agurkai
Šiame puslapyje rasite informaciją apie gairę pavadinimu „agurkai“. Visi straipsniai, video, nuotraukos, komentarai patalpinti tv3.lt naujienų portale apie gairę pavadinimu „agurkai“.
Receptas. Salotos su saulėje džiovintais pomidorais
INGREDIENTAI: 1 pundelis ridikėlių 1 pundelis špinatų 4 vienetai agurkų 4 vienetai pomidorų pastos (saulėje džiovinti, aliejuje) 4 valgomieji šaukštai aliejaus šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Daržoves supjaustyti gabaliukais, berti druskos, pilti šlakelį aliejaus ir gerai išmaišyti. Pastaba. Aliejų naudojau nuo saulėje džiovintų pomidorų. Skanaus.
Receptas. Vištienos kotletukai su jogurtiniu padažu
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 2 česnakų 1 arbatinis šaukštelis kmynų (malti) šiek tiek krapų 400 gramų vištos filė 1 vienetas kiaušinių 50 gramų batono 250 gramų jogurto 150 mililitrų grietinėlės (10%) šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Agurką nulupti ir sutarkuoti su stambia tarka. Krapus susmulkinti. Su šakute suplakti jogurtą, sudėti agurkus su krapais, smulkintą česnaką, pasūdyti. Vištieną sumalti.
Receptas. Marinuoti saldžiarūgščiai agurkai
INGREDIENTAI: 2 kilogramai agurkų (nedideli) 100 gramų cukraus 75 gramai krienų 2 vienetai laurų lapų (lapeliai) 3 gramai garstyčių (grūdeliai) 150 gramų svogūnų (nedideli) 6 stiklinės acto (su vandeniu 1:6, 1,5%) 35 gramai druskos 10 vienetų kvapiųjų pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplauti vienodo dydžio žali agurkai talpiai sudedami į 3 litrų stiklainį, perdedant nuvalytais svogūnais, krapais, krienų skridinėliais, ir užpilami verdančiu marinatu.
Receptas. Šventinės salotos
INGREDIENTAI: 2 agurkų 1 vienetas baklažanų 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų 100 gramų kukurūzų (konservuoti) 2 vienetai morkų (virtos) 2 vienetai paprikų (saldžioji) 3 vienetai pomidorų pastos (dideli) 150 gramų ryžių (virti) 1 vienetas svogūnų (raudoni) 100 gramų žirnių (konservuoti) šiek tiek majonezo šiek tiek druskos šiek tiek aliejaus (kepimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Baklažaną supjaustome mažais kubeliais ir pakepiname...
Receptas. Šalta agurkų sriuba
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 3 vienetai česnakų (skiltelės) šiek tiek juodųjų pipirų 2 valgomieji šaukštai krapų 1 sauja lazdyno reišutų 250 gramų pieno 0.5 litro jogurto šiek tiek druskos 4 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Jogurtas suplakamas su pienu arba grietine, įberiama druskos, pipirų ir, jei norima, grūstų česnakų. Nuolat maišant supilamas aliejus, suberiami smulkiai supjaustyti agurkai ir krapai. Sriuba pastatoma šaltai.
Receptas. Pievagrybių salotos
INGREDIENTAI: 4 vienetai agurkų (švieži) 1 sauja petražolių 1 vienetas svogūnų 5 vienetai kiaušinių (virti) šiek tiek majonezo 400 gramų krabų lazdelių PARUOŠIMO BŪDAS: Pievagrybius supjaustyti griežinėliais ir pora minučių pakepti įkaitintame aliejuje. Krabų lazdeles, kiaušinius, agurkus supjaustyti, o svogūną su krapais susmulkinti. Viską sumaišyti su majonezu ir patiekti.
Receptas. Pikantiškas sūris
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (marinuotas) šiek tiek kmynų šiek tiek garstyčių 1 arbatinis šaukštelis svogūnų (tarkuotas) 200 gramų varškės šiek tiek druskos 100 gramų sviesto šiek tiek čili pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Į ištrintą varškę sudedami prieskoniai, išsuktas sviestas, smulkiai supjaustytas agurkas ir gerai išmaišoma. Sūris formuojamas keturkampiu ir atšaldomas.
Receptas. Gaivios salotos
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto agurkų (ilgavaisiai) 1/3 arbatinio šaukštelio kmynų 0.5 vieneto paprikų (geltonoji, saldžioji) 1 vienetas paprikų (raudonoji, saldžioji) 0.5 vieneto paprikų (žalioji, saldžioji) 2 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas porų 5 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus (su baziliko prieskoniais) šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai obuolių acto (6%) Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Fetos užkandis
INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų šiek tiek alyvuogių šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek pomidorų pastos šiek tiek alyvuogių aliejaus šiek tiek feta sūrio šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Šis užkandis puikiai tinka pire mėsos patiekalų, balto vyno taurės, draugų rate. Supjaustome fetą kubeliais, agurką supjaustome su skutuku, o pomidoą skiltelėmis, padruskiname ir papiriname darzoves. Užpilame šaukštelį alyvuogių aliejaus, kad nesudžiūtų daržovės.
Receptas. Burokėlių mišrainė su agurkais ir aliejumi
INGREDIENTAI: 500 gramų burokėlių 1 vienetas svogūnų 200 gramų žirnių (Konservuoti) 200 gramų agurkų (marinuoti) 4 valgomieji šaukštai aliejaus ((graikinių riešutų)) šiek tiek druskos šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 30 min.
REKLAMA
REKLAMA
Receptas. Balta mišrainė su džiovintais grybais
INGREDIENTAI: 6 bulvių 2 morkų 150 gramų žirnių (konservuoti) 3 agurkų (rauginti) 2 kiaušinių 1 arbatinis šaukštelis druskos 4 valgomieji šaukštai majonezo 100 gramų grybų (džiovinti) 2 valgomieji šaukštai petražolių šiek tiek pipirai Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirkite bulves, morkas bei kiaušinius. Supjaustykite juos kartu su marinuotais agurkais.
Receptas. Morkytės su salotų įdaru
INGREDIENTAI: 300 gramų vištiena (file) šiek tiek agurkų (švieži) 2 kiaušinių šiek tiek svogūnų šiek tiek krapų šiek tiek majonezo 1 pakelis tešlos (bemielė) Aptepimui: 1 arbatinis šaukštelis pomidorų padažo 2 valgomieji šaukštai sulčių ((morkų)) Papuošimui: šiek tiek salotų (ar kiti žalumynai) Paruošimo laikas: Apie 1 val. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Tešlos lakštą supjaustyti į 1 cm storio juostas.
Receptas. Agurkų eglutė
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (,ilgavaisiai) šiek tiek granatų (sėklos) 1 vienetas obuolių Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Aurką supjaustome griežinėliais. Į puselę obuolio įsmeigti iešmą ir ant iešmo užmauti aurko griežinėliu. Apibarstyti granato sėklomis. Skanaus.
Receptas. Gurmaniška užkanda su silke ir bananu
INGREDIENTAI: 2 gabalai silkių (ZIGMO) 10 riekių batono (prancūziškas) 0.5 galvos svogūnų 1 vienetas agurkų (rauginti) 1 vienetas bananų šiek tiek krapų (švieži ar šaldyti) Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Ant riekelės batono uždėti griežinėlį agurko, gabalėlį silkės ( jei mėgstate, užberti truputį cinamono),žiedelį svogūno, griežinėlį banano. Papuošti šakele krapų. Gal kiek neįprasta, bet fantastiškai skanu. Skanaus.
Receptas. Mišrainė "Ananasas"
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų (marinuoti) 3 vienetai bulvių (virtos) šiek tiek graikinių riešutų (papuošimui) šiek tiek juodųjų pipirų 1 vienetas svogūnų (raudoni) 1 vienetas vištienos blauzdelių (virta) 3 vienetai kiaušinių (virti) šiek tiek majonezo 100 gramų sūris šiek tiek druskos šiek tiek svogūnų laiškų (papuošimui) PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves, kiaušinius, sūrį - sutarkuoti, agurkus, vištieną, svogūną - supjaustyti kubeliais.
Receptas. Naminė pica
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 0.5 arbatinio šaukštelio cukraus 1 vienetas pomidorų pastos 0.5 vieneto porų 1 vienetas kiaušinių 140 gramų kvietinių miltų 100 mililitrų pieno 1 valgomasis šaukštas pomidorų padažo 100 gramų konservuotų kukurūzų 100 gramų dešros 200 gramų pieno 0.5 arbatinio šaukštelio druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 30 gramų sviesto 3 vienetai čili pipirų (marinuoti) 10 gramų mielių PARUOŠ...
Receptas. Graikiškos salotos su mocarela sūriu
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 100 gramų alyvuogių (be kauliukų) 1 vienetas citrinų šiek tiek juodųjų pipirų 400 gramų pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų 6 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus šiek tiek druskos 150 gramų mocarelos sūrio (arba feta sūris) PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorus nuplauti ir supjaustyti skiltelėmis, agurką supjaustyti stambesniais gabaliukais, svogūną plonais griežinėliais.
Receptas. Velykų suktinukai - sushi
Nors tai tikrai ne lietuviškas patiekalas, tačiau Velykų stalą tikrai papuoš!
INGREDIENTAI: 1 stiklinė ryžių 3 vienetai jūros dumblių lapų 100 gramų lašišų 1 vienetas agurkų 4 valgomieji šaukštai sojos padažo 3 valgomieji šaukštai ryžių acto 1 arbatinis šaukštelis cukraus 1 arbatinis šaukštelis vasabio 1 arbatinis šaukštelis marinuotas imbieras 0.5 arbatinio šaukštelio druskos Paruošimo laikas: Apie 45 min.
Receptas. Paprastos daržovių salotos
INGREDIENTAI: 7 lapai kopūstų (kininis ) 1 skardinė kukurūzų (konservuoti) 2 vienetai agurkų 2 valgomieji šaukštai grietinės šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplautas daržoves supjaustyti ir išmaišyti kartu su nusunktais konservuotais kukurūzais, grietine bei druska. Skanu ir paprasta.
Receptas. Vištienos salotos su vaisiais
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 2 vienetai apelsinų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai obuolių 300 gramų vištiena (virta) šiek tiek majonezo šiek tiek druskos PARUOŠIMO BŪDAS: Pasūdytame vandenyje išvirtą vištieną suplėšykite. Agurką perpjaukite išilgai pusiau ir supjaustykite griežinėliais. Apelsinus nulupkite ir susmulkinkite minkštimą. Obuolius nulupkite, išimkite sėklalizdžiais ir supjaustykite minkštimą didesniais kubelaiis.
Receptas. Vištienos, agurko ir mango salotos su džiovintomis mėtomis
INGREDIENTAI: 1 sauja vištiena (rūkyta arba kepta) 100 gramų agurkų 1 vienetas mangų (nuluptas, be kaulo) 0.5 vieneto apelsinų 1 arbatinis šaukštelis aliejaus 1 žiupsnelis mėtų (džiovintos) Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Vištiena, mangas ir agurkas supjaustomi šiaudeliais. Sudedama į lėkštę ir apipilama šviežiai spaustų apelsinų sulčių ir aliejaus padažu. Pabarstyti džiovintomis pirštais sutrintomis mėtomis. Skanaus.
Receptas. Šalta sriuba
INGREDIENTAI: 10 vienetų ridikėlių 1 litras kefyro 1 vienetas agurkų ((vidutinio dydžio)) šiek tiek svogūnų laiškų šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 3 PARUOŠIMO BŪDAS: Ridikėlius ir agurką supjaustyti šiaudeliais. Sudėti į dubenį ir užpilti kefyru. Pridėti svogūnų laiškų ir druskos. Skanaus.
Receptas. Šalta daržovių sriubytė
INGREDIENTAI: 1.5 litro kefyro 1 vienetas pomidorų pastos 100 gramų dešros 1 vienetas svogūnų (mažas) 1 vienetas agurkų (ilgas) 1 sauja krapų šiek tiek druskos šiek tiek pipirai 2 skiltelės česnakų Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplaukite ir supjaustykite daržoves bei dešrą smulkiais kubeliais. Išdėliokite lėkštėse. Į atšaldytą kefyrą berkite druskos, pipirų, trinto česnako ir išmaišykite.
Receptas. Šaltibarščiai su cukinija
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų šiek tiek bazilikų 1 česnakų šiek tiek juodųjų pipirų (malti) šiek tiek krapų šiek tiek rozmarino 1 stiklinė kefyro 50 mililitrų vandens šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai grietinės 1 vienetas cukinijos PARUOŠIMO BŪDAS: Nuskusti cukinijos žievę, supjaustyti griežinėliais ir pakepinti aliejuje. Agurką nuskusti, supjaustyti ir sumaišyti su išspaustu česnaku.
Receptas. Gaiviosios salotos su lašiša
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų šiek tiek juodųjų pipirų šiek tiek krapų 2 vienetai pomidorų pastos 100 gramų lašišų (rūkyta) 200 gramų varškės (grūdėta) šiek tiek druskos 6 vienetai svogūnų laiškų PARUOŠIMO BŪDAS: 2 porcijos. Supjaustykite lašišą, pomidorus, agurkus, svogūnus, krapus ir sudėkite viską į dubenį. Užpilkite grūdėta varške, įberkite druskos, pipirų ir viską išmaišykite.
Receptas. Mišrainė vokiškai
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (marinuoti) 6 vienetai bulvių (virtos) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 2 vienetai obuolių šiek tiek petražolių šiek tiek garstyčių 1 svogūnų 2 vienetai kiaušinių (virti) 3 vienetai silkių (filė) šiek tiek acto (3%) 75 gramai kiaulės šoninės (rūkyta) šiek tiek druskos 2 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Bulves, obuolius supjaustyti šiaudeliais, kiaušinius ir agurką - pusžiedžiais, s...
Receptas. Spalvingi iešmeliai vaikų stalui
INGREDIENTAI: 0.5 vieneto obuolių ((didelis)) 100 gūželių sūris 1 vienetas kiaušinių ((baltymas)) 300 gramų dešros 1 gramas pomidorų pastos 1 vienetas agurkų 1 valgomasis šaukštas kukurūzų Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Didelį obuolį pjauti pusiau. Visus turimus komponentus (renkamės ką turime) supjaustyti norimos formos ir dydžio gabaliukais ir verti ant trumpų medinių pagaliukų.
Receptas. Andalūziškos salotos
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų šiek tiek juodųjų pipirų 2 valgomieji šaukštai krapų (smulkinti) 1 valgomasis šaukštas petražolių (smulkintos) 250 gramų pomidorų pastos 1 vienetas ridikėlių 1 vienetas svogūnų 1 vienetas kiaušinių (virtas) 1 valgomasis šaukštas acto šiek tiek druskos 3 valgomieji šaukštai aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Pomidorai, agurkas, ridikas ir svogūnas plonai supjaustomi, pabarstomi druska, pipirais, petražolių lapelia...
Receptas. Silkė majonezo ir agurkų padaže
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų (rauginti) 200 gramų silkių (filė) 3 valgomieji šaukštai majonezo PARUOŠIMO BŪDAS: Silkės filė supjaustykite skersai juostelėmis ir sudėkite į silkinę. Smulkiai supjaustytus raugintus ar marinuotus agurkus sumaišykite su majonezu ir užpilkite paruoštas silkes.
Receptas. Sumuštinukai su vytinta dešra
INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų (švieži, riekelės) šiek tiek juodųjų pipirų (malti) 7 vienetai juodos duonos (riekės) 200 gramų dešros (vytinta) šiek tiek lydyto sūrio PARUOŠIMO BŪDAS: Tai kiekvienam puikiai žinomas, lengvai pagaminamas kasdienis ar šventinio stalo patiekaliukas. Juodos duonos riekę padalinę i tris alis, užtepkite ant kiekvienos nestorą lydyto sūrio sluoksnį.
Receptas. „Medžiotojų“ salotos
INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų (rauginti) šiek tiek bulvių (virtos) šiek tiek citrinų šiek tiek kalendrų šiek tiek krapų šiek tiek morkų (virtos) šiek tiek paprikų šiek tiek sezamo sėklų (keptas) šiek tiek svogūnų (žalieji) šiek tiek jautienos (virta) šiek tiek majonezo šiek tiek pievagrybių (marinuoti) šiek tiek žalumynų PARUOŠIMO BŪDAS: Mėsą, agurkus, paprikas, bulves ir morkas supjaustyti kubeliais. Žalumynus susmulkinti.
Receptas. „Chiken burgeris“ su bulvytėmis
INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų šiek tiek bulvių šiek tiek porų šiek tiek salotų šiek tiek vištos filė 1 vienetas kiaušinių šiek tiek kvietinių miltų šiek tiek džiūvesėlių šiek tiek majonezo šiek tiek druskos šiek tiek prieskonių šiek tiek bandelių (mėsainiams) PARUOŠIMO BŪDAS: Pasiruošiame vištieną. Krūtinėlę pamarinuojame mėgstamais prieskoniais ir šaukštu majonezo. Paliekame 20 min pasimarinuoti.
Receptas. Graikiškos salotos
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 7 vienetai alyvuogių 3 vienetai pomidorų pastos 1 vienetas svogūnų šiek tiek alyvuogių aliejaus 100 gramų feta sūrio šiek tiek druskos šiek tiek raudonėlių PARUOŠIMO BŪDAS: Į salotinę supjaustom stambiai pomidorus, agurkus, grežinėliais supjaustom svogūnus. Padruskiname, užpilame aliejaus (nemaišom), ant viršaus dedam nepjaustytą sūrį, pabarstom ant sūrio oregano, gražiai sudedam alyvuoges.
Receptas. Tzatziki padažas (Tζατζίκι)
Tai vienas iš populiariausių Graikijos užkandžių. Jis tinka prie visų graikiškų patiekalų . Tai taip pat labai skanus ir gaivus užkandis vasarai.
INGREDIENTAI: 500 gramų graikiško jogurto (tiršto) 1 vienetas agurkų (vidutinio dydžio) 1 skiltelė česnakų 1 žiupsnelis malti juodieji pipirai 1 žiupsnelis druskos Paruošimo laikas: Apie 5 min. Porcijų skaičius: 2 PARUOŠIMO BŪDAS: Nulupti česnaką, perpjauti pusiau ir išimti šerdį.
Receptas. Salotos su sojos daigais ir krevetėm
INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų šiek tiek morkų šiek tiek sezamo sėklų (sėklos) šiek tiek sojos (konservuoti daigai) šiek tiek krevečių be kevalo šiek tiek padažo (citrinų) šiek tiek padažo (Tailandietiškas) PARUOŠIMO BŪDAS: Krevetės pamarinuojamos tailandietškame ir citrinų padaže. Sojų daigai taippat užpilami keleto didelių šaukštų tailandietiško padažo. Viską palaikome, kol pjaustome agurkus ir morkas šiaudeliais.
Receptas. Agurkienė
INGREDIENTAI: 5 vienetai agurkų (marinuoti arba rauginti) 5 vienetai bulvių 2 vienetai morkų 300 gramų perlinių kruopų 1 sauja krapų šiek tiek prieskonių šiek tiek vandens (arba sultinys ) Porcijų skaičius: 4 PARUOŠIMO BŪDAS: Dedame kubeliais supjaustytas bulves į puodą su pasūdytu vandeniu, sudedame perlines kruopas ir verdame apie 10 min. Smulkiai supjaustome agurkus, sutarkuojame morkas ir sudedame į puodą su bulvėmis ir kruopomis.
Receptas. Krevečių mišrainė su ryžiais
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų šiek tiek česnakų 150 gramų kukurūzų (konservuoti) 1 vienetas paprikų šiek tiek petražolių 3 stiklinės ryžių (virti) 7 valgomieji šaukštai majonezo 200 gramų krevečių be kevalo 100 gramų krabų lazdelių 2 valgomieji šaukštai sviesto šiek tiek prieskonių PARUOŠIMO BŪDAS: Į išvirtus ryžius supjaustome kubeliais agurką, papriką ir krabų lazdeles. Supilame konservuotus kukurūzus.
Receptas. Daržovių salotos su majonezu
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų 2 vienetai pomidorų pastos (slyviniai) šiek tiek majonezo šiek tiek druskos 5 vienetai ridikėlių 0.5 vieneto pekino kopūstų šiek tiek krapų šiek tiek žolelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Visas daržoves supjaustome ir sudedame į dubenį. Pabarstome druska, SANTA MARIA krapais ir sodo prieskoninėmis žolelėmis.
Receptas. Tortilijos su kumpeliu
INGREDIENTAI: 6 vienetai tortilijos (lakštai) 350 gramų kumpio (virtas ) 1 pakelis sūris (tepamas ) šiek tiek salotų (lapai) 2 vienetai agurkų 1 sauja svogūnų laiškų Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 6 PARUOŠIMO BŪDAS: Nuplauname salotų lapus, paliekame juos, kad nusausėtų ir nebūtų drėgni. Tuo tarpu, paimame tortilijos lakštus, kuriuos ištepame tepamu sūriu, tada dedame nusausintus salotų lapus, kad gražiai padengtų visą tortilijos lakštą.
Receptas. Vasariškas saldžiaūgštis daržovių miksas
INGREDIENTAI: 2 vienetai agurkų 2 vienetai morkų 8 vienetai ridikėlių 2 valgomieji šaukštai aliejaus 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus 0.5 vieneto citrinų (sultys) 2 arbatiniai šaukšteliai sojos padažo Paruošimo laikas: Apie 10 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Daržoves supjaustyti. Sumaišyti aliejų, cukrų, pusės citrinos sultys ir sojos padažą. Užpilti daržoves, viską išmaišyti. Skanaus.
Receptas. Agurkinė sriuba
INGREDIENTAI: 6 vienetai agurkų 3 vienetai bulvių 1 vienetas morkų 1 sauja perlinių kruopų 200 gramų jautienos (malta) 1.5 litro sultinio 3 valgomieji šaukštai pomidorų padažo Paruošimo laikas: Apie 45 min. Porcijų skaičius: 8 PARUOŠIMO BŪDAS: Agurkus, morką, bulves sutarkuoti stambia tarka. Į daugiafunkcinį puodą sudėti daržoves, įberti perlinių kruopų, supilti sultinį ir pasirinkti 45 min. sriubos virimo programą.
Receptas. Kiaušinukai Velykų stalui
INGREDIENTAI: 6 vienetai kiaušinių 3 valgomieji šaukštai majonezo 2 vienetai agurkų (rauginti arba marinuoti) Papuošimui: šiek tiek svogūnų laiškų šiek tiek alyvuogių Paruošimo laikas: Apie 20 min. Porcijų skaičius: 12 PARUOŠIMO BŪDAS: Kiaušinius išvirti, atvėsinti po šaltu vandeniu, nulupti, perpjauti išilgai pusiau, o trynius išimti.Kiaušinių trynius sumaišyti su majonezu ir smulkiai pjaustytu raugintu ar marinuotu agurku.
Receptas. Netradicinė pica
INGREDIENTAI: 3 vienetai agurkų (rauginti, įdarui) 1 vienetas avokadų (įdarui) 2 valgomieji šaukštai cukraus 500 gramų kvietinių miltų šiek tiek majonezo 7/10 stiklinės vandens (šiltas) 150 gramų pieno (įdarui) 200 gramų kiaulės šoninės (rūkyta, įdarui) 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 valgomasis šaukštas aliejaus 7 gramai mielių (sausos) šiek tiek kečupo Paruošimo laikas: Apie 5 min.
Receptas. Vištienos kamuoliukai
INGREDIENTAI: 100 gramų vištos filė (virta) 1 vienetas avokadų (minkštimas (arba nuplikyti špinatų lapai)) 1 vienetas svogūnų (smulkintas) 2 valgomieji šaukštai majonezo 2 vienetai agurkų 2 vienetai pomidorų pastos šiek tiek druskos Paruošimo laikas: Apie 30 min. Porcijų skaičius: 10 PARUOŠIMO BŪDAS: Išvirti vištienos filė ir susmulkinti.
Receptas. Sluoksniuotos tuno salotos
INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų šiek tiek paprikų šiek tiek pomidorų pastos šiek tiek svogūnų (mėlyni) šiek tiek kiaušinių (virti) šiek tiek tunų (aliejuje) šiek tiek juodųjų alyvuogių šiek tiek pekino kopūstų šiek tiek provanso žolelių Paruošimo laikas: Apie 5 min. PARUOŠIMO BŪDAS: Viską supjaustyti ir susluoksniuoti. Apibarstyti prieskoniais ir SANTA MARIA Provanso žolelėmis. Ant viršaus aš užtepiau sluoksnį majonezo.
Receptas. Aštrūs sūdyti agurkai
INGREDIENTAI: 5 kilogramai agurkų 3 vienetai česnakų (skiltelės) 10 vienetų peletrūno (lapeliais) 50 gramų krapų 30 gramų krienų (šaknis) 1 valgomasis šaukštas mairūnų 4 litrai vandens 250 gramų druskos 1 vienetas čili pipirų PARUOŠIMO BŪDAS: Atrinkite nedidelius agurkus, juos nuplaukite ir nuvalykite, sudėkite į emaliuotą ar platmasinį indą sluoksniuodami su išvardintais prieskoniais. Čili pipirą supjaustykite smulkiau ir užberkite ant agurkų.
Receptas. Spalvota mišrainė mamytei
Puikus mišrainės receptukas, pakeliantis nuotaiką.
INGREDIENTAI: 8 vienetai krabų lazdelių 5 vienetai putpelių kiaušinių 1 vienetas kiaušinių 1 vienetas agurkų 0.5 skardinės konservuotų kukurūzų 4 valgomieji šaukštai ryžių 3 valgomieji šaukštai majonezo 1 arbatinis šaukštelis adžikos 1 žiupsnelis druskos 1 žiupsnelis malti juodieji pipirai 1 žiupsnelis krapų Paruošimo laikas: Apie 20 min.
Receptas. Vėrinukai su kumpiu
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 16 vienetų alyvuogių (be kaulų) 70 gramų kiaulienos kumpio (rūkytas) 4 vienetai batono (riekės) 30 gramų sviesto PARUOŠIMO BŪDAS: Kumpį plonai supjaustykite. Agurką supjaustykite griežinėliais. Baltos forminės duonos gabalėlius perpjaukite į keturias dalis. Ant gautų riekelių užtepkite sviesto, uždėkite kumpio (kad padengtų visą duonos paviršių), uždėkite agurko riekelę ir ant viršaus alyvuogę.
Receptas. Jautienos salotos su kriaušėmis
INGREDIENTAI: 1 vienetas agurkų 1 česnakų 1 valgomasis šaukštas kedro riešutų 1 vienetas kriaušių (didelė) 1 vienetas paprikų (raudonoji) šiek tiek petražolių 1 arbatinis šaukštelis garstyčių 20 gramų svogūnų (laiškai) 100 gramų jautienos (filė) 1 vienetas kiaušinių (virtas) 1 arbatinis šaukštelis sojos padažo šiek tiek druskos 1 arbatinis šaukštelis sazemų aliejaus PARUOŠIMO BŪDAS: Jautieną išvirti, atvėsinti, supjaustyti ri...
Receptas. Piciukai
INGREDIENTAI: šiek tiek agurkų šiek tiek majonezo šiek tiek pomidorų padažo šiek tiek pieno šiek tiek prieskonių (picos) šiek tiek kumpio šiek tiek sluoksniuotos tešlos (bemielė) PARUOŠIMO BŪDAS: Sluoksniuotos tešlos lakštus atšildyti ir šiek tiek pakočioti. Aptepti majonezo, pomidorų padažo ir picos prieskonių mišiniu. Apibarstyti smulkiais kubeliais pjaustytus agurkus, kumpelį ir apibarstyti tarkuotu sūriu ir kepti orkaitėje, kol gražiai apskrus.