Itin paprastas receptas kebabų mylėtojams – tiks ir vegetarams

Kebabams reikės: 

• 2 vnt. kvietinių tortilijų
• 3 vnt. agurkų
• 1 vnt. paprikos
• 1 vnt. cukinijos
• 300 g graikiško jogurto
• 2 skiltelių česnako
• ožkų sūrio
• šviežių kalendrų
• kumino

Gaminimo eiga:

Gaminame dzadzikio padažą: dedame kelis šaukštus graikiško jogurto, sutarkuojame agurką, įspaudžiame česnaką ir pagardiname kapotomis kalendromis. 

TAIP PAT SKAITYKITE:

Paprastas vasaros patiekalas: labai gardus kebabas su jautiena

Kulinarinėje kovoje Vytautas Mikaitis pasitelkė slaptą ingredientą: „Aš gal labai gerai neįsiskaičiau į taisykles“

Radijo dueto Lauros ir Edgaro receptas gardiems vasaros vakarams: ypatingai patiks azijietiškų skonių gerbėjams

Ruošiame daržoves: supjaustome pomidorus, cukinijas, paprikas ir svogūnus. Pagardiname druska ir kuminais. Gerai įkaitintame grilyje apkepame daržoves ir pašildome tortilijas. 

Pradedame formuoti kebabus: ant tortilijos tepame ožkos sūrio, dedame keptas bei šviežias daržoves, smulkintą kalendrą bei užpilame dzadzikio padažu. Gerai sulankstome ir ragaujame su pomidorų ir agurkų salotomis.

Daugiau pamatykite vaizdo įraše recepto pradžioje.

Laidą „LIDL grilio talentai“ žiūrėkite kiekvieną penktadienį 17:55 val. per TV3 televiziją.

VISĄ LAIDĄ ŽIŪRĖKITE ČIA:

Straipsnis parengtas pagal TV3 laidą „LIDL grilio talentai“.