Mandarinų pyragui reikės:
- 6 mandarinų
- 2 kiaušinių
- Žiupsnelio druskos
- Mandarinų žievelių
- 100 g cukraus
- 150 ml vandens
- 150 ml aliejaus
- 220 g miltų
- 10 g kepimo miltelių
- 10 g sviesto
Gaminimo eiga:
Nulupkite mandarinus. Kepimo indą ištepkite sviestu, apibarstykite miltais ir šaukšteliu cukraus. Keturis mandarinus perpjaukite per pusę ir išdėliokite kepimo inde. Kitame indelyje rankiniu trintuvu sutrinkite likusius du mandarinus, kiaušinius, vandenį, aliejų ir cukrų.
Berkite druską, miltus ir kepimo miltelius ir viską gerai išmaišykite. Užpilkite kepimo indą mase. Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 40 minučių. Palaukite, kol pravės ir apverskite pyragą ant lėkštės.
Visus profesionalaus virtuvės šefo patarimus išgirskite vaizdo įraše recepto pradžioje.
Laidą „Šviežios idėjos su „Lidl“ žiūrėkite šokiadieniais per TV3 12 val., 16:30 val. ir 22:30 val., per TV8 – 18 val.
Straipsnis parengtas pagal TV3 ir TV8 laidą „Šviežios idėjos su „Lidl“.
Patiko straipsnis? Užsiprenumeruokite mūsų naujienlaiškį ir gaukite svarbiausias dienos naujienas bei įdomiausius straipsnius kiekvieną darbo dieną 11 val. Tiesiai į Jūsų el. paštą!
