duona
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „duona“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „duona“.
Išgirdę, ką veikia policininko darbą metęs Darius, nustemba ir visko matę: parodė visiems
Vilkaviškietis Darius Langaitis (34) jau aštuonerius metus kepa duoną ir ši veikla tapo neatsiejama jo gyvenimo dalimi. Nors kelias į duonos kepimo pasaulį prasidėjo su įvairiomis karjeros permainomis ir iššūkiais, D. Langaitis atrado savo tikrąją aistrą.
Dar dirbdamas policijoje, vyras greitai suvokė, kad tai nėra ta sritis, kurioje jis gali jaustis laimingu. Tačiau tai, kas atrodė kaip nesėkmė, tapo vartais į naują, ramesnį gyvenimo etapą.
Išdavė skaniausios keptos duonos receptą: „10 balų – dabar kepsiu tik taip“
„Visada kepdavau aliejuje keptuvėje, bet vakar pamačiau įrašą ir aišku šiandien jau bandžiau. 10 balų, patiko labai, dabar taip tik ir kepsiu!“, – sako tinklaraštininkė.
Reikės: 450 g juodos duonos; 100 g kietojo sūrio (smulkiai tarkuoto); 75 g lydyto sūrio; 3 valg. šaukštų majonezo; 6 skiltelių česnako; aliejaus; druskos.
Nuo duonos nupjaustome plutas, supjaustome vienodo dydžio juostelėmis. Išdėliojame jas kepimo popieriumi išklotoje skardoje, apipurškiame aliejumi.
Atrado geriausią keptos duonos receptą: „Dabar tik taip ir kepsiu“
„Visada kepdavau aliejuje keptuvėje, bet vakar pamačiau įrašą ir aišku šiandien jau bandžiau. 10 balų, patiko labai, dabar taip tik ir kepsiu!“, – sako tinklaraštininkė.
Reikės: 450 g juodos duonos; 100 g kietojo sūrio (smulkiai tarkuoto); 75 g lydyto sūrio; 3 valg. šaukštų majonezo; 6 skiltelių česnako; aliejaus; druskos.
Nuo duonos nupjaustome plutas, supjaustome vienodo dydžio juostelėmis. Išdėliojame jas kepimo popieriumi išklotoje skardoje, apipurškiame aliejumi.
Pamirškite pilvo pūtimą: štai, kas padės
Pasak gastroenterologo, kai kurie maisto produktai gali padėti išvengti nemalonaus dujų kaupimosi. Pilvo pūtimą pajunta maždaug ketvirtadalis visiškai sveikų žmonių.
Šią nemalonią problemą paprastai sukelia žarnyne susikaupusios dujos, tačiau ją gali sukelti ir virškinimo problemos, pavyzdžiui, vidurių užkietėjimas arba maisto netoleravimas.
Laimei, penki maisto produktai gali padėti išvengti pilvo pūtimo problemų, rašo express.co.uk.
Atskleidė kitokį duonos receptą: ragina išsikepti namie
Augaliniai produktai – neatsiejama visavertės mitybos dalis. O ar pasiryžtumėte bent kartą per savaitę išmėginti naujus augalinius patiekalus?
Kartu su organizacija „Gyvi gali“ ir projektu „Nori gali“ padėsime Jums į savo racioną įtraukti daugiau vaisių, daržovių, kruopų, ankštinių produktų.
Veganiškos bananų duonos receptas
Jūsų dėmesiui – veganiškas šios savaitės patiekalas. Duona drėgna, sunki, su maloniomis bananų ir juodojo šokolado nuotaikomis.
Duona pasibaigus minimaliam tinkamumo terminui dar gali būti parduodama dvi dienas
Praeitų metų pabaigoje Seimui leidus parduoti maistą, kuris pasibaigus minimaliam tinkamumo vartoti terminui „Geriausia iki“ yra saugus ir tinkamas vartoti, vasario mėnesį buvo nustatyti tokio maisto pardavimo terminai ir prekybos rekomendacijos.
Kaip Eltą informavo Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT), minėtas maistas gali būti pardavinėjamas ne ilgesnį kaip 45 kalendorinių dienų, tačiau tokių produktų kaip duona pardavimas gali tęstis ne ilgiau kaip 2 dienas.
Jokiu būdu nevalgykite šių produktų vartojant alkoholį: pakenksite sau
Užsisakinėdami gėrimus ir maistą daugelis nesukame sau galvos ir dėmesį sutelkiame tik į skonį. Tačiau netinkami maisto ir alkoholio deriniai gali trukdyti įsisavinti maistines medžiagas ir net sukelti skrandžio refliuksą bei pilvo pūtimą.
O juk niekas nenori atsibusti po vakarėlio ir jaustis prastai, todėl specialistai rekomenduoja vengti kelių alkoholio ir maisto derinių, nes tai gali pakenkti.
Atskleidė skaniausią sūdytos lašišos receptą: apsilaižysite pirštelius
Nustebinkite savo šeimą nepakartojamo skonio patiekalais – sūdyta lašiša su krienų majonezo padažu ir šokoladiniais amaretti sausainiais su spanguolėmis. Kaip žingsnis po žingsnio paruošti šiuos gardžius patiekalus, pamatysite jau šį šeštadienį TV3 laidoje „Gardu gardu“.
Šie patiekalai puikiai tiks savaitgaliui ar kiekvienai dienai – juos su malonumu valgys visa šeima.
Šie produktai gali sukelti burnos vėžį: įspėja visus
Naujas tyrimas atskleidė, kad valgant daug itin apdoroto maisto gali atsirasti burnos ir gerklės vėžys.
Daugiau nei dešimtmetį beveik pusės milijono žmonių mitybą ir gyvenimo būdą analizavę mokslininkai nustatė, kad tiems, kurie valgė daugiau itin apdorotų maisto produktų, grėsė didesnė rizika susirgti viršutinio virškinamojo trakto, įskaitant stemplę, vėžiu.
Su kuo negalima valgyti duonos? Daugelis nustebtų
Duona – labai populiarus maisto produktas, kurį žmonės vartoja šimtmečius. Šis maisto produktas turi ir privalumų, ir trūkumų. Galbūt jūs, kaip ir aš, tiesiog dievinate šviežią, kvapnią duoną? Ji gali būti derinama su įvairiais maisto produktais, bet ar kada susimąstėte, su kuo duonos nereikėtų vartoti? Šiandien mes jums papasakosime, ko negalima valgyti su duona.
Duona yra puikus angliavandenių šaltinis, aprūpinantis organizmą energija.
REKLAMA
REKLAMA
Verslininkai pripažįsta: ši prekė parduotuvėse yra „žvėriškai brangi“, tačiau kainos nemažėja
Lietuvoje duona toliau brangsta, nors kviečiai ir rugiai pinga. Pirkėjai piktinasi, kad už duoną turi mokėti vis brangiau. Ūkininkai bruzda, jog pasaulyje atpigus grūdams vos pavyksta išvengti nuostolių, tačiau parduotuvėse už duonos gaminius verslininkai lupa vis daugiau ir daugiau.
Tamsios duonos kilogramas šiuo metu vidutiniškai kainuoja daugiau kaip 3 eurus ir tai yra 60 proc. daugiau nei prieš dvejus metus – 2021 m. kilogramas duonos vidutiniškai kainavo 1,95 eurus.
Justina atskleidė tobulą keptos duonos receptą: rašykitės iš karto
„Visada kepdavau aliejuje keptuvėje, bet vakar pamačiau įrašą ir aišku šiandien jau bandžiau. 10 balų, patiko labai, dabar taip tik ir kepsiu!“, – sako tinklaraštininkė.
Reikės: 450 g juodos duonos; 100 g kietojo sūrio (smulkiai tarkuoto); 75 g lydyto sūrio; 3 valg. šaukštų majonezo; 6 skiltelių česnako; aliejaus; druskos.
Nuo duonos nupjaustome plutas, supjaustome vienodo dydžio juostelėmis. Išdėliojame jas kepimo popieriumi išklotoje skardoje, apipurškiame aliejumi.
Ūkininkai skundžiasi dėl prastų metų ir grūdų supirkimo kainų, tačiau duona vis tiek brangsta?
Ūkininkai sako, kad prasidėjęs javų kūlimo sezonas nežada nieko gero. Derlius mažas, o grūdų supirkimo kainos irgi nekyla. Užtat, anot ūkininkų, duona parduotuvėse toliau brangsta. Jie skundžiasi, kad šiemet patirs nuostolių, todėl kitais metais derlius gali būti dar mažesnis.
Lietuvos ūkininkų sąjungos pirmininkas Raimundas Juknevičius tikino, kad šiemet grūdų derlius bus tikrai mažesnis.
„Sausra lėmė, kad šiemet derlius mažesnis 15–20 proc.
Atrado skaniausią keptos duonos receptą: skonis vertas 10 balų
„Recepto kaip ir nereikėtų, bet parašysiu kaip darau aš“, – rašo tinklaraščio „Skanus gyvenimas“ autorė Ilona.
Ingredientai: duona; česnakas; druska.
Keptos duonos receptas
Duoną supjaustyti juostelėmis iš iškepti keptuvėje ant aliejaus.Išspausti česnaką ir įmaišyti į jį arbatinį šaukštelį vandens, turėtu gautis tokia česnakinė tyrė.
Duoną Būtinai karštą tik iškeptą dėti į maišelį, ten pat dėti druską ir česnakinę tyrę ir viską greit perpurtyti.
Duoną valgyti sveika ar ne? Gydytoja atskleidė tiesą
Nusprendus laikytis subalansuotos mitybos ir valgyti sveikai, esame linkę pulti į kraštutinumus – drastiškai keisti mitybos įpročius, laikytis nesubalansuotos dietos ar atsisakyti kai kurių produktų kategorijų. Neretai vienas pirmųjų žingsnių būna iš mitybos raciono visiškai išbraukti duoną.
Dietologė Auksė Gečionienė sako, kad grūdiniai produktai yra vienas iš sveikatai palankių ir rekomenduojamų elementų, tad duona valgyti ne tik galima, bet ir būtina.
Jokiu būdu nelaikykite duonos šiose vietose: suges anksčiau laiko
Maisto ekspertas įspėja – per karščius jokiu būdu nelaikykite duonos įprastose vietose, pavyzdžiui, dėžutėse ar atvirose lentynose. Ekspertas ragina į tai atkreipti dėmesį, nes kitu atveju, dėl šilto oro duona kur kas greičiau supelys.
Maisto ekspertas pažymi, kad dažnai netinkamoje vietoje laikomi maisto produktai spėja sugesti iki tinkamo vartoti termino. Jis teigia, kad dėl to kaltas yra šiltas oras.
Taip kepta duona namuose nepaliks abejingų: skaniau nei kavinėje
Mėgstate keptą duoną su sūriu? Šį kartą parodysiu kaip iš sūrio, majonezo ir česnako pagaminti nuostabų pikantišką padažą, kuris nerealiai tinka prie keptos duonos, iškeptos keptuvėje, bet taip pat galite rinktis ir keptą duoną orkaitėje.
Ingredientai: 0,5 kepalo duonos; 3 skiltelių česnako; 4 šaukštų majonezo; 200 gramų lydyto fermentinio sūrio; pipirų; mėgiamų prieskonių; aliejaus; poros šaukštų virinto vandens.
Šiukštu nevalgykite šių produktų prieš seksą: naktis bus sugadinta
Pasaulyje daugybė žmonių valgo prieš ir po sekso. Tačiau kokių produktų vertėtų vengti, kad nesugadintumėte karštos nakties?
Populiari sveikatos programėlė „Lifesum“ išanalizavo naudotojų duomenis ir išsiaiškino, kokius maisto produktus žmonės dažniausiai valgo prieš ir po sekso.
Iš 2 563 maisto produktų, populiariausias buvo šokoladas. Antroje vietoje – pomidorai, toliau sekė duona, obuoliai, bulvės, kava, bananai, vynas, sūris ir braškės.
Įvertino, kas kaltas dėl rekordiškai brangstančio maisto Lietuvoje: tokių nėra ar tik jų nemato?
Per pastaruosius metus maistas mūsų šalyje brango bene sparčiausiai visoje Europoje. Lietuvos bankas neseniai paskelbė, kad daugiausia įtakos tam turėjo energijos kainų šokas, išaugusios žemės ūkio produktų kainos ir kitos padidėjusios sąnaudos, bet jokių anomalijų nepastebėjo. Konkurencijos taryba irgi nemato reikšmingų pokyčių mažmeninės prekybos tinklų pelningumo ar koncentracijos rodikliuose, todėl daro išvadą, kad iš esmės viskas yra neblogai.
Taip kepta duona išeina tobulo skonio: receptą atskleidė visiems
„Neslėpkime, šis užkandis tikrai kaloringas, tačiau negi nenusipelnėme savęs kartais palepinti nuodėmingai gardžiu kąsneliu? Keptos duonos patogu pasiimti į iškilą, kelionę arba namie kramsnoti prie televizoriaus. Mėgstate keptą duoną su česnaku? O jeigu dar su majonezu ir sūriu? Manau, kad daugeliui šis užkandis – tikrai mėgstamas“, – rašo tinklaraščio „Gamink su Audrone“ autorė.
Šv. Agotos dienai iškepė 25 kilogramų duoną: „Kiek galim mes panešti su žmona, tiek ir atnešėm“
Tikintieji sekmadienį minėjo Šventosios Agotos, arba Duonos, dieną. Būtent tą dieną bažnyčiose šventinama duona. Žmonės tiki, kad net mažiausias gabalėlis šventintos duonos saugo namus nuo gaisrų, o žmones nuo ligų ir nelaimių.
Panevėžio rajono duonos kepėjai į Krekenavos baziliką žengia nešini didžiuliu kepalu ruginės duonos.
„Tai yra tradicinė duona, tokia, kokią kepdavo mūsų proseneliai, seneliai, tėvai.
Šv. Agotos dieną minint: profesorius Rimvydas Laužikas atskleidė, kokią duoną valgė pirmieji lietuviai
Vasario 5-ąją minima Šv. Agotos, duonos globėjos diena. Nuo seno tikima, kad šiandien bažnyčioje pašventinta duona gali apsaugoti nuo gaisro, ligų ar nelaimių. Apie tai, kodėl ruginė duona įsigalėjo Lietuvoje, duonos mistifikaciją, prietarus bei ritualus ir vartojimo pokyčius pasakoja gastronominio paveldo tyrinėtojas prof. Rimvydas Laužikas, rašoma pranešime spaudai.
Šie sumuštiniai nuo stalo dings žaibiškai: norėsis pakartoti
Garsusis virtuvės šefas Gian Luca Demarco su TV3 laida „La Maistas“ tęsia kulinarines keliones po Lietuvą ir dalinasi neatsivalgomų patiekalų receptais. Šįkart šefas lankėsi Panevėžyje ir parodė, kaip pasigaminti sotų sumuštinį su jautiena ir burrata sūriu.
Gian Luca su laidos kūrybine komanda lankėsi Panevėžyje, kur susipažino su dviem draugais Vaidu ir Mariumi, kuriems idėja kepti sveikesnę duoną kilo susitikus ne bet kur kitur, o sporto salėje.
Prancūzijoje – džiugi diena: „bagetės“ įtrauktos į UNESCO nematerialaus pasaulio paveldo sąrašą
Prancūzijos kepyklose – itin džiugi diena: jų ir visos šalies pasididžiavimą – vadinamąsias „bagetes“ – UNESCO įtraukė į nematerialaus pasaulio paveldo sąrašą. Patys prancūzai sako, kad šis kepinys – neatsiejama jų gyvenimo dalis, be kurios neįsivaizduoja nė dienos.
Atsikąsti traškaus prancūziško batono – vadinamosios „bagetės“ – greičiausiai norėtų kiekvienas. Ir nors ji gaminama vos iš keturių ingredientų – vandens, miltų, druskos ir mielių – jos skonį pamiršti išties sunku.
Atrado skaniausią keptos duonos receptą: skonis vertas 10 balų
„Recepto kaip ir nereikėtų, bet parašysiu kaip darau aš“, – rašo tinklaraščio „Skanus gyvenimas“ autorė Ilona.
Ingredientai: duona; česnakas; druska.
Keptos duonos receptas
Duoną supjaustyti juostelėmis iš iškepti keptuvėje ant aliejaus.Išspausti česnaką ir įmaišyti į jį arbatinį šaukštelį vandens, turėtu gautis tokia česnakinė tyrė.
Duoną Būtinai karštą tik iškeptą dėti į maišelį, ten pat dėti druską ir česnakinę tyrę ir viską greit perpurtyti.
Mitybos specialistas patarė, kaip išsirinkti duoną: svarbūs yra 4 kriterijai
Lapkričio 8-oji − Europos sveikos mitybos diena. Šią dieną verta susimąstyti apie produktus, kuriuos vartojame kasdien, ir jų poveikį mūsų organizmui. Tai, ką valgome kiekvieną dieną, veikia mūsų sveikatą, kūno svorį ir netgi nuotaiką. Vienas tokių kasdienių produktų – duona.
Remiantis tyrimus atliekančios bendrovės „Statista“ duomenimis, 2021 m. Europoje suvartota daugiau negu 18 mln. kilogramų duonos.
Išdavė skaniausios keptos duonos receptą: „10 balų – dabar kepsiu tik taip“
„Visada kepdavau aliejuje keptuvėje, bet vakar pamačiau įrašą ir aišku šiandien jau bandžiau. 10 balų, patiko labai, dabar taip tik ir kepsiu!“, – sako tinklaraštininkė.
Reikės: 450 g juodos duonos; 100 g kietojo sūrio (smulkiai tarkuoto); 75 g lydyto sūrio; 3 valg. šaukštų majonezo; 6 skiltelių česnako; aliejaus; druskos.
Nuo duonos nupjaustome plutas, supjaustome vienodo dydžio juostelėmis. Išdėliojame jas kepimo popieriumi išklotoje skardoje, apipurškiame aliejumi.
Sunaudokite obuolius: šis receptas plinta žaibiškai
Augaliniai produktai – neatsiejama visavertės mitybos dalis. O ar pasiryžtumėte bent kartą per savaitę išmėginti naujus augalinius patiekalus?
Kartu su organizacija „Gyvi gali“ ir projektu „Nori gali“ padėsime Jums į savo racioną įtraukti daugiau vaisių, daržovių, kruopų, ankštinių produktų. Jūsų dėmesiui – veganiškas šios savaitės patiekalas.
Obuolių ir saulėgrąžų duona
Naminė duona yra nuostabus dalykas.
Gaivios itališkos daržovių salotos pagal Gian Luca: paragavus norėsis kartoti
Su naujuoju TV3 sezonu į eterį sekmadienio rytais sugrįžo ir žiūrovų pamilta kulinarinė kelionių po Lietuvą laida „La maistas“, o pirmojoje laidoje virtuvės šefas Gian Luca Demarco apsilankė ūkyje, kuriame auga daugybė įvairiausių pomidorų rūšių ir parodė, kaip pasigaminti gaivias itališkas daržovių salotas su duonos gabaliukais.
Atrado geriausią keptos duonos receptą: „Dabar tik taip ir kepsiu“
„Visada kepdavau aliejuje keptuvėje, bet vakar pamačiau įrašą ir aišku šiandien jau bandžiau. 10 balų, patiko labai, dabar taip tik ir kepsiu!“, – sako tinklaraštininkė.
Reikės: 450 g juodos duonos; 100 g kietojo sūrio (smulkiai tarkuoto); 75 g lydyto sūrio; 3 valg. šaukštų majonezo; 6 skiltelių česnako; aliejaus; druskos.
Keptos duonos receptas
Nuo duonos nupjaustome plutas, supjaustome vienodo dydžio juostelėmis.
Nelaikykite duonos šioje vietoje: suges greičiau
Tiek parduotuvinė, tiek šviežia duona iš kepyklos, tiek namuose kepta duona genda lėčiau, jei ją laikote uždaroje aplinkoje, nes oro cirkuliacija pagreitina džiūvimo procesą, sako virtuvės šefė iš Atlantos, JAV, Jennifer Hill Booker.
Tuo tarpu pelėsis tarpsta šiltoje ir oro kupinoje aplinkoje, todėl duonai geriau ieškokite vėsios ir sausos vietos. J. H. Booker sako, kad blogiausia vieta duonai laikyti – ant šaldytuvo.
Prie duonos įdėkite 1 daržovę: ilgiau išliks šviežia
Nieko nėra geriau, negu šviežia duona ryte, sviestu pateptas skrebutis ar skanūs sumuštiniai pietums, tačiau, deja, ilgai išlaikyti duoną šviežią gali būti sunku, rašo mirror.co.uk. Laimei, yra paprastas būdas, kuris ne tik išlaikys duoną šviežią, bet ir padės sutaupyti.
Dauguma žmonių nusprendžia įdėti ją į šaldiklį, kad ji nepelytų ir nepasentų, bet tada reikia laiko, kad ji atitirptų ir skonis tiesiog nebebūna toks pat.
Skaniausia kepta duona pagal Iloną: neišbandyti būtų nuodėmė
„Recepto kaip ir nereikėtų, bet parašysiu kaip darau aš“, – rašo tinklaraščio „Skanus gyvenimas“ autorė Ilona.
Ingredientai: duona; česnakas; druska.
Keptos duonos receptas
Duoną supjaustyti juostelėmis iš iškepti keptuvėje ant aliejaus.Išspausti česnaką ir įmaišyti į jį arbatinį šaukštelį vandens, turėtu gautis tokia česnakinė tyrė.
Duoną Būtinai karštą tik iškeptą dėti į maišelį, ten pat dėti druską ir česnakinę tyrę ir viską greit perpurtyti.
Įspėja dėl populiarių trapučių: jie nėra tokie nekalti, kaip atrodo
Klaidinga manyti, kad metant svorį ar prižvelgiant savo mitybos racioną duoną sumuštiniams padės atstoti įvairiausių grūdų ir kviečių trapučiai. Atvirkščiai – jie ne tik yra apgaulingi savo energine verte, tačiau ir gali sukelti rimtą bėdą priklausomybę. Apie tai, kuo yra prastas pasirinkimas trapučius rinktis vietoje kitų maisto produktų, tv3.lt naujienų portalui pasakoja sveikos mitybos specialistė Gretė Brokienė.
Atskleidė, kaip ilgiau išlaikyti duoną šviežią: išbandykite patys
Sekmadienį TV3 laidos „La maistas“ virtuvės šefas Gian Luca Demarco ne tik džiaugėsi malonia pažintimi su malūnininku Pranciškumi ir jo anūke, bet žiūrovams pagaliau parodė ir tai, kaip nuo pačių mažiausių žingsnelių pagaminti pastą. O taip pat laidos žiūrovai sužinojo ir tai, kodėl italai taip nemėgsta, kai šis patiekalas yra vadinamas makaronais…
Po Lietuvą keliaujantis virtuvės šefas šį kartą svečiavosi Kauno rajone – prieš 30 metų čia įsikūrė Pranciškaus malūnas.
Ūkininkai įspėja, kad maisto pertekliaus šiemet nebus, tad prašo nusiteikti taupymui
Ūkininkai skaičiuoja, kad dėl išaugusių trąšų ir degalų kainų brangs grūdai ir kiti maisto produktai. Anot jų, šiemet derliaus pertekliaus nebus. Todėl ūkininkai pataria gyventojams maisto nešvaistyti, o taupyti.
Lietuvos ūkininkų sąjungos pirmininkas Raimundas Juknevičius pastebėjo, kad žemės ūkis turėjo iššūkių dar ir prieš karą Ukrainoje, brango trąšos ir degalai.
„Šiuo metu grūdų kaina palyginti su pernai metais išaugo bveik dvigubai.
Duona jau pabrango ir brangs dar labiau: įvardijo, kokio kainų šuolio tikėtis
Rusijos karas Ukrainoje – brangesnė duona mūsų lentynose. Duonos gamintojai neslepia – produkcija tikrai brangs ir jau greitai, nes vien kviečių kaina tarptautinėje rinkoje jau išsipūtė daugiau nei trečdaliu, o kur dar dujų, elektros kainų šuoliai. Ir viskas – nepaisant to, kad Lietuva užsiaugina gerokai daugiau grūdų nei suvartoja.
Vietinius javus augintojai eksportuoja ir iš to, panašu, šįkart neblogai uždirbs.
Receptas. Pusryčiai "Staigmena"
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 0.5 vieneto pomidorų pastos 4 vienetai kiaušinių 50 gramų dešros (vytinta Biovela) šiek tiek druskos 4 vienetai duonos (sumuštinių, riekės) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus supjaustyti griežinėliais. Iš 2 duonos riekelių vidurio išpjauti kvadratėlius. Ant duonos riekelių dėti dešros, pomidorą, įmušti kiaušinius, apibarstyti prieskoniais. Dėti išpjautas duonos riekeles ant viršaus.
Receptas. Skaniosios salotos
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 2 česnakų 200 gramų kopūstų (kininiai) 1 vienetas kiaušinių (virti) šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek majonezo 2 vienetai duonos (balta, riekelės) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Duoną supjaustome kubeliais ir pakepiname keptuvėje (įkaitinę šlakelį aliejaus), kol gražiai pagelsta. Supjaustome kopūstą, kiaušinį, agurką. Įmaišome sutrintą česnaką. Apiberkite duona. Skanu su majonezu.
Receptas. Garuose virti kiaušiniai
INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 1 žiupsnelis druskos 50 gramų brokolių 1 riekė duonos (sumuštinių) šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiekvieną kiaušinį įmušti į silikonines keksiukų formeles, pabarstyti druska ir prieskoniais. Į garų puodą sudėti kiaušinius ir brokolius. Virti apie 8 min. Patiekti su šiltu skrebučiu.
Receptas. Aštriai saldi kalakutienos užtepelė
INGREDIENTAI: 400 gramų kalakutienos (blauzdelės) 400 gramų duonos ("Laima Canape") 1 pundelis krapų 2 vienetai paprikų (aitrioji) 1 arbatinis šaukštelis sirupo (karamelinis (auksaspalvis)) 2 arbatiniai šaukšteliai grietinės šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Papuošimui: šiek tiek petražolių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Kalakutieną išvirti kartu su druska bei pipirais.
Receptas. Sumuštiniai su varške ir burokėliais
INGREDIENTAI: 1 vienetas obuolių šiek tiek acto (balzaminis) 200 gramų varškės šiek tiek druskos 2 vienetai burokėlių (virti) šiek tiek baltųjų pipirų (malti) šiek tiek žalumynų 1 vienetas duonos (Baguette) PARUOŠIMO BŪDAS: Burokėlius sutarkuoti ir sumaišyti su varške, susmulkintu nuluptu obuoliu, balzaminiu actu, druska bei pipirais. Gauta mase užtepti duonos riekeles. Apibarstyti smulkintais žalumynais. Patiekti kaip užkandį.
Receptas. Sumuštinukai su karštai rūkyta česnakine dešra
INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų (raudinti ar marinuoti) šiek tiek dešros (Biovela) šiek tiek pieno šiek tiek krabų lazdelių šiek tiek duonos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Viską supjaustykite kubeliais. Didesniais ar mažesniais - pagal pasirinkimą. Verkite visus produktus ant medinių pagaliukų. Gaunasi gardūs sumuštinukai-vėrinukai.
Receptas. Užtepėlės su duonele
INGREDIENTAI: 1 pakelis duonos (Riduto (su sezamo ir aguonų sėklomis) juostelėmis) Įdarui: 1 vienetas kiaušinių 100 gramų sūris (fermentinis, tarkuotas) 2 valgomieji šaukštai majonezo 2 skiltelės česnakų šiek tiek krapų ((smulkinti) pagal skonį) Antram įdarui: 1 vienetas morkų (smulkiai tarkuotos) 2 skiltelės česnakų 100 gramų sūris (fermentinis, (tarkuotas)) 2 valgomieji šaukštai majonezo Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Receptas. Mišrainė su karštai rūkyta kiaulienos filė su kmynais
INGREDIENTAI: 3 česnakų 3 vienetai pomidorų pastos šiek tiek porų 2 vienetai kiaušinių šiek tiek majonezo 180 gramų lydyto sūrio 300 gramų kumpio (Biovela) 2 vienetai duonos (riekės) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išvirkite, duoną supjaustykite mažais kubeliais ir pakepinkite aliejuje.Visus ingredientus supjaustykite, išmaišykite, dėkite į įndą, užtepkite majonezu ir viršų pabarstykite kepta duona. Papuoškite krapais.
Receptas. Karšti sumuštiniai
INGREDIENTAI: 400 gramų dešros (Biovela) 350 gramų sūris šiek tiek prieskonių (picos) 250 gramų duonos (balta forminė) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Ant forminės duonos dėkite susmulkintą dešrą ir apiberkite sutarkuotu sūriu. Prieskonių berkite pagal skonį. Kepkite apie 10 minučių 180 laipsnių orkaitėje.
Receptas. Kukuliai pomidorų padaže
INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek petražolių 350 gramų pupelių (konservuotos (padažui)) 1 arbatinis šaukštelis garstyčių 1 vienetas svogūnų 500 gramų jautienos faršo 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų ((padažui)) 4 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 150 gramų konservuotų kukurūzų ((padažui)) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (augalinis, kepimui) 2 vienetai duonos (riekės) PARUOŠIMO BŪD...
Receptas. Vegetariški pikantiški sumuštinukai
INGREDIENTAI: šiek tiek čiobrelių 2 vienetai obuolių (Granny Smith) šiek tiek salotų šiek tiek garstyčių 1 vienetas svogūnų šiek tiek druskos šiek tiek sviesto 50 gramų sūris (Čederio) 1 vienetas duonos (baguette arba ciabatta) PARUOŠIMO BŪDAS: Ištirpinkite keptuvėje šiek tiek sviesto, sudėkite labai smulkiai sukapotą svogūną, čiobrelius ir pakepinkite apie 5 min. bei paskaninkite druska. Duoną perpjaukite išilgai pusiau.
Receptas. Lašišos užkandėlė
INGREDIENTAI: šiek tiek zigmo šaltai rūkytos lašišos filė šiek tiek duonos šiek tiek kastinio šiek tiek salotų šiek tiek juodųjų ikrų šiek tiek petražolių Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Iš forminės duonos su formele išspaudžiame apvalius skritinėlius ir paskrudiname orkaitėje. Ant kiekvieno užtepame varškės kąstinio.
Receptas. Užkandėlė "Svečiai ateina netrukus"
INGREDIENTAI: 8 vienetai petražolių (šviežios) 4 vienetai pomidorų pastos (vyšniniai) 5 vienetai salotų (lapai) 50 gramų sviesto 8 vienetai kumpio (arba dešra, griežinėliai) 8 vienetai duonos (su grūdais, riekės) PARUOŠIMO BŪDAS: Duonos riekes aptepti sviesti, ant kiekvienos riekės uždėti plėšytų salotų lapų, ant dantų krapštuko smeigti puselę pomidoro, perverti (į tris dalis perlenktą) kumpio griežinėlį ir smeigti paruoštą smeigtuką į duonos riekę.