ne kartą. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad šventiniu laikotarpiu pirkėjai domisi gurmaniškesniais produktais, dažniau ryžtasi eksperimentams.

Stipri ir aromatinga kava jau seniai tapusi dienos pradžios ritualo dalimi, o per Kalėdas vis dažniau jos pakuotes randame ir po eglute. Pasak prekybos tinklo „Rimi“ produktų vadovės Dianos Špūrienės, norintiems sutaupyti prieš ateinančias šventes, kavos, praturtintos įdomesniais skoniais, galima nusipirkti nuolaidų metu ne tik sau, bet ir dovanoms. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr.

Dauguma žmonių neįsivaizduoja savo ryto be karštos kavos puodelio, kadangi toks ritualas – gerti kavą – yra tapęs kasdienės rutinos dalimi. Visgi, viena ekspertė pasakė, kad toks malonus įprotis gali kelti žalą sveikatai, kadangi išbalansuoja hormonų veiklą.

Pagerbta jauna airė, kuri mirė, kaip įtariama, įvykus alerginei reakcijai, kai ji išgėrė kavos. Dvidešimtmetė Aika Doheny buvo išvykusi į Japoniją aplankyti giminaičius, kai sunkiai susirgo. Manoma, kad studentė, kurios tėvas airis, o mama japonė, išgėrė kavos su soja ir jai pasireiškė nepageidaujama alerginė reakcija, rašo thesun.co.

Dienos pradžia su puodeliu karštos kavos gali tapti beveik prabanga, teigia Eurostatas. Jo duomenimis, rugpjūtį kavos kaina Europos Sąjungoje (ES) vidutiniškai buvo 16,9 proc. didesnė nei pernai tuo pat metu, o Lietuvoje ji augo bene labiausiai. Tuo metu šalies kavinių atstovai sako, kad kavą pamėgusių gyventojų įpročiai nepasikeitė.

Mėgstate dieną pradėti puodeliu kvapnios kavos, bet norėtumėte sumažinti kofeino kiekį? Nebūtina visiškai atsisakyti mėgiamo gėrimo – cikorijų kava yra puiki alternatyva. Šis Prūsijos laikais išpopuliarėjęs gėrimas yra ne tik malonaus skonio, bet yra ir naudingas sveikatai, tad jo paskanauti išties verta. „Cikorija – naudingas, universalus ir itin imlus eksperimentams gėrimų ingredientas. Kvapnų puodelį galima skaninti pienu, medumi ar prieskoniais, tokiais kardamonas, cinamonas, vanilė.

Dauguma žmonių negali įsivaizduoti dienos be puodelio kavos. Vieniems kava padeda atmerkti akis, įgauti energijos, o kitiems – kavos gėrimas yra tapęs tam tikru ritualu. Nors dažniausiai yra kalbama apie puikią kavos naudą, tačiau verta nepamiršti ir kitų požymių, kuriuos gali sukelti kava. Kaip reikėtų įvardinti kavą – draugu ar priešu – sutiko pasidalinti Baltijos Amerikos klinikų vidaus ligų gydytoja Ugnė Juškaitė.

Karas, infliacija, elektros ir maisto produktų brangimas neaplenkė ir kava prekiaujančių kavinių – gyventojai pastebėjo, kad kuo toliau, tuo kainos tampa neįkandamesnės: „Už tokią sumą kitur galima ir pavalgyti, ir atsigerti“. Populiariausiose kavinėse didžiausi puodeliai kavos kainuoja nuo 3,20 iki 4,20 euro, tačiau už augalinį pieną, plaktą grietinėlę, sirupą ar kitus priedus reikia mokėti papildomai.

Kava – vienas populiariausių gėrimų pasaulyje. Jame yra stimuliuojančios medžiagos  kofeino. Daugelis mėgaujasi kava vos atsikėlę ryte, kiti tiki, kad reikėtų palaukti. Visgi, kada geriausias laikas gerti kavą, kad ji būtų kuo naudingesnė? Daugelis žmonių kavą geria ryte, vos atsikėlę. Vis dėlto, manoma, kad kavos gėrimas vos atsikėlus sumažina jos energizuojantį poveikį, nes ryte streso hormono kortizolio kiekis yra itin didelis, rašo healthline.com.

Didžiausio pasaulyje kavinių tinklo operatorei – JAV bendrovei „Starbucks Corp.“ trečiąjį šių finansinių metų ketvirtį, pasibaigusį liepos 3-ąją, pavyko padidinti pajamas dėl stiprių pardavimų JAV, nepaisant jų kritimo Kinijoje. Bendrovės pranešime nurodoma, kad jos įplaukos padidėjo 8,7 proc. iki 8,15 mlrd. JAV dolerių. Šis rodiklis atitiko Volstryto analitikų prognozes. Grynasis pelnas sumenko nuo 1,15 mlrd. iki 913 mln. dolerių.

Naujas tyrimas atskleidė, kad į kavą įbėrus vieną ingredientą, kurį daugelis turi savo virtuvėse, kūnas greičiau degina riebalus ir suaktyvina medžiagų apykaitą. Todėl rekomenduojama vietoj cukraus į kavą dėti cinamono – nauda bus neišmatuojama. Kai kurie žmonės rytais nieko negali daryti, kol neišgeria kavos puodelio. Drąsiai gerkite kavą rytais – ji gerina atmintį ir budrumą, o kai kurie tyrimai rodo, kad ji net gali prailginti gyvenimo trukmę, nes joje yra antioksidantų.

Daugelis mėgsta ryte išgerti puodelį karštos kavos. Ji ne tik puikiai atgaivina, bet ir suaktyvina žarnyną ‒ štai kodėl kava skatina tuštinimąsi, rašo dailystar.co.uk. Kavoje yra daugybė puikių maistinių medžiagų, dėl kurių jaučiatės energingi ir budrūs. Tačiau atliktas tyrimas parodė, kad kavoje taip pat yra įvairių cheminių medžiagų, įskaitant kofeiną, kurie skatina žarnyno peristaltiką. Tyrimas atskleidė, kad 29% žmonių, išgėrę puodelį kavos, per 20 minučių eina tuštintis.

„Viskas su saiku“, teigia senas posakis – ir jis ypač aktualus, kai kalbama apie vieną karštą gėrimą, kurį rytais vartoja milijonai žmonių pasaulyje. Daugelis iš mūsų pradeda dieną kavos puodeliu, bet ar žinojote, kad nesaikingas jo vartojimas gali sukelti glaukomą?  Tai liga, kai pažeidžiamas regos nervas, jungiantis akį su smegenimis, rašo mirror.co.uk. Ir jei ji negydoma laiku ir tinkamai, tai galiausiai gali sukelti aklumą.

Įprasta kavą gardinti cukrumi ir pienu, kai kurie žino, kad verta įberti ir žiupsnelį druskos, tačiau yra ir daugiau ingredientų, kurie gali padėti sukurti išskirtinį skonį. Maltas cinamonas Nuimtas iš atogrąžų augalų vidinės žievės, cinamonas yra tas prieskonis, kurį, ko gero, labiausiai siejame su kava. Cinamonas suteikia ne tik puikų skonį – įrodyta, kad jis kontroliuoja cukraus kiekį kraujyje ir gerina cholesterolio kiekį.

Leidinys „Coffee and Health“ rašo apie daugybę karšto juodo gėrimo – kavos – pranašumų. Remiantis moksliniais tyrimais, kava siejama su mažesne mirtingumo dėl bet kokios priežasties rizika, o kai kurie tyrimai patvirtina jos gebėjimą sumažinti širdies ligų ir vėžio riziką. Jei jums labiau patinka puodelis kavos, o ne arbatos, jums pasisekė, nes kava duoda daug teigiamos naudos.

Nesvarbu, ar geriame kavą su papildomu espresso šlakeliu, ar su avižų pienu, ji tapo kasdiene mūsų rutinos dalimi. Nauji tyrimai rodo, kad kavos gėrimas turi ne tik trumpalaikės naudos (mus džiugina), bet ir ilgalaikę naudą, rašoma metro.co.uk.

Daugelio rytas prasideda nuo puodelio kvapnios, greičiau pabusti skatinančios ir energijos suteikiančios kavos. Esame taip pripratę prie šio gėrimo, kad retai susimąstome apie jo šaknis, gėrimo tradicijas ir kitų kultūrų pamėgtus skonius. Jeigu laikote save tikru kavos ekspertu, privalote žinoti šiuos 12 negirdėtų faktų apie kavą.

Kava yra mėgstama dėl didelio kofeino kiekio, todėl ji yra puikus pasirinkimas po neramios nakties ar vidury ilgos dienos. Žinoma, kad šis stiprus gėrimas yra labai naudingas tinkamais kiekiais, tačiau kiek tiksliai galime saugiai išgerti kiekvieną dieną? Štai kaip subalansuoti kavos suvartojimą ir mėgautis visais šių pupelių privalumais be nemalonaus šalutinio poveikio, rašo express.co.uk.

Keletas labai stiprios kavos puodelių per dieną gali būti mirtini, rodo tyrimas. Vyrai, kurie dažniausiai išgeria bent tris espreso kavos puodelius per dieną, padidina širdies ligų riziką. Tačiau šešis ar daugiau puodelių filtruotos kavos mokslininkai sieja su didesniu cholesterolio kiekiu moterims. Panašaus kiekio kavos suvartojimas naudojant prancūzišką kavinuką taip pat buvo siejamas su padidėjusiu cholesterolio kiekiu, bet jau vienodai abiejų lyčių žmonėms, rašo express.co.uk.

Visceraliniai riebalai gali padidinti širdies ligų riziką, todėl labai svarbu sumažinti „nešiojamų“ riebalų kiekį. Tikslą pasiekti padės protingi mitybos sprendimai, įskaitant gausesnį bet kurio iš šių trijų gėrimų vartojimą. Vyrai turi didesnį polinkį kaupti pilvo visceralinius riebalus nei moterys prieš menopauzę.

Žinoma, kad kofeinas naudingas odai, ir tai yra pagrindinis daugelio odos priežiūros produktų ingredientas. Tačiau kavos puodelis gali suteikti svarbių mikroelementų iš vidaus ir gali paveikti jūsų išvaizdą daugeliu stebėtinų būdų. Daugelis iš mūsų kažkuriuo gyvenimo momentu sugalvojo atsisakyti kavos. Bet pasirodo, kad jūsų oda greičiausiai nepadėkos, jeigu visiškai atsisakysite kavos. „Bright side“ sudarė sąrašą su pavyzdžiais, kaip kofeinas veikia jūsų odą.

Kava yra vienas populiariausių gėrimų pasaulyje. Daugelis sveikatos specialistų taip pat mano, kad šis gėrimas, vartojamas su saiku, yra vienas sveikiausių. Kai kuriems žmonėms tai yra didžiausias antioksidantų šaltinis maiste, pralenkiantis tiek vaisius, tiek daržoves. Čia pateikiami keli patarimai, kaip paversti kavą dar naudingesne sveikatai. 1. Venkite gerti kavą vėliau nei 2 val. dienos. Gerdami kavą vėlai dieną, galite pabloginti miego kokybę.

Lietuvoje sparčiai populiarėjant arbatos kultūrai, atsiranda vis daugiau šio gėrimo rūšių. Viena jų – matė arbata, ruošiama iš paragvajinio bugienio lapelių. Žmonės matės arbatą vertina ne tik dėl išskirtinio skonio, tačiau ir dėl naudų organizmui bei tonizuojančio poveikio. „Mūsų pirkėjai itin noriai perka įvairiausių rūšių arbatas – pradedant tradicinėmis, baigiant įvairiausiomis žolelių arbatomis. Kartu pastebime, kad ilgainiui populiarėja gan egzotiškų arbatžolių kultūra.

Daugelis žmonių rytais pakilę iš lovos mėgaujasi puodeliu, o kartais ir ne vienu kavos. Ar ankstyvas rytas tikrai tinkamiausias laikas šiam gėrimui? Pasirodo, ne visai. Manoma, kad geriant kavą anksti ryte vos pakilus, sumažėja jos energinis poveikis, nes streso hormono kortizolio lygis tuo metu yra didžiausias. Kortizolis yra hormonas, kuris reguliuoja medžiagų apykaitą, imuninės sistemos reakcijas ir kraujospūdį. Taip pat jis gali padidinti susikaupimą ir budrumą.

Kava – vienas mėgstamiausių ir populiariausių gėrimų pasaulyje. Apie jį sklando daugybė mitų ir istorijų. Pačiomis įdomiausiomis dalinasi specializuotos, kava ir kavos aparatais prekiaujančios įmonės „Kavos draugas“ atstovas Ignas Dombrauskis. Kažkada kava buvo naudojama kaip maistas Senovėje kavos uogos būdavo maišomos su riebalais ir taip pagaminamas energijos suteikiantis užkandis. Įdomus faktas ir tai, jog kavos uogos būdavo naudojamos net vyno gamybai.

Kava yra populiariausias gėrimas visame pasaulyje, kasdien jos išgeriama apie du milijardus puodelių. Bet kiek kavos turėtume išgerti per dieną? Nors kava siejama su daugybe privalumų, per didelis išgeriamas kiekis gali kelti pavojų sveikatai. Daugelis iš mūsų, kalbėdami apie kavą, galvojame tik apie kofeiną, tačiau ji turi daugybę privalumų mūsų sveikatai, neskaitant to, kad prabudina, sako Sophie Medlin, „Doctify“ recenzuojama dietologė ir „CityDietinians“ direktorė.

Daugelis galėtų pagalvoti, kad italai apie kavą žino viską, tačiau TV3 laidos „La maistas“ vedėjas Gian Luca Demarco skuba patikinti – anaiptol. Praėjusios savaitės laidoje virtuvės šefas lankėsi pas savo draugą Emanuelį, kuris jam atskledė visas paslaptis, gaubiančias daugelio itin pamėgtą gėrimą. Emanuelis pasakojo, kad kava susižavėjo dar vaikystėje, kai matydavo, kokia ramybė aplankydavo namus, kai tėvai imdavo ruošti šį gėrimą.

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus šiek tiek kakavos 300 gramų kavos (stipri, plikyta) 3 vienetai kiaušinių 400 gramų sausainių (biskvitiniai) 50 gramų romo (arba Amaretto) 500 gramų maskarponės sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius gerai nuplauname karštu vandeniu. Baltymus išplakame atskirai.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus (keksiukams) 30 gramų kakavos (keksiukams) 1 valgomasis šaukštas kavos (tirpi, keksiukams) 1 arbatinis šaukštelis kavos (tirpi, kremui) 2 vienetai kiaušinių (keksiukams) 170 gramų kvietinių miltų (keksiukams) 100 mililitrų pieno (keksiukams) 1 valgomasis šaukštas vandens (karštas, kremui) 100 gramų juodojo šokolado (keksiukams) 50 mililitrų brendžio (keksiukams) 1 valgomasis šaukštas brendžio (kremui) 120 m...

INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 2 valgomieji šaukštai cukraus 60 gramų kavos (juoda, stipri) šiek tiek muskato (maltas) 2 valgomieji šaukštai sirupo (šokoladinis) 300 mililitrų vandens 2 valgomieji šaukštai grietinėlės (plakta) PARUOŠIMO BŪDAS: Grietinėlę išplakti su cukrumi, cinamonu ir žiupsneliu malto muskato riešuto. Užplikusią kavą sumaišyti su šokoladiniu sirupu, išpilstyti į puodelius. Ant viršaus atsargiai uždėti plaktos grietinėlės.

INGREDIENTAI: 100 mililitrų kavos (karšta) 0.5 arbatinio šaukštelio migdolų (trupinti, kepinti) 1 valgomasis šaukštas grietinėlės (plakta) 70 mililitrų likerio (amareto) PARUOŠIMO BŪDAS: Karštą kavą supilti į taures. Tada supilti likerį ir išmaišyti. Ant viršaus uždėti plaktos grietinėlės ir pabarstyti migdolais.

Tiramisu -, ko gero, įžymiausias Italijos virtuvės šedevras. Jį labai lengva pasidaryti, o skonis puikiai tiks prie kavos ar arbatos. Tariama, kad pirmasis toks receptas buvo aprašytas Giovanni Capnist receptų knygoje I „Dolci Del Veneto“ 1983 m. Istorikų teigimu, pirmą kartą Tiramisu buvo paminėtas Sienoje. Ši versija teigia, kad toks gaminys buvo pagamintas didžiojo Toskanos hercogo Kozimo III garbei 1969 m. gruodžio 24 d., kuomet jis aplankė Sienos miestą.

INGREDIENTAI: 3.5 stiklinės cukraus pudros 1.5 stiklinės cukraus 2/3 stiklinės kakavos (natūrali) 1 arbatinis šaukštelis kavos (stipri, malta) 1 arbatinis šaukštelis vanilės (ekstraktas) 0.5 arbatinio šaukštelio vanilės (ekstraktas, tepalui) 400 gramų vyšnių (konservuotos, saldžios) 2 vienetai kiaušinių 1 ir 2/3 stiklinės kvietinių miltų 2 stiklinės grietinėlės (plakta, neriebi) 1.5 arbatinio šaukštelio sodos (kepimo) 28 gramai juodojo ...

INGREDIENTAI: 2 arbatiniai šaukšteliai cinamono 1 vienetas cinamono (lazdelė) 240 gramų cukraus (rudasis) 300 mililitrų kavos 50 gramų migdolų (smulkinti) 4 vienetai kiaušinių 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 50 gramų kvietinių miltų 200 gramų juodojo šokolado 120 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Nuo 300 ml jau paruoštos kavos nuimame vieną šaukštą ir dedame į kitą indą.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 1 stiklinė kavos (malta) 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 1 stiklinė pieno 2 stiklinės grietinėlės 1 valgomasis šaukštas želatinos PARUOŠIMO BŪDAS: Grietinėlė su pienu užvirinama, supilama į kavą ir ja užplikomi su cukrumi ištrinti kiaušinių tryniai. Maišant kaitinama, bet neužvirinama. Vėliau į masę supilama ištirpinta želatina. Atvėsintas mišinys išplakamas ir atšaldomas formoje.

INGREDIENTAI: 220 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas kavos (tirpi) šiek tiek vanilės 500 mililitrų grietinėlės (10% riebumo) 300 mililitrų brendžio PARUOŠIMO BŪDAS: Kremas sumaišomas su cukrumi, užkaičiamas ir kaitinamas, ko cukrus ištirpsta. Tuomet įmaišomas žiupsnelis vanilės, kava ir gauta masė paliekama 1 val. Po 1 val. masė perkošiama ir sumaišoma su brendžiu. Gėrimas supilstomas į butelius ir paliekamas šaltoje vietoje bent 1 nakčiai.

INGREDIENTAI: 250 gramų ananasų (konservuoti) 5 valgomieji šaukštai cukraus 3 valgomieji šaukštai kakavos 1 arbatinis šaukštelis kavos (tirpi) 100 gramų margarino (ištirpintas) 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai likerio (Bailey) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 50 mililitrų ananasų sulčių (nuo konservuotų ananasų) Paruošimo laikas: Apie 5 min.

INGREDIENTAI: 2 vienetai bananų 30 gramų kavos (išvirta) šiek tiek vanilės 200 mililitrų pieno 4 valgomieji šaukštai ledų (plombyras) PARUOŠIMO BŪDAS: Visus išvardintus ingredientus suplakti su mikseriu.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas kakavos 2 valgomieji šaukštai kavos (šalta) 2 arbatiniai šaukšteliai vanilės 2 vienetai kiaušinių (dideli) 85 gramai kvietinių miltų 200 gramų juodojo šokolado (pusaldis, tirpintas) šiek tiek druskos 140 gramų sviesto (nesūdytas) PARUOŠIMO BŪDAS: 1) Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros. Aliejumi ištepkite 20x20 cm (8x8 inches) skardą ir ištieskite ją kepimo popieriumi.

INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus pudros 1.5 valgomojo šaukšto kavos (malta) 1.5 valgomojo šaukšto krakmolo šiek tiek vanilės 3 stiklinės pieno 4 valgomieji šaukštai vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Kava užplikoma verdančiu vandeniu ir iškošiama. Dalis pieno užvirinama su cukraus pudra ir vanile. Kita dalis sumaišoma su krakmolu ir supilama į verdantį su vanile pieną. Užvirinama, sumaišoma su kava.

Kava ir moliūgai neatsiejami rudens akcentai. O juk ne už kalnų ir Helovynas! Taigi, kodėl gi nesujungus abiejų į vieną ir nepasimėgavus ilgu šaltu rudens vakaru Mėgstantiems kavą su aštriu skoniu imbiero galima dėti daugiau, o smaližiams - nepagailėti medaus. Moliūgų tyrės labai sunku rasti... Naudojau pirktą iš kūdikių maisto skyriaus.

INGREDIENTAI: 1/3 vieneto citrinų 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 stiklinė kavos (šalta) 200 gramų ledų (grietininiai) PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti stiprią kavą, ataušinti, perkošti. Supilti į mikserį, sudėti cukrų ir ledus, gerai išplakti. Išpilstyti, įspausti po truputį citrinos sulčių.

INGREDIENTAI: 3 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 60 gramų riešutų 100 gramų šokoladas 250 gramų sviesto (arba margarinas) 1 stiklinė cukraus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 4 valgomieji šaukštai kavos Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Šokoladą ir riešutus susmulkinti, kapučino miltelius ištirpinti 1-ame šaukšte vandens. Sviestą išsukti su cukrumi ir kiaušiniais.

INGREDIENTAI: 10 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas kavos (malta) 200 gramų kvietinių miltų 40 gramų juodojo šokolado 240 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Cukrų sumalti su kavamale arba blenderiu ir išsukti su minkštu sviestu. Šokoladą sutarkuoti arba sumalti su blenderiu. Į sviestą suberti kavą ir šokoladą, gerai išmaišyti. Tada suberti miltus ir išminkyti tešlą. Palaikyti tešlą šaldytuve 1 val.

INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 250 gramų datulių 60 gramų kakavos 1.5 valgomojo šaukšto kavos (tirpi) 2 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 250 mililitrų vandens 1 arbatinis šaukštelis sodos šiek tiek druskos 150 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Datules susmulkiname. Vandenį užviriname ir suberiame kavą, sodą ir vanilinį cukrų.

INGREDIENTAI: 200 gramų šokoladas (baltasis) 200 gramų šokoladas (juodasis) 300 gramų grietinėlės (35% riebumo) 3 valgomieji šaukštai kavos (tirpi) 2 valgomieji šaukštai sviesto Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 20 PARUOŠIMO BŪDAS: Grietinėlę kaitiname ant vidutinės ugnies. Dar neužvirus supilame kavą. Tada verdame apie 20 minučių. Baltą šokoladą susmulkiname ir beriame į grietinėlę. Dar kaitiname, kol šokoladas ištirpsta.

INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 100 mililitrų kavos (stipri su cukrumi) 5 valgomieji šaukštai vyšnių (šaldytos arba šviežios) 180 gramų kvietinių miltų 500 mililitrų grietinėlės (riebi (saldinta 3 šaukštais cukraus)) 4 valgomieji šaukštai želatinos 1 vienetas kondensuoto pieno Biskvitui: 9 vienetai kiaušinių (baltymai) 12 vienetų kiaušinių (tryniai (M dydis)) šiek tiek vanilinio cukraus Biskvito apšlaksymui: šiek tiek vandens šiek...

INGREDIENTAI: 1 stiklinė kavos (juoda, karšta) 1 valgomasis šaukštas medaus 1 vienetas kiaušinių (trynys) 2 valgomieji šaukštai spirito šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Trynį išsukite su medumi. Užplikykite juodą kavą, supilkite spiritą, įberkite vanilinio cukraus ir viską sumaišykite. Kavą gerai sumaišykite su kiaušinio trynio bei medaus mase. Gerkite šaltą. Skanaus.

INGREDIENTAI: 1 saujelė kavos (skrudintos pupelės) 50 mililitrų pieno 170 mililitrų vandens 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Šviežiai sumalkite kavos pupeles. Sumaišykite jas su druska ir cukrumi (jų kiekius keiskite, pagal skonį). Užplikykite stipresnę kavą. Kai kava gerai įsigers, nukoškite tirščius. Užplikykite pieną iki užvirimo.