Augintojai tvirtina, kad dėl permainingo pavasario buvo ne tik sunkiau, bet ir brangiau užauginti kokybiškus daigus. O štai ieškantiems įvairovės daržuose augintojai siūlo išbandyti naujovių.
Daugiau apie tai – TV3 žiniose.
Panevėžietė Danguolė džiaugiasi nuo praėjusio sezono išsilaikiusiu, itin gurmanų vertinamu raguotoju melionu. Jį, anot moters, puikiausiai galima užsiauginti Lietuvoje. Moteris augino šiltnamyje.
„Agurko ir meliono mišinys, jis toks specifinio skonio, daug sėklyčių turi, galima naudoti kokteiliams, į mišraines“, – pasakoja Danguolė.
Ieškantiems paįvairinimo daržuose Goda siūlo išbandyti puikiai derančius aguročius, ar išskirtinius moliūgėlius.
„Tokie belukščiai, jų gliaudyti nereikia, sėklos žalios, moliūgėlis ir žalias, nedidelis. Cepelino formos, cepelino dydžio, labai skanūs mėsingi raudoni pomidorai“, – pasakoja augintoja Goda.
Pomidorų daigai brangsta
Ūkininkė Vilma tvirtina, kad šiemet prekyba pomidorų daigais keliomis savaitėmis vėlyvesnė.
„Buvo toks gamtos susimaišymas, tai užšildė, tai vėl snigti pradėjo, viskas nusitempė labai ir daug drėgmės, ir kai kurie net sodai buvo užmerkti“, – teigia Vilma.
Alvydas iš Miežiškių pomidorų daigus turguje Panevėžyje šiemet parduoda maždaug puse euro brangiau nei pernai.
„Pusantro euro už vieną, aišku, babai kokiai duodam pigiau“, – sako Alvydas.
Alvydas paaiškina, ir kodėl daigai šiemet brangesni.
„Dabar jau pagalvokit, ant popieriaus minimumas – 1000 eurų, 700 žmogui, 300 valstybei ir dar už save reikia užsidėti“, – teigia ūkininkas.
Juolab, kad ir pardavimai, anot ūkininko, lyginant su ankstesniais metais prastesni.
„Buvo prieš kiek metų ohoho, dabar jau oho. Kodėl? Karas, maras pridėjo viską, taupo žmogeliai pinigėlius, taupo, taupo“, – sako Alvydas.
Vilma šiemet už daigą taip pat prašo daugiau.
„Truputuką pakilo kainos, pomidorai jau šiemet po du eurus, agurkėliai po tris, nes viskas kyla“, – sako ūkininkė.
Pats metas sodinti
Ūkininkė daržininkus mėgėjus ramina, nors gamta pokštavo, kišti daigus į žemę dabar pats metas.
„Pats sodinimas, naktys jau šiltos, drąsiai galima sodinti jau ir į lauką visas daržoves, ne tik į šiltnamius“, – teigia Vilma.
O, pavyzdžiui, neturintiems nė lopinėlio žemės, augintojai siūlo išbandyti alyvuogių skonio prieskonines žoleles, ar svyrančius pomidorus. Tam puikiai tiks nedidelė terasa ar balkonėlis.
Daugiau apie tai sužinokite vaizdo įraše straipsnio pradžioje.