aliejus

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek paprikų (milteliai) 3 saujos špinatų (šaldyti/švieži) 1 kilogramas kiaulės prandinės 0.5 stiklinės kvietinių miltų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) 7/10 litro sultinio (daržovių) šiek tiek prieskonių (kiaulienai) 300 gramų sūris (ožkos pieno) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiauliena supjaustoma riekelėmis, pamušama ir įtrinama druska, pipirais bei kiaulienos prieskoniais.

INGREDIENTAI: 2 vienetai morkų (smulkiai sutarkuotos) 2 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų (smulkiai pjaustytas) 1 vienetas kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 50 mililitrų aliejaus šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Iš miltų, kiaušinio, aliejaus minkome tešlą, vandens pilame tiek, kad tešla būtų lipni. Minkome tol, kol nelimpa prie rankų. Padedame 20min į šaldytuvą. Tuo metu darome įdarą.

INGREDIENTAI: 1 stiklinė cukraus šiek tiek kakavos 1 stiklinė krakmolo 5 vienetai kiaušinių 1 stiklinė kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai pieno 1 stiklinė aliejaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių šiek tiek vanilinio cukraus PARUOŠIMO BŪDAS: Viską sudedame i vieną indą (išskyrus kakavą) ir laba gerai išplakame. Šią visą masę padalina i dvi lygias dalis.

INGREDIENTAI: 600 gramų moliūgų šiek tiek aliejaus šiek tiek druskos 1 skardinė padažo (daržovėms) 1 vienetas porų 1 sauja grybų (džiovinti) 1 sauja žalumynų (petražolės ir krapai) 1 sauja laiškinių česnakų 400 gramų silkių (file) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupame ir išskobiame moliūgą. Pusę jo supjaustome mažais kvadratėliais.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas morkų 2 vienetai svogūnų 500 gramų kiaulės faršo 3 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 2/5 stiklinės pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) šiek tiek prieskonių (kiaulienai) PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaulienos faršą suminkiau su susmulkintais svogūnais, sutarkuota morka, 1 kiaušiniu, druska, pipirais bei kiaulienos prieskoniais.

Rudenį, atvėsus orams norisi sušilti. Tam puikiai tiks mano siūlomas keptos vištienos variantas. Kepant tokiu būdu, vištiena ir bulvės nebūna sausos, paprika suteikia puikų aromatą. Tai puikus pasirinkimas mėgstantiems vieno puodo vakarienę.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 5 vienetai kiaulienos (filė, gabaliukais) 3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių 2 valgomieji šaukštai padažo (saldus arba rūgštokas) 200 mililitrų limonado (koka-kola) PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą padaužome. Pasūdome, pagardiname pipirais, prieskoniais. Sudedame mėsą į kepimo indą su aliejumi. Koka-kola sumaišome su visais padažais ir užpilame ant mėsos.

INGREDIENTAI: 10 vienetų bulvių 7 stiklinės kvietinių miltų 7/10 litro rūgpienio šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves nuskuskite, sutarkuokite ir nusunkite. Į sutarkuotas bulves supilkite rūgpienį bei stiklinę miltų ir paminkę palikite nakčiai pastovėti. Kitą dieną supilkite likusius miltus, įdėkite druskos ir išminkykite. Iš gautos masės formuokite bandeles ir dėkite jas ant aliejumi pateptos kepimo skardos. Kepkite apie 40-50 min.

INGREDIENTAI: 1.5 valgomojo šaukšto cukraus 2 vienetai kiaušinių 3 stiklinės kvietinių miltų 2 stiklinės pieno šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 3/4 arbatinio šaukštelio mielių (sausos) PARUOŠIMO BŪDAS: Pieną pašildome, įdedame cukraus ir mieles. Išmaišome. Suberiame 2 stiklines išsijotų miltų ir užminkome tešlą. Ją uždengiame rankšluosčiu ir paliekame šiltai pakilti. Sudedame kiaušinius, druską ir likusius miltus.

INGREDIENTAI: 100 gramų aliejaus (kokosų) šiek tiek kokosų (drožlės) 300 gramų sūris (maskarponės) 200 gramų šokoladas (baltas) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Suberkite tarkuotą baltą šokoladą į molinį dubenėlį, sudėkite kokosų aliejų. Statykite indą į prikaistuvį su karštu vandeniu ir maišykite, kol masė taps vientisa. Ištraukusi dubenį iš vandens , po šaukštą įmaišykite maskarponės sūrį.

INGREDIENTAI: 150 gramų silkių 1 gabalas saliero stiebų 1 vienetas obuolių 1 vienetas svogūnų 0.5 vieneto paprikų 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 vienetas citrinų sultys Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Visus smulkintus produktus pagardinti aliejumi ir citrina, sumaišyti.

INGREDIENTAI: 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 česnakų 1 vienetas laurų lapų 400 gramų pomidorų pastos (savo sultyse, be odelių) 400 gramų pupelių (konservuotos pomidorų padaže) 1 vienetas rozmarino 1 vienetas salierų (stiebas) 1 vienetas svogūnų 150 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) 100 mililitrų baltojo vyno (sausas) šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 6 vienetai vištienos kulšelių PARUOŠIMO BŪDAS: Įkaitintame ...

Šie keksiukai yra labai purūs ir gardūs. Patiks ir dideliems, ir mažiesiems. Iš šio kiekio išeina 24 gražūs keksiukai. INGREDIENTAI: 360 gramų varškės 360 gramų miltai 6 vienetai kiaušinių 2 vienetai bananų 120 gramų jogurto (tinka ir graikiškas) 240 gramų cukraus 8 valgomieji šaukštai aliejaus 1 sauja šilauogių 1 sauja migdolų drožlių 3 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių 2 arbatiniai šaukšteliai krakmolo 1 arbatinis šaukštelis v...

INGREDIENTAI: 5 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai svogūnų 350 gramų kiaulės faršo 150 gramų jautienos faršo 2 vienetai kiaušinių 350 gramų kvietinių miltų 1 stiklinė džiūvesėlių (malti) 200 gramų majonezo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) 200 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Papildomai dar reikės sūrių lazdelių. Iš grietinės, majonezo bei miltų suminkome elastingą tešlą.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų šiek tiek mairūnų 40 gramų porų (baltosios dalys) 100 gramų ryžių (miltai) 20 gramų svogūnų (žali) 120 gramų kiaulės faršo 60 gramų jautienos faršo 100 gramų kvietinių miltų 80 gramų pieno 40 gramų vandens 1 valgomasis šaukštas grietinėlės šiek tiek druskos 40 gramų aliejaus šiek tiek aliejaus ((kepimui)) 60 gramų mocarelos sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlai pieną, vandenį, aliejų, ryžių ...

INGREDIENTAI: 0.5 arbatinio šaukštelio cinamono 3 valgomieji šaukštai cukraus 0.5 arbatinio šaukštelio imbierų (maltas) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 vienetai morkų 3 vienetai obuolių 5 vienetai kiaušinių 500 gramų makaronų (platūs) šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronus sudėti į verdantį pasūdytą vandenį ir pavirti 4 min. Nukošti, perlieti šaltu vandeniu, apdžiovinti ir sudėti į indą.

INGREDIENTAI: 1 sauja špinatų 1 vienetas kiaušinių 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 50 gramų pieno 2 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek prieskonių (paukštienos) 150 gramų kalakutienos krūtinėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Kalakutienos filė perpjauname pusiau, bet ne iki galo - padarome išklotinę. Pamušame, pabarstome prieskoniais. Išklojame špinatų lapais, ant lapų užberiame tarkuoto sūrio. Susukame į vyniotinį.

INGREDIENTAI: 1 sauja krapų 2 vienetai morkų 3 vienetai svogūnų 500 gramų kiaulienos kumpio šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Kumpį supjaustyt pailgais šiaudeliais ir kepinti aliejuje. Svogūnus, morkas supjaustyti ir dėti į jau kepančią mėsą, paprieskoniuoti ir taip troškinti ant mažos ugnies apie 20 min. Pabaigai sukapoti krapus ir pagardinti mėsos gabaliukus. Patiekti su norimu garnyru.

INGREDIENTAI: 12 vienetų bulvių šiek tiek prieskonių 1 galva česnakų 100 mililitrų aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Kaip skaniai ir neįprastai paruošti bulves garnyrui? Siūlau paprastą bei labai lengvą receptuką. Bulves gerai nuplauname ir patriname su kempinele.

INGREDIENTAI: 450 gramų miltai 6 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai medaus 30 gramų vanilinio cukraus 2 valgomieji šaukštai degtinės 1 sauja razinų 1 sauja riešutų 1 saujelė aguonų Kepimui: 1 litras aliejaus Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 20 PARUOŠIMO BŪDAS: 4 kiaušinius ir du trynius gerai išplakti su vaniliniu cukrumi. Supilti degtinę, po truputį berti miltus ir maišyti.

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai krakmolo (kukurūzų) 1 vienetas paprikų (žalioji) 150 gramų kvietinių miltų 300 gramų krevečių su kevalu (šaldytos, arba šviežios) 0.5 arbatinio šaukštelio druskos šiek tiek aliejaus (žemės riešutų, arba kukurūzų) šiek tiek baltųjų pipirų 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Nuo atšildytų krevečių nuimkite kiautus, išskyrus nuo uodegėlių. Jei reikia, išimkite vidurius.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių (su lupenomis) 4 vienetai morkų (virtos) 5 vienetai marinuotų agurkų 3 vienetai kiaušinių (virti ) 1 skardinė konservuotų žirnelių šiek tiek majonezo šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirtas su lupenomis bulves ataušinti, nulupti ir supjaustyti kubeliais. Morkas, kiaušinius, agurkus taip pat supjaustyti kubeliais. Viską sudėti į dubenį, pridėti konservuotų žirnelių.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas morkų (virtos) šiek tiek petražolių (smulkintos) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) 1 vienetas žuvies (pangasija, filė) 2 valgomieji šaukštai avižinių dribsnių (virti) PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupame morką bei svogūną ir gerai susmulkiname.

INGREDIENTAI: 600 gramų krabų lazdelių 200 gramų makaronų (vermišeliai) 100 gramų sūris (DŽIUGAS, tarkuotas) 1 vienetas svogūnų 2 vienetai kiaušinių 1 pakelis majonezo 2 valgomieji šaukštai krakmolo šiek tiek prieskonių (žuvies) šiek tiek aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Smulkius makaronu (vermišėlius) išvirti pasūdytame vandenyje.

Sultingos viduje ir traškios iš išorės. INGREDIENTAI: 20 vienetų karališkų krevečių be kiauto 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 žiupsnelis citrinpipirių Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Krevetes suverkite ant iešmelių. Tarp krevečių nepalikite tarpelių, taip jos bus sultingesnės. Krevetes iš abiejų pusių apibarstykite maltais citrinpipiriais, aptepkite aliejumi. Kepkite grilyje iš abiejų pusių.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių šiek tiek džiūvesėlių 300 gramų varškės šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus 100 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Bulvės sutarkuojamos, nusunkiamos, sudedama pertrinta varškė, druska ir viskas sumaišoma. Skarda ištepama aliejumi ar riebalais, išbarstoma džiūvėsėliais ir į ją sukrečiama masė. Kepama 185 laipsnių temperatūros orkaitėje.

INGREDIENTAI: 450 gramų miltai 10 gramų sausų mielių 250 mililitrų pieno 2 valgomieji šaukštai cukraus 1 žiupsnelis druskos 1 vienetas kiaušinių 2 valgomieji šaukštai aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 20 PARUOŠIMO BŪDAS: Mieles sumaišyti su 1 v.š. cukraus ir 2 v.š. šilto pieno. Palikti kol suputos. Miltus nusijoti, viduryje padaryti duobutę ir supilti pakilusias mieles.

INGREDIENTAI: 3 česnakų 600 gramų kopūstų 1 arbatinis šaukštelis pomidorų pastos (džiovinti) 2 vienetai pomidorų pastos (šviežūs) 300 gramų pupelių (šparaginės) šiek tiek svogūnų (laiškai) 1 arbatinis šaukštelis druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 1 valgomasis šaukštas pomidorų pastos PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus ir česnakus stambiai supjaustyti. Svogūnų laiškus susmulkinti.

INGREDIENTAI: 4 česnakų 2 vienetai svogūnų 1 kilogramas kiaulės prandinės 1 valgomasis šaukštas acto 5 valgomieji šaukštai majonezo 1 valgomasis šaukštas aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą supjaustom gabaliukais, sutarkuojam svogūną, susmulkinam česnaką, supilam aliejų ir actą, dedam druskos pagal skonį. Viską gerai rankomis išminkom. Pabaigoje dedam majonezą ir dar kartą gerai išmaišom. Kepti galima po valandos. Skanaus.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek obuolių (rūgštūs) šiek tiek petražolių šiek tiek pomidorų pastos šiek tiek svogūnų šiek tiek menkių (rūkytos) šiek tiek acto šiek tiek raugintų agurkų šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Menkės mėsa atskiriama nuo kaulų ir supjaustoma. Taip pat supjaustomos visos daržovės, tik svogūnas smulkiai sukapojamas.

Blyneliai atrodantys lyg sumuštiniai, bet kurį žiemos rytą privers nusišypsoti. INGREDIENTAI: 2 vienetai kiaušinių 4 valgomieji šaukštai grietinės 4 valgomieji šaukštai miltai 1 valgomasis šaukštas cukraus 8 arbatiniai šaukšteliai obuolienės 0.5 valgomojo šaukšto aliejaus 0.5 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Grietinę sumaišyti su kepimo milteliais. Kiaušinius išplakti su cukrumi.

INGREDIENTAI: šiek tiek juodųjų pipirų 300 gramų pomidorų pastos 100 gramų svogūnų 500 gramų kiaulienos galvų (virta, mėsa) šiek tiek acto 200 gramų marinuotų agurkų šiek tiek druskos 5 valgomieji šaukštai aliejaus 2 valgomieji šaukštai krienų padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Galvos mėsa supjaustoma plonomis riekutėmis. Išimamos pomidorų sėklos ir jie supjaustomi juostelėmis, taip pat supjaustomi agurkai ir svogūnai.

INGREDIENTAI: 1 sauja abrikosų (džiovinti) šiek tiek cukraus pudros (pabarstymui) 3 valgomieji šaukštai cukraus 1 stiklinė kvietinių miltų 500 gramų varškės 500 mililitrų aliejaus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių PARUOŠIMO BŪDAS: Varškę sutrinkite su cukrumi ir kiaušiniais. Suberkite miltus su kepimo milteliais ir išmaišykite.

INGREDIENTAI: 2 vienetai morkų 1 vienetas apelsinų 1 valgomasis šaukštas cukraus pudros 1 arbatinis šaukštelis aliejaus (kokosų) Paruošimo laikas: Apie 20 min.

INGREDIENTAI: 4 valgomieji šaukštai krakmolo 1 kilogramas kiaulės faršo 6 vienetai kiaušinių 5 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek aliejaus ((kepimui)) šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Į dubenį mušame kiaušinius, dedame krakmolą ir majonezą, viską gerai išmaišome, kad neliktų sušokusių krakmolo gabaliukų. Į išplaktą masę dedame faršą, prieskonius ir viską gerai išmaišome.

Linksmi pusryčiai vaikams. Keptas kiaušinis su pomidoro nosyte. INGREDIENTAI: 1 vienetas kiaušinių 0.5 vieneto pomidorų pastos 1 riekė dešros Papuošimui: 1 vienetas alyvuogių be kauliukų 1 vienetas svogūnų laiškų Kepimui: 1 arbatinis šaukštelis aliejaus Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Į keptuvę pilame aliejaus, įmušame kiaušinį. Dešros griežinėlį pjauname per pusę ir dedame ant kiaušinio, kaip zuikio ausytes.

INGREDIENTAI: 400 gramų silkių 400 gramų morkų 3 galvos svogūnų šiek tiek pomidorų padažo 2 valgomieji šaukštai aliejaus Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 9 PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus supjaustome kubeliais, morkas sutarkuojame burokinė tarka. Svogūnus apkepiname aliejuje kartu su morkomis, pridedame pomidorų padažo ir patroškiname apie 15min. Paliekame atvėsti. Į lėkštę sudedam silkę ant viršaus morkas. Skanaus.

Tinka ir kaip šaltas, ir kaip šiltas patiekalas. INGREDIENTAI: 1 kilogramas jūros lydekų 2 vienetai svogūnų 1 vienetas morkų 2 skiltelės česnakų 2 valgomieji šaukštai majonezo 2 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek aliejaus šiek tiek miltai Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Lydeką supjaustykite gabaliukais, įspauskite česnako, dėkite majonezo, išmaišykite. Palikite marinuotis valandai.

INGREDIENTAI: šiek tiek bazilikų (lapeliai) 1 arbatinis šaukštelis cukraus 2 česnakų 3 vienetai pomidorų pastos 2 stiklinės kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 stiklinė vandens šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus ((kepimui)) šiek tiek žalumynų 15 gramų mielių (šviežios (arba 7 g sausų mielių)) šiek tiek sūris (3 rūšių (pvz.

INGREDIENTAI: šiek tiek tešlos (mielinė) 11 gramų mielių (sausos) 1 valgomasis šaukštas cukraus 250 mililitrų vandens (ir pienas) 50 mililitrų aliejaus šiek tiek miltai (tiek, kad susiminkytų tešla) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlą suminkyti ir palikti 1 val.

INGREDIENTAI: 1 vienetas paprikų (raudona) 1 vienetas paprikų (geltona) 1 vienetas paprikų (žalia) 1 valgomasis šaukštas citrinų ((sultys)) 2 valgomieji šaukštai aliejaus 1 valgomasis šaukštas medaus Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Paprikas supjaustome kubeliais. Aliejų, medų ir citrinos sultys sumaišome iki vientisos masės. Supilame padažą į pipirus ir išmaišome. Mišraine turi pastovėti apie pusvalandį. Skanaus.

INGREDIENTAI: 1 kilogramas bulvių 200 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) 2 vienetai kiaušinių 0.5 stiklinės kvietinių miltų 1 sauja džiūvesėlių šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves išvirti su lupenomis, atvėsinti, nulupti, supjaustyti griežinėliais. Kiaušinius išplakti, pasūdyti. Labai smulkiai supjaustyti kumpį, sumaišyti su miltais ir džiūvėsėliais.

INGREDIENTAI: šiek tiek svogūnų šiek tiek dešrelių šiek tiek pomidorų padažo šiek tiek aliejaus (saulėgrąžų, nerafinuotas) PARUOŠIMO BŪDAS: Patiekalas labai greitai paruošiamas ir labai skanus. Supjaustome aukščiausios rūšies mėgiamiausias dešreles skritinėliais ir gerai apskrudiname ant stiprios ugnies.

INGREDIENTAI: 300 gramų kvietinių miltų 200 mililitrų pieno (avižų (tinka avižų gėrimas )) 2 vienetai kiaušinių šiek tiek vandens 200 gramų moliūgų 2 vienetai bananų šiek tiek aliejaus šiek tiek grietinės šiek tiek uogienės Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius,avižų pieną,miltus ir vandenį išplakti mikseriu(vandens pilti tiek ,kad tešla būtų tinkama lietinių kepimui.

INGREDIENTAI: 1 vienetas morkų 1 vienetas svogūnų 2 vienetai vištos filė 100 gramų makaronų (su kiaušiniais) 4 stiklinės vandens 2 valgomieji šaukštai aliejaus 2 vienetai sultinio (knorr (drebučiuose)) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustykite plonomis juostelėmis vištieną. Supjaustykite morkas ir susmulkinkite svogūną. Viską apkepkite įkaitintame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.

INGREDIENTAI: 2 gabalai vištos filė 2 saujos žolelių 3 lašai aliejaus Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Į įkaitintą aliejų suberti pusę prieskonių ir sudėti vištieną, apiberti likusiais prieskoniais. Apkepti 1 minutę. Ugnį sumažinti iki mažos ir apversti vištieną. Apvertus tuoj pat uždengti dangčiu ir kepti ant mažos ugnies lygiai 10 minučių. Išjungti kaitrą ir uždengtą vištieną palikti pastovėti dar 5 minutes.

INGREDIENTAI: 3 vienetai baklažanų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų 2 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 50 mililitrų vandens šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus 250 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Baklažanus nuplauti, nupjauti galus prie kotelių, supjaustyti kubeliais. Permaišyti su susmulkintais svogūnais, pridėti vandenį, aliejų, druską, juoduosius pipirus. Sudėti į troškintuvą ir pusiau ištroškinti.

INGREDIENTAI: 1.5 stiklinės bulvių (virtos, košė) 0.5 vieneto citrinų 2 vienetai kiaušinių 2 stiklinės kvietinių miltų 8 valgomieji šaukštai vandens 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus šiek tiek sviesto 1.5 valgomojo šaukšto sūris (Ricotta) PARUOŠIMO BŪDAS: Sumaišykite viename dubenyje miltus ir druską. Atskirkite vieno kiaušinio trynį ir baltymą. Atskirtą kiaušinio baltymą atsidėkite.

INGREDIENTAI: 350 gramų ananasų (marinuoti) 3 valgomieji šaukštai krakmolo 2 vienetai morkų 1 vienetas paprikų (žalioji) 500 gramų kiaulienos (nugarinė, arba kumpis) 3 valgomieji šaukštai kvietinių miltų 3 valgomieji šaukštai sojos padažo šiek tiek aliejaus (kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Padažui reikės: 2/3 stiklinės pomidorų padažo 1 šaukštas citrinos sulčių 1 šaukštas cukraus trupučio čili pipiro miltelių (tinka ir šviežias, susmulkintas) Iš pradžių...