grikiai

INGREDIENTAI: 1 kilogramas karpių 100 gramų grikių 150 gramų grybų (rudieji šampinjonai) 200 gramų daržovių (įvairios, šaldytos) 4 valgomieji šaukštai sviesto 150 gramų lydyto sūrio (pievagrybių skonio) 1 valgomasis šaukštas aliejaus 1 skiltelė česnakų šiek tiek druskos šiek tiek juodųjų pipirų Paruošimo laikas: Apie 1 val.

INGREDIENTAI: 400 gramų bruknių (arba kt. smulkios uogos) 75 gramai cukraus 150 gramų grikių (miltai) 2 valgomieji šaukštai medaus PARUOŠIMO BŪDAS: Į molinį, karščiui atsparų indą sudėti uogas, užpilti vandeniu santykiu 1:1 ir virti orkaitėje, kol uogos išvirs. Suberti miltus, maišant virti, kol sutirštės, įberti cukrų, įdėti medų ir maišant pavirti dar 15-20 minučių. Atvėsinti ir perdėti į lėkštę.

INGREDIENTAI: 1 pakelis grikių 2 vienetai dešrelių ( (sardelės) ) 3 skiltelės česnakų 100 gramų sūris 3 vienetai kiaušinių 1 saujelė krapų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Grikius išsivirti. Dešreles supjaustyti smulkiais kvadratėliais. Česnalą supjaustyti smulkiai. Sūrį sutarkuoti burokine tarka. Viską sudėti į dubenį. Įmušti kiaušinius, sudėti krapus, įberti druskos, pipirų. Viską išmaišyti.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė grikių 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 250 gramų varškės šiek tiek druskos šiek tiek sviesto 200 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Grikius nuplikome verdančiu vandeniu ir sumaišome su grietine, dar įdedame sviesto ir druskos. Varškę ištriname su kiaušinių tryniais. Tada pasiimame stiklinį puodą, jį ištepame riebalais ir dedame pusę košės, tada ant jos varškės masę,o ant viršaus likusią dalį košės.

INGREDIENTAI: 500 gramų grikių šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų šiek tiek pieno 5 vienetai pievagrybių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 2 vienetai sultinio (kubeliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti grikius pasūdintame vandenyje. Supjaustyti griežinėliais pievagrybius, įpilti į keptuvę aliejaus ir apkepti pievagrybius, kol gražiai pagels.

Grikiai – greitai paruošiamos, o svarbiausia – sveikatai ypač naudingos kruopos. Anot gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, grikiuose gausu geležies ir kitų žmogaus organizmui reikalingų mineralinių medžiagų bei vitaminų, todėl juos drąsiai galima valgyti kasdien. Nors grikių košė puikus pasirinkimas tiek pusryčiams, tiek garnyrui prie daržovių ar mėsos patiekalų, iš jų galima pasigaminti ir įvairius troškinius, gaivias salotas ar net desertus.

Augaliniai produktai – neatsiejama visavertės mitybos dalis. O ar pasiryžtumėte bent kartą per savaitę išmėginti naujus augalinius patiekalus? Kartu su organizacija „Gyvi gali“ ir projektu „Nori gali“ padėsime Jums į savo racioną įtraukti daugiau vaisių, daržovių, kruopų, ankštinių produktų. Jūsų dėmesiui – veganiškas šios savaitės patiekalas. Šios  šiltos grikių ir burokėlių salotos yra lengvos, maistingos, turi daug baltymų, bei mažai kalorijų.

Užgavėnės ar sekmadienio pusryčiai daugelyje šeimų neįsivaizduojami be blynų. Miltiniai patiekalai – neatsiejama žmonių raciono dalis, kuri pirmiausia išeliminuojama pradėjus sveikai maitintis. Tiesa, miltinių patiekalų nereikėtų taip nuvertinti, nes juose taip pat gausu žmogui reikalingų maistinių medžiagų, sako prekybos centro „Rimi“ sveikesnės mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė – svarbu suvartojamas kiekis, pasirinkti miltai ir valgymo laikas.

„Grikių kepsnelius kepu tada, kai nusibosta mėsos ir žuvies patiekalai, kai nesinori sunkaus maisto, ir šiaip, kuomet norisi ko nors ne kasdieniško   Grikių kepsneliai puikiai tiks tiek pusryčiams, pietums ir vakarienei. Pusryčiams kepsnelius galite patiekti su kiaušiniene, pietums – su troškintomis ar šviežiomis daržovėmis, o vakarienei – su salotomis“, – sako tinklaraščio „Lithuanian in the USA“ autorė.

Tikriausiai daugelis pusryčiams neretai renkasi būtent grikių košę. Tačiau ar ji iš tiesų yra naudinga mūsų organizmui? Šios grūdus primenančios sėklos padeda sumažinti uždegimines reakcijas bei LDL, blogąjį cholesterolį, o abu šie dalykai yra labai svarbūs gerai širdies sveikatai.

„Grikių kepsnelius kepu tada, kai nusibosta mėsos ir žuvies patiekalai, kai nesinori sunkaus maisto, ir šiaip, kuomet norisi ko nors ne kasdieniško  Grikių kepsneliai puikiai tiks tiek pusryčiams, pietums ir vakarienei. Pusryčiams kepsnelius galite patiekti su kiaušiniene, pietums – su troškintomis ar šviežiomis daržovėmis, o vakarienei – su salotomis“, – rašo tinklaraščio „Lithuanian in the USA“ autorė Justina. Kepsneliai dar gardesni su padažais.

Parduotuvėse galime įsigyti dviejų rūšių grikių: skrudintų ir neskrudintų. Skrudinti grikiai dėl terminio apdorojimo maistingųjų medžiagų verte yra mažiau vertingi nei neskrudinti. Tačiau skrudinti labiau tiks tradicinei košei ruošti.  Ar žinojote, kad skrudintų grikių nereikia virti? Pakanka vakare juos užpilti vandeniu, ryte perplauti, galima pašildyti ir valgyti. Neturite tiek daug laiko? Užpilkite grikius karštu (apie 80°) vandeniu, šiltai uždenkite ir palaukite 30 min.

Pasaulio ir Lietuvos kulinarų širdis bei lėkštes pastaruoju metu vis dažniau užkariauja bolivinės balandos, avižos ar kuskusas. Tačiau nors šių kruopų nauda sveikatai – nenuginčijama, neretai yra pamirštama apie ypatinga maistine verte pasižyminčius grikius. Juos galima pavadinti tikra kulinarijos klasika: ne tik gardžiu bei lengvu, bet ir energijos antplūdį suteikiančiu maistu.

Tikriausiai daugelis pusryčiams neretai renkasi būtent grikių košę. Tačiau kokia iš tiesų yra šios košės nauda? GERINA ŠIRDIES SVEIKATĄ Šios grūdus primenančios sėklos padeda sumažinti uždegimines reakcijas bei LDL, blogąjį cholesterolį, o abu šie dalykai yra labai svarbūs gerai širdies sveikatai.

Parduotuvėse galime įsigyti dviejų rūšių grikių: skrudintų ir neskrudintų. Skrudinti grikiai dėl terminio apdorojimo maistingųjų medžiagų verte yra mažiau vertingi nei neskrudinti. Tačiau skrudinti labiau tiks tradicinei košei ruošti.  Ar žinojote, kad skrudintų grikių nereikia virti? Pakanka vakare juos užpilti vandeniu, ryte perplauti, galima pašildyti ir valgyti. Neturite tiek daug laiko? Užpilkite grikius karštu (apie 80°) vandeniu, šiltai uždenkite ir palaukite 30 min.

Rusijos vyriausybė grikių ir jų produktų eksportą uždraudė beveik trims mėnesiams – nuo birželio 5-osios iki rugpjūčio pabaigos. Lietuva – ketvirta jų pagrindinių importuotojų sąraše. Sprendimas priimtas siekiant „patenkinti šių produktų paklausą vidaus rinkoje bei išvengti nepagrįsto jų kainų augimo“, teigiama Rusijos vyriausybės nutarimo aiškinamajame rašte.

Balandžio 15 d. baigėsi tradiciniu tapęs grikių iššūkis, kurį jau ketvirtus metus organizuoja Lietuvos sveikuolių sąjunga (LSS). Antri metai šis iššūkis skiriamas a.a. chemijos mokslų daktarei, LSS garbės narei Ksaverai Vaištarienei atminti. K. Vaištarienė – žinoma šviesuolė, propagavusi vegetarinę mitybą, mokiusi žmones atsikratyti neįveikiamų medicinai ligų grikių pasninko, badavimo pagalba.

„Grikių kepsnelius kepu tada, kai nusibosta mėsos ir žuvies patiekalai, kai nesinori sunkaus maisto, ir šiaip, kuomet norisi ko nors ne kasdieniško   Grikių kepsneliai puikiai tiks tiek pusryčiams, pietums ir vakarienei. Pusryčiams kepsnelius galite patiekti su kiaušiniene, pietums – su troškintomis ar šviežiomis daržovėmis, o vakarienei – su salotomis“, – sako tinklaraščio „Lithuanian in the USA“ autorė.

Grikiai yra labai maistingi grūdai – daugelis juos laiko supermaistu. Grikių nauda sveikatai įvairialypė – jie padeda širdžiai, skatina lieknėjimą ir padeda tvarkytis su diabetu. Grikiai – tai ingredientas, kurio esama įvairiuose patiekaluose. Tai gali būti pusryčių patiekalai, miltai ir makaronai. Ūkininkai taip pat juos naudoja gyvuliams šerti. Toliau pasakojame apie tai, kuo sveikatai naudinga į savo valgiaraštį įtraukti daugiau grikių.

Daugelis savo rytus pradeda su karštos košės dubenėliu. Tačiau kurios kruopos naudingiausios, o kurių rytais geriau nesirinkti? Grikiai – vienos iš naudingiausių kruopų, pasižymintys gera baltymų sudėtimi. Juose yra visos nepakeičiamos amino rūgštys, kurių žmogaus organizmas pats jų negamina, todėl turi gauti su maistu. Grikiuose gausu mangano, vario, magnio, geležies ir fosforo. Virtuose grikių kruopose esantys mineralai, palyginti su kitomis kruopomis, yra ypač gerai įsisavinami.

Grikiai yra labai maistingi grūdai – daugelis juos laiko supermaistu. Grikių nauda sveikatai įvairialypė – jie padeda širdžiai, skatina lieknėjimą ir padeda tvarkytis su diabetu. Grikiai yra puikus baltymų, skaidulų ir energijos šaltinis. Grikiuose nėra glitimo, todėl juos gali valgyti celiakija sergantys ir glitimo netoleruojantys žmonės – jiems grikiai ir grikių miltai yra puiki mitybos alternatyva. Grikiai auga visame pasaulyje.

Grikius, kaip ir visus kitus grūdus, iš vakaro pamerkiame ir dedame į šaldytuvą. Užpilame didesniu kiekiu vandens – grikiai labai išbrinksta. Kitą dieną perplauname ir paverdame keletą minučių kol suminkštės. Svarbu nepervirti – jie jau išbrinkę. Visus grūdus ir ankštinius būtina mirkyti vandenyje, kad pašalintume gamtos sukurtas saugančias sėklas medžiagas, kurios gali būti kenksmingos mūsų organizmui ir imuninei sistemai.

Grūdai – mitybos piramidės pagrindas. Iki šių dienų rekomenduojama, kad grūdai sudarytų daugiau kaip 50 procentų kasdienio dienos meniu. Grūdai ir jų gaminiai: duona, makaronai, įvairūs kepiniai, košės ir t. t. Populiarūs viso grūdo, nevalytų miltų produktai. Vis dėlto grūdai – tai sėklos: kviečių, avižų, rugių, miežių, speltų, grikių, balandų. Turime žinoti, kad vienintelė jų paskirtis yra dauginimasis, o ne mitybos poreikių tenkinimas.

Parduotuvėse galime įsigyti dviejų rūšių grikių: skrudintų ir neskrudintų. Skrudinti grikiai dėl terminio apdorojimo maistingųjų medžiagų verte yra mažiau vertingi nei neskrudinti. Tačiau skrudinti labiau tiks tradicinei košei ruošti. Ar žinojote, kad skrudintų grikių nereikia virti? Pakanka vakare juos užpilti vandeniu, ryte perplauti, galima pašildyti ir valgyti. Neturite tiek daug laiko ? Užpilkite grikius karštu (apie 80°) vandeniu, šiltai uždenkite ir palaukite 30 min.

Mėgstate grikius? Jei ne, žinokite, kad nevalgote vieno sveikiausių patiekalų. Grikiai ne tik turi galybę sveikatingų savybių, bet taip pat juos ruošti paprasta ir jie nėra brangūs. Štai keletas grikių privalumų. Grikiai nėra grūdai Daugelis angliavandenių vengiančių žmonių pradeda valgyti vien vaisius ir saldžiąsias bulves, manydami, kad tik šiuose produktuose yra sveikų angliavandenių. Nors grikiai dažnai įtraukiami į grūdų sąrašus, iš tiesų tai – ne grūdai.

Mėgstate išbandyti įvairiausias kruopas? Štai, kokią naudą turi kiekvienos iš jų. Grikiai – vienos iš naudingiausių kruopų, pasižymintys gera baltymų sudėtimi. Juose yra visos nepakeičiamos amino rūgtšys, kurių žmogaus organizmas pats jų negamina, todėl turi gauti su maistu. Grikiuose gausu mangano, vario, magnio, geležies ir fosforo. Virtuose grikių kruopose esantys mineralai, palyginti su kitomis kruopomis, yra ypač gerai įsisavinami.

Paskutinę pavasario dieną TV3 laidos „La maistas“ komanda lankėsi pas Indrę Stonkuvienę. Ji davė patarimą, kaip iškepti gerą karštą sumuštinį ir atskleidė šeimos pamėgtą receptą, o vaikams linkėjo neskubėti užaugti ir džiaugtis, kad dabar galės miegoti ilgiau. Mindaugui Rainiui apsilankius I. Stonkuvienės namuose, ji juokavo, kad negali atsidžiaugti matydama kitus mielus ir pažįstamus veidus, nepaisant to, kad sėdint vis dar reikia laikytis atstumo.

Labiau už viską mėgstate grikių košę, tačiau tradiciniai jos receptai seniai atsibodo? Tuomet siūlome išbandyti kažką naujo ir pasigaminti kitokią grikių košę.  Ingredientai (pagal skonį): grikių kruopos, svogūnas, mėgstamas kumpis, bazilikas, mėgstamas sūris, saulėje džiovinti pomidorai.  GAMINIMAS Taigi, taigi, grikius išviriau kaip paprastai. Susmulkinau svogūną, kumpelį (drąsiai tinka ir šoninė) nedideliais kvadratukais ir juos šiek tiek apkepinau.

Kaip jau skelbta, šalies vaistinės jau pardavė visas medicinines kaukes, kurios iš tiesų neapsaugo nuo koronaviruso užkrato. Tačiau darosi panašu, kad lietuviai ėmė šluoti ir kai kuriuos maisto produktus. Portalo tv3.lt skaitytoja Valentina pusiau rimtai, pusiau juokais pripažino, kad visai atsitiktinai sužinojo, kad paprasčiausios kruopos pastarosiomis dienomis tapo tikru deficitu: „Vakar telefonu kalbėjausi su dukra.

Parduotuvėse galime įsigyti dviejų rūšių grikių: skrudintų ir neskrudintų. Skrudinti grikiai dėl terminio apdorojimo maistingųjų medžiagų verte yra mažiau vertingi nei neskrudinti. Tačiau skrudinti labiau tiks tradicinei košei ruošti. Ar žinojote, kad skrudintų grikių nereikia virti? Pakanka vakare juos užpilti vandeniu, ryte perplauti, galima pašildyti ir valgyti. Neturite tiek daug laiko ? Užpilkite grikius karštu (apie 80°) vandeniu, šiltai uždenkite ir palaukite 30 min.

Grikiai yra labai maistingi grūdai – daugelis juos laiko supermaistu. Grikių nauda sveikatai įvairialypė – jie padeda širdžiai, skatina lieknėjimą ir padeda tvarkytis su diabetu, rašoma medicalnewstoday.com. Grikiai yra puikus baltymų, skaidulų ir energijos šaltinis. Grikiuose nėra glitimo, todėl juos gali valgyti celiakija sergantys ir glitimo netoleruojantys žmonės – jiems grikiai ir grikių miltai yra puiki mitybos alternatyva. Grikiai auga visame pasaulyje.

Kruopų, grūdų, dribsnių įvairovė tikrai labai didelė, tad kaip joje nepaklysti ir išsirinkti teisingai? Pradėkime nuo to, kokių grūdinių kultūrų produktų reikėtų vengti. Tai būtų visos greito paruošimo ir užpilamos košės: dribsniai, kukurūzų kruopos, manų kruopos (manų kruopų būna įvairių rūšių – netinkama nė viena; vaikams taip pat nerekomenduotina), Bulgur kruopos (dirbtinės kruopos iš kviečių grūdų, kuskusas.

Rytą mėgstate pradėti grikiais? Tuomet atkreipkite dėmesį į jų paruošimą ir jūsų organizmas jums padėkos.  Grikius, kaip ir visus kitus grūdus, iš vakaro pamerkiame ir dedame į šaldytuvą. Užpilame didesniu kiekiu vandens - grikiai labai išbrinksta. Kitą dieną perplauname ir paverdame keletą minučių kol suminkštės. Svarbu nepervirti - jie jau išbrinkę.

Pritrūkote idėjų, kaip kovoti su piktžolėmis gėlyne? Mulčiavimas yra vienas iš natūralių būdų – tą jau seniai įrodė ne tik mokslininkai, bet ir praktikai. Tačiau kad kas nors naudotų grikių lukštus mulčiavimui, anksčiau nebuvom apie tai girdėję, todėl jūsų dėmesiui – grikių mulčias. Šiame video reportaže pamatysite, kaip sutvarkėm savo daugiamečių augalų gėlyną, panaudodami būtent grikių mulčią: O dabar panagrinėkime, iš ko pagamintas grikių mulčias ir kokios yra jo savybės.

Klaipėdietės Jurgitos (43 m.) gyvenimą prieš metus pakeitė Lietuvos sveikuolių sąjungos skelbtas 30 dienų grikių iššūkis, kurio iniciatore buvo Vegetarų draugijos primininkė, chemijos mokslų daktarė, 88 m. Ksavera Vaištarienė. Nuo birželio 1 dienos ši garbaus amžiaus moteris Facebook grupėje „30 dienų iššūkis“ vėl kvies jungtis prie grikių iššūkio tuos, kurie pavargo gerti tabletes, vaikščioti pas gydytojus ir negali išbristi iš įvairių varginančių diagnozių.

Lietuvos rinkai uždrausta tiekti galimai nesaugių nesaugių, pesticidų likučiais užterštų ukrainietiškų grikių partiją. Galimai nesaugias grikių kruopas iš Ukrainos įmonės „Buk Pak Ltd“ į Lietuvą importavo įmonė „Pontem“, jai nurodyta informuoti visus gavėjus ir susigrąžinti juos iš prekybininkų bei vartotojų, pranešė maisto ir veterinarijos tarnyba.

„Išbandykite grikius pasigaminti kitaip nei esate pripratę! Lengvai pagaminami, maistingi ir labai skanūs grikių ir daržovių kotletukai pusryčiams arba pietums“, – ragina recepto autorė. Grikių ir daržovių kotletai – sudėtinės dalys: grikiai (patartina nekepinti); morka; svogūnas; špinatai; mėgiami prieskoniai; grikių miltai. Grikių ir daržovių kotletai – paruošimas: 1. Užmerkiame grikius (patartina mirkyti 8-12 val.

Lietuvoje šių metų lapkričio viduryje labiausiai padidėjo grikių, pašarinių miežių ir avižų, o sumažėjo – kvietrugių supirkimo kainos. Kaip skelbia žemės ūkio leidinys „Agrorinka“, Lietuvos grūdų supirkimo įmonėse vidutinė grikių supirkimo kaina šių metų lapkričio viduryje buvo 179,71 euro už toną – 16,3 proc. didesnė negu spalio viduryje. Pašarinių miežių kaina padidėjo 9,2 proc. iki 188,7 euro už toną, avižų – 4,5 proc. iki 155,9 euro, o rapsų – 2,3 proc. iki 370,5 euro.

Jau nuo seniausių laikų sklando legendos apie jų gydomąsias galias. Ar tikrai toks sveikas pasirinkimas padeda gydyti ligas, atsako mitybos specialistė Vaida Kurpienė. Senovės hunai ir mongolai neįsivaizduodavo savo stalo be mėsos patiekalų, valgomų kartu su grikiais. Dabar jau ir ne vienas lietuvis savo pusryčių meniu papildo šiuo pasirinkimu. Mitybos specialistė Vaida Kurpienė sutinka, kad grikiai yra itin sveikas pasirinkimas. „Grikiai pagal savo kilmę yra sėkla.

Sveiki ir sotūs pusryčiai užtikrina energingą dienos pradžią. Tačiau išbandykite rytą pradėti nuo grikių, kurie yra kupini gerųjų savybių. „Grikių kruopos pirmauja pagal B grupės vitaminų kiekį. Šie vitaminai pagreitina medžiagų apykaitą ir stiprina nervų sistemą. Be to grikiuose yra rutino – vitamino P, stiprinančio kraujagyslių sieneles.

Galbūt jau ilgą laiką norėjote išmokti gyventi sveikiau, bet vis nesisekė tai padaryti? Pabandykite pradėti mažais žingsneliais, ryte pasirinkdami valgyti būtent grikius.  Mitybos specialistė Vaida Kurpienė sutinka, kad grikiai yra itin sveikas pasirinkimas. „Grikiai pagal savo kilmę yra sėkla. Todėl grikių kruopų sudėtis yra unikali.

Ką valgysite šiandien? Siūlome jums pagaminti kotletų, kurie yra tokie gardūs ir sveiki, kad jau netrukus taps mėgstamiausiais. O ką jau kalbėti apie ingredientus, kuriuos tikrai rasite savo virtuvėje.  Taigi, grikių kotletai, kuriuos šiandien jums siūlome, yra lengvai pagaminami ir labai skanūs. Tiesa, tie, kurie gamino, pastebi, kad ne iš karto įmanoma suprasti, iš ko jie pagaminti. O tai ypač aktualu šeimoms, kuriose auga vaikai.

Grikių kruopų maišeliuose šokinėja vabaliukai, - su tokia bėda į redakciją atskubėjo garbaus amžiaus šilutiškė. Dėl tokios priežasties tos kasdienio vartojimo kruopos, pirktos viename iš didžiųjų Šilutės prekybos centrų, atkeliavo ne tik į redakciją - jos atsidūrė ir Šilutės valstybinėje maisto ir veterinarijos tarnyboje, ir net Vilniuje, Nacionalinio maisto ir veterinarijos rizikos vertinimo instituto laboratorijoje.

30 dienų trunkantis „Grikių iššūkis“, inicijuotas 86 m. chemijos mokslų daktarės Ksaveros Vaištarienės jau pritraukė daugiau kaip 17000 žmonių, kurie bando atsikartyti lėtinių ligų, neįveikiamų medicinai: reumatoidinio artrito, diabeto, išsėtinės sklerozės, hipertonijos, padidinto cholesterolio kiekio, podagros, viršsvorio ir kt. Organizatoriai dalinasi sėkminga gydytojos odontologės Rūtos Šulgienės istorija.

Lietuvos vegetarų motina tituluojama 86 metų chemijos mokslų daktarė, docentė Ksavera Vaištarienė tvirtina, kad daugelį neva nepagydomų ligų galima įveikti pakeitus mitybą – atsisakius mėsos, pasninkaujant, laikantis grikių dietos. Moters praktikoje daugybė atvejų, kai jos konsultuoti žmonės pasveiko, nors medikai juos jau buvo nurašę. Nuo kovo pirmosios K. Vaištarienė kviečia visus jungtis 30 dienų grikių iššūkiui.

Jau nuo seniausių laikų sklando legendos apie jų gydomąsias galias. Ar tikrai toks sveikas pasirinkimas padeda gydyti ligas, atsako mitybos specialistė Vaida Kurpienė. Senovės hunai ir mongolai neįsivaizduodavo savo stalo be mėsos patiekalų, valgomų kartu su grikiais. Dabar jau ir ne vienas lietuvis savo pusryčių meniu papildo šiuo pasirinkimu.   Mitybos specialistė Vaida Kurpienė sutinka, kad grikiai yra itin sveikas pasirinkimas. „Grikiai pagal savo kilmę yra sėkla.

Pats metas pagalvoti apie idėją pietums arba vakarienei. Tinklaraštininkas Rimukas, kuris savo receptais dalijasi feisbuko grupėje ,,Pas Rimuką virtuvėje“ siūlo pagaminti patiekalą, kuris jam pačiam primena vaikystę.  ,,Pamenu vaikystę, kai tėvas, gavęs grikių, virdavo grikių košę. Ji man taip nepatikdavo. O dabar net geriau jaučiuosi, kad ir persivalgęs jų. Vištų širdelės, tradiciškai, išvirtos ir patroškintos su daržovėmis ir žiūpsneliu miltų.

Visi, norintieji sulieknėti ir džiaugtis dailia figūra, suka galvas, ką reikėtų valgyti, kuo maitintis ir kaip užkandžiauti. Vis dėlto dauguma mitybos specialistų yra įsitikinę, kad viskas priklauso nuo pusryčių, kurie turi būti vertingi, skalsūs ir tinkamai subalansuoti.  Žmonės, norintieji sulieknėti, dažniausiai geria kefyrą. Ir jie neklysta! Kefyro nauda jau seniai niekas neabejoja. Būtent šio gėrimo ir grikių derinys gali tapti puikiu pusryčių pasirinkimu jums.

Turbūt retas šiais laikais nėra ragavęs crepe – prancūziško blynelio, kurio pavadinimas kilo iš lotyniško žodžio „susuktas“. Pasak legendos, pirmieji crepe atsirado senų senovėje, kai fėjos užmaišė tešlą iš žolių sėklų ir iškepė traškų permatomą blyną ant saulėje įkaitusio akmens.