agurkai
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „agurkai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „agurkai“.
Receptas. Šalta ispaniška sriuba
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 3 česnakų 3 vienetai paprikų (žalioji) 1 kilogramas pomidorų pastos (nulupti) 2 vienetai salierų (stiebai) 3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus („extra virgin“) 3 valgomieji šaukštai acto (balzamiko) 500 mililitrų pomidorų sulčių 1 vienetas sultinio (KNORR BULJONETĖ vištienos sultinys) 1 valgomasis šaukštas vorčesterio padažo 2 vienetai svogūnų laiškų Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Sumuštiniai su žuvimi ir tepamu sūriu
INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų šiek tiek citrinų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek petražolių (kapotos) 1 vienetas porų 1 valgomasis šaukštas garstyčių 1 vienetas svogūnų 125 gramai silkių (su pomidorais) šiek tiek druskos 40 gramų sviesto šiek tiek baltųjų pipirų (malti) šiek tiek žaliųjų pipirų (malti) šiek tiek raudonųjų pipirų (malti) 80 gramų sūris (tepamas su žalumynais) 2 valgomieji šaukštai padažo (čili) ...
Receptas. Agurkų gabaėliai garstyčiose
INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų 1 stiklinė cukraus 1 vienetas garstyčių (indelis) 1 stiklinė acto 1 litras vandens 3 valgomieji šaukštai druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustai agurkus riekutėmis, sudedi į stiklainius (tinka ir pusės litro stiklainiai). Užverdi marinatą ir supili ant agurkų. Užsikaitini puodą su vandeniu, kai pradeda virti sudedi neužsuktus stiklainius su agurkais ir pakaitini 10 minučių. Stiklainius išimi, užsuki dangtelį ir darbas baigtas.
Receptas. Švelnios salotos su lašiša
INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų (ilgavaisiai) šiek tiek pomidorų pastos (trinti) šiek tiek svogūnų (laiškai) šiek tiek lašišų (sūdyta) šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos šiek tiek žalumynų (Provanso žolelės) PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus ir agurką supjaustyti nedideliais kubeliais, svogūnų laiškus susmulkinti, lašišą taip pat supjaustyti juostelėmis. Viską sudėti į salotinę, pabarstyti žolelių mišiniu, įberti druskos ir apšlakstyti aliejumi.
Receptas. Sumuštiniai su lašiša
INGREDIENTAI: 60 gramų agurkų šiek tiek krapų šiek tiek petražolių 150 gramų lašišų (sūdyta) 6 vienetai forminės duonos (riekelės) šiek tiek sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Ant forminės duonos riekelių užtepkite sviesto, uždėkite lašišos, agurkų griežinėlių. Paruoštus sumuštinius apibarstykite krapais, papuoškite pertražolėmis. Tinka juodosios alyvuogės be kauliukų.
Receptas. Tuno ir kukurūzų salotos
INGREDIENTAI: 50 gramų agurkų (švieži) 50 gramų alyvuogių (juodosios) šiek tiek krapų 180 gramų kukurūzų (konservuoti) šiek tiek petražolių 4 vienetai svogūnų (laiškai) 185 gramai tunų (konservai savose sultyse) šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplautus agurkus su svogūnų laiškais gan smulkiai supjaustome. Į salotinę dedame tuną, kukurūzus, alyvuoges bei viską išmaišome.
Receptas. Silkė su daržovėmis ir obuoliais
Lengvai paruošiamas, gaivus patiekalas, mėgstantiems silkę.
INGREDIENTAI: 3 vienetai bulvių (virtos) 2 vienetai pomidorų pastos 2 vienetai silkių 1 vienetas agurkų 1 vienetas rūgščių obuolių 1 saujelė svogūnų laiškų 1 valgomasis šaukštas grietinės Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Viską susmulkinti norimo dydžio gabalėliais, pagardinti grietine ir pabarstyti svogūnų laiškais.
Receptas. Salotos su pangasijos filė 2
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų (nedideli) 4 vienetai bulvių (virtos, su lupenomis) 1 valgomasis šaukštas krienų (tarkuoti) 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 2 valgomieji šaukštai jogurto 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 400 gramų žuvies (pangasijos filė) PARUOŠIMO BŪDAS: žuvį supjaustyti gabaliukais. Miltus sumaišyti su druska, juose apvolioti žuvį ir iškepti aliejuje.
Receptas. Žalios salotos
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų šiek tiek cukraus šiek tiek juodųjų pipirų 5 vienetai ridikėlių 2 vienetai salotų (gūželės) šiek tiek svogūnų (laiškai) šiek tiek druskos 100 gramų grietinės PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplautos salotos išskirstomos lapeliais, sudedami griežinėliais supjaustyti ridikėliai ir agurkai, apibarstoma supjaustytais svogūnais, pašlakstoma grietine, pagardinama.
Receptas. Kalmarų troškinys su raugintais agurkais
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų (rauginti) šiek tiek juodųjų pipirų 2 vienetai laurų lapų 3 vienetai svogūnų 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų 600 gramų kalmarų šiek tiek druskos 100 gramų sviesto 2 valgomieji šaukštai žalumynų (smulkinti) 1 valgomasis šaukštas pomidorų pastos PARUOŠIMO BŪDAS: Svogūnus supjaustyti šiaudeliais ir patroškinti svieste. Kai suminkštės, sudėti skiestą vandeniu pomidorų pastą ir dar patroškinti 5 min.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Krabų lazdelių ir grūdėtos varškės mišrainė
Salotos greitai paruošiamos. Patiekti galima tiesiog salotinėje, nebūtinai krepšeliuose, vietoje poro tinka ir svogūnų laiškai. Dalį krabų lazdelių palikti nepjaustytų papuošimui. Jokio užpilo nereikia, drėgmės pakanka nuo grūdėtos varškės.
Receptas. Konservuoti agurkai su pomidorų padažu
INGREDIENTAI: 5 kilogramai agurkų 200 gramų cukraus 300 gramų česnakų 200 gramų acto 500 gramų pomidorų padažo 2 valgomieji šaukštai druskos 200 gramų aliejaus Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkus sudėkite į dubenį, įpilkite aliejaus, acto, pomidorų padažo, įdėkite cukraus ir druskos. Nuo užvirinimo pradžios virinkite 5 min., tada įdekite supjaustytą česnaką ir dar pavirinkite 2-3 min. Karštus dėkite į stiklainius ir užsukite.
Receptas. Mišrainė su dilgėlėmis
Virtos daržovės, skanintos dilgėlėmis ir maišytos su majonezu. Agurko reikia žalio ir rauginto.
INGREDIENTAI: 3 vienetai morkų 2 vienetai bulvių 2 saujos dilgėlių 1 vienetas agurkų 1 vienetas raugintų agurkų 2 valgomieji šaukštai majonezo 1 žiupsnelis pipirai Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Morkas ir bulves išverdu.
Receptas. Šviežių daržovių ir tuno salotos
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų 1 vienetas citrinų 1 arbatinis šaukštelis cukraus šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų šiek tiek petražolių 2 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas salotų (gūželės) 1 valgomasis šaukštas garstyčių 2 vienetai kiaušinių (virti) 300 gramų tunų (konservuotas skardinėse) 50 mililitrų alyvuogių aliejaus 400 gramų sparaginių pupelių PARUOŠIMO BŪDAS: Į stiklainį ar indelį išspausti citrinos s...
Receptas. Šviežių kopūstų salotos su morkomis
Senovės rytų išminties principas - tobulybė paprastume. Vitaminų šaltinis.
INGREDIENTAI: 200 gramų kopūstų 2 vienetai morkų 1 vienetas svogūnų 1 vienetas agurkų 1 pundelis krapų 5 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 1 arbatinis šaukštelis cukraus 0.5 žiupsnelio druskos 0.5 žiupsnelio pipirai Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 1 PARUOŠIMO BŪDAS: Kopūstus ir agurką supjaustyti plonomis juostelėmis.
Receptas. Greitas užkandis
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto agurkų šiek tiek arbūzų 4 vienetai bulvių 1 vienetas skumbrių (rūkyta filė) PARUOŠIMO BŪDAS: Skumbrę supjaustyti gabaliukais, bulves išvirti, papjaustyti agurko ir arbūzo. Labai geras derinys, ir gaivu. Ir viskas. Šį patiekalą pavadinau greitu užkančiu todėl, kad kai pareini iš darbo ir nieko nesinori daug ir ilgai darytis, tada čiumpi kas šaldytuve, susidedi ir valgai.
Receptas. Tuno salotomis įdaryti makaronai
INGREDIENTAI: 6 vienetai agurkų (marinuoti) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 vienetas kukurūzų (konservuoti, skardinė) šiek tiek petražolių 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas tunų (konservuotas, skardinė) šiek tiek majonezo 1 vienetas makaronų 15 gramų pieno šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Išverdame makaronus verdančiame, pasūdytame vandenyje. Išverdame kiaušinius, atvėsiname, nulupame ir susmulkiname.
Receptas. Sotieji kepti sumuštiniai
INGREDIENTAI: 4 riekės batono šiek tiek sviesto 1 galva svogūnų (smulkiai pjaustyti) 4 riekės kiaulės šoninės 4 riekės kiaulės prandinės 100 gramų sūris (tarkuotas, Cheddar) šiek tiek pomidorų padažo 4 vienetai agurkų (raudinti, vidutinio dydžio) 2 vienetai pomidorų pastos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti batoną (apie 3 cm storio). Pertepti sviestu ir užberti svogūno.
Receptas. Vištienos salotos su marinuotais pievagrybiais
INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek pomidorų pastos 300 gramų vištos filė (kepta) šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek pievagrybių (marinuoti) šiek tiek druskos šiek tiek pekino kopūstų PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus, agurkus, pekino kopūstą bei marinuotus pievagrybius imame lygiomis dalimis (priklausomai kiek salotų gaminsite). Supjaustome. Tuomet įpjaustome šiek tiek keptos vištienos.
Receptas. Salotos su morkomis, agurkais ir vytinta dešra
INGREDIENTAI: 4 vienetai agurkų (rauginti, vidutinio dydžio) 4 vienetai morkų (virtos, vidutinio dydžio) šiek tiek majonezo 150 gramų dešros (vytinta Biovela) 400 gramų kiaulės nugarinės (virta ar kepta) Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą ir dešrą supjaustome kubeliais. Griežinėliais supjaustome agurkus, morkas. Viską sumaišome su majonezu. Kam trūksta - įmaišykite prieskonių.
Receptas. Salotos "Danica"
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 3 vienetai pomidorų pastos 100 gramų feta sūrio (ar lietuviškas) šiek tiek druskos 300 gramų grietinės (18%) PARUOŠIMO BŪDAS: Sūrį, agurkus ir pomidorus supjaustuti mažais kubeliais. Įdėti grietinės, pipirų, druskos ir išmaisyti. Dar galima įdėti krapų.
Receptas. Agurkų užkandėlės su kumpiu
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų šiek tiek paprikų 1 vienetas kiaušinių (virti) 1 valgomasis šaukštas konservuotų kukurūzų 100 gramų kumpio (Biovela) Paruošimo laikas: Apie 30 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Agurką supjaustome bokšteliais (ilgesniais griežiniais), išskobiame vidų. Supjaustome kiaušinį, kumpį, paprikas ir įdarome agurką. Labai skanu su grietinės-majonezo-kiaušinio padažu.
Receptas. Karšti sumuštiniai su virtu kalakutienos kumpiu
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų šiek tiek mairūnų 3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo šiek tiek sviesto šiek tiek raudonėlių 150 gramų sūris 200 gramų kumpio (Biovela) 12 vienetų duonos (sumuštinių, riekės) Paruošimo laikas: Apie 10 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Sumuštinių duoną ištepame plonu sluoksniu sviesto, supjaustome kumpį kvadratukais, supjaustome agurką.
Receptas. Ritos vištienos salotos
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (švieži) šiek tiek kukurūzų (konservuoti) šiek tiek pupelių (konseruotos) šiek tiek svogūnų (laiškai) šiek tiek žirnių (konservuoti) 200 gramų vištiena (virta arba rūkyta) šiek tiek majonezo šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Vištieną ir agurką supjaustome kubeliais, sudedame žirnelius, kukurūzus, pupeles, druską, prieskonius, svogūnų laiškus, majonezą. Viską gerai išmaišome. Skanaus.
Receptas. Krabų salotos
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas kukurūzų (konservuoti, dėžutėmis) 200 gramų ryžių (virti) 1 sauja svogūnų (laiškai) 3 vienetai kiaušinių (virti) 3 valgomieji šaukštai majonezo 100 gramų krabų lazdelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Agurką ir kiaušinius supjaustykite kubeliais. Svogūnų laiškus susmulkinkite. Krabų lazdeles taip pat susmulkinkite. Sudėkite virtus ryžius, konservuotus kukurūzus.
Receptas. Šiltos salotos su naminiu padažu
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų 2 česnakų 1 česnakų (padažui) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek juodųjų pipirų (malti, padažui) 4 vienetai pomidorų pastos 80 gramų salotų 1 arbatinis šaukštelis garstyčių (padažui) 400 gramų vištos filė 60 mililitrų jogurto (natūralus, padažui) 1 valgomasis šaukštas sojos padažo (padažui) šiek tiek druskos šiek tiek druskos (padažui) 2 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: ...
Receptas. Daržovių salotos su skumbre
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų 4 vienetai bulvių 2 saujos krapų 2 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 1 sauja svogūnų (laiškai) 1 vienetas skumbrių (šalto rūkymo) šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Daržoves supjaustyti pusžiedžiais, supjaustytus svogūnus apšlakstyti citrinos sultimis. Virtas, atvėsintas bulves nulupti ir supjaustyti riekelėmis, sudėti ant lėkštės ir apšlakstyti aliejumi. Ant bulvių sudėti daržoves.
Receptas. Sumuštiniai su vištiena
INGREDIENTAI: 4 vienetai agurkų (griežinėliai) 1 sauja petražolių 2 vienetai pomidorų pastos 4 vienetai salotų (lapai) 2 vienetai vištos filė (gabaliukai) 2 vienetai forminės duonos (riekės) 1 valgomasis šaukštas majonezo 1 valgomasis šaukštas sviesto 2 vienetai ridikėlių 1 vienetas kumpio (griežinėlis) PARUOŠIMO BŪDAS: Duonos riekelės aptepamos sviestu, ant vienos uždedama majonezu plonai apteptas salotų lapas, keletas griežinėlių pomidoro...
Receptas. Gaivios salotos
INGREDIENTAI: 2 vienetai pomidorų pastos 5 vienetai salotų 1 vienetas agurkų 50 gramų feta sūrio 2 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus, agurką, salotų lapus, fetą sūrį supjaustome. Pilame alyvuogių aliejų. Viską išmaišome.
Receptas. Sveikos salotos
INGREDIENTAI: 3 vienetai agurkų 0.5 vieneto citrinų šiek tiek moliūgų (ir kitos sėklos pagal skonį) 1 vienetas paprikų (raudona) 2 vienetai pomidorų pastos 0.5 vieneto porų 150 gramų tunų šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek prieskonių 100 gramų mocarelos sūrio 1 vienetas pekino kopūstų (gūželė) šiek tiek padažo (pesto) PARUOŠIMO BŪDAS: Supjaustyti daržoves: pekino kopūstą, papriką, agurkus, porą, pomidorus, galima ir avokado įd...
Receptas. Kiniškos salotos
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų 3 vienetai morkų šiek tiek sezamo sėklų (sėklos) PARUOŠIMO BŪDAS: Padažui: Sojos padažas, 4 valg. šaukštai Volčesterio padažas, 0,5 valg. šaukšto Actas, 0,5 valg. šaukšto Cukrus, 1 valg. šaukštas Agurkus ir morkas nuskutam, sutarkuojam šiaudeliais.
Receptas. Baravykų salotos "Margos"
INGREDIENTAI: 740 gramų baravykų ( marinuoti ) 100 gramų svogūnų laiškų 360 gramų morkų 400 gramų bulvių 500 gramų majonezo (VILNIAUS) 1 vienetas agurkų (ilgi) 1 pundelis petražolių 4 vienetai kiaušinių 1 vienetas svogūnų 100 mililitrų aliejaus 3 žiupsneliai pipirai (malti ) 3 žiupsneliai druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves išverdame su lupenomis. Morkas išverdame.
Receptas. Silkės salotos su grybais ir pomidorais
INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų 500 gramų pomidorų pastos 2 vienetai svogūnų 3 vienetai silkių 3 valgomieji šaukštai varškės 0.5 stiklinės grietinės 300 gramų grybų PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus, agurkus, grybus (virtus arba marinuotus), svogūnus supjaustyti ir sumaišyti su varške. Silkę taip pat supjaustyti nedideliais gabaliukais ir sumaišyti su daržovėmis ir grietine.
Receptas. Lengva pica
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų (marinuoti) 15 vienetų alyvuogių (juodosios) šiek tiek cukraus 1 vienetas česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų (smulkinti) 3 valgomieji šaukštai paprikų (smulkinta, konservuota) šiek tiek petražolių (smulkintos) 1 vienetas pomidorų pastos 125 gramai kvietinių miltų 75 gramai dešrelių (pieniškos) 4 valgomieji šaukštai pieno 3 valgomieji šaukštai majonezo šiek tiek druskos 3...
Receptas. Amerikietiškos kamut kruopų salotos
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės agurkų šiek tiek juodųjų pipirų 2 valgomieji šaukštai medaus 1 stiklinė spanguolių (džiovintos) 4 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus 4 stiklinės vandens 0.5 stiklinės feta sūrio šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai sulčių (granatų) 1 stiklinė kruopų (kamut) PARUOŠIMO BŪDAS: Užvirkite vandenį. Tuomet sudėkite kamut kruopas. Virkite uždengę ant vidutinės ugnies 35-45 minutes ar kol vanduo bus sugertas.
Receptas. Sodo salotos
INGREDIENTAI: 0.5 stiklinės agurkų (kubeliais pjaustyti) 2 stiklinės bulvių (virtos, kubeliais pjaustytos) 50 gramų paprikų (pjaustyta) 0.5 stiklinės salierų (virti, kubeliais pjaustyti) 3 vienetai salotų (lapai) 50 gramų ridikėlių (pjaustyti) PARUOŠIMO BŪDAS: Salotų padažui reikės: 0,5 šaukštelio smulkiai supjaustytų svogūnų, 0,5 šaukštelio vyno acto, ant peilio galo čili pipirų, 0,5 šaukštelio druskos, 0,5 stiklinės majonezo.
Receptas. Suši su Filadelfijos sūriu ir ikrais
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1 citrinų 1 valgomasis šaukštas cukraus 200 gramų ryžių 170 gramų lašišų (filė (sūdyta)) 2 valgomieji šaukštai acto (ryžių) šiek tiek sojos padažo 1 valgomasis šaukštas druskos šiek tiek vasabio šiek tiek jūros dumblių lapų šiek tiek lydyto sūrio (Filadelfijos, tepamas) PARUOŠIMO BŪDAS: Juostelėmis supjaustykite lašišą bei agurką. 275 g karšto pasūdyto vandens užvirkite ryžius.
Receptas. Paprastas tuno salotų receptas
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto agurkų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai morkų 1 vienetas obuolių 0.5 vieneto paprikų (raudonoji) 1 vienetas salierų (stiebai) 4 stiklinės salotų (smulkintos) 1 vienetas svogūnų 1 vienetas tunų (konservuotas, skardinė) 1 valgomasis šaukštas majonezo šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Gaunasi 2 porcijos.
Receptas. Tiršti šaltibarščiai
INGREDIENTAI: 200 mililitrų kefyro 100 mililitrų pieno 2 vienetai kiaušinių 1 vienetas agurkų 6 valgomieji šaukštai burokėlių marinuotų obuolių sultyse 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 saujelė salotų lapelių 1 saujelė krapų 1 saujelė svogūnų laiškų 2 žiupsneliai druskos 2 žiupsneliai juodųjų pipirų Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išverdu ir susmulkinu.
Receptas. Jaunų bulvių salotos su agurkiniu padažu
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 300 gramų bulvių (jaunos) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 1 sauja krapų 1 valgomasis šaukštas acto (vyno) 50 mililitrų majonezo 200 mililitrų jogurto šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves išvirti su lupenomis. Krapus susmulkinti. Agurką sutarkuoti su stambia tarka. Sumaišyti majonezą su jogurtu, sudėti agurkus kartu su jų sultimis, pasūdyti ir įberti pipirų. Viską gerai išmaišyti.
Receptas. Užkandėlė "Sveikatėlė"
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (ilgavaisiai) 3 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų šiek tiek petražolių 2 valgomieji šaukštai majonezo 1 vienetas varškės (9%, pakelis) šiek tiek druskos 250 gramų krabų lazdelių PARUOŠIMO BŪDAS: Viską labai smulkiai supjaustome ir sumaišome su varške ir su majonezu. Tepame ant duonos, batono, ar kitokių dalykiukų. Šiuo atveju tepiau ant Fazer duoniukų. Su jais man skaniausia.
Receptas. Gaivios makaronų salotos
INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų (kapoti) šiek tiek paprikų šiek tiek majonezo šiek tiek makaronų (kriauklės) šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių (žolelės) šiek tiek kumpio (virtas) PARUOŠIMO BŪDAS: Makaronų kriaukleles išvirti pagal aprašymą ant pakuotės (būtinai su šaukštu aliejaus, kad nesuliptų). Supjaustyti kubeliais kumpį, vištieną, papriką ir suberti į dubenį su nuvarvintais ir atvėsusiais...
Receptas. Vištienos salotos "Gardumėlis"
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų šiek tiek juodųjų pipirų (padažui) 1 valgomasis šaukštas medaus (padažui) 1 vienetas morkų 1 vienetas paprikų 2 vienetai pomidorų pastos 1 sauja salotų (špinatai, iceberg ir pan.
Receptas. Rauginti agurkai
INGREDIENTAI: 10 kilogramų agurkų 2 vienetai česnakų 20 vienetų juodųjų serbentų (lapai) 15 vienetų krapų (su stiebais) 15 vienetų krienų (lapai) 4 valgomieji šaukštai garstyčių (grūdeliai) 30 vienetų vyšnių (lapai) 10 litrų vandens 650 gramų druskos 10 vienetų ąžuolo (lapai) PARUOŠIMO BŪDAS: Rauginimui parenkami rudeninių veislių žali, 9—12 cm ilgio, nelygaus paviršiaus ir neprinokę mažomis sėklomis agurkai.
Receptas. Rūkytos vištienos ir daržovių mišrainė
INGREDIENTAI: 150 gramų agurkų (marinuoti) 250 gramų bulvių (virtos) 150 gramų morkų (virtos) 1 vienetas obuolių 250 gramų žirnių (konservuoti) 250 gramų vištiena (rūkyta) 250 gramų majonezo šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Visas daržoves ir vištieną supjaustykite šiaudeliais, suberkite žirnelius ir viską sumaišykite. Ant viršaus užpilkite majonezą.
Receptas. Šalta daržovių sriuba su jogurtu
INGREDIENTAI: 500 gramų agurkų (švieži) šiek tiek cukraus 2 česnakų šiek tiek krapų (šviežūs) 1 vienetas paprikų (saldžioji) 1 vienetas pomidorų pastos 500 mililitrų jogurto (natūralus) šiek tiek druskos šiek tiek baltųjų pipirų (malti) PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkus nuplauti, supjaustyti kubeliais, dalį atidėti sriubai papuošti, likusius susmulkinti ir sumaišyti su jogurtu, susmulkintais česnakais, citrinos sultimis, prieskoniais.
Receptas. Pikantiška melionų sriuba
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1 vienetas citrinų 0.5 saujos kalendrų 1 vienetas melionų 250 mililitrų pieno (kokosų) 300 mililitrų jogurto (natūralus) šiek tiek druskos 2 vienetai čili pipirų 0.5 saujos mėtų PARUOŠIMO BŪDAS: Melioną nulupame, išimame sėklas ir supjaustome smulkiais gabaliukais. Meliono gabaliukus sumaišome su kokosų pienu bei jogurtu. Mėtą, kalendrą ir čili pipirus smulkiai sukapojame.
Receptas. Salotos su kalendra
INGREDIENTAI: 300 gramų agurkų (marinuoti) 1 sauja kalendrų (šviežia) 200 gramų pupelių (raudonosios, konservuotos) 200 gramų džiūvesėlių šiek tiek majonezo PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkėlius ir kalendrą smulkiai supjaustyti. Sumaišyti su pupelėmis ir majonezu. Prieš valgį salotas apibarstyti džiovintos duonos kubeliais.
Receptas. Šaltibarščiai
INGREDIENTAI: 4 vienetai agurkų (maži) 3 vienetai kiaušinių 1 litras pieno 1 litras kefyro (šaltibarščių) šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai grietinės 800 gramų burokėlių (virti ar marinuoti) 50 gramų svogūnų laiškų šiek tiek krapų Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Salotos Sveikata
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų šiek tiek citrinų 1 arbatinis šaukštelis medaus šiek tiek moliūgų (sėklos, lukštentos) 1 vienetas morkų 1 vienetas paprikų (raudona) 1 vienetas porų šiek tiek saulėgrąžų (lukštentos) šiek tiek jogurto (indelis) 2 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek kario šiek tiek sojų varškės tofu ((sūris) 5 kubeliai) 1 arbatinis šaukštelis garstyčių padažo PARUOŠIMO BŪDAS: Labai paprastos greitai pagamina...