gardu gardu
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „gardu gardu“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „gardu gardu“.
Šiuos šokoladinius sausainius pasigaminti labai lengva: skonis nustebins
Šokoladiniai amaretti sausainiai su spanguolėmis – nuostabi stalo puošmena bei puiki valgoma dovana. Labai lengvai ir greitai pagaminami, todėl tikrai tiks tiems, kurie nori pasilepinti, bet negali tam skirti daug laiko, teigė TV3 laidos „Gardu Gardu“ vedėjai. Kepantys sausainiai pripildys namus jaukumo, tad tikrai verta trumpam stabtelti ir pasimėgauti puikiu desertu prie puodelio karšto gėrimo.
Jums reikės:
3 vnt.
Tokios sultingos vištienos krūtinėlės turbūt neragavote: receptas paprastas ir labai gardus
TV3 laidos „Gardu Gardu“ vedėjas Gediminas Endriukaitis parodė, kaip pasigaminti sultingą ir tolygiai iškepusią vištienos krūtinėlę. Vos keletas „triukų“ bei minimalių pastangų ir jau mėgausitės ne tik labai skania vištienos krūtinėle, bet ir prie jos bei kitos mėsos patiekalų fantastiškai derančiu, aromatingu ir kupinu skonio perliniu kuskusu. Šis patiekalas puikiai tiks ne tik pietums ar vakarienei, bet net ir į pietų dėžutę.
Vištienai reikės:
3 vnt.
Greitai ir paprastai: taip pagaminta žuvis patiks visai šeimai
Šis lengvai ir greitai pagaminamas patiekalas yra ne tik labai gardus, bet ir maistingas. Jame puikiai dera skirtingi skoniai ir tekstūros ir nors šio patiekalo žvaigždė turėtų būti žuvis, šį kartą jos vietą užima ankštinės daržovės su chorizo tepamosios dešros padažu.
Atskleidė skaniausią sūdytos lašišos receptą: apsilaižysite pirštelius
Nustebinkite savo šeimą nepakartojamo skonio patiekalais – sūdyta lašiša su krienų majonezo padažu ir šokoladiniais amaretti sausainiais su spanguolėmis. Kaip žingsnis po žingsnio paruošti šiuos gardžius patiekalus, pamatysite jau šį šeštadienį TV3 laidoje „Gardu gardu“.
Šie patiekalai puikiai tiks savaitgaliui ar kiekvienai dienai – juos su malonumu valgys visa šeima.
Tokie balandėliai sužavės visą šeimą: išbandykite receptą
Nustebinkite savo šeimą nepakartojamo skonio patiekalais – balandėliais bei biskočiais su figomis ir imbieru. Kaip žingsnis po žingsnio paruošti šiuos gardžius patiekalus, pamatysite jau šį šeštadienį TV3 laidoje „Gardu gardu“.
Balandėliai
Padažui reikės:
100 g sviesto
410 g Napoletana padažo
~400 ml kokybiško vištienos sultinio
Žiupsnio druskos
Balandėliams reikės:
500 g brandintos, maltos jautienos (~30% riebumo)
300 g apvirtų ryžių
1 vnt.
Šis pyragas patiks neįprastų receptų mėgėjams: pagaminti praprasta, bet labai gardu
Šis filo tešlos pyrago su plikytu kremu receptas yra labai paprastas ir nereikalaujantis praleisti daug laiko virtuvėje, todėl tikrai tinka ir tiems, kurie nelabai mėgsta gaminti desertų. TV3 laidoje „Gardu Gardu“ vedėjų gamintas pyragas tikrai nustebins, nes traški filo tešla puikiai dera su šilkiniu plikytos tešlos kremu, o visus skonius apjungia paprastas, bet labai čia tinkantis cukraus ir medaus sirupas.
Šokoladinis sūrio tortas patiks kiekvienam smaližiui: rezultatas nustebins
Šokoladinis sūrio tortas – tai sodrus šokoladas, traškūs kakavos gabaliukai ir švelnus kreminis sūris – tobula skonių ir tekstūrų kombinacija kiekvienam šokolado mėgėjui. Tai ne tik puikaus, turtingo skonio desertas, bet ir puošmena bet kokiam šventiniam stalui. TV3 laidoje „Gardu Gardu“ viirtuvės šefas Gediminas Endriukaitis parodė, kaip pasigaminti šį nuostabų desertą. Rezultatai pranoks visus lūkesčius.
Atskleidė superinį makaronų receptą: puikiai tiks savaitgaliui
Nustebinkite savo šeimą nepakartojamo skonio patiekalais – filo tešlos pyragu su plikytu kremu ir pasta su baklažanais. Kaip žingsnis po žingsnio paruošti šiuos gardžius patiekalus, pamatysite jau šį šeštadienį TV3 laidoje „Gardu gardu“.
Šie patiekalai puikiai tiks savaitgaliui ar kiekvienai dienai – juos su malonumu valgys visa šeima.
Filo tešlos pyragas su plikytu kremu
Plikytam kremui reikės:
1 l pieno
200 g cukraus
100 g semolina miltų
1 vnt.
Šis moliūgų pyragas abejingų nepaliks: rudenį jį išbandyti būtina
Moliūgų pyragas turbūt ne visiems skamba skaniai ar viliojančiai, nes tikrai neretai toks kepinys būna sausas ir sprangus. Tačiau išbandžius TV3 laidoje „Gardu Gardu“ parodytą receptą nuomonė tikrai pasikeis ir šį pyragą norėsis kepti dar daug kartų. Šis kepinys bus sunkus ir drėgnas su daug tekstūros ir aromato. Tai tikrai ypatingas desertas, kurį, papuošus puriu kreminio sūrio kremu, drąsiai galima dėti ant šventinio stalo.
Šį šokoladinį pyragą pamils visa šeima: prašys pakartoti
Nustebinkite savo šeimą nepakartojamo skonio patiekalais – starkiu su pikantiškomis daržovėmis ir šokoladiniu sūrio pyragu. Kaip žingsnis po žingsnio paruošti šiuos gardžius patiekalus, pamatysite jau šį šeštadienį TV3 laidoje „Gardu gardu“.
Šie patiekalai puikiai tiks savaitgaliui ar kiekvienai dienai – juos su malonumu valgys visa šeima.
Starkis su pikantiškomis daržovėmis
Padažui reikės:
200 g natūralaus graikiško jogurto
1 vnt. skiltelės česnako
1 vnt.
REKLAMA
REKLAMA
Šis rudeninis troškinys patiks visai šeimai: gaminimo eiga nustebins
Grybais kvepiantis, vaikystę primenantis, labai aromatingas vištienos troškinys tikrai tiks ir patiks visai šeimai. O kad būtų dar skaniau TV3 laidos „Gardu Gardu“ vedėjas parodys, kaip kartu su troškiniu pasigaminti ir sviestinius pyragėlius, kurie iškepę troškinyje suteiks papildomo skonio bei tekstūros.
Sviestiniams pyragėliams reikės:
320 g kvietinių miltų
20 g kepimo miltelių
2 arb.
Paprasta ir gardu: taip paruošta bulvių košė nustebins visus
Dešrelės su bulvių košė gal neskamba kažkaip labai ypatingai, tačiau šis patiekalas tikrai gali nustebinti. TV3 laidoje „Gardu Gardu“ vedėjai parodė receptą, kurio paslaptis – ypatingas padažas ir spirgučiai. Mėgstamos dešrelės prisigėrusios sodraus padažo aromato ir skonio puikiai dera su šilkine bulvių koše, kuri pagardinta keptos šoninės gabalėliais.
Jums reikės:
6 vnt. Bratwurst dešrelių
Šiek tiek aliejaus kepimui
1 vnt. didelio svogūno
1 vnt.
Taip gaminti grikiai išeis daug skanesni: užsirašykite receptą
Nustebinkite savo šeimą nepakartojamo skonio patiekalais – kremine moliūgu sriuba su krevetėmis ir miso grikiais su grybais. Kaip žingsnis po žingsnio paruošti šiuos gardžius patiekalus, pamatysite jau šį šeštadienį TV3 laidoje „Gardu gardu“.
Kreminė moliūgų sriuba su krevetėmis
Jums reikės:
1 vnt. didelio sviestinio moliūgo (~1kg nuvalyto)
1 vnt. didelio svogūno
2 vnt.
Pasidalino paprastu sultingų čeburekų receptu: abejingų neliks
Šį receptą, kurį parodė TV3 laidos „Gardu Gardu“ vedėjai, privalo išbandyti visi gerų čeburekų mėgėjai. Traškūs, sultingi ir labai aromatingi čeburekai su aviena nepaliks abejingų, todėl nepagailėkite nei laiko, nei pastangų ir pasigaminkite šį fantastišką patiekalą.
Tešlai reikės:
500 g kvietinių miltų
1 arb. š. druskos
25 g aliejaus
250 ml karšto (apie 70 °C) vandens
Įdarui reikės:
600 g avienos kumpio (be riebalų)
150 g sūdytų lašinukų
600 g svogūnų
1 valg.
Šis šokoladinis pyragas abejingų nepaliks: receptas lengvas ir labai gardus
Šokoladas ir vyšnios – klasikinė tobula skonių kombinacija. O jei dar pridėsite šalia kaušelį ledų, gausite tobulą desertą. Geriausia yra tai, kad TV3 laidoje „Gardu Gardu“ virtuvės šefas Gediminas Endriukaitis parodys, kaip tokį pyragą pagaminti greitai ir be ypatingų pastangų. Tai sodraus skonio desertas, kurio saldumą atsveria vyšnių rūgštelė, o visą skonių kombinaciją puikiai gali užbaigti šiek tiek kokybiškų ledų.
Atskleidė sultingų čeburekų receptą: idealiai tiks savaitgaliui
Nustebinkite savo šeimą nepakartojamo skonio patiekalais – sultingais čeburekais su aviena ir šokoladiniu pyragu su vyšniomis. Kaip žingsnis po žingsnio paruošti šiuos gardžius patiekalus, pamatysite jau šį šeštadienį TV3 laidoje „Gardu gardu“.
Pasigaminę šiuos patiekalus nepasigailėsite, nes juos pasigardžiuodama valgys visa šeima!
Sultingi čeburekai su aviena
Tešlai reikės:
500 g kvietinių miltų
1 arb.
Atskleidė superinį rudens troškinį: neišbandyti būtų nuodėmė
Nustebinkite savo šeimą nepakartojamo skonio patiekalais – obuolių pudingu su karamele ir rudeniniu vištienos troškiniu su grybais ir sviestiniais pyragėliais. Kaip žingsnis po žingsnio paruošti šiuos gardžius patiekalus, pamatysite jau šį šeštadienį TV3 laidoje „Gardu gardu“.
Pasigaminę šiuos patiekalus nepasigailėsite, nes jį pasigardžiuodama valgys visa šeima!
Obuolių pudingas su karamele
Jums reikės:
6 vnt.
Šis makaronų receptas sužavės visus: paprasta, greita ir skanu
Šį savaitgalį nustebinkite savo šeimą nepakartojamo skonio patiekalais – kukurūziniais blynais su chorizo padažu ir lazanija su chorizo be glitimo.
Šie blynai taps savaitgalio atradimu: ragina išbandyti
Šį savaitgalį nustebinkite savo šeimą nepakartojamo skonio patiekalais – kukurūziniais blynais su chorizo padažu ir lazanija su chorizo be glitimo. Kaip žingsnis po žingsnio paruošti šiuos gardžius patiekalus, pamatysite jau šį šeštadienį TV3 laidoje „Gardu gardu“.
Pasigaminę šį patiekalą nepasigailėsite, nes jį pasigardžiuodama valgys visa šeima!
Padažui jums reikės:
150 g šalto rūkymo šoninės
300 g kepamųjų chorizo dešrelių
1 vnt. nedidelio svogūno
3-4 vnt.
Gruzdinti bulvių virtinukai sužavės visą šeimą: norėsis pakartoti
Šį savaitgalį nustebinkite savo šeimą nepakartojamo skonio patiekalu – gruzdintais gnocchi su rikotos padažu. Kaip žingsnis po žingsnio paruošti šį gardų patiekalą, pamatysite jau šį šeštadienį TV3 laidoje „Gardu gardu“.
Pasigaminę šį patieklą nepasigailėsite, nes jį pasigardžiuodama valgys visa šeima!
Gruzdinti gnocchi su rikotos padažu
Padažui jums reikės:
250 g rikotos sūrio;
0,5 vnt. citrinos žievelės;
2-3 vnt.
Iššūkius virtuvėje aplenkite su laida „Gardu gardu“: receptas, kuris taps tikru hitu užsukus svečiams
Skaniausia kulinarinė TV3 laida „Gardu gardu“ naujajame televizijos sezone ir vėl pasiruošusi stebinti žiūrovus neatrastais skoniais! Pailsėję ir kupini naujų idėjų, laidos vedėjai Daiva Matukevičienė ir Gediminas Endriukaitis kvies ne tik skaniai praleisti laiką ir kiekvienam įkvėps noro gaminti, bet ir palengvins kasdienius iššūkius virtuvėje. Pirmoji laida – jau rugsėjo 9-ąją, šeštadienį.
Ant pusryčių stalo – vasariškas ir itin išvaizdus pyragas, kurį bus gaila valgyti
Šį savaitgalį ant jūsų stalo gali puikuotis nekeptas mangų sūrio pyagas. Jį pasigaminti paprasta, tačiau prireiks kantrybės – pyragas bent 6 val. turėtų pastovėti šaldytuve.
Pyragui jums reikės:
150 g mėgstamų trapių sausainių
50 g tirpinto sviesto
5 vnt.
Kitokie bulviniai blynai: skonis tikrai nenuvils
Šį savaitgalį nustebinkite savo šeimą dviem gaiviais patiekalais – traškiu bulviniu blynu su burata ir pavasariška, greitai paruošiama pica su smidrais.
Atskleidė gaivaus citrininio pyrago receptą: šeima liks sužavėta
Šį savaitgalį nustebinkite savo šeimą dviem gaiviais patiekalais – pomidorine baklažanų užtepėle ir citrininiu pyragu. Kaip žingsnis po žingsnio paruošti šiuos gardžius patiekalus, pamatysite jau šį šeštadienį TV3 laidoje „Gardu gardu“.
Pasigaminę šiuos patiekalus tikrai nepasigailėsite – nustebusi liks visa šeima!
Pomidorinė baklažanų užtepėlė
Užtepėlei jums reikės: 2 vnt. pailgų baklažanų; šiek tiek alyvuogių aliejaus; žiupsnelio druskos; 0,5 vnt. čili pipiro; 4 vnt.
Atskleidė tobulos picos receptą: išbandykite savaitgalį
Savaitgalį nustebinkite šeimą gardžiausiais patiekalais – turkiško stiliaus pica, o gardžiam desertui – pistaciniais lava cake pyragaičiais. Kaip žingsnis po žingsnio pagaminti šiuos patiekalus, pamatysite jau šio šeštadienio TV3 laidoje „Gardu gardu“.
Turkiško stiliaus pica
Tešlai jums reikės:
300 g kokybiškų miltų
3 g sausų mielių (arba 9 g šviežių mielių)
6 g cukraus
6 g druskos
180 - 200 ml kambario temperatūros vandens
Įdarui reikės:
300 g smulkintos ėrienos (rieb.
Šis keksas taps jūsų mėgstamiausiu desertu – norėsis dar ir dar
Šis desertas pareikalaus šiek tiek jūsų kantrybės, nes prieš valgant jį reikės palikti ramybėje net dvylika valandų. Tačiau patikėkite TV3 televizijos „Gardu Gardu“ virtuvės šefu Gediminu Endriukaičiu – tikrai verta pakentėti! Šokoladinis, vanilinis keksas sulaistytas pasiflorų sirupu taps drėgnas ir tirpstantis burnoje, o šokoladinė glazūra su riešutais papildys skonio derinius sodrumu ir traškumu. Šis marmurinis keksas tikrai gali tapti nauju, jūsų mėgstamiausiu desertu.
Pasidalijo ypatingu sausainių receptu – pasigaminę nepasigailėsite
TV3 laidos „Gardu Gardu“ virtuvės šefas Gediminas Endriukaitis tiems, kurie nori pasmaližiauti, siūlo išbandyti puikų desertą ar užkandį – avižinius sausainius. Tiesa, šie sausainiai – ypatingi. Klasikinį skonį papildo džiovintos spanguolės ir karijų riešutai, kuriuos galite keisti pagal skonį ar nuotaiką.
Gaminant pagal šį receptą sausainius, iškepsite minkštus ir nebyrančius, o jais mėgautis galėsite ne vieną dieną.
Sausainiams jums reikės:
1. 85 g sviesto;
2. 0,5 arb.
Šis netikras zuikis privalo atsidurti ant Velykų stalo: apsilaižysite pirštus
Artėjant Velykoms verta apgalvoti, ką gaminsite, tad kviečiame šventinį stalą praturtinti dviem gardžiais patiekalais – lašišos tartaru su vasabi avokadu ir netikru zuikiu, įdarytu kiaušiniais. Kaip žingsnis po žingsnio pagaminti šiuos patiekalus, pamatysite jau šio šeštadienio TV3 laidoje „Gardu gardu“.
Lašišos tartaras su vasabi avokadu
Tartarui jums reikės:
~600 g šviežios lašišos filė
1 valg. šaukšto majonezo
1 valg. šaukšto kepintų sezamų aliejaus
1 valg.
Šios spurgytės nustebins visą šeimą: receptą verta užsirašyti
Savaitgalį nustebinkite šeimą gardžiausiais patiekalais – meksikietiškomis enčiladomis su plėšyta kiauliena, o desertui – bananinėmis spurgytėmis su cukraus glazūra. Kaip žingsnis po žingsnio pagaminti šiuos patiekalus, pamatysite jau šio šeštadienio TV3 laidoje „Gardu gardu“.
Meksikietiškos enčilados su plėšyta kiauliena
Padažui jums reikės:
6-8 valg. šaukštų kokybiško alyvuogių aliejaus
50 g saldžios paprikos miltelių
50 g rūkytos saldžios paprikos miltelių
25 g malto kumino
1 valg.
Šį desertą pamils visa šeima: norėsis dar ir dar
Šį savaitgalį nustebinkite savo šeimą gardžiais patiekalais – artimųjų rytų įkvėptu desertu Knafeh ir jautienos kepsniu su saldžiarūgštėmis daržovėmis. Kaip žingsnis po žingsnio pagaminti šiuos patiekalus, pamatysite jau šio šeštadienio TV3 laidoje „Gardu gardu“.
Artimųjų rytų įkvėptas desertas Knafeh
Jums reikės:
500 g kataifi tešlos
150 g tirpinto ghee sviesto
500 g avių pieno sūrio
Sirupui jums reikės:
1 vnt. didelio apelsino
2 vnt.
Šį mėsainį nesunkiai pasigaminsite namuose – tiks net ir pusryčiams
TV3 laidos „Gardu Gardu“ šefas Gediminas Endriukaitis siūlo pasigaminti patiekalą, tinkantį ir pusryčiams, ir pietums, ir vakarienei. Sultinga plėšyta vištiena su dūminiu padažu ir gaivios kopūstų salotos kartu su paskrudinta bandele yra tobulas derinys kada jį bevalgytum. Tad kol grilio sezonas dar neprasidėjo, išmėginkite šį variantą, kurį nesunkiai paruošite namų virtuvėje.
Tokio pyrago dar nebūsite ragavę: skonis maloniai nustebins
Šį savaitgalį nustebinkite savo šeimą dviem gardžiais patiekalais – špinatų ir fetos sūrio pyragu Spanakopita ir pasta su špinatų pesto ir traškiais avinžirniais. Kaip žingsnis po žingsnio paruošti šiuos gardžius patiekalus, pamatysite jau šį šeštadienį TV3 laidoje „Gardu gardu“.
Pasigaminę šiuos patiekalus tikrai nepasigailėsite – pirštelius apsilaižys ir maži, ir dideli.
Špinatų ir fetos sūrio pyragas Spanakopita
Jums reikės: 400 g špinatų; keleto šaukštų alyvuogių aliejaus; 3-4 vnt.
Turite pernokusių bananų? Neišmeskite ir pasigaminkite šį fantastiško skonio pyragą
Turite namuose užsilikusių pajuodusių, pernokusių bananų? Jokiu būdu jų neišmeskite! Geriau pasigaminkite bananų pyragą, kuriam būtent tokių bananų ir reikia. TV3 laidos „Gardu Gardu“ šefas Gediminas Endriukaitis parodė, kaip pasigaminti drėgną, purų, sodraus skonio pyragą, kuriam papildomo skonio suteiks kartusis šokoladas. O jei dar skirsite kelias minutes savo laiko pasigaminti puikaus žaliųjų citrinų kreminio sūrio kremą, mėgausitės kiekvienu kąsniu ir tikrai norėsite pakartoti.
Nustebinkite šeimą kitokiu sumuštinių receptu: apsilaižysite pirštelius
Artėjant savaitgaliui kviečiame šeimą nustebinti net dviem puikiais receptais – susuktais sumuštiniais su lašiša ir špinatais bei desertru pasigardžiavimui – obuoliniu sūrio pyragaičiu. Kaip žingsnis po žingsnio paruošti šiuos skanėstus, pamatysite jau šio šeštadienio TV3 laidoje „Gardu gardu“.
Susuktas sumuštinis su lašiša ir špinatais
Sumuštinio paplotėliui jums reikės: 350 g – 400 g cukinijos; 80 g avių pieno sūrio; žiupsnelio druskos; žiupsnelio čili dribsnių; 3 vnt.
Pasidalijo labai skaniu pyrago receptu: išbandykite savaitgalį
Savaitgalį siūlome išbandyti net du gardžius patiekalus – makaronų paeliją su jūros gėrybėmis ir bananinį pyragą su žaliųjų citrinų sūrio kremu. O kaip žingsnis po žingsnio paruošti šiuos patiekalus, pamatysite jau šio šeštadienio TV3 laidoje „Gardu gardu“.
Makaronų paelija su jūros gėrybėmis
Jums reikės:
100 g kokybiškų spaghetti makaronų
2 valg. šaukštų kokybiško alyvuogių aliejaus
Padažui jums reikės:
2 vnt. šalotinių svogūnų
Keletos skiltelių česnako
1 arb.
Šie koldūnai sužavės visą šeimą: norėsis pakartoti
Šį savaitgalį nustebinkite savo šeimą gardžiais patiekalais – Azijos įkvėptais koldūnais su krevetėmis ir kiauliena ramen sultinyje ir trupininiu desertu su mėlynėmis ir obuoliais. O kaip žingsnis po žingsnio paruošti šį patiekalą, pamatysite jau šio šeštadienio TV3 laidoje „Gardu gardu“.
Išbandykite šiuos receptus savo virtuvėje – garantuojame, kad nepasigailėsite.
Nustebinkite šeimą gurmaniškais bulvių virtinukais: norėsis dar ir dar
Šį savaitgalį kviečiame nustebinti savo šeimą gurmaniškais patiekalais – gnocchi su ispaniškos dešros padažu ir pikantiškais trupiniais bei kiaulienos karka su kopūstais raudonojo vyno padaže. Kaip žingsnis po žingsnio paruošti šiuos patiekalus, pamatysite jau šio šeštadienio TV3 laidoje „Gardu gardu“.
Gnocchi su ispaniškos dešros padažu ir pikantiškais trupiniais.
Trupiniams jums reikės:
4-5 riekių padžiūvusios baltos duonos
4-5 valg.
Šie grikių blyneliai nustebins šeimą: išbandykite
Norėdami nustebinti ir palepinti šeimos narius tai padaryti galite paprastai paruošiamais patiekalais! Norų įgyvendinimui siūlome išbandyti dvi puikias idėjas – grikių blynelius su įdaru ir naminius kotletukus. Kaip žingsnis po žingsnio paruošti šiuos patiekalus, pamatysite jau šio šeštadienio TV3 laidoje „Gardu gardu“.
Paruošti grikių blynelių tešlai jums reikės:
150 g grikių miltų;
1 vnt.
Šis desertas tobulai tiks Kalėdoms: dėkos visa šeima
Jei dar nežinote, kokiu desertu palepinti savo šeimą ir draugus per Kalėdas, TV3 laidos „Gardu Gardu“ šefas Gediminas Endriukaitis turi jums pasiūlymą. Anot jo, šis desertas tobulai tiks Kalėdų stalui, ir siūlo jums pasigaminti itališkąją cinamoninę panakotą su riešutine granola.
Panakotai jums reikės:
3 vnt. cinamono lazdelių;
500 ml riebios grietinėlės;
300 ml pieno;
50 g cukraus (pagal skonį);
1 arb. šaukštelio vanilės ekstrakto;
4 vnt.
Taip pagamintas karpis taps Kūčių stalo pažiba: norėsis dar ir dar
Gražiausios metų šventės jau ant nosies, o tiems, kurie dar nesugalvojo, kaip Kūčių vakarą nustebinti savo šeimą ar draugus, TV3 laidos „Gardu Gardu“ Gediminas Endriukaitis tam turi puikią išeitį ir siūlo pasigaminti traškias karpio juosteles su majonezo-krienų padažu.
Krienų padažui jums reikės:
½ stiklinės majonezo;
2 valg. šaukštų aštrių krienų;
1 arb.
Šios žuvies juostelės per šventes nustebins visus: išbandykite
Didžiausios žiemos šventės – jau čia pat. Jeigu vis dar ieškote idėjų šventinei vakarienei, siūlome išbandyti traškias karpio juosteles su majonezo-krienų padažu. O kaip žingsnis po žingsnio paruošti šį patiekalą, pamatysite jau šio šeštadienio TV3 laidoje „Gardu gardu“.
Krienų padažui jums reikės:
½ stiklinės Kėdainių konservai majonezo „Originalus“
2 valg. šaukštų aštrių krienų
1 arb.
Šis bulvių patiekalas su sūriu sužavės visą šeimą – patiks ir mažiems, ir dideliems
Jei mėgstate bulvinius patiekalus, šis receptas – kaip tik jums. Laidos „Gardu Gardu“ šefas Gediminas Endriukaitis pasiūlė pasigaminti bulvinę duonelę su sūriu, kuri, kaip pats tikina, yra tarsi vokas, kuriame yra paslėptas nuostabaus skonio įdaras.
Jums reikės:
170 ml pieno;
Žiupsnelio druskos;
270 g kvietinių miltų;
30 g tirpinto sviesto;
2 vnt. didelių bulvių;
1 valg.
Pasigaminę šias bandeles nustebinsite visą šeimą: norėsis dar ir dar
Jau po truputį kapsi paskutinės rudens dienos, todėl būtina iki žiemos spėti pasilepinti rudeniškais patiekalais. Vienu tokių TV3 laidoje „Gardu Gardu“ pasidalijo virtuvės šefas Gediminas Endriukaitis. Profesionalas žiūrovams parodė, kaip pasigaminti bandeles „Pynutes“ su moliūgais.
Bandelėms jums reikės:
240 g naminio moliūgų kremo
2 valg. šaukštų migdolų miltų
2 valg. šaukštų rudojo cukraus
Mažo žiupsnelio malto kardamono
Žiupsnelio malto cinamono
4 vnt.
Tokio gardaus sumuštinio dar nebūsite ragavę: dėkos visa šeima
TV3 laidos „Gardu Gardu“ virtuvės šefas Gediminas Endriukaitis pasidalijo išskirtinio sumuštinio receptu. Anot Gedimino, tie, kurie yra matę filmą „Šefas ant ratų“, tikrai bus matę tokį sumuštinį, o jis yra ypatingas todėl, nes jam specialiai yra ruošiama sultinga ir burnoje tirpstanti kiaulienos mentė. Tad nors šio sumuštinio gaminimo procesas kiek užtruks, rezultatas bus pasakiškas ir nė kiek nenuvils.
Pasilepinimui – gardus varškės keksas: apsilaižysite pirštus
Savaitgalis – puikus metas pasilepinti saldžiais kepiniais ir nudžiuginti jais visą šeimą, tad šiandien jums pateikiame itin skanaus varškės kekso receptą. O kaip žingsnis po žingsnio paruošti šį patiekalą, pamatysite jau šio šeštadienio laidoje „Gardu gardu“.
Išbandykite gardų varškės kekso receptą:
Varškės keksas
Keksui jums reikės: 165 g kambario temperatūros sviesto; 300 g cukraus; 25 g medaus; 1 valg. šaukšto vanilės ekstrakto; 2 g druskos; 4 vnt.
Be šio patiekalo britai neįsivaizduoja savo namų: išbandykite patys
Tikriausiai nerasite brito, kuris įsivaizduotų savo namus be šviežiai kepto Jorkšyro pudingo. Paprastai toks kepinys būna naudojamas kaip garnyras prie kitų patiekalų, tačiau į vidų įdėjus keletą produktų, galite išsikepti ir kuo puikiausią užkandį. Šiandien jums pateikiame itin skanų Jorkšyro pudingo receptą.
Pasiilgusiems jūros gėrybių – traškių krevečių su azijietišku mangų padažu receptas
Virtuvės šefas Gediminas Endriukaitis laidoje „Gardu Gardu“ pasiūlė išbandyti be galo skanų jūros gėrybių patiekalą – traškias krevetes su azijietišku mangų padažu. Anot G. Endriukaičio, šis receptas puikiai tiks tiems, kurie planuoja savo namuose priimti draugus.
Traškioms krevetėms jums reikės:
1. 300 g valytų tigrinių krevečių (nevirtų);
2. Šiek tiek šviežiai maltų pipirų;
3. Žiupsnelio druskos;
4. 1 stiklinės miltų;
5. 2 vnt.
Vos 5 ingredientai ir jokių miltų – šiuos sausainius pasigaminkite jau šiandien
Kartais taip norisi ko nors saldaus ir skanaus, o daug pastangų įdėti nesinori. Laidos „Gardu Gardu“ šefas Gediminas Endriukaitis turi puikų pasiūlymą – vos su penkiais ingredientais ir dar be jokių miltų jūs galite pasigaminti burnoje tirpstančius šokoladinius sausainius. Negana to, gamindami jūs dar ilgai neužtruksite.
Jums reikės:
1. 150 g juodojo karčiojo šokolado;
2. 70 g sviesto;
3. 2 vnt. didelių kiaušinių;
4. 150 g cukraus;
5. 30 g tamsios kakavos miltelių.
Išbandę šiuos pusryčių blynus tikrai nepasigailėsite – pastangos nenueis veltui
Blynai, tikriausiai, yra vienas populiariausių pusryčių patiekalų, o jų receptų variacijų yra begalės. Laidos „Gardu Gardu“ virtuvės šefas Gediminas Endriukaitis turi vieną išskirtinių blynų pasiūlymą, kuris nepaliks abejingų, – burnoje tirpstantys purūs japoniški blynai. Tiesa, iškepti šiuo blynus nebus lengva, bet pasistengus ir paragavus juos suprasite, kad buvo tikrai verta.
Jums reikės:
1. 2 vnt.
Taip gaminto kiaušinio dar nebūsite ragavę: puiki idėja savaitgalio pusryčiams
Kartais pritrūksta idėjų, ką pasigaminti pusryčiams, bet štai laidos „Gardu Gardu“ virtuvės šefas Gediminas Endriukaitis turi labai gardų pasiūlymą – garuose keptą kiaušinį su sūrio padažu.
Jums reikės:
1. Saujos šparagų (smidrų);
2. 100 g špinatų;
3. 1 valg. šaukšto sviesto.
Padažui jums reikės:
1. 50 g kietojo sūrio su jelapenais;
2. 50 ml riebios grietinėlės;
3. 2 vnt. laisvai laikomų vištų kiaušinių;
4. Žiupsnelio druskos;
5. Žiupsnelio šviežiai maltų pipirų.