bazilikas
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „bazilikas“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „bazilikas“.
Receptas. Tartas su sūrio kremu/pistou padažu ir glazūruotais pomidorais
INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių (tryniai) 1 kilogramas pomidorų pastos (vyšniniai) 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 3 vienetai čiobrelių (šakelės) 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros 3 vienetai bazilikų (švieži, šakelės) šiek tiek pipirai šiek tiek druskos 300 gramų tešlos (sluoksniuota) Sūrio kremui: 100 gramų sūris (kietas (džiugas, parmezanas)) 2 valgomieji šaukštai grietinės Marinatui: 200 gramų sūrelio (tepamas,...
Receptas. Apkepti koldūnai
INGREDIENTAI: 1 pakelis koldūnų ((„Miltinukas“ „Naminiai koldūnai“) ) 1 žiupsnelis prieskonių (džiovintų morkų ir pasternokų mišinys ) 1 žiupsnelis bazilikų (violetinis) šiek tiek aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Koldūnus išvirti. Verdant įberti druskos.Išvirtus koldūnus suversti į įkaitintą keptuvę, apibarstyti džiovintomis morkomis ir pasternoku.
Receptas. Mozzarellos sūrelių salotos su baziliku
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų šiek tiek bazilikų 1 vienetas pomidorų pastos šiek tiek salotų (įvairių rūšių) šiek tiek špinatų šiek tiek alyvuogių aliejaus 5 vienetai mocarelos sūrio (sūreliai) PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkiti salotas, špinatus ir bazilikus. Skiltelemis supjaustyti pomidorus. Sudėti susmulkintą mozzarella, agurkus. Užpilti alyvuogių aliejumi ir viską išmaišyti.
Receptas. Kiaulienos „zrazai“ su keptomis bulvėmis
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 1 kilogramas bulvių šiek tiek česnakų 2 valgomieji šaukštai krakmolo 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas kiaulės faršo 2 vienetai kiaušinių 3 vienetai kiaušinių (kietai virti) šiek tiek acto (balzamiko) šiek tiek sojos padažo šiek tiek druskos šiek tiek kvapiųjų pipirų 1 vienetas lydyto sūrio (pakelis) PARUOŠIMO BŪDAS: Su mėgiamais prieskoniais, kiaušinių (ne virtų), 2 šaukštais krakmolo paruošiu ...
Receptas. Virtų bulvių blynai
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (padažui) 1 kilogramas bulvių 1 česnakų šiek tiek paprikų (milteliai, padažui) 1 vienetas kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų šiek tiek druskos (padažui) 4 valgomieji šaukštai grietinės (padažui) šiek tiek prieskonių (vegeta) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuskusti, išvirti ir dar karštas sugrūsti. Masei šiek tiek pravėsus, įmušti kiaušinį ir sudėti miltus. Suberti prieskonius ir viską i išmaišyti.
Receptas. Makaronai su maskarponės ir mocarela sūriais
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (švieži arba džiovinti) 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 4 vienetai pomidorų pastos 250 gramų makaronų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 80 gramų maskarponės sūrio 80 gramų mocarelos sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirkite verdančiame pasūdytame vandenyje makaronus. Pomidorus nuplikykite verdančiu vandeniu, nulupkite jų odą ir supjaustykite kubeliais.
Receptas. Kuskusas su pievagrybiais
INGREDIENTAI: 200 gramų kuskuso 50 gramų pievagrybių 20 gramų sviesto 0.5 vieneto paprikų 1 sauja bazilikų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Kuskusą sumaišyti su druska ir pipirais, užpilti verdančiu vandeniu, uždengti ir palikti 10 - 15 minučių išbrinkti. Svieste apkepinti pievagrybius ir papriką. Kepintas daržoves sumaišyti su išbrinkusiu kuskusu ir baziliku.
Receptas. Cepelinai su mėsa, pagardinti petražolėmis
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 3 kilogramai bulvių (papildomai 8 virtos bulvės) šiek tiek juodųjų pipirų 2 valgomieji šaukštai krakmolo šiek tiek laurų lapų 1 sauja petražolių (šviežios arba šaldytos,) 1 vienetas svogūnų 500 gramų kiaulienos (malta) 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 1 valgomasis šaukštas druskos 100 gramų sviesto 100 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Žalias bulves sutarkuoti ir išsunkti.
Receptas. Pangasija su daržovių padažu
Kepta pangasija su padažu pagamintu iš daržovių ir pieno.
INGREDIENTAI: Marinatui: 600 gramų pangasijų filė 5 žiupsneliai pipirai 1 arbatinis šaukštelis bazilikų šiek tiek druskos Padažui: 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 400 mililitrų pieno 2 valgomieji šaukštai sviesto 82% 1 valgomasis šaukštas miltai 2 skiltelės česnakų 2 žiupsneliai sultinio Garnyrui: 8 vienetai bulvių Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Receptas. Lazanija su grybais
INGREDIENTAI: 800 mililitrų pieno 500 gramų sūris 300 gramų grybų (virti) 250 gramų lazanijos lakštų 200 gramų sviesto 82% 2 vienetai morkų 2 vienetai svogūnų 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo 3 arbatiniai šaukšteliai miltai 2 skiltelės česnakų 3 žiupsneliai bazilikų 2 žiupsneliai druskos Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas, svogūnus supjaustau ir apkepu 50 gr sviesto.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Švelnaus skonio marinuoti agurkai
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (arba paprika) 12 valgomųjų šaukštų cukraus šiek tiek česnakų šiek tiek krapų 1 stiklinė acto 3 litrai vandens 3 valgomieji šaukštai druskos šiek tiek prieskonių (agurkų marinavimui) šiek tiek kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkus sudėti su žolelėm į stiklainius. Užkaisti puodą su vandeniu. Į jau karštoką vandenį sudedame druską, cukrų ir actą.
Receptas. Krevetės su bazilikais ir sojos pupelėmis
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės bazilikų (smulkintas) 2 arbatiniai šaukšteliai krakmolo (kukurūzų) 3 stiklinės pupelių (sojos) 2 valgomieji šaukštai baltojo vyno (ryžių) 1 valgomasis šaukštas sojos padažo 500 gramų krevečių be kevalo šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus (augalinis) 1/4 arbatinio šaukštelio baltųjų pipirų (malti) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite su ryžių vynu sojos padažą, baltuosius pipirus ir kukurūzų krakmolą.
Receptas. Lašiša su bazilikų padažu
INGREDIENTAI: 2 saujos bazilikų (šaldytas/šviežias) 1 vienetas citrinų 1 česnakų šiek tiek čiobrelių (malti) 1 vienetas kiaušinių (tryniai) 500 gramų lašišų šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek baltųjų pipirų (malti) šiek tiek žaliųjų pipirų (malti) šiek tiek raudonėlių (malti) PARUOŠIMO BŪDAS: Lašišą supjaustome mažesniais gabalėliais ir įtriname druska, pipirais, raudonėliu bei čiobreliais. Paliekame žuvį 30 min.
Receptas. Lauryno kepta vištiena
INGREDIENTAI: 1 valgomasis šaukštas bazilikų 1 vienetas citrinų 2 vienetai svogūnų 1.5 kilogramo vištiena (blauzdelės, spraneliai) 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 vienetas čili pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkinkite čili, svogūnus (žiedais) ir sudėkite į dubenį kartu su vištiena. Po to suberkite bazilika, druską ir išmaišykite. Viską apšlakstykite citrinos sultimis. Marinuokite apie 2-4 valandas. Kepkite virš kaitrių žarijų.
Receptas. Senelio "šokoladiniai" ir mamos "perliniai" vėdarai
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 1.5 kilogramo bulvių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek laurų lapų (lapai) 2 vienetai svogūnų (dideli) 0.5 stiklinės kiaulienos (kraujas) 150 gramų kiaulės lašinių (sūdyti) 2 valgomieji šaukštai perlinių kruopų 1 vienetas kiaulienos žarnų (storosios,) 1 arbatinis šaukštelis druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Lėkštei "perlinių" vėdarų iškepti reikės: 1,5 kg bulvių, 2 šaukštų perlinių kruopų, 80 cm sto...
Receptas. Tortellini troškinys
INGREDIENTAI: 2 bazilikų 2 česnakų 2 valgomieji šaukštai petražolių 2 vienetai pomidorų pastos 80 gramų pupelių (skardinėse) 1 valgomasis šaukštas garstyčių (Dižono) 4 valgomieji šaukštai svogūnų (laiškai) 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 3 valgomieji šaukštai acto (raudono vyno) 500 gramų makaronų ("Tortellini" su sūrio įdaru) 6 valgomieji šaukštai parmezano sūrio šiek tiek druskos 100 gramų šparagų P...
Receptas. Vištienos kepsneliai
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 600 gramų vištos filė (krūtinėlė) 3 vienetai kiaušinių 1 stiklinė džiūvesėlių (malti) 1 stiklinė majonezo 0.5 stiklinės aliejaus 1 valgomasis šaukštas grietinės šiek tiek prieskonių (vištienos) šiek tiek kečupo PARUOŠIMO BŪDAS: Patiekalas: Supjaustome vištienos krūtinėlę juostelėmis (vidutinio dydžio) ir jei per storai gaunasi truputėlį galite tas juosteles pamušti.
Receptas. Ūkiškas kepsnys
INGREDIENTAI: 1 sauja bazilikų 1 vienetas citrinų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 1 kilogramas jautienos šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Į puodą įdėkite sluoksnį kepsnių, sluoksnį žiedais supjaustyto svogūno, sluoksnį baziliko, pabarstykite druska, pipirais bei kepsnių prieskoniais.
Receptas. Bulvių pica su grybais ir šaltai rūkyta saliamio dešra
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (įdarui) 500 gramų bulvių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek juodųjų pipirų (įdarui) 1 arbatinis šaukštelis mairūnų 2 vienetai pomidorų pastos (įdarui) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas svogūnų (įdarui) 1 vienetas kiaušinių 100 gramų grietinėlės 100 gramų dešros (Biovelos šaltai rūkytas klasikinis saliami) 50 gramų pieno (įdarui) šiek tiek druskos šiek tiek druskos (įdarui) 150 gramų grybų (įd...
Receptas. Pikantiškas kiaulienos šašlykas
INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis bazilikų (smulkintas) 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 0.5 vieneto citrinų 0.5 arbatinio šaukštelio imbierų (maltas) šiek tiek juodųjų pipirų 1 arbatinis šaukštelis kalendrų (malta) 1.5 arbatinio šaukštelio kmynų (malti) 1 vienetas laurų lapų (lapas, smulkintas) šiek tiek muskato (maltas) 800 gramų kiaulės prandinės 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek čili pipir...
Receptas. Antienos filė su traškučiais ir ožkos pieno sūriu
INGREDIENTAI: 5 gramai bazilikų (švieži) 50 gramų cukraus (geriau cukrus su pektinu, bet galite pabandyti ir rudąjį cukrų, (čatniui)) 1 česnakų ((čatniui)) 15 gramų svogūnų (raudoni, pjaustyti kubeliais, (čatniui)) 100 gramų vyšnių (be kauliukų (čatniui)) 250 gramų antienos (krūtinėlė) 1 valgomasis šaukštas acto (balzaminis, (čatniui)) 60 gramų sūris (ožkos pieno) 1 arbatinis šaukštelis maltos aitriosios paprikos šiek tiek akmens druskos (malūnėl...
Receptas. Įdaryti saldieji pipirai (paprikos)
INGREDIENTAI: 6 vienetai paprikų 2 stiklinės ryžių (virti, rudieji arba raudonieji) 3 vienetai pomidorų pastos (smulkinti) 1 skardinė žaliųjų alyvuogių 1 stiklinė vandens 1 stiklinė kukurūzų (šaldyti) 1 stiklinė kietojo sūrio 1 galva svogūnų (geriausia mėlynasis) 5 valgomieji šaukštai konservuotų pupelių (nusunktos) 1 saujelė bazilikų 3 skiltelės česnakų 1 arbatinis šaukštelis druskos 0.5 arbatinio šaukštelio pipirai 1 vienetas ...
Receptas. Sūrio sriuba duonos kepaliuke
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 1 vienetas morkų šiek tiek muskato 1 vienetas porų 300 gramų vištos filė šiek tiek aliejaus 2.5 litro sultinio 400 gramų lydyto sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė išvirti. Atvėsinti ir supjaustyti gabaliukais. Supjaustyti porą, morką sutarkuoti stambiai. Puode įkaitinti aliejų ir patroškinti jame morkas, vėliau sudėti porus ir mėsą. Užpilti sultiniu ir pavirti 10 min. Tada sudėti sūrį ir gerai išmaišyti.
Receptas. Pica su rūkyta jautienos nugarine
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 2 česnakų 250 gramų pomidorų pastos (įdarui) šiek tiek taukų (riebalų) (skardai patepti) šiek tiek jautienos (rūkyta nugarinė, Biovela, įdarui) 500 gramų kvietinių miltų 200 gramų pievagrybių (įdarui) 1 stiklinė vandens 150 gramų pieno šiek tiek druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 2 valgomieji šaukštai aliejaus (įdarui) 30 gramų mielių šiek tiek raudonėlių Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Troškinta vištiena su morkomis
INGREDIENTAI: 200 grietinėlės 1 svogūnų 2 morkų 500 vištiena (blauzdelės) 1 bazilikų šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą švariai nuplauti ir dėti į puodą,užpilti porą stiklinių vandens,pabarstyti druska ir virti apie pusvalandį,tada sudėti tarkuotas morkas,smulkiai pjaustytus svogūnus ir troškinti, kol morkos suminkštės,.Užpilti grietinėle ir pagardinti prieskoniais,dar pakaitint,i kol grietinėlė užvirs.
Receptas. Makaronai su kiauliena ir čili
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (prieskoniai) 1 vienetas svogūnų (galva) 300 gramų kiaulės faršo 300 gramų makaronų (kaspinėliai) 200 mililitrų grietinėlės šiek tiek druskos šiek tiek sviesto (kepimui) 1 vienetas čili pipirų (pipiras) PARUOŠIMO BŪDAS: Psūdytame vandenyje pagal nurodymus išvirkite makaronus kaspinėlius. Nukoškite ir palikite kol kas pastovėti. Svieste pakepinkite smulkintą svogūną su čili pipiru.
Receptas. Makaronai su baklažanais ir pomidorais - Pasta alla Norma
Tai vienas garsiausių Sicilijos virtuvės patiekalų, kuris savo vardą gavo Vincenzo Bellini dėka, nes kompozitorius nemaža laiko praleisdavo sėdėdamas restorane ir valgydamas šį patiekalą, todėl virtuvės šefas jį pavadino "Pasta alla Norma" kompozitoriaus garsiosios operos "Norma" garbei.
Receptas. Pesto padažas
INGREDIENTAI: 2 stiklinės bazilikų (švieži lapeliai) 250 gramų parmezano sūrio (tarkuotas) 1 stiklinė graikinių riešutų (arba žemės) 1 stiklinė alyvuogių aliejaus (aukščiausios rūšies) 10 skiltelių česnakų šiek tiek druskos šiek tiek juodųjų pipirų (šviežiai malti) PARUOŠIMO BŪDAS: Visus ingredientus (išskyrus sūrį) sudėkite į produktų smulkintuvą (blenderį) ir susmulkinkite.
Receptas. Maltinukai įdaryti persikais ir įvynioti vištienos odelėmis
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (džiovintas) 1 valgomasis šaukštas krakmolo 1 vienetas persikų (konservuoti, indeliais) 500 gramų kiaulės faršo 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai džiūvesėlių šiek tiek prieskonių (mėsai) 300 gramų vištos odelės PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą paprieskoniuojame, įmušame kiaušinį, dedame kelis šaukštus džiūvėsėlių, krakmolo ir gerai išminkome tešlą. Persikų puseles perpjauti pusiau.
Receptas. Ryžiai su grybais
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų šiek tiek juodųjų pipirų 200 gramų ryžių 2 vienetai svogūnų 100 gramų voveraičių šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 1 valgomasis šaukštas pomidorų pastos PARUOŠIMO BŪDAS: Išverdame ryžius. Ant sviesto pakepame svogūnus, supilame 15 min. apvirtus grybus, pomidorų tyrę, prieskonius ir troškiname apie 15 min. Šį padažą sudedame ant ryžių ir papuošiame šviežiais bazilikų lapeliais.
Receptas. Vištiena su mascarponės sūriu
INGREDIENTAI: 1 sauja bazilikų (lapeliai) 4 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 800 gramų pomidorų pastos (vyšniniai) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas vištos filė (krūtinėlė) šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek čili pipirų 5 valgomieji šaukštai maskarponės sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Įtrinti prieskoniais vištieną, įkaitinkite orkaitę iki 180ºC Pakepinti svogūną ir česnaką iki suminkštės, tada supilti pamidorus, prieskonius ir kept...
Receptas. Vištienos filė su mocarelos sūriu ir baziliku
INGREDIENTAI: 240 gramų vištiena (file) 4 gramai prieskonių (vištienai) 1 žiupsnelis druskos 140 gramų sūris (Mocarela) 20 gramų bazilikų (šviežias) 30 mililitrų aliejaus 20 gramų kvietinių miltų 20 gramų džiūvesėlių 1 vienetas kiaušinių Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištos krūtinėlė atskiriama nuo kaulo, per plėvelę gerai išmušama, pabarstoma ir įtrinama prieskoniais.
Receptas. Plikytas kugelis su spirgučiais
INGREDIENTAI: 3 kilogramai bulvių 1 stiklinė pieno 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas svogūnų 1 valgomasis šaukštas druskos 0.5 saujelės krapų 0.5 saujelės petražolių 0.5 saujelės bazilikų Užpilui: šiek tiek spirgučių Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves sutarkuoti ir nusemti apie stiklinę skysčio. Pieną užvirinti ir supilti į masę. Įdėti druskos, svogūno, žalumynų, kiaušinių, išmaišyti.
Receptas. Lengvas ir sotus Pupelių troškinys
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų šiek tiek česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek petražolių 1 vienetas pupelių (konservuotos, skardinėse) 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių (suplakti) 50 mililitrų vandens 100 gramų pieno šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Paskrudinti smulkintą svogūną su baziliku. Supilti pupeles, vandenį, kiaušinius, prieskonius ir troškinti 10 min. ant nedidelės ugnies.
Receptas. Andriuko kiauliena
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 3 česnakų 0.5 vieneto svogūnų 700 gramų kiaulienos 1 vienetas kiaušinių šiek tiek sojos padažo šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (5 rūšių pipirai) šiek tiek raudonėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulieną supjaustome gabaliukais, baziliką, raudonėlius, sojos padažą, kiaušinį, druską ir pipirus sudedame į supjaustytą kiaulieną.
Receptas. Koldūnai „Saulutė“
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų šiek tiek mairūnų 40 gramų porų (baltosios dalys) 100 gramų ryžių (miltai) 20 gramų svogūnų (žali) 120 gramų kiaulės faršo 60 gramų jautienos faršo 100 gramų kvietinių miltų 80 gramų pieno 40 gramų vandens 1 valgomasis šaukštas grietinėlės šiek tiek druskos 40 gramų aliejaus šiek tiek aliejaus ((kepimui)) 60 gramų mocarelos sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai pieną, vandenį, aliejų, ryžių ...
Receptas. Menkė su sūriu ir pomidorais
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 150 gramų pomidorų pastos (vyšniniai) 500 gramų menkių (filė) šiek tiek alyvuogių aliejaus 100 gramų sūris šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Kepimo skardą patepkite aliejumi ir sudėkite menkės gabaliukus, apibarstykite druska. Sudėkite ant viršaus pomidoriukus ir apibarstykite sūriu bei baziliku (turėjau džiovinto). Kepkite apie 30-40 minučių 180 laipsnių orkaitėje. Kad nesudegtų sūris, galite pridengti folija.
Receptas. Mažos sūrio picos
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (lapeliai) 1 arbatinis šaukštelis cukraus 2 česnakų 3 vienetai pomidorų pastos 2 stiklinės kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 stiklinė vandens šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) šiek tiek žalumynų 15 gramų mielių (šviežios (arba 7 g sausų mielių)) šiek tiek sūris (3 rūšių (pvz.
Receptas. Troškinta vištiena su paprikomis
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 1 česnakų 1 vienetas paprikų 4 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 400 gramų vištos filė 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 0.5 stiklinės vandens šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Papriką nuplauname, išimame sėklas ir supjaustome šiaudeliais. Pomidorus nuplikome verdančiu vandeniu ir nulupame žievelę, supjaustome skiltelėmis. Mėsą nuplauname ir supjaustome kubeliais.
Receptas. Avokado salotos su liežuviu
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų (nedideli) 1 vienetas avokadų 2 vienetai bazilikų (šakelės) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas jautienos liežuvio (virtas) šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Avokadą supjaustyti kubeliais, agurkus ir virtą jaučio liežuvį šiaudeliais. Du valgomuosius šaukštus citrinos sulčių sumaišyti su alyvuogių aliejumi, druska bei pipirais.
Receptas. Vištienos kepsneliai
INGREDIENTAI: 500 gramų vištos filė 4 valgomieji šaukštai majonezo (MangoMajo) 2 valgomieji šaukštai prieskonių vištienai 2 žiupsneliai druskos 2 vienetai kiaušinių 2 valgomieji šaukštai miltai 2 valgomieji šaukštai krakmolo 50 gramų aliejaus 150 gramų sūris 1 saujelė bazilikų 2 vienetai pomidorų pastos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištienos filė supjaustyti, pamušti saikingai.
Receptas. Spaghetti Ai Funghi
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 1 česnakų 1 vienetas pomidorų pastos 50 gramų spagečių 2 vienetai pievagrybių šiek tiek grietinėlės šiek tiek parmezano sūrio šiek tiek raudonėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Statom puodą su sūdytu vandeniu spagečiams. Į vandenį galima įpilti šaukštą aliejaus, kad makaronai neliptų. Kol jie išvirs, pasiruošiam padažą. Supjaustom pievagrybius ketvirčiais, susmulkinam česnaką, supjaustom pomidorą gabalėliais.
Receptas. Keptos kukurūzų burbuolės
INGREDIENTAI: 6 vienetai bazilikų 2 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 arbatinis šaukštelis krapų (džiovinti) 2 vienetai kukurūzų šiek tiek druskos 50 gramų sviesto 6 vienetai mėtų (lapeliai) 1 arbatinis šaukštelis raudonėlių (džiovinti) PARUOŠIMO BŪDAS: Susmulkiname bazilikus, metas ir česnakus. Minkštą sviestą (kambario temperatūros) išsukame su bazilikais, mėtomis, krapais, raudonėliais, pipirais, česnaku ir druska.
Receptas. Pomidorai ir mocarelos sūriu
INGREDIENTAI: 1 sauja bazilikų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 sauja petražolių (kapotos) 5 vienetai pomidorų pastos 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 100 gramų mocarelos sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus supjaustyti griežinėliais, ant jų išdėlioti mocarelos sūrio griežinėlius, apibarstyti kapotomis petražolėmis, apšlakstyti alyvuogių aliejumi, pagardinti, jei reikia pipirais, druska.
Receptas. Lietiniai su juoduoju kumpiu
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų šiek tiek čiobrelių šiek tiek petražolių 2 vienetai kiaušinių 100 gramų kvietinių miltų 300 mililitrų pieno 200 gramų pieno šiek tiek druskos 200 gramų kumpio (Biovela) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Kumpį supjaustykite labai plonais griežinėliais, plaktuvu išplakite kiaušinius su druska. Supilkite aliejų ir pieną, vėl išplakite. Suberkite miltus ir vėl išplakite.
Receptas. Keptų paprikų užtepėlė
INGREDIENTAI: 1 sauja bazilikų (šviežias) šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas paprikų 2 vienetai svogūnų 6 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 200 gramų kiaulės šoninės (rūkyta) 400 gramų maskarponės sūrio 1 valgomasis šaukštas pomidorų pastos PARUOŠIMO BŪDAS: Paprikas ir svogūnus supjaustyti mažais kubeliais ir pakepinti ant aliejaus keptuvėje.
Receptas. Traškūs žiediniai kopūstai
INGREDIENTAI: 1 galva kopūstų (žiediniai) 4 valgomieji šaukštai miltai (žirnių) 0.5 stiklinės vandens 1 žiupsnelis pipirai (čili milteliai) 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis bazilikų 1 žiupsnelis česnakų ( granulės) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 5 PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišyti žirnių miltus su prieskoniais, druska. Pilti vandenį ir gerai išmaišyti. Tešla turi gautis skystoka. Žiedinio kopūsto galvą išdarinėti mažais gabaliukais.
Receptas. Vištienos troškinys su cukinija
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų 3 vienetai bulvių 4 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 1 valgomasis šaukštas krakmolo (kukurūzų) 3 vienetai laurų lapų 1 vienetas paprikų šiek tiek petražolių 2 vienetai svogūnų 150 gramų vištos filė šiek tiek druskos 5 valgomieji šaukštai sviesto 1 vienetas sultinio (kubeliais) šiek tiek prieskonių (vištienos) 1 vienetas cukinijos PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną, cukiniją supjaustome kubeli...
Receptas. Pomidorų salotos su baziliku
INGREDIENTAI: 4 pomidorų pastos 4 skiltelės česnakų 10 lapų bazilikų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai 2 valgomieji šaukštai balzaminis actas Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus supjaustykite kubeliais, baziliko lapelius - siauromis juostelėmis. Sumaišykite ir užberkite po žiupsnelį druskos bei pipirų, smulkiai supjaustytą česnaką. Užpilkite porą šaukštų balzaminio acto. Skanaus.
Receptas. Firminiai Ernesto kepsniai
INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek kalendrų 7 vienetai laurų lapų (lapeliai) šiek tiek petražolių (šviežios, kapotas) 4 valgomieji šaukštai garstyčių 3 vienetai svogūnų 1.5 kilogramo kiaulienos šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą nuplauti, nusausinti ir supjaustyti storesniais griežiniais.
