cukrus
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „cukrus“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „cukrus“.
Receptas. Varškės apkepas su batonu
INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 3 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 130 gramų batono 600 gramų varškės (riebi) šiek tiek druskos 1 vienetas vanilinio cukraus (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti varškę, cukrų, vanilę ir 2 kiaušinius. Suberti į varškės masę miltus, išmaišyti. Nuo batono nupjauti plutelę ir supjaustyti nedideliais kubeliais. Sudėti kubelius į varškės masę ir atsargiai išmaišyti.
Receptas. Moliūgų pyragas
INGREDIENTAI: 300 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai graikinių riešutų 400 gramų moliūgų 3 vienetai kiaušinių 300 gramų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai sviesto 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgą supjaustyti kubeliais ir kepti orkaitėje (160° C) 35 minutes. Po to atvėsusius moliūgus sumaišyti su cukrumi, kiaušiniais ir viską sutrinti.
Receptas. Tortas "Napoleonas"
INGREDIENTAI: 120 gramų cukraus (rudas, kremui) 1 vienetas vanilės (ankštis, kremui) 1 vienetas kiaušinių (tešlai) 5 vienetai kiaušinių (tryniai, kremui) 50 gramų kvietinių miltų (kremui) 400 gramų kvietinių miltų (tešlai) 500 mililitrų pieno (kremui) šiek tiek druskos (tešlai) 100 gramų sviesto (kremui) 200 gramų sviesto (tešlai) 150 gramų grietinės (tešlai) PARUOŠIMO BŪDAS: Dideliame dubenyje miltus suminkyti su kambario temperatūros...
Receptas. Vaisių pyragas
INGREDIENTAI: 2 vienetai apelsinų 1 stiklinė cukraus 2 vienetai kriaušių 2 vienetai obuolių (arba bananai) 4 kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 5 gramai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Į indą suberti cukrų, įmušti kiaušinius ir viską išmaišyti. Berti miltus ir maišyti kol pasidarys vientisa masė. Supjaustyti obuolius arba bananus, kriaušes, apelsinus. Tada paimti formą, ištepi sviestu, supilti ketvirtadalį tešlos ir sudėti vaisius, kuriuos pasirinkote.
Receptas. Želė desertas - Vasara
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 300 mililitrų grietinėlės (10-15 proc.) 20 gramų želatinos 300 mililitrų sulčių (vyšnių) PARUOŠIMO BŪDAS: Želatiną užpilkite 100 ml vandens ir palikite, kad išbrinktų (1 valandai). Į grietinėlę įmaišykite cukrų (plakite mikseriu, kad neliktų cukraus granulių; cukraus dėjau 2 šaukštus). Į vyšnių sultis (tinka ir kompotas) taip pat įmaišykite cukraus (dėjau 3 šaukštus). Ant mažo kaitrumo ugnies ištirpinau pusę želatinos (tik neleiskite užvi...
Receptas. Gaivus mango desertas
INGREDIENTAI: 1 vienetas mangų 200 mililitrų grietinėlės (riebi) 100 mililitrų pieno 30 gramų migdolų ((nebūtina)) 100 gramų cukraus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Mano vaisių nulupti, supjaustyti ir sutrinti virtuviniu kombainu ar smulkintuvu. Grietinėlę ir pieną gerai išplakti plaktuvu kartu su cukrumi bei gerai išmaišyti su mango mase. Gautą masę sudėti į šaldymo indą ir padėti kelioms valandoms į šaldymo kamerą.
Receptas. Obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 150 gramų cukraus 150 gramų cukraus (kremui) 1 kilogramas obuolių (rūgštūs) 5 vienetai kiaušinių 650 gramų kvietinių miltų 200 gramų sviesto 500 gramų grietinės (15-20 proc. riebumo, kremui) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Kambario temperatūros sviestą išsukite su cukrumi. Įmuškite kiaušinius ir išmaišykite. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir įmaišykite į tešlą.
Receptas. Turkiška kava
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus 2 arbatiniai šaukšteliai kavos (smulkiai malta) 300 mililitrų vandens šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Į metalinį turkiškos kavos virimo indelį sudėti kavą, druską, pagal skonį cukraus, gerai išmaišyti. Užpilti šaltu vandeniu, kaitinti ant silpnos ugnies. Kai ims kilti tirštos putos, nukelti nuo ugnies, kai putos nusileis - vėl uždėti. Kuo daugiau kartų bus pakartota tokia procedūra, tuo putos bus standesnės.
Receptas. Jogurtiniai keksiukai
INGREDIENTAI: 100 gramų jogurto 3 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai cukraus 100 gramų sviesto (tirpintas) 2 stiklinės kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 2 saujelės spanguolių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinių baltymus atskiriame nuo trynių. Į baltymus suberiame 3 šaukštus cukraus ir išplakame iki standžių putų.
Receptas. Lietuviškas "Uncle Ben'as"
INGREDIENTAI: 1 kilogramas cukinijos 500 gramų paprikų 400 gramų ananasų ( skardinėje) 150 gramų svogūnų 6 skiltelės česnakų 1 pipirai (čili) 150 gramų cukraus 2 valgomieji šaukštai druskos 150 mililitrų aliejaus 4 valgomieji šaukštai acto 150 mililitrų pomidorų padažo Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Cukinijas, paprikas ir svogūnus supjaustome maždaug vienodo dydžio kubeliais.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Varškės su obuoliais pyragas
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 4 valgomieji šaukštai krakmolo 4 vienetai obuolių 2 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 600 gramų varškės 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 150 gramų grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius susmulkinkite skiltelėmis, sumaišykite su cukrumi ir sudėkite į kepimo formą.
Receptas. Varškės pyragas
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cinamono (įdarui) 3 valgomieji šaukštai cukraus 7 valgomieji šaukštai cukraus (įdarui) 2 vienetai kiaušinių (tryniai) 3 vienetai kiaušinių (tryniai, įdarui) 10 valgomųjų šaukštų kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų (įdarui) 1 arbatinis šaukštelis sodos 600 gramų varškės (įdarui) 100 gramų sviesto 100 gramų sviesto (įdarui) 2 valgomieji šaukštai grietinės 3 saujos razinų (įdarui)...
Receptas. Tortas "Rafaelo"
INGREDIENTAI: 5 vienetai kiaušinių 230 gramų cukraus 1 arbatinis šaukštelis vanilės (esencija) 65 gramai aliejaus 230 gramų miltai 20 gramų kepimo miltelių 385 gramai kondensuoto pieno 180 gramų sviesto 450 gramų grietinėlės ( 35-36%) 2 pakeliai grietinėlės standiklis 1 pakelis migdolų drožlių 50 gramų šokoladas ( (juodas arba pieniškas)) Sulaistymui: 200 gramų vandens 2 vienetai citrinų sultys 2 arbatiniai šaukšteliai ...
Receptas. Traškios kiaulienos juostelės
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 3 gramai imbierų 50 gramų krakmolo 10 gramų porų 350 gramų kiaulienos 1 vienetas kiaušinių (baltymas) 75 mililitrai acto (obuolių) 10 mililitrų sojos padažo 15 mililitrų degtinės šiek tiek druskos 1 litras aliejaus 15 mililitrų sazemų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos nugarinės arba išpjovos filė išplaunama, apdorojama, supjaustoma juostelėmis (4 cm ilgio ir 0,5 cm pločio). Dubenėlyje nr.
Receptas. Aviečių pyragas su grietinėlės ir baltojo šokolado kremu
INGREDIENTAI: 1 stiklinė aviečių 2 valgomieji šaukštai cukraus 150 gramų margarino 2 stiklinės kvietinių miltų 250 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos 200 gramų baltojo šokolado PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkintą šokoladą suberti į puodą su grietinėle ir pavirinti ant silpnos ugnies vis pamaišant, kol ištirs šokoladas. Miltus, cukrų, druską ir margariną sumaišyti iki vientisos masės. Gautą tešlą sudėti į plastikinį maišelį ir 30 min.
Receptas. Varškės užkepėlė
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 3 valgomieji šaukštai spanguolių (ar razinos) 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai manų kruopų 750 gramų varškės 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 1 valgomasis šaukštas citrinos žievelės PARUOŠIMO BŪDAS: Išplakite kiaušinius su cukrumi (baltuoju ir vaniliniu). Įmaišykite pertrintą varškę, smulkiai sutarkuotą citrinos žievelę bei manus. Galiausiai įmaišykite razinas ar džiovintas spanguoles.
Receptas. Vokietijos obuolių pyragas
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas citrinų (tarkuota žievelė) 180 gramų cukraus 20 gramų migdolų (kapoti) 7 vienetai obuolių (maži) 3 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 125 gramai sviesto 80 gramų razinų 1.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolius išvalyti perpjovus per pusę. Supjaustyti plonomis skiltelėmis. Sviestą išsukti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi.
Receptas. Senoviniai sausainėliai su kokoso drožlėmis Kalėdiniam stalui
INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus 200 gramų margarino 4 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė majonezo 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 stiklinė kokosų (drožlės) 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Į ištirpintą margariną, dedame išplaktą kiaušinį, stiklinę majonezo, cukrų, grietinėje nugesintus kepimo miltelius ir miltus. Iš visų produktų išminkoma tešla.
Receptas. Kuršėnų vyniotinis
INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai cukraus 4 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 200 gramų varškės 200 gramų sviesto 0.5 vieneto kondensuoto pieno (indeliuose) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Pirma pasiruošiame biskvitą. Kiaušinių trynius išplakame su cukrumi iki purumo, beriame miltus, gerai išmaišome.
Receptas. Trupininiai obuolių pyragėliai
INGREDIENTAI: 240 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 240 gramų cukraus 120 gramų sviesto 1 arbatinis šaukštelis cinamono 4 obuolių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite visus sausus ingredientus. Tada sudėkite sviestą ir pirštais jį įtrinkite į miltų masę. Gausis trupininė tešla. Obuolius supjaustykite norimo dydžio gabalėliais. Dėdami viską į kepimo formeles sluoksniuokite.
Receptas. Šokoladinis lazdyno riešutų pyragas
INGREDIENTAI: 200 gramų lazdyno reišutų 200 gramų šokoladas (juodasis) 200 gramų sviesto 1 stiklinė cukraus 4 vienetai kiaušinių 2 arbatiniai šaukšteliai kakavos 0.5 stiklinės kvietinių miltų Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Sumalti riešutus. Ištirpinti šokoladą karšto vandens pagalba. Išsukti sviestą ir cukrų. Atskirti kiaušinių baltymus nuo trynių.
Receptas. Kepti obuoliai su avižiniais dribsniais ir figomis
INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus (rudasis) 8 vienetai figų 4 vienetai obuolių 10 gramų sviesto 3 valgomieji šaukštai avižinių dribsnių PARUOŠIMO BŪDAS: Obuolių viršų nuskusti, išimti viduriuką ir dalį minkštimo. Sumaišyti avižinius dribsnius su susmulkintomis figomis, cinamonu, cukrumi ir gautu įdaru įdaryti obuolius. Ant obuolių viršaus padėti po mažą gabaliuką sviesto. Kepti 190 laipsnių orkaitėje 20-25 min.
Receptas. Kriaušių kompotas
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus šiek tiek gvazdikėlių šiek tiek kriaušių šiek tiek vandens PARUOŠIMO BŪDAS: Visus komponentus naudokite individualiai, priklausomai nuo to, kiek turite kriaušių. Cukraus naudokite tiek, kad kompotas būtų saldus pagal skonį. Kriaušes švariai nuplaukite, pašalinkite kotelius bei viršūnėles su "ūsiukais". Į sterilizuotus stiklainius iki pat viršaus pridėkite kriaušių ir užpilkite verdančiu vandens su cukrumi sirupu.
Receptas. Rabarbarų gaiva
INGREDIENTAI: 2 vienetai rabarbarų 50 gramų cukraus 200 mililitrų martinio (balto) 200 mililitrų vandens Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Rabarbarus supjaustyti kubeliais. Į verdantį vandenį įberti cukrų, sudėti rabarbarą ir virti apie 15 min. Atvėsinti. MARTINI BIANCO atšaldyti. Sumaišyti martini su rabarbaro nuovirų 50/50. Suplakti. Pagardinti citrinos skiltele. Skanaus atsigaivinimo.
Receptas. Raudonikių salotos su daržovėmis
INGREDIENTAI: 2 vienetai bulvių (virtos) šiek tiek cukraus šiek tiek petražolių 1 vienetas svogūnų šiek tiek acto 1 vienetas raugintų agurkų 200 gramų raudonikių (švieži) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti raudonikiai supjaustomi juostelėmis. Visi kiti komponentai irgi supjaustomi ir sumaišomi su grybais, pagardinama ir užpilama grietine.
Receptas. Marinuotos paprikos su aliejumi
INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų 2 kilogramai paprikų 50 gramų acto 1 litras vandens 30 gramų druskos 100 gramų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Paprikas supjaustome kvadratėliais. Aliejų įkaitinam iki 80 laipsnių temperatūros ir išpilstom į paruoštus stiklainiukus. Taip pat sudedam prieskonius.
Receptas. Tinginys
INGREDIENTAI: 160 gramų cukraus 150 gramų kakavos 4 vienetai kiaušinių (tryniai) 0.5 stiklinės grietinėlės 500 gramų sausainių PARUOŠIMO BŪDAS: Įstačius indą į karštą vandenį, ant garų išplakami tryniai su cukrumi, po šaukštą supilama grietinėlė ir kakava (arba šokoladas, o skaniausia - lydyti irisai). Viskas išmaišoma. Formos dugnas ir šonai išklojami sausainiais. Vėliau sluoksniais dedama kremas, sausainiai.
Receptas. Juostelės su uogomis ir cinamonu
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus (rudasis arba cukranendrių) 4 valgomieji šaukštai medaus (skystas) 100 gramų saulėgrąžų (lukštentos ir kepintos) 50 gramų žemės riešutų (kapoti) 100 gramų sviesto 200 gramų avižinių dribsnių 100 gramų uogų (džiovintos) 50 gramų sezamo sėklų (baltos) 1 valgomasis šaukštas cinamono (maltas) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitinkite orkaitę iki 160°C temperatūros.
Receptas. Ananasinė cukinija
INGREDIENTAI: 10 litrų cukinijos ( pjaustyta ) 1 kilogramas cukraus 1 litras sulčių ( (Ananasų 100%)) 1 valgomasis šaukštas citrinos rūgšties Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Cukiniją nulupti,pjaustyti norimos formos gabaliukais.Užpilti cukrų ir palikti 1 parai. Praėjus nurodytam laikui,užberti citrinos rūgštelę,pilti ananasų sultis,išmaišyti ir užkaitinti iki virimo.Supilstyti į stiklainius,užsukti.
Receptas. Žiemos skanumynas
INGREDIENTAI: 130 mililitrų cukraus 240 gramų margarino (Rama, kepiniams) 550 mililitrų kvietinių miltų PARUOŠIMO BŪDAS: Įdarui papildomai reiks: 40 g Rama margarino kepiniams 2 kiaušiniai 160 ml šviesaus sirupo, klevų sirupo arba medaus 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus 400 ml (300 g) rudojo cukraus 100 g datulių be kauliukų 100-150 g paskrudintų lazdyno riešutų 150 g pasirinktų džiovintų vaisių Orkaitę įkaitinkite iki 180°C temperatūros.
Receptas. Kaimynės keksas
INGREDIENTAI: 200 gramų cukraus 1 valgomasis šaukštas kakavos 3 vienetai kiaušinių 250 gramų kvietinių miltų 1 arbatinis šaukštelis sodos 100 gramų sviesto 200 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi, berti miltus ir sodą, ištirpintą grietinėje, maišyti ir įdėti likusią grietinę. Viską gerai išmaišyti ir įpilti atvėsintą išlydytą sviestą. Labai gerai išmaišyti. Dalį tešlos atskirti ir sumaišyti su kakavos milteliais.
Receptas. Ryžių apkepas su obuoliais
INGREDIENTAI: 800 gramų obuolių 300 gramų ryžių 3 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai cukraus 20 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai vanilinio cukraus šiek tiek druskos Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Ryžius užpilti virintu vandeniu, įdėti sviestą, įberti cukrų truputį druskos užvirti ir pavirti apie 5-7 minutes. Nukelti nuo ugnies uždengti ir palikti. Obuolius nulupti, supjaustyti skiltelėmis ir apibarstyti vaniliniu cukrumi ir išmaišyti.
Receptas. Duona su cukinija ir sūriu
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas cukraus 1 valgomasis šaukštas čiobrelių (lapeliai) 700 gramų kvietinių miltų 310 mililitrų vandens (drungnas) 1 valgomasis šaukštas druskos 1 sauja cukinijos (tarkuota) 20 gramų mielių (šviežios) 100 gramų sūris (Džiugas) PARUOŠIMO BŪDAS: Supilkite miltus ant švaraus paviršiaus ir viduryje padarykite didelį šulinį. Supilkite į šulinį vandenį, paskui sudėkite mieles, cukrų ir druską ir išmaišykite šakute.
Receptas. Naminė itališka pica su pomidorų padažu
INGREDIENTAI: Tešlai: 4 stiklinės miltai ( smulkiai maltų kietagrūdžių kviečių) 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 vienetas kiaušinių Tešlos raugui: 50 gramų mielių (šviežios) 240 mililitrų vandens (38-40 ̊C temperatūros) 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus Pomidorų padažui: 2 skardinės pomidorų pastos (konservuoti, smulkinti) 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus 4 skiltelės česnakų 2 arbatin...
Receptas. Astos braškių pyragas
INGREDIENTAI: 100 gramų cukraus 5 vienetai kiaušinių 200 gramų kvietinių miltų šiek tiek braškių (šaldytos) PARUOŠIMO BŪDAS: Cukrų ir kiaušinius išplakite iki labai purios masės (geriausia elektriniu plaktuvu). Tada suberkit miltus ir vėl išplakite. Neatšildytas braškes supilkite į skardą (braškių reikia tiek, kad padengtų skardos apačią). Gautą tešlos masę pilkite ant braškėmis padengtos skardos. Kepti 160 - 180 laipsnių karščio orkaitėje apie 40 minučių.
Receptas. Plonapadė pica „Margarita“
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (lapeliai) 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 ir 3/4 stiklinės kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 6 valgomieji šaukštai vandens (šiltas) šiek tiek druskos 0.5 arbatinio šaukštelio druskos ((tešlai)) 2 arbatiniai šaukšteliai aliejaus (augalinis) 1 arbatinis šaukštelis mielių (sausos) 0.5 arbatinio šaukštelio raudonėlių 3/4 stiklinės pomid...
Receptas. Antaninių obuolių sūris
INGREDIENTAI: 2 kilogramai obuolių 1 kilogramas cukraus Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Kuo smulkiau suraikytus obuolius užpilti cukrumi ir palaikyti pora val. Tada kuo sausiau nusunkti susidariusias sultis ir jas virti ant kaitrios ugnies apie valandą laiko, kol pasidaro klampus (pukšintis) sirupas. . Tada sukrėsti į sirupą obuolius ir kaitinti apie 20 min., kol išgaruos skystis. Galima pagardinti cinamonu ir riešutų.
Receptas. Paprastas obuolių pyragas
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono 1 stiklinė cukraus 3 vienetai obuolių 4 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių 0.5 arbatinio šaukštelio vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Pirmiausia nuskusti obuolius, juos supjaustyti kvadratėliais ir apiberti cinamonu. Kitame inde išplakti kiaušinius kartu su cukrumi. Į gautą masę įberti miltus ir vėl plakti, kol masė suskystės.
Receptas. Moliūgo saldainiai
INGREDIENTAI: šiek tiek apelsinų (žievelė) šiek tiek citrinų (žievelė) 1 kilogramas cukraus 2 kilogramai moliūgų šiek tiek vanilės 1 valgomasis šaukštas citrinos rūgšties PARUOŠIMO BŪDAS: Moliūgas perpjaunamas pusiau ir, išėmus sėklas bei nulupus žievę, supjaustomas vidutinio dydžio gabalais (sudžiūvę labai sumažėja). Jie užberiami cukrumi ir palaikomi per naktį.
Receptas. Pistacijų kremas
INGREDIENTAI: 50 gramų cukraus 75 gramai pistacijų 3 vienetai kiaušinių (tryniai) 200 mililitrų grietinėlės (35%) PARUOŠIMO BŪDAS: Pistacijas sumalti į smulkius grūdelius. Pistacijų grūdelius sumaišyti su cukrumi ir grietinėle. Užkaisti ant vidutinės ugnies ir virti tol, kol ištirps cukrus. Nukėlus nuo ugnies šiek tiek ataušinti. Į šiek tiek šiltą pistacijų masę dėti trynius po vieną pastoviai maišant.
Receptas. Aguonų pyragas su kremu
INGREDIENTAI: 1 stiklinė aguonų 1 stiklinė cukraus 2 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 2 stiklinės pieno 0.5 arbatinio šaukštelio sodos 300 gramų sviesto 1 stiklinė grietinės 1 vienetas kondensuoto pieno (su cukrumi) PARUOŠIMO BŪDAS: Aguonas išvirti piene, perkošti ir sumalti su mėsmale. Į aguonas sudėti cukrų, išplaktus kiaušinius, grietinę, sodą, nugesintą actu, miltus. Išmaišyti.
Receptas. Arminuko pyragas
INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės cukraus 2 valgomieji šaukštai krakmolo šiek tiek migdolų 3 vienetai obuolių 4 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 500 gramų varškės 200 gramų sviesto 150 gramų grietinės 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1 stiklinė uogienės (mėlynių) PARUOŠIMO BŪDAS: Tešla: Ištirpinkite sviestą, šiek tiek ataušinkite.
Receptas. Paprasti, lietuviski blynai
INGREDIENTAI: 2 valgomieji šaukštai cukraus 2 vienetai kiaušinių 4 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė pieno šiek tiek druskos 2 vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išplakti su cukrumi, po truputi dėti miltus ir supilti pieną. Kai tešla pasidaro tiršta, sudedame druską, vanilinį cukrų.
Receptas. Prancūziškas obuolių pyragas su pistacijomis ir dž.abrikosais
INGREDIENTAI: 80 gramų abrikosų (džiovinti) 1 vienetas citrinų 230 gramų cukraus 5 vienetai obuolių (dideli) 150 gramų pistacijų 1 vienetas vanilės (vanilės lazdelės sėklytės) 3 vienetai kiaušinių 400 gramų kvietinių miltų 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 120 gramų sviesto 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Ruduo, ruduo, o koks ruduo be obuolių pyrago? Receptą radau legendinio "francūzų" virėjo ...
Receptas. Medaus tortas „Meškiukas“
INGREDIENTAI: šiek tiek cukraus ((kremui)) 1 stiklinė cukraus ((tešlai)) 100 gramų margarino (EVE) 3 valgomieji šaukštai medaus 3 vienetai kiaušinių 5 stiklinės kvietinių miltų 450 mililitrų grietinėlės (36 % riebumo) 3 arbatiniai šaukšteliai sodos (nugesintos) šiek tiek citrinos rūgšties PARUOŠIMO BŪDAS: Į didoką bliūdelį reikia sudėti kiaušinius, medų, margariną bei cukrų, bliūdą statyti ant puodo su verdančiu vandeniu ir visus produktus gerai...
Receptas. Pomidorų tyrė
INGREDIENTAI: 6 valgomieji šaukštai cukraus 1 vienetas česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 vienetai laurų lapų (lapas) 4 kilogramai pomidorų pastos 2 vienetai svogūnų 0.5 stiklinės acto 3 valgomieji šaukštai druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus apipilame verdančiu vandeniu, palaikome keletą minučių ir nulupame skurelę.
Receptas. Pyragas "Angelo ašaros"
INGREDIENTAI: 150 gramų miltai 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 100 sviesto 150 gramų cukraus 4 vienetai kiaušinių 500 gramų varškės 100 gramų grietinės 1 žiupsnelis druskos 3 lašai vanilės (esencija) 50 gramų šokoladas (juodasis) Paruošimo laikas: Apie 1 val.
Receptas. Traškūs sausainiai "Vamzdeliai" per 15 minučių
Toks paprastas receptas! Pagaminkite savo traškius sausainius „vamzdeliai“ per 15 minučių. Tam prireiks vos 4 ingredientų.
INGREDIENTAI: 3 stiklinės cukraus 3 stiklinės miltai 3 vienetai kiaušinių baltymų 75 gramai sviesto (lydyto) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Baltymus išplakite iki standžių putų, vėliau sumažinę plaktuvo greitį, palaipsniui berkite cukrų.
Receptas. Raimondos tinginys
INGREDIENTAI: 3 valgomieji šaukštai cukraus 4 valgomieji šaukštai kakavos šiek tiek sausainių (geriausia gaidelis, 4 pakeliai) 100 gramų sviesto šiek tiek kondensuoto pieno (1 skardinė) PARUOŠIMO BŪDAS: Sausainius supjaustome smulkiais gabaliukais. Tada kitame puode ant viryklės ištirpiname sviestą, kai sviestas ištirps supilame kondensuotą pieną bei suberiame kakavą, bei įdedame cukrų, ir viską gerai išmaišom, paliekame porą min virti kol užvirs.
Receptas. Amber obuolių pyragas
INGREDIENTAI: šiek tiek cinamono šiek tiek cukraus pudros 0.5 stiklinės cukraus 7 vienetai obuolių 6 vienetai kiaušinių 1.5 stiklinės kvietinių miltų 1 stiklinė aliejaus šiek tiek kokosų (drožlės) 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 0.5 stiklinės amareto PARUOŠIMO BŪDAS: Sudedame visą cukrų, kepimo miltelius ir įmušame kiaušinius, viską išmaišome su mikseriu. Pilame aliejų ir po to sudedame miltus.